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とても簡単です:
野生米 500 g Targroch
説明
- グルメ料理に最適
- タンパク質源
- 食物繊維の源
ワイルドライスは北アメリカ原産で、主にアメリカ、カナダ、そしてオーストラリアとハンガリーでも栽培されています。実際には米の品種の一つではなく、別の種類の草です。
野生米の一粒は細長く、光沢があり、黒褐色をしています。私たちが知っているほとんどの米の品種よりも味が濃く、栄養特性も少し異なります。野生米は白米の2倍のタンパク質を含み、食物繊維も少なくとも2倍以上です。野生米はまた、脂肪が少なく、亜鉛、マグネシウム、マンガン、銅、カリウム、鉄などのミネラルを含んでいます。さらに、ビタミンB群とビタミンKも豊富です。
野生米の味はより強く、わずかなナッツの風味があります。ベジタリアン料理、肉料理、魚料理とよく合いますが、サラダやスープとも相性が良いです。
原材料
ソバージュ米
100 gあたりの製品の栄養価(% RWS *):
エネルギー量 - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
脂質 - 1,0 g (2%)
- 飽和脂肪酸 - 0.2 g (2%)
グルコース - 74,9 g (28 %)
- 糖類 - 2.5 g (2%)
繊維 - 6,2 g
タンパク質 - 14.4 g (30%)
Sel ** - 0 g (0%)
自然に起こりうる変異。
** 塩分含有量は自然に存在するもののみによるものです。
* VNR - 平均的な成人の栄養基準値(8400kJ / 2000kcal)。 p>
正味重量 : 500 g
PRÉPARATION strong>
米を水と1:4の割合で沸騰させます(米100gに対して水400ml)。水を沸騰させ、米を加え、弱火で蓋をして35〜40分間調理します。
アレルゲンに関する情報 strong>
当施設では、ごま、アーモンド、グルテンを含む製品、様々なナッツ類も取り扱っています。全ての努力にもかかわらず、これらの原材料が製品に100%含まれていないことを保証することはできません。
推奨保存条件
涼しい場所で密閉容器に入れ、乾燥した状態で保管してください。
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