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ファリーヌ・ラゾワ・ナドブジャンスカ、タイプ2000 BIO 1 kg - ムラン・ア・オー(エコオアシス)
スペルト小麦粉は小麦粉の一種で、スペルト小麦の穀物から作られます。スペルト小麦は健康食品市場では新しいように見えますが、見かけに騙されてはいけません。これはかつて一般的だった古代小麦の品種で、20世紀後半になってより一般的な軟質小麦に取って代わられました。スペルト小麦粉は繊細な味わいが特徴で、時にナッツのような風味とほのかな甘みがあると評されます。さらに、タンパク質、食物繊維、鉄、マグネシウム、不飽和脂肪酸、ビタミンA、B、E、Kが豊富に含まれています。タイプ2000の全粒粉は、健康的なパンの焼き上げや、ケーキ、タルト、マフィンの材料としておすすめです。
原材料
スペルト小麦 全粒粉 * タイプ2000(*有機認証原料)
正味重量: 1kg
推奨保存条件
乾燥した涼しい場所に保管してください。
製造者名および住所: EKOOAZA MŁYNY WODNE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, TOKARY 9, 08-108 KORCZEW
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