アマランス粉 500g VIVIO

アマランサス粉で何を作りますか？

アマランサス粉は、様々な種類の甘くて乾燥した焼き菓子に貴重な添加物です。他の種類の粉と組み合わせると、手作りのパン、ケーキ、ビスケットの製造に適しています。また、クレープ、トルティーヤ、パイの準備にも使えます。アマランサス粉で料理する際は、適切な比率を守れば必ず成功します。理想的なパン焼き用の混合比率は、アマランサス粉15％と他の粉（例えば小麦）85％とされています。膨らむ必要のないペストリーでは、アマランサス粉だけを使用できます。パンのように「膨らむ」ものでは、他の粉と混ぜる必要があります。アマランサス粉は焼き菓子にほのかなナッツ風味を与えます。以下に、試す価値のある実証済みのレシピをいくつかご紹介します。

安全のため、グルテンを含む製品は当工場の施設内で包装されていることをお知らせします。

原材料: アマランサス種子粉

"平均的な成人の栄養素等表示基準値

( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».