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エリスリトール エリスリトール 500 g DIETWITAL
エリスリトール エリスリトール 500 g DietWital エリスリトールは自然界に存在する糖類です。これは低カロリーの天然甘味料で、多価アルコールまたは糖アルコールのグループに属します。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって製造されます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使用されます。エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。血糖指数はゼロで、血糖値を上げません。1gのエリスリトールは約0.2kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリーを管理し減らしたい人に理想的です。調理や焼き菓子に使用され、調理済み料理のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは体内で分解する酵素がないため、代謝されません。お茶、コーヒー、料理、焼き菓子、デザートの補助として使用してください。 < strong > 成分 エリスリトール 正味重量: 500g div > 100gあたりの栄養成分表示: エネルギー値 - 0.0kJ / 0.2kcal 脂質 - 0.0 g - 飽和脂肪酸 - 0.0 g 炭水化物 - 99 g - 糖類 - 0 g - ポリオール - 99...- €11,08
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エリスリトール 500g BIOMUS
エリスリトール 500g BIOMUS 化学試薬の技術情報: 化学式:C₄H₁₀O₄ CAS番号:149-32-6 EC番号:205-737-3 別名:エリスリトール 種類:純粋 純度:最低99.5% 正味重量:500g 様々な業界での専門的な用途例: 食品産業:甘味料:エリスリトールは低カロリーの砂糖代替品として食品産業で使用されます。キャンディ、チューインガム、ベーカリー製品、飲料など様々な製品に使用されます。エリスリトールは砂糖の約70%の甘味度を持ちますが、カロリーがなく、血糖値に影響を与えません。 飲料産業:無糖飲料添加物:飲料産業では、エリスリトールは無糖・低カロリー飲料の製造に使用されます。清涼飲料、エナジードリンク、フルーツジュースの味と甘みを向上させます。 製薬業界:医薬品製造:製薬業界では、エリスリトールは医薬品、ビタミン剤、咳止めシロップの賦形剤および甘味料として使用されます。薬の味を改善し、服用しやすくします。 糖尿病患者向け製品:糖尿病患者向け甘味料:エリスリトールは血糖値に影響を与えないため、糖尿病患者向け製品によく使用されます。無糖・糖尿病患者向け食品・飲料の人気成分です。 食品加工:テクスチャー改善:食品加工では、エリスリトールは食品のテクスチャーと保存期間を改善するために使用されます。ベーカリー製品の保湿期間を延長し、菓子類の砂糖の結晶化を防ぎます。 化粧品産業:スキンケア製品:化粧品産業では、エリスリトールは保湿剤およびテクスチャー改良剤としてスキンケア製品に使用されます。肌の保湿を助け、クリームやローションのテクスチャーを改善します。 推奨保存条件: エリスリトールは乾燥した涼しく換気の良い場所に保管してください。湿気、熱、直射日光を避けてください。製品は強反応性物質や可燃性材料から離して保管する必要があります。エリスリトールは元の包装に密閉し、機械的損傷から保護して保管することを推奨します。さらに、化学物質の保管と輸送に関するすべての現行規制を遵守する必要があります。包装には適切なマーキングとラベルを付け、リスクを警告し、暴露時の取り扱い方法を示す必要があります。- €7,22
- €7,22
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エリスリトール 天然エリスリトール 低カロリーエリスリトール 5kg 5000g TARGROCH
説明 エリスリトール エリスリトール エリスリトール 自然の低カロリー 5kg 5000g Targroch strong> - 0.2kcalしか含まない甘味料 - グリセミック指数ゼロ - 歯の虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制します - 伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリトロールとエリスリトールは同じ製品に対する交換可能な名称です。これはポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属する甘味料です。エリスリトールは、メロン、梨、ブドウなどの果物、そしてトウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に存在します。工業的には、チーズ製造と同じ発酵プロセスによって得られますが、この場合、牛乳の代わりに果物が使用されます。グルコースを得る別の方法としては、グルコースとさまざまな種類の酵母またはグリセロールを使用し、この場合Yarrowia lipoliticaなどの微生物を利用する方法があります。 伝統的な砂糖の代用品として使用でき、見た目も非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザートの甘味料として、またケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは甘さが少なく、ショ糖(砂糖)の約60〜70%の甘さしかないため、これらの製品を置き換える際にはレシピで考慮する価値があります。摂取すると、口に少し冷涼感を残します。砂糖と比べての大きな利点は、主にカロリーが低く、血糖指数がゼロであるため、血糖値を上げないことです。1gのエリスリトールは約0.2kcalしかないため、「無カロリー甘味料」と呼ばれています。見つかった甘味料の中で、これは最もカロリーが低く、実質的に栄養価がないため、体重をコントロールしている人に理想的です。エリスリトールは、それを分解する酵素を持っていないため、私たちの体によって代謝されません。ほとんど完全に排泄され、腸内フローラに何の影響も与えません。消化器系が完全に発達していないため、3歳未満の子供には使用しないでください。また、禁忌や副作用はありません。 材料 エリスリトール 正味重量 : 5 kg 100 gあたりの製品の栄養価: エネルギー量:0 kJ / 0 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸 : 0 g 炭水化物 : 100 g...- €40,22
- €40,22
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エリスリトール エリスロール 1000g MYVITA
