豆類とキャロブ
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キャロブパウダー キャロブ 5kg TARGROCH
商品説明 キャロブパウダー 5 kg Targroch strong> - チョコレートやココアの健康的な代替品 - 甘味料として使用可能 - カルシウムとカリウムを含む キャロブはキャロブガムとも呼ばれ、キャロブのさや(地中海沿岸諸国やインド、オーストラリアに生育する常緑樹の実)から採取された種子を粉末にしたものです。 キャロブには最も多くのカルシウムとカリウムが含まれており、マグネシウムと鉄はやや少なく、ナトリウム、ニッケル、マンガン、銅などの微量元素も含まれています。このパウダーはまた、便秘を予防し、長時間満腹感を持続させる食物繊維の源でもあります。 キャロブは甘味料として使用できます。また、ケーキの甘いトッピングやアイシング、アイスクリーム、ドライフルーツ、マロングラッセ、栗のピューレ、ジャム、マーマレード、フルーツゼリーの製造にも使用されます。さらに、キャロブはココアやチョコレートの理想的な代替品です。ケーキ、パン、その他のデザートの優れた材料です。また、キャロブガムは卵の効果的な代替品として使用できます。 原材料 キャロブパウダー 正味重量: 5 kg 100gあたりの栄養価: エネルギー: 1263 kJ / 301 kcal 脂質: 0.7 g - うち飽和脂肪酸: 0.1 g 炭水化物: 49.1 g - うち糖類: 49.1 g 食物繊維: 40 g...- €24,67
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グルテンフリー有機ひよこ豆 2kg - BIO PLANET
成分100%オーガニックひよこ豆。説明オーガニックひよこ豆は、オイルと新鮮なハーブを使ったあらゆる種類のパスタや、スープ、一皿料理、ソース、サラダに最適です。調理方法事前に12時間以上浸水し、新鮮で塩分のない水で洗ったひよこ豆を約60分間茹でます。塩は調理の最後に加えてください。100gあたりの栄養価エネルギー 1412 kJ/336 kcal脂質 6.0 g飽和脂肪酸 0.6 g炭水化物 43 g糖類 11 g食物繊維 17 gタンパク質 19 g塩分 0.06 g推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €12,27
- €12,27
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有機ひよこ豆 1 kg - BIO PLANET
成分 ひよこ豆 * 100% (* 有機認証成分) 説明 : strong> 有機ひよこ豆は、オリーブオイルと新鮮なハーブを使ったあらゆる種類のスプレッド、スープ、シチュー、ソース、サラダに最適です。 調理方法 < / strong> ひよこ豆は少なくとも12時間浸水し、すすいだ後、新鮮な塩を加えない水で約60分間茹でてください。調理の最後まで塩を加えないでください。 100gあたりの栄養成分 エネルギー値 - 1445 kJ / 343 kcal 脂質 - 4.6 g、そのうち飽和脂肪酸 - 0.6 g 炭水化物 - 45 g、そのうち糖質 - 11 g span> 食物繊維 - 17 g タンパク質 -...- €6,73
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有機グリーンレンズ豆 400g - BIO PLANET
成分 緑レンズ豆 * 100 % (* 認定オーガニック成分) 説明 強い > 有機グリーンレンズ豆は非常に繊細な風味が特徴です。スープ、サラダ、野菜料理、シチューの付け合わせに最適です。一鍋料理にもぴったりです。サンドイッチのパスタや、団子、コロッケ、ガレット、さらにはローストの詰め物の準備にも使用できます。 準備方法 以前に、レンズ豆を1:2の割合(レンズ豆1に対して水2)で約25分間沸騰させます。調理の最後に塩を加えてください。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1241 kJ / 296 kcal グラス - 1, 1 g 飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 30 g span> 糖類を含む - 2.0 g タンパク質 - 26 g 塩...- €5,69
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有機全粒グリーンピース 500g - BIO PLANET
