ビオリンゴ酢（無濾過）750ml - BEUTELSBACHER

説明

オーガニック無濾過リンゴ酢 750 ml - BEUTELSBACHER

- 多量のポリフェノールとビタミンEを含む
- 血糖値を下げる
- 抗菌特性を持つ
- 化粧品では消毒と洗浄に使用される

リンゴ酢はアルコール酢の発酵過程で作られる製品です。古代から使用されてきました。この酢は琥珀色で濁っています。大さじ1杯あたりわずか3カロリーです。肉料理、サラダ、ソース、カクテルの補助として使用できます。食品添加物としては、食品の劣化を防ぎ、細菌の増殖を抑制する保存料として機能します。
この製品は抗酸化物質であるビタミンEの優れた供給源です。これは体内の活性酸素の量を減らし、免疫力を高め、循環器系に良い影響を与え、体の浄化を促進します。ポリフェノールも抗酸化物質として作用し、体を外部環境の攻撃から守るのに役立ちます。抗酸化物質は老化の進行も遅らせます。
リンゴ酢は血中のグルコースレベルを下げます。定期的な摂取は細胞の感受性を高め、血糖値の変動を防ぐ可能性があります。これは抗菌特性によるものです。
外用では主に洗浄と消毒のために化粧品で使用されます。公共の場で感染する可能性のあるウイルス性の爪の問題に対処するのに役立ちます。また、耳の包装やその他の問題にも効果的です。肌の問題や若返りの変色にも良い影響を与えることがあります。
この酢はデメターのバイオダイナミック農法で栽培されたリンゴから伝統的な方法で製造されています。無濾過・非加熱処理です。

興味深い情報
リンゴ酢は家庭で作ることもできます。そのためには、1kgの酸味のあるリンゴ、1リットルの水、約5杯のはちみつが必要です。リンゴは洗い、種を取り除きます。リンゴに水を注ぎ、はちみつを加えてリンゴが水面から出ないようにします。酢を作る容器を布で覆い、保護のために固定します。液体を時々かき混ぜながら、暖かい場所で4週間置きます。この間に発酵が進み、反応が終わると表面に泡が出なくなります。これで酢の完成です。瓶に移し、涼しい場所で保存します。家庭で作った酢はカビの発生リスクがあるため、発見したら摂取を中止してください。

成分
無濾過リンゴ酢*（*有機認証成分）。
濃縮物不使用、非加熱処理。酸度：5％。使用前によく振ってください。

栄養成分（100gあたり）
エネルギー値：75kJ / 18kcal
脂質：0.1g
飽和脂肪酸：0.02g
炭水化物：0.4g
糖類：0.1g
タンパク質：0.1g
塩分：0.005g

推奨保存条件
常温で保存してください。