有機白インゲン豆 5 kg - HORECA

有機白インゲン豆 5 kg - HORECA

原材料
有機白インゲン豆 Jas 100%。

説明
有機白インゲン豆 Jaś は、ポーランドの食卓で人気の「ファソルカ・ポ・ブレトンスク」料理の主な材料として特に知られています。スープ、一皿料理、パスタやパテ、サラダに最適です。食物繊維と植物性タンパク質の優れた供給源です。

調理方法
豆は少なくとも12時間浸水し、すすいだ後、新鮮な無塩の水で約60分間柔らかくなるまで煮てください。塩は調理の最後に加えてください。

100 gあたりの栄養価
エネルギー 1395 kJ/333 kcal
脂質 0.9 g
飽和脂肪酸 0.2 g
炭水化物 60 g
糖類 2.1 g
食物繊維 15 g
タンパク質 23 g
塩分 0.04 g

推奨保存条件
乾燥した涼しい場所で保存してください。

製造者 - 名称および住所：BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO