フラックスシード入りサラダミックス 100g - VIVIO

亜麻の種サラダミックス 100g - VIVIO

種子の健康への有益な特性は、主に高いビタミンとミネラルの含有量に関連しています。穀物は健康に貴重な脂肪酸（AGE）の源です。油はヒマワリの種、カボチャの種、ゴマ、ブラッククミン、亜麻の種から作られています。種子はまた、様々な料理の味を豊かにし、すべての塩味と甘味のある料理の人気のある追加物です。以下に、穀物について知っておくべきすべての情報を記載しています。
小さなひまわりの種には、ビタミンE、B1、B2、B6、PP、葉酸、そしてミネラル（カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、カルシウムなど）が含まれています。他の種子と比べて多価不飽和脂肪酸が最も多く含まれていますが、その分カロリーも高めです（100gあたり500kcal以上）。1日分の適量（大さじ2杯程度）は、バランスの取れた食事の優れた補完となります。
かぼちゃの種は栄養素が非常に豊富で、多くの健康効果があります。ビタミンA、C、E、B群、そしてミネラル（マグネシウム（100gで1日の必要量を満たす）、亜鉛、リン、鉄、マンガン、銅）を含みます。さらに、食物繊維、フィトステロール、不飽和脂肪酸、そして幸福ホルモンであるセロトニンの前駆体となるトリプトファン（アミノ酸）も含まれています。
茶色または金色の亜麻の種には、ビタミンB6、E、C、葉酸、オメガ3脂肪酸（ALA（α-リノレン酸）を含む）やオメガ6脂肪酸、マグネシウム、鉄、亜鉛、カルシウム、カリウム、リン、食物繊維が含まれています。また、女性のエストロゲンに似た構造を持つリグナン（植物エストロゲンの一種）の最良の供給源の一つでもあります。
種子類は、余分な体重に悩む人々の食事に安全に取り入れることができます。脂肪分が多く高カロリーなおやつではありますが、完全に避ける必要はありません。甘いお菓子や塩味のスナック（空カロリー）に比べて健康的な選択肢です。食物繊維の豊富さ（100gあたり9g以上）は満腹感をもたらし、間食を減らすのに役立ちます。また、減量中に特に必要な基本的なビタミンの供給源でもあります。

原材料
ひまわりの種（55%）、かぼちゃの種（35%）、亜麻の種（10%）。

100gあたりの栄養価
エネルギー量 - 2560 kJ / 618 kcal
脂質 - 47.57 g
- うち飽和脂肪酸 - 6.28 g
炭水化物 - 19.46 g
- うち糖類 - 1.94 g
食物繊維 - 9.88 g
タンパク質 - 22.95 g
塩分 - 0.03 g

正味重量: 100 g

使用方法
サラダ、スープ、クリーム、パン生地やロールパン、またはサンドイッチのトッピングとして加えます。

推奨保存条件
涼しく乾燥した場所に保管してください。 p>