LIVRE あなたの胃は何をささやく？ ジャネータ・ゲルツ (247ページ)

この出版物は、アレルギーフォーラム4回分の議事録 - HIPOALERGICZNI誌が主催者（MAKiS）の招待によりウッチで開催された見本市natura FOOD & beECOで実施された科学討論会で、医師や科学者の参加を得て行われたものです：

医学博士 バルバラ・マイコフスカ・ヴォイチェホフスカ
医学博士 ダヌータ・ミウェク
医学博士 タデウシュ・オレシュチュク
医学博士 エヴァ・レンビャウコフスカ教授

さらに、栄養とそれ以上に提供された事実と推奨事項をまとめた要約ガイドとなる章が追加されました。

彼は以下のような質問に答えます：

• 私たちの食卓から排除した方が良い製品はどれですか？
• 健康と長寿のために食べる価値があるものは何ですか？
• なぜ小麦は私たちに害を与え始めたのか、何で代用すればよいのか？
• なぜ私たちは病気になるのか、健康を守るために何ができるのか？
• オーガニック食品で体重が減る理由は何ですか？