健康食品と高級食料品
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有機オリーブオイル漬けドライトマト 190g - LA BIO IDEA
成分 天日干しトマト*(63.01%)、エクストラバージンオリーブオイル*(31.6%)、ケーパー*、ワインビネガー*、塩、にんにく*、オレガノ*、パセリ*、バジル*(*は有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー:588 kJ / 141 kcal 脂質:5.1 g 飽和脂肪酸:0.8 g 炭水化物:15.2 g 糖類:13.9 g タンパク質:5.1 g 塩分:0.85 g 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所で保存してください。- €8,17
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オーガニックマロングラッセフレーク 300g - BIO PLANET
説明 オーガニックマロンスフレ 300 g - BIO PLANET 食用栗から作られたオーガニックマロンスフレは、そのままスナックとして、またはヨーグルト、ミューズリー、ペストリーやデザートの栄養補助として使用できます。繊細な甘さとヘーゼルナッツの風味が特徴で、日々の食事を完璧に補完します。 成分 マロンスフレ* 100%(*有機認証成分)。 100 gあたりの栄養価 エネルギー 1589 kJ / 375 kcal 脂質 - 2.6 g うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 81 g うち糖類 - 26 g 食物繊維 - 3.2 g タンパク質 - 5.3 g 食塩相当量...- €9,54
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オーガニックフルーツ風味のヴィーガンキャンディ 90g - ALPENBAUER
オーガニックビーガンベリーキャンディ 90g - Alpenbauer 成分 ブドウ糖シロップ*、砂糖*、酸味料(クエン酸)、果汁濃縮物*(0.7%)(アロニア、サクランボ、ニワトコ、カシス、クランベリー)、天然香料(*は有機認証成分) 。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1610 kJ / 378 kcal 脂質 - 0.0 g 飽和脂肪酸 - 0.0 g 炭水化物 - 93.0 g 糖類 - 76.0 g タンパク質 - 0.0 g 塩分 - 0.0 g 推奨保存条件 16〜25度の温度で保存してください。- €3,27
- €3,27
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ジンジャーとハーブ入りのビーガン有機キャンディ 90g - ALPENBAUER
成分 グルコースシロップ*、砂糖*、酸味料:クエン酸、天然香料、他の天然香料を含む生姜の天然香料、植物エキス*(0.06%)、粉末生姜*(0.04%)(*は有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1627 kJ / 383 kcal 脂質 - 0.0 g 飽和脂肪酸 - 0.0 g 炭水化物 - 95.0 g 糖類 - 74.0 g タンパク質 - 0.0 g 食塩相当量 - 0.0 g 推奨保存条件 16度から25度の間で保存してください。- €3,90
- €3,90
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ジンジャーライム味のビーガンキャンディとオーガニックジンジャーオレンジフィリング 90g - ALPENBAUER
成分 ブドウ糖シロップ*、砂糖*、酸味料:クエン酸、生姜エキス*(0.75%)、ライム濃縮果汁*(0.16%)、オレンジ濃縮果汁*(0.16%)、天然オレンジ香料、天然ライム香料、他の天然香料を含む天然生姜香料、天然ウコン香料(*は有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1617 kJ / 380 kcal 脂質 - 0.0 g 飽和脂肪酸 - 0.0 g 炭水化物 - 94.0 g 糖類 - 73.0 g タンパク質 - 0.0 g 食塩相当量 - 0.0 g 推奨保存条件 16度から25度の間で保存してください。- €4,48
- €4,48
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オーガニック無糖ドライクランベリー 50g - BIO PLANET
成分 乾燥クランベリー* 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機乾燥クランベリーは優れた栄養スナックです。デザート、シリアル、ケーキ、アイスクリームの補完として、またソースや肉料理の材料としてお勧めします。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 1350 kJ / 322 kcal 脂質 - 2.6 g うち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 54 g うち糖類 - 33 g 食物繊維 - 31 g タンパク質 - 2.5 g 塩分 < 0.01 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。...- €7,42
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ビアンコリッラ有機エクストラバージンオリーブオイル 500ml - ALCE NERO
