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とても簡単です:
オーガニック スウィートキャベツ(ポーランド産)(約0.70kg)
- 減量を助ける可能性あり
- ビタミンとミネラルの源
- サラダに最適
キャベツはアブラナ科の緑色植物の一種です。野生では主にヨーロッパ、特に地中海地域に分布しています。その多くの種、交配種、品種は世界中の多くの地域で野菜として栽培されています。キャベツの親戚には、ブリュッセルキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、コールラビ、ケールなどがあります。
一般的な認識とは異なり、キャベツは消化がそれほど難しくない健康的な野菜です。その悪い評判は、主にベーコンや豚足のような重く高カロリーな添加物によるものです。100gのキャベツには約40kcalが含まれ、ビタミン(A、B、C、E、K)やミネラル(カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄)が豊富です。
キャベツはさまざまな方法で調理できます。最も一般的なのはサラダとして生で食べることですが、調理したり、炒めたり、煮込んだりすることも自由です。ポーランド料理の伝統的な料理の中で、キャベツなしでは考えられないものには、ビゴス、キャベツロール、キャベツスープがあります。新しい料理体験を求めて、アジア料理にも挑戦する価値があります。
特徴的な形に加えて、尖ったキャベツは、ジューシーでサクサクした葉が頭部に少ない密度でついていることで区別されます。味は親種と大きく変わりませんが、少し甘く、わずかに甘みがあります。
推奨保存条件
乾燥した涼しい場所に保管してください
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