グルテンフリーのセイロンシナモンハーブ 60g

グルテンフリーのセイロンシナモンハーブ 60g

セイロンシナモン - 高貴なスパイス
セイロンシナモン（学名：Cinnamomum verum）は、本物のシナモンとしても知られ、最も価値のあるシナモンの品種です。市場には他の品種もありますが、特に価格が安いため一般的な中国シナモン（Cinnamomum cassia）とは異なり、セイロンシナモンは最高品質です。考古学者によると、シナモンは紀元前4000年には知られており、このスパイスに関する最初の記録は紀元前2700年の中国のハーブに関する書物に見られます。セイロンシナモンは、非常に日当たりの良い2つの島、セイロンとマダガスカルに由来します。このスパイスは、常緑樹で高さが最大10メートルに達するセイロンシナモンの樹皮から抽出されます。

料理におけるセイロンシナモン
独特の香りのおかげで、セイロンシナモンは多くの料理に欠かせない材料です。シナモンは多くの甘いデザート、ケーキ、焼きリンゴの味を豊かにします。その特徴的な性質はシナモンオイルの含有量に由来し、このオイルは単独でも広く使用されています。ヨーロッパ料理ではシナモンは甘い菓子と結びついていますが、インドや中東の料理では塩味やスパイシーな料理にもよく使われます。

アドバイス
シナモンの香りを保ち、漏れを防ぐために密閉できる再封可能な包装で保存してください。当社の包装は開閉を容易にするジッパー付きです。セイロンシナモンの風味と香りを最大限に引き出すには、調理の最後に加えるのが最適です。

グルテンフリー製品とは？
「グルテンフリー製品」と表示された商品は、当社の認定された方法で検査されています。これにより、グルテンの痕跡が一切含まれていないことを100％保証します。

製品の成分：
100％粉砕されたセイロンシナモンの樹皮。最高品質の原材料。

原産国：
マダガスカル

セイロンシナモンで味付けするもの：
すべての甘いペストリー
穀物入りコーヒー/ココア
焼き野菜 - にんじん、さつまいも、かぼちゃ
オートミール
クレープ
焼きリンゴ

セイロンシナモンの治癒特性
成分のおかげで、セイロンシナモンは代謝を促進し、減量を助けます。減量を望む人に推奨されます。シナモン樹皮に含まれるシナモンオイルは消化を助け、消化不良、下痢、その他の胃の問題に良い治療法です。血糖値の正常維持に寄与し、糖尿病患者の食事に貴重な補助となります。定期的な摂取は悪玉コレステロールを下げ、動脈硬化のリスクを減少させます。抗菌および抗真菌特性は体の自然免疫を支え、感染症と戦うのに役立ちます。