成分 ビアンコリッラ種のエクストラバージンオリーブオイル *(* 有機認証成分)。 説明 エクストラバージンオリーブオイルは、ビアンコリッラ種のオリーブのみから作られています。明るい緑色で黄色の輝きがあります。生野菜や調理済み野菜、ジャガイモ、スープ、グリルした魚と完璧に合います。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 3389 kJ / 824 kcal 脂質 - 91.6 g 飽和脂肪酸 - 14.1 g 一価不飽和脂肪酸 - 68.3 g 多価不飽和脂肪酸 - 9.2 g 炭水化物 - 0 g 糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g タンパク質 -...- €21,32
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オーガニック赤ビーツボルシチ濃縮液 320 ml - KOWALEWSKI
注意!最小注文数は6個です。この数の倍数でのみ販売しています。 成分 ビートジュース* 83%、サトウキビ糖* 10%、リンゴ酢* (4%)、塩 (*有機認証成分)。 説明 有機赤ボルシチ濃縮液は、健康に気を使う消費者のための有機農産物から作られた製品です。濃縮液は有機認証された原材料のみで構成されています。最高の品質を維持するために、低温殺菌処理が施されています。 栄養価(100gあたり) エネルギー値:290 kJ / 68 kcal 脂質:< 0.5 g うち飽和脂肪酸:< 0.1 g 炭水化物:16 g うち糖類:12 g タンパク質:0.5 g 塩分:3 g 推奨保存方法 乾燥した涼しく日陰の場所に保管してください。開封後は冷蔵保存し、48時間以内にお召し上がりください。- €5,21
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オーガニック100%カカオのビタータブレット 50g - ALCE NERO
成分 カカオマス*, カカオバター*, バニラ* (*有機認証成分)。 説明 バニラを加えた100%カカオの濃厚で強いバー。カカオタブレットには砂糖が含まれていません。 栄養価(100 mlあたり) エネルギー - 2680 kJ / 650 kcal 脂質 - 60.0 g 飽和脂肪酸 - 37.0 g 炭水化物 - 8.0 g 糖類 - 0.6 g 食物繊維 - 15.0 g たんぱく質 - 12.0 g 塩分 - 0.02 g...- €7,09
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プレミアム有機モデナバルサミコ酢 250ml - ALCE NERO
成分 煮沸したぶどう果汁*, ワインビネガー* (*は有機成分)。 説明 プレミアムオーガニックモデナバルサミコ酢 250ml - ALCE NERO プレミアムモデナバルサミコ酢 - ランブルスコ、サンジョヴェーゼ、トレッビアーニ、アルバン、アンチェロッタ・フォルターナ、モントゥーニなど最高のブドウ品種を使用した良い味わい。特にアイスクリーム、果物、チーズに適しています。 100mlあたりの栄養価 エネルギー値 - 1260kJ / 296 kcal 脂質 - 0 g 飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 68.00 g 糖類 - 62.00 g 食物繊維 - 0.70 g タンパク質 - 1.20 g...- €24,99
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有機ハンガリー産プラムジャム 270 g - BATOM
成分 ハンガリー産プルーン* 100%(製品100gあたり200gの果実)(* 有機認証成分)。 p> 説明 砂糖不使用。自然な糖分を含みます。 注意事項 少数の種が含まれている場合があります。 100gあたりの栄養価 エネルギー値:613 kJ / 145 kcal 脂質:< 0.5 g 飽和脂肪酸:< 0.1 g 炭水化物:31 g 糖類:26 g 食物繊維:8.3 g タンパク質:1.1 g 塩分:< 0.05 g 推奨保存条件 開封後は約+4度で保存してください。 p>- €10,20
- €10,20
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有機ブルーポピーシード 400g - BIO PLANET
成分 青いケシの花 * 100 % (* 有機認証成分)。 説明 有機栽培の青いケシの種は、その高品質と特有の味わいで際立っています。加えられた料理は独特の香りを得ます。ケーキ、デザート、ケーキ類、ケシの花、アイスクリームの補完としてお勧めします。また、ナッツやドライフルーツとも完璧に合い、クリスマスのクティアのベースにもなります。 100gあたりの栄養価: エネルギー値 - 2133 kJ / 517 kcal 脂質 - 42 g, 飽和脂肪酸 - 4.9 g 炭水化物 - 4.2 g, 糖類 - 2.3 g タンパク質 - 20 g 塩分 - 0.05 g 推奨保存方法 涼しく乾燥した場所で保管してください。- €7,14
- €7,14
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キシリトール 1 kg(袋入り)(フィンランド) - SANTINI
