BIO PLANETの有機脱脂カカオパウダー400g

CACAO EN POUDRE, CRU, DÉGRASÉ BIO 400 g - BIO PLANET

最高品質のカカオ豆から得られた有機カカオパウダーです。粉砕前にカカオ豆は冷凍（クリオグラフィック粉砕）されており、これにより栄養素の最大量、製品の自然な味と香りが保持されています。デザート、ペストリー、その他のスナックの材料として推奨されます。
カカオは中央アメリカおよび南アメリカ産で、マヤやアステカなどが「チョコラトル」と呼ばれる飲み物を儀式や祝祭の際に飲むために使用していました。カカオ豆は多くの特産品の美味しい基礎であるだけでなく、神経系を支え、記憶力と集中力を促進するビタミンB群やマグネシウムの貴重な供給源でもあります。

成分
脱脂生カカオパウダー* 100%（*有機認証成分）。

100 gあたりの栄養価
エネルギー - 2805 kJ / 678 kcal
脂質 - 52 g
- 飽和脂肪酸 - 30 g
炭水化物 - 29 g
- 糖類 - 1.5 g
食物繊維 - 23 g
タンパク質 - 12 g
塩分 - 0.15 g

正味重量： 400 g

推奨保存条件
乾燥した涼しい場所で保存してください。

製造者 - 名称および住所： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO