乾燥リバッハの葉 - 30g VIVIO

乾燥したラベージは、さまざまな方法で料理に使用できます。スープやソースに加えると、効果的に香りを引き立てます。自家製のハーブバターに少しのニンニクと一緒に簡単に加えることができます。また、ラベージはパテ、野菜スプレッド、ミートボール（ベジタリアン向けも含む）の味を完璧に引き立てます。さらに、自家製のチンキや温かい紅茶に加える価値があります。

この植物は、現代の製薬業界でも応用されています。ラベージの葉は、日中の健康を改善するための多くのサプリメントの成分として使用されています。ラベージのケア特性も重要です。このハーブは、多くの製品（シャンプーやリンスを含む）に含まれており、髪の状態を改善することが可能です。さらに、ラベージは女性向けおよび男性向けの香水の頻繁な成分です。

料理での応用：
• ラベージは、セロリに似た味と香りがします。料理では、人気のあるスパイス「マギー」を作るために使用されます。
• 新鮮なラベージの葉は、ブロスを含むスープに加えられます。
• 一部の人は、セロリの枝のようにラベージの茎をサラダやサラダに使用します。 < br /> • 砕いたラベージの種は、イギリス料理でパンやケーキに加えられます。
• ラベージは、ブイヨンキューブの製造や、ウォッカやリキュールの風味付けに使用されます。

、何世紀にもわたってさまざまな生活の分野で使用されてきました。主に料理、ハーブ療法、化粧品に使用されます。