説明 キシリトール 1 kg (SAC) - SANTINI (フィンランド) -砂糖より40%カロリーが少ない -1グラムは2.4カロリーに相当 -キシリトールのグリセミック指数はわずか8 -口内のpHが低くなる -体内のカルシウム吸収を促進 キシリトールは主にカバノキの糖ですが、他の植物由来の製品からも得られます。これはポリヒドロキシまたは糖アルコールで、キシロースの誘導体です。その構造は舌の甘味受容体を刺激します。 ラズベリー、イチゴ、プラム、さらにはカリフラワーにも自然に存在します。フィンランド産キシリトールはカバノキ由来のものです。キシリトールという用語は他の果物や野菜を指すこともあります。その場合、主にトウモロコシから生産されます。原料によって製造方法が異なります。カバノキ由来は細菌と酵母による発酵で生産されます。一方、トウモロコシ由来はバイオマスの加水分解によって生産されます。 見た目が砂糖に似ており、甘さも似ていますが、特にカロリー含有量で異なります。カロリーははるかに低く、最大40%も少ないです。1グラムあたりわずか2.4カロリーです。グリセミック指数は8で、比較として、従来のショ糖はGI=70、グルコースはGI=100です。これにより、キシリトールは従来の砂糖ほど血糖値を上げません。したがって、高GI食品を避ける必要があり、コーヒー、紅茶、甘いスナックやケーキに甘みを加えたい人にとって、砂糖の代替として適しています。 食品では、キシリトールは主にガムやキャンディに含まれています。健康志向の菓子やケーキの砂糖代替としてますます使用されています。コーヒー、紅茶、スムージー、デザート、アイスクリームの甘味付けに最適です。高温にも耐えるため、レシピの砂糖を安全にキシリトールに置き換えられます。 ガムにキシリトールが含まれているのは偶然ではありません。キシリトールを摂取すると、細菌による発酵が起こらず、エナメル質に悪影響を与える酸が生成されません。また、口腔内のpHを下げ、唾液の分泌を増やし、歯の健康に良い影響を与えます。キシリトールはカルシウムの吸収も促進するため、欠乏症のある人にとって食事に取り入れる価値があります。ただし、過剰摂取すると下剤効果があるため、1日の摂取量を管理することが望ましいです。 利点 私たちの体はキシリトールを自ら生成でき、消化時の代謝に関与します。 レシピで砂糖をキシリトールに置き換える場合、甘さが似ているため、従来の砂糖と同量を加えます。 食品中では、記号E967で表示されます。 成分 100%キシリトール 100gあたりの栄養価 エネルギー値:1000 kJ / 240 kcal; 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:99.8 g 糖類:0.2 g ポリオール(糖アルコール):98.5 g タンパク質:0 g 塩分:0.01 g...- €19,13
- €19,13
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コンパスバー 70g 変更 変更
シンプルな成分、たっぷりのエネルギー、100%天然成分、グルテンフリー、植物性で非常にナッツの風味。保存料、砂糖の添加物、充填剤は一切含まれていません。塩分は天然のナトリウムの存在によるものだけです。 ピーナッツバター - 60%のナッツ! 成分: ピーナッツ*、デーツ、ヘーゼルナッツ。 < p style = "text-align: center;"> アレルギーのある方への情報: ナッツを含みます。 div> < / div>- €3,50
- €3,50
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子供用オーガニックミルク入りチョコレート 100g - RAIPONCE
成分 ミルクチョコレート* (55.00%) : (サトウキビ糖*, 脱脂粉乳* (27.00%) , カカオバター*, カカオマス*, 乳化剤 : 大豆レシチン*, バニラ・ブールボン*),* (45.00%) : (サトウキビ糖*, 脱脂粉乳 (32.00%), カカオバター*, コンデンスバター*, 乳化剤 : 大豆レシチン*, バニラ・ブールボン* ), (* 有機認証成分)。 説明 クリーミーな美味しいフィリングを詰めたミルクチョコレート。子供だけでなく大人も楽しめます!厳選された原材料を使用し、公正取引の基準に従って製造されています。非常に繊細で口の中でとろけます。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー - 2379 kJ / 571 kcal 脂質 - 37.40 うち飽和脂肪酸 -...- €6,99
- €6,99
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オーガニックコンフリー根 100g - CADEAUX DE LA NATURE
説明 コンフォール ビオ ラシーヌ 100g - 自然の贈り物 コンフリーは、主に皮膚の状態、擦り傷や打撲の改善手段として使用されます。 成分 コンフリー根 * 100% (* 有機認証成分) p > 使用方法 外用のみ! コンフリー根大さじ1を半リットルの水に入れ、約2~3分間沸騰させてから取っておきます。 冷めた後、皮膚の問題、捻挫、打撲などのための湿布として使用できます。 推奨保管方法 strong> 乾燥した場所に保管してください。- €4,88
- €4,88
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有機ミレットグルー500g - BIO PARADISE
成分 きび * 100% (* 有機認証成分)。 説明 きびの有機製品で、皮をむいたきびから作られています。ドライフルーツと一緒に朝食に最適です。乾燥した状態では、煮込んだ野菜や新鮮なハーブと一緒に提供できます。 調理方法 事前に洗ったお粥を塩水(お粥1に対して水3の割合)で弱火で約20分間煮ます。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1514 kJ / 358 kcal 脂質 - 3.9 g, うち飽和脂肪酸 - 0.9 g 炭水化物 - 69 g, うち糖類 - 1.4 g タンパク質 - 9.8 g 塩分 - 0 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保管してください。...- €2,24
- €2,24
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有機ミレットグルテン 1 kg - BIO PARADISE
