菜種油 250ml サヴール

250mlのSmakNatura菜種油

• コレステロールを下げる
• ビタミンEが豊富
• 抗酸化物質として効果的
• エネルギーレベルを上げる
• 脳機能を改善する

脂肪は私たちの日常の食事において非常に重要な役割を果たします。体に適切な量の脂肪を供給しないと、正常に機能しない可能性があります。例えば、菜種油は最も健康的な調理用脂肪の一つと考えられており、オリーブオイルよりも優れています。飽和脂肪酸が少なく、オメガ3脂肪酸を含む不飽和脂肪酸が豊富です。

肌の保護

菜種油は多くの植物油と同様に、体にとって様々な理由で不可欠なビタミンEが豊富です。ビタミンEは抗酸化物質として非常に効果的で、皮膚をフリーラジカルの有害な影響から保護することができます。その結果、肌は引き締まり滑らかになり、傷の治癒を早め、シミ、しわ、ニキビの跡を減らします。

エネルギーレベルを上げる

低コレステロール値と重要な抗酸化物質の高いレベルは、体が正常なペースで代謝するのを助けることができます。体が鈍くなったり、血流が遅いことや心血管系の過労によってエネルギーが弱まることはありません。

脳機能を改善する

認知機能は年齢とともに低下し、アルツハイマー病や認知症などの状態として現れます。フリーラジカルと戦う抗酸化物質は、神経接続を停止させこれらの状態につながる可能性のある脳の損傷も防ぎます。

菜種油に含まれる物質：

• 飽和脂肪酸：7％。
• 一価不飽和脂肪酸：63％。
• 多価不飽和脂肪酸：28％（オメガ6とオメガ3の比率は2：1）。

豆知識：

菜種油はかつて工業用としてよく使われていました。安価な製品でしたが、有害物質を含んでいたため食用には適していませんでした。多くのカナダ人科学者は菜種油を食用油に変えようとし、選択的な育種技術を使ってこれらの有害で苦い物質を少なく含む種子を「作り出」しました。これが今日私たちが菜種油と呼ぶものの起源です。