成分 全粒グリーンピース * 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機グリーンピースは最も人気のある豆類の一つです。あらゆる種類のパスタやパテの調理に最適で、夕食の料理やスープの付け合わせとしても使えます。 調理方法 グリーンピースは事前に浸してから、新鮮な塩なしの水で約60分間すすぎます。調理の最後まで塩を加えないでください。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1276 kJ / 303 kcal 脂質 - 1.4 g, うち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 41 g, うち糖類 - 3.5 g 食物繊維 - 17 g タンパク質 - 23 g 塩分 -...- €3,22
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有機白インゲン豆 400 g - NATURAVENA
成分 白いんげん豆 100% 有機認証を受けた管理された栽培からのもの 説明 ジャス白いんげん豆は、スープ、煮込み料理、肉料理、サラダによく加えられます。団子、パテ、野菜ペーストの詰め物の材料としても使われます。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 1395kJ/333kcal脂質 0.85g飽和脂肪酸 0.22g炭水化物 60.3g糖類 2.11g食物繊維 15.2gタンパク質 23.4g塩分 0.04g 推奨保存条件 密閉容器に入れ、乾燥した場所で保存してください。熱や直射日光を避けてください。- €6,35
- €6,35
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緑豆 1000g TARGROCH
説明 緑豆 1000g Targroch - 食事における優れた肉の代替品 - 抗酸化作用とプレバイオティクスの特性を持っています - マグネシウム、鉄、リンの供給源です 緑豆はマメ科の一種です。その東洋名は極東起源を明らかにしています。インド原産で、南アジア、マレーシア、中国で栽培されており、そこで地元の料理の重要な材料となっています。 緑豆は、消化しやすいタンパク質、食物繊維、鉄、ビタミンB9、マンガン、マグネシウムの豊富な源です。また、他の多くのビタミンやミネラルも含んでいます。さらに、抗酸化作用と抗炎症作用を持つ化合物も含まれています。 研究により、豆の摂取が肝臓を保護し、血中コレステロールを減少させ、緊張やストレスを和らげることが確認されています。 原材料 緑豆 正味重量 : 1000g p> 製品100gあたりの栄養価 : エネルギー - 1302 kJ / 315 kcal 脂質 - 1.6 g /> - 飽和脂肪酸 - 0,2 g 炭水化物 - 45,9 g - 糖類...- €4,76
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FÉVOL BIO DE RICHESSE ROUGE 400 g - NATURAVENA
成分 有機認証を受けた管理栽培の100%赤インゲン豆。 説明 赤インゲン豆はトルティーヤやブリトーの料理で知られており、タンパク質不足を補うためにベジタリアンの食事にも推奨されています。ビタミンB群のほか、A、D、E、K、鉄分、葉酸、亜鉛、セレン、リン、カルシウム、カリウムなどのミネラルを含みます。 100gあたりの栄養価 エネルギー 352KCAL/1473KJ脂質 0.6飽和脂肪酸 0.15炭水化物 63.4糖類 3.2食物繊維 7.7タンパク質 20.2塩分 0.017 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。- €5,51
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カフェ ヴェール ムール カフェ ヴェール ブラジル サントス 250g INTENSON
カフェ ヴェール ムール グリーンコーヒーは、焙煎されていない生のコーヒー豆で構成されています。これらの豆はまだ、炭水化物や脂肪の分解である熱分解の過程を経ていないため、ブラックコーヒーのような味や香りはありません。しかし、カフェイン含有量は変わりません。 コーヒー豆は淡い緑色をしており、それが製品名の由来です。焙煎されていないグリーンコーヒーは、はるかにマイルドで酸味が強く、苦味がほとんどありません。 使用方法: 10 g(小さじ3杯)の挽いたグリーンコーヒーを注ぎます。お湯(できれば90°C)を注ぎます。5分後、浸出液は飲む準備ができています。浸出液の味は少し緑茶を浸出したような、軽い酸味があります。 材料: 100%挽いたグリーンコーヒー。 原産国: ブラジル。 在庫: 元の包装でしっかりと閉じて保管してください。- €13,11
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有機アズキ豆 500 g - BIO PLANET
成分小豆* 100%(*有機認証成分)。説明有機小豆は、甘くてナッツのような風味が特徴です。ご飯や他の穀物料理、パスタ、パテ、スープ、一度に調理する料理の補完に推奨されます。調理手順数時間浸水し洗浄した小豆を、新鮮で塩を加えていない水で約60分、柔らかくなるまで調理します。塩は調理の最後に加えてください。100gあたりの栄養価エネルギー - 1375 kJ / 329 kcal脂質 - 0.5 g飽和脂肪酸 - 0.2 g炭水化物 - 50 g糖類 - 0 g食物繊維 - 13 gタンパク質 - 20 g塩分 - 0.01 g推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €5,01