成分 きび * 100 % (* 有機認証成分)。 説明 < /strong> きびの有機製品で、皮をむいたきびから作られています。ドライフルーツと一緒に朝食に最適です。乾燥した状態では、煮込んだ野菜や新鮮なハーブと一緒に提供できます。 調理方法 事前に洗ったお粥を塩水(お粥1に対して水3の割合)で弱火で約20分間煮ます。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1514 kJ / 358 kcal 脂質 - 3.9 g, < span> 飽和脂肪酸 - 0.9 g 炭水化物 - 69 g, < /p> うち糖類 - 1.4 g タンパク質 - 9.8...- €4,48
- €4,48
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フェヌグリーク熟成 ヤギのチーズ 50% 脂肪分 オーガニック 200 g - HOOIDAMMER
フェンネル熟成 ヤギのチーズ 50%脂肪 有機 200 g - HOOIDAMMER 原材料 低温殺菌牛乳、*塩*、有機フェヌグリーク0.8%*、微生物レンネット*、チーズ培養物(*有機認証製品*)。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1662 kJ / 397 kcal 脂質 - 34 g 飽和脂肪酸 - 21 g 炭水化物 - & lt; 0,5 g 砂糖不使用 - & lt; 0,5 g タンパク質 - 24 g 塩 -...- €12,68
- €12,68
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エリスリトール - テーブル甘味料 エリスリトール 1kg 1000g INTENSON
説明 エリスリトール 1kg テーブルエディルコラント 1000g Intenson -0.2kcalしか含まない甘味料 -血糖指数ゼロ -歯の虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制 -伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリスリトールは、低カロリーの天然甘味料で、ポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属すると考えられています。メロン、梨、ブドウなどの果物や、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに天然に存在します。エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると、口にさわやかな涼しさを残します。グリセミック指数がゼロであるため、血糖値を上昇させません。1gのエリスリトールは約0.2kcalしかないため、「無カロリー甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で、これは最もカロリーが低く、実質的に栄養価がないため、カロリーのコントロールや削減に理想的です。 産業において、それは発酵によって得られ、チーズの生産と同じプロセスですが、代わりに果物が使用されます。もう一つの取得方法は、グルコースとさまざまな種類の酵母またはグリセロールの使用で、この場合も微生物、具体的にはYarrowia lipoliticaを使用します。 調理や料理に使用され、料理のカロリー含有量を減らします。摂取後、体内から迅速に排出されます。糖尿病患者も使用できます。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは、体内で分解する酵素がないため、代謝されません。ほとんど完全に排出され、腸内フローラに何の影響も与えません。見た目が非常に似ている伝統的な砂糖の代替として使用できます。コーヒー、紅茶、デザートの甘味料や、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは甘さが少なく、ショ糖(砂糖)の約60〜70%の甘さであるため、これらの製品を置き換える際にはレシピで考慮する価値があります。 エリスリトールは、抗酸化物質および歯の保護剤として作用することで、私たちの体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、それはフリーラジカルと結合し、それらの有害な影響から私たちの体を保護します。また、ストレプトコッカス属の細菌によって引き起こされる糖の発酵を抑制する能力もあり、これが歯の虫歯を引き起こす可能性があります。 食品において、エリスリトールは健康的なキャンディー、ジャム、ドライフルーツ、チューインガムの生産、そして食事から砂糖を除外しなければならない人々のためのサプリメントの生産においてますます使用されています。それは単なる甘味料としてだけでなく、味の強化剤として、増粘時、そして製品の一貫性、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されています。 興味深い 食品の成分において、E968としてリストされています。 砂糖をエリスリトールに置き換える際には、割合として、砂糖5gに対して約7gのエリスリトールを使用する必要があります。 それはしばしば、アスパルテームなどの他の甘味料に添加され、製品の望ましくない後味を除去し、甘味を向上させるために使用されます。化粧品では、グリセリンの代わりに使用され、これは防腐剤として機能し、つまり製品の劣化から保護します。 原材料 100% エリスリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 0 kJ / 0 kcal 脂肪 0 g 炭水化物、そのうち: - 糖類, - アミドン, - ポリオール td > 99 g...- €22,15
- €22,15
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