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TAPIKA BIO グラニュール 500 g - BIO PLANET
バイオタピオカはキャッサバの根茎から得られます。この低木は現在、ブラジル、メキシコ、インド、ボリビア、パラグアイで栽培されており、でんぷんの主要な供給源の一つです。そこから作られる穀物や粉は多くの伝統料理の基本であり、最近ではアジアのデザートの人気のある添加物にもなっています。キャッサバでんぷんには後味や特徴的な香りがないため、調理した料理の最終的な味に影響を与えません。タピオカは特にケーキ、パン、クッキーの焼き上げに推奨されます。フルーツや植物ベースのミルク(例えばココナッツ)と非常に相性が良いです。また、ゼリー、プリン、乳製品、フルーツ製品のベースとしても使用できます。スープ、ソース、ムースの増粘剤としても最適です。認証済みのバイオキャッサバでんぷんは、小麦粉やじゃがいもでんぷんの優れた代替品です。食物不耐症の方、ビーガン、ベジタリアンにとって良い選択肢です。
原材料
100%バイオタピオカグラニュール。
アレルギー情報
本製品には以下のアレルゲンが含まれる可能性があります:グルテンを含む穀物、ピーナッツ、ナッツ類、ごま、大豆。
100gあたりの栄養価
エネルギー - 1502 kJ / 353 kcal
脂質 - 0.1 g
- うち飽和脂肪酸 - 0 g
炭水化物 - 87 g
- うち糖類 - 0 g
タンパク質 - 0.8 g
塩分 - 0 g
正味重量 : 500 g
推奨保存条件
涼しい乾燥した場所に保管してください。
製造者 - 名称及び住所 : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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