- €5,01
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未保護の有機キャロブパウダー 400g - BIO PLANET
成分未焙煎キャロブ* 100%(*有機認証成分)。説明有機キャロブは、キャロブの種なしさや粉砕したもので、キャロブポッドとして知られています。キャロブポッドは、キャロブとも呼ばれ、乾燥して粉砕されると濃い茶色になり、伝統的なココアの代わりに使用できます。キャロブはあらゆる種類のペストリー、デザート、トッピングに推奨されます。100gあたりの栄養価エネルギー - 1256 kJ / 300 kcal脂質 - 0.7 g飽和脂肪酸 - 0.1 g炭水化物 - 49 g糖類 - 41 g食物繊維 - 40 gタンパク質 - 4.6 g塩分 - 0.09 g推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €4,82
- €4,82
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有機ひよこ豆 400 g NAURA
ひよこ豆は、ひよこ豆またはガルバンゾ豆とも呼ばれ、主にビーガンやベジタリアンの食事に関連する豆類です。これは植物性タンパク質と食物繊維の供給源であり、毎日のバランスの取れた食事にとって貴重な要素となっています。ナウリーのひよこ豆は、管理された有機農場からのみ供給されていることに注意してください。アラブ料理では、ひよこ豆は有名なフムスの調理に使われます。フムスは人気のペーストで、ディップとして、パンに塗ったり、焼き野菜の付け合わせとして使われます。ひよこ豆はサラダ、野菜カレー、ビーガンパテやハンバーガーにも優れた追加材料です。- €14,49
- €14,49
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レンズ豆 赤 1000g VIVIO
赤レンズ豆はビーガンやベジタリアン料理だけでなく幅広く使用されています。栄養たっぷりのスープや美味しいパスタソースを簡単に作ることができます。さらに、レンズ豆は野菜のキャセロール、ビーガンパテ、手作りサンドイッチ用ペースト、ミートフリーバーガーの準備にも最適です。赤レンズ豆は調理が非常に簡単で、さらに非常に美味しいです。したがって、さまざまな方法で私たちの料理に活用する価値があります。 レンズ豆を調理する際、事前に水に浸す必要はありません。 レンズ豆は15-20分茹でます(古い豆の場合は最大1時間)。水が豆を完全に浸す必要があります。 調理中に吸収されます。レンズ豆は調理の最後に軽く塩味をつけることができます。暗くて涼しい場所に保管してください。密閉された包装に入っている必要があります。この状態で最大1年間保存可能です。レンズ豆の色は時間とともに薄くなる場合がありますが、味や栄養価には影響しません。調理済みのレンズ豆は冷蔵する必要があります。最大1週間保存可能です。レンズ豆は冷凍もできますが、解凍すると崩れる場合があります。 原材料:赤レンズ豆 p> "平均的な成人の栄養素等表示基準値 (8 400 kJ / 2 000 kcal). p>- €16,34
- €16,34
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ベルーガ黒レンズ豆BIO 1 kg - BIO PLANET
説明 レンティーユ ノワール ベルーガ オーガニック 1 kg - BIO PLANET Biologique Les lentilles noires Belugaは、最も興味深いレンズ豆の品種の一つです。Belugaという名前は、黒いレンズ豆が非常に似ているキャビアに由来しています。ベルーガは、スープ、シチュー、塩味のスナックに完璧に合います。サラダや野菜料理ともよく合います。 原材料 レンズ豆 ベルーガブラック * 100% (* 有機認証原料 ) 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1241 kJ / 296 kcal 脂質 - 1, 1 g, 飽和脂肪酸 - 0.2 g グルコース - 30 g,...- €12,16
- €12,16
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有機イエローピース 500 g - BIO PLANET
