新鮮なBIOセロリ（約1 kg）

フレッシュ バイオ スリーブ（約1.00 kg）

- ビタミンとミネラルの源
- 減量を促進する可能性があります
- 肉料理、野菜料理、サラダ、スープにおすすめ p >

セロリ（Apium L.）はセロリ科の植物で、約19種があります。そのほとんどは南アメリカに生育していますが、セロリ（Apium graveolens L.）だけが広く分布しています。ヨーロッパでは野生で見られ、ポーランドを含め広く栽培されています。
セロリは、その強い後味のためにスパイスとして使用され、肉料理や野菜料理への優れた追加材料でもあります。最も低カロリーな野菜の一つで、柑橘類の2倍のビタミンCを含み、リボフラビン、カルシウム、ビタミンB6、マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンAとK、食物繊維の優れた源でもあります。
セロリは生の状態が最も健康的ですが、その独特の味を引き出すには加熱処理が必要です。栄養価をできるだけ保つためには、煮込むのは避けた方が良いでしょう。代わりに、野菜を蒸すことが推奨されます。

推奨保存方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。