新鮮な有機ヒラタケ（ポーランド産）（約200g）

有機栽培 新鮮なヒラタケ（ポーランド産）（約0.20kg）

- ミネラル塩とビタミンの源
- スープや餃子におすすめ
- 低カロリー

ヒラタケ属（Pleurotus (Fr.) P. Kumm.）は、ヒラタケ科に属するキノコの一種で、ほとんどの種が食用です。ポーランドでは、ヒラタケ（Pleurotus ostreatus）とレモンヒラタケ（Pleurotus citrinopileatus）の2種が大規模に栽培・販売されています。
ほとんどのキノコと同様に、ヒラタケは低カロリー食品です。100gの新鮮な子実体には35〜50kcalが含まれます。栄養価がないとされる典型的な森林キノコとは異なり、ヒラタケは栄養素とビタミンが豊富で、亜鉛、マグネシウム、鉄、リン、カルシウム、カリウム、ナトリウム、セレン、ビタミンB群、ビタミンC、そして70％の消化可能なタンパク質を含んでいます。
ヒラタケはさまざまな方法で使用できます。例えば、ポークチョップの調理、炒め物、スープの具材、または餃子の具として利用できます。

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キノコに薄い白い層が現れることがあります。これは劣化の兆候ではなく、自然な新鮮さの証です。

私たちは、生きた野菜が呼吸できる特殊なフィルムを使用して製品を包装しています。これは、生きた果物や野菜の呼吸によって生じる二酸化炭素と水分を一方から伝えるシートです。これにより、アルミ箔に水分が凝縮せず、包装された果物や野菜の保存期間が長くなります。

推奨保存方法
商品は冷蔵状態で保管してください。

トレイに包装された商品。

キノコに薄い白い層が現れることがあります。これは劣化の兆候ではなく、自然な新鮮さの証です。

私たちは、生きた野菜が呼吸できる特殊なフィルムを使用して製品を包装しています。これは、生きた果物や野菜の呼吸によって生じる二酸化炭素と水分を一方から伝えるシートです。これにより、アルミ箔に水分が凝縮せず、包装された野菜や果物の保存期間が長くなります。