有機イエローピース 500 g - BIO PLANET 成分 < br /> イエローピース* 100% (* 有機認証成分) 説明 有機イエローピースは主に伝統的な料理、例えばエンドウ豆のスープやクリスマスイブのキャベツとキノコを使ったエンドウ豆料理に使われます。優れた植物性タンパク質の供給源です。スープ、シチュー、団子の具、スプレッド、パテにもおすすめです。 調理方法 数時間前に浸水し、洗った後、塩を加えない新鮮な水で約45分間茹でます。塩は調理の最後に加えてください。 100 gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1576 kJ / 372 kcal p> 脂質 - 1.2 g, 飽和脂肪酸 - 0.2 g p > 炭水化物 - 63 g, 糖類 -...- €4,45
- €4,45
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カカオ エクストラ ノワール グルテンフリー 100 g CELIKO
Celikoは1982年からグルテンフリー認証製品を生産するポーランドの企業です。Cacao Naturaのエクストラダークな天然ココアは、ケーキの焼き上げや飲み物・デザートのトッピングに最適です。調和のとれた味と香りを与えます。優れた原料と長年の製造経験により、最高品質を維持しています。強い風味とチョコレートの香りが特徴です。UTZ認証取得。 無糖: はい- €7,07
- €7,07
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有機黒インゲン豆 500 g - BIO PLANET
説明 有機黒豆 500 g - BIO PLANET 有機黒豆は、わずかに甘みのある豆の味がします。食物繊維とタンパク質の優れた供給源です。調理後に粉砕してハーブやスパイスと一緒にパテにしたり、スープ、野菜料理、穀物料理の補完としても最適です。 成分 黒豆* 100%(*有機認証成分)。 100 gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1243 kJ / 296 kcal 脂質 - 1.3 g, うち飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 36 g, うち糖類 - 2.3 g 食物繊維 - 24 g タンパク質 - 23 g...- €4,40
- €4,40
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有機大豆 1 kg - BIO PLANET
コンポーネント <? xml: 名前空間プレフィックス ="o" ns ="urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 大豆 b> * 100%(* 有機認証成分) 説明 b> 有機大豆はアジアで最も人気のある製品の一つです。シチュー、スープ、野菜料理、肉料理、サラダの補完に最適です。粉砕すると、小麦粉料理、パスタ、カツレツにぴったりです。大豆はタンパク質が豊富で、ベジタリアンやビーガンの食事の基本となります。 準備方法 b> 大豆の種子は少なくとも8時間浸し、1:2.5の割合(大豆1部分に対して水2.5部分)でわずかに塩を加えた水で約60分間煮ます。 100gあたりの栄養成分 エネルギー値 - 1783 kJ / 427 kcal 脂肪 - 20 g、 飽和脂肪酸 - 2.9 g 炭水化物 - 21 g, 糖類を含む - 7.3 g タンパク質...- €5,39
- €5,39
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有機ムング豆 400g - BIO PLANET
説明 有機緑豆 400 g - BIO PLANET 有機緑豆は最も貴重な豆の一種です。非常に栄養価が高く、野菜やお粥と一緒に、またスープやサラダの補完として美味しくいただけます。 成分 緑豆 * 100% (* 有機認証成分) 栄養価(100 gあたり) エネルギー - 1332 kJ / 316 kcal 脂質 - 1.3 g, うち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 44 g, うち糖類 - 6.6 g 食物繊維 - 16 g タンパク質...- €4,73
- €4,73
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有機大豆 400 g - BIO PLANET
説明 SOJA BIO 400 g - BIO PLANET 有機大豆はアジアの最も人気のある製品の一つです。シチュー、スープ、野菜料理、肉料理、サラダの補完に最適です。粉砕すると、小麦粉料理、パスタ、カツレツに最適です。大豆はタンパク質が豊富で、ベジタリアンやビーガンの食事の基礎となります。 成分 大豆* 100%(*有機認証成分) 栄養価(100gあたり) エネルギー値 - 1783 kJ / 427 kcal 脂質 - 20 g、 うち飽和脂肪酸 - 2.9 g 炭水化物 - 21 g、 うち糖類 - 7.3 g タンパク質 - 36 g 塩分 - 0 g...- €3,05
- €3,05
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