挽いた茶色の亜麻の種 500 g

脱脂・粉砕された茶色亜麻の種子 500g

亜麻（一般亜麻）- 植物の特徴
一般亜麻[ラテン語：Linum usitatissimum]は、最も古くから栽培されている植物の一つで、中東原産であり、何千年もの間多くの分野で利用されてきました。専用の栽培地でのみ見られ、野生状態では非常に稀です。特徴的な青い花で認識でき、6月から7月にかけて美しく風景を彩ります。亜麻は高さ70cmに達し、その果実はそれぞれ10～12粒の種子を含む小さな袋状です。これが亜麻が非常に評価される植物療法資源である理由です。

茶色亜麻の種子 - 栄養価の宝庫
茶色亜麻の種子には以下が含まれています

• オメガ3脂肪酸、別名アルファリノレン酸で、血行促進や抗炎症作用があります
• リグナン類、抗酸化特性を持ち、がんリスクを減少させ、全体的な健康に良い影響を与えます。亜麻の種子は植物原料の中で最も多くのリグナンを含みます
• アルギニン、アスパラギン酸、グルタミン酸などのアミノ酸を豊富に含む植物性タンパク質
• 腸の蠕動運動に良い影響を与える食物繊維
• チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンE、ビタミンKなどのビタミン
• カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛などのミネラル

覚えておくべきこと
脱脂された茶色亜麻の種子は、茶色亜麻の種子から油分を除去して得られます。これは、圧搾過程で種子から「抽出」される物質の含有量が少ないことを意味します。製品の価値がないわけではなく、他の利点がありますが、特性がやや異なることを覚えておく必要があります。

亜麻の種子 - いつ使うべきか？

• 高コレステロール - 利用可能な多くの研究は、亜麻の種子を食事に取り入れることで血中コレステロール値を自然に下げる可能性があることを示しています。
• 消化器系の良好な機能 - これらの小さな種子に含まれる食物繊維は腸の蠕動運動に良い影響を与え、腸内の善玉菌の栄養源となります。また、ALA脂肪酸は粘膜を保護し、腸の炎症を軽減します。
• がん予防 - 亜麻の種子は抗酸化物質が豊富で、がんの発生リスクを減らします。
• 減量 - 栄養豊富で、食事に亜麻の種子を加えると満腹感が早く得られ、食欲を抑えるため、過体重や肥満の場合にバランスの取れた食事に推奨されます。

製品の成分：
100% 粉砕された茶色亜麻の種子。最高品質の原料。

原産国：
ポーランド

興味深い事実
亜麻の種子は他の植物性食品より最大800倍のリグナンを含みます。

使用方法の提案
粉砕された亜麻の種子小さじ1杯に熱湯3/4カップを注ぎ、粘液状になるまでかき混ぜます。1日2～3回、できれば食事の30分前に摂取してください。お粥の味は牛乳、果物、果汁、蜂蜜、その他の甘味料を加えて変えることができます。

粉砕亜麻はスープ、自家製焼き菓子、ソース、朝食用シリアル、ミューズリーにも優れた補完食品です。

粉砕亜麻の種子入りオートミール

必要な材料：

• オートミール1/4カップ
• 牛乳1カップ
• 粉砕亜麻の種子大さじ2
• セイロンシナモン小さじ1
• ターメリックひとつまみ
• ジンジャーひとつまみ
• 果物（お好みで）

オートミールに牛乳を注ぎ、一晩置きます。朝、味付けをし、お好みの果物と亜麻の種子を加え、15分間置きます。お楽しみください！