有機レッドキドニービーンズ（原料）（25 kg）

原材料 赤インゲン豆* 100%（*有機認証原料）。 説明 有機赤インゲン豆は豆類に分類されます。豆の名前は種子の腎臓形に由来しています。これは食物繊維と植物性タンパク質の優れた供給源です。スープやワンポット料理、例えばチリコンカーン、また温かいサラダや冷たいサラダの材料として、そして混ぜ合わせた場合はパスタやパテの材料としてお勧めです。調理方法 豆は少なくとも12時間浸し、洗い流した後、無塩の新鮮な水で約60分間、柔らかくなるまで煮ます。豆に塩を加えるのは調理の最後にだけにしてください。100gあたりの栄養価 エネルギー - 1170 kJ / 279 kcal 脂質 - 0.3 g そのうち飽和脂肪酸 - 0.1 g 炭水化物 - 29 g そのうち糖類 - 2.2 g 食物繊維 - 28 g タンパク質 - 26 g 塩分 - 0.06 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。情報 原材料名の末尾の数字は、この原材料を包装するBio Planetの班の番号を決定します。