説明 エリスリトールは同じ製品の別名です。これは低カロリーの天然甘味料で、多価アルコールまたは糖アルコールのグループに属します。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって得られます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使用されます。別の製造方法としては、グルコースと様々な酵母種またはグリセロールを使用し、微生物(この場合はYarrowia lipolytica)を利用する方法があります。 エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中が少しさっぱりします。血糖指数はゼロで、血糖値を上げません。1gのエリスリトールは約0.2kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に理想的です。 料理や焼き菓子に使用され、調理済み料理のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されません。ほぼ完全に排泄され、腸内フローラに影響を与えません。従来の砂糖の代替品として使用でき、その外観に非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 エリスリトールは抗酸化作用と歯の保護作用により、体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、虫歯の原因となるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、ガム、砂糖を除去する必要がある人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても利用されています。 興味深い点 食品成分表示ではE968として記載されています。 砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールに変える比率を使用すべきです。 他の甘味料(アスパルテームなど)と一緒に添加されることが多く、不快な後味を消し、甘さを向上させます。化粧品では、防腐剤として働くグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 エリスリトール(E968)100%。 正味量:1000g 使用方法 温かい飲み物、焼き菓子、デザート作り、甘味料が通常使われるあらゆる場面で使用してください。 アレルギー情報 本製品はグルテン、大豆、ピーナッツ(およびその他のナッツ類)、ゴマ、マスタードを含む可能性があります。 推奨保存条件 常温で乾燥した場所に密閉容器で保管してください。- €20,16
- €20,16
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エリスリトール エリスロール 250g MYVITA
説明 エリスリトール 250g MyVita - 0.2 kcalしかない甘味料 - 血糖指数ゼロ - 虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制 - 伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリスリトールは同じ製品名です。これは低カロリーの天然甘味料で、多価アルコールまたは糖アルコールのグループに属します。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって得られます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使われます。別の製法は、グルコースと様々な酵母種またはグリセロールを使用し、微生物(この場合はYarrowia lipolitica)を利用する方法です。 エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中が少しさっぱりします。血糖指数はゼロで、血糖値を上げません。1gのエリスリトールは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に理想的です。 料理や焼き菓子に使用され、調理済み料理のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されません。ほぼ完全に排泄され、腸内フローラに影響を与えません。伝統的な砂糖の代替品として使用でき、その外観に非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 エリスリトールは抗酸化物質および歯の保護剤として体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、体をその有害な影響から守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、ガム、砂糖を除外しなければならない人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 興味深い点 食品成分表示ではE968として記載されています。 砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールに変える比率を使用すべきです。 他の甘味料(アスパルテームなど)と一緒に添加されることが多く、不快な後味を除去し、甘さを向上させます。化粧品では、防腐剤として作用するグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 エリスリトール(E968)100%。 正味重量:250g 使用方法 温かい飲み物、焼き菓子、デザート作り、甘味料を通常使用するあらゆる場面で使用してください。 アレルギー情報 本製品はグルテン、大豆、ピーナッツ(およびその他のナッツ類)、ゴマ、マスタードを含む可能性があります。 推奨保存条件 常温で乾燥した場所に密閉容器で保管してください。- €6,74
- €6,74
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エリスリトール エリスロール 500 g - BATOM
説明 エリスリトール 500 g - BATOM エリスリトールは料理、製菓、またはお菓子作りに使用できます。これにより調理済み料理のカロリー含有量を減らします。エリスリトールは従来の砂糖より甘さが控えめで、その甘さは約75%です。栄養補助食品は多様な食事の代わりにはなりません。見た目が非常に似ているため、従来の砂糖の代替品として使用できます。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として甘味を加えるのに最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の甘さの約60~70%であるため、これらの製品を置き換える際のレシピで考慮する必要があります。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。砂糖に対する大きな利点は、主に低カロリーであり、血糖指数がゼロであるため血糖値を上げないことです。エリスリトール1gは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に理想的です。 食品では、エリスリトールは健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、チューインガム、砂糖を除外しなければならない人向けの栄養補助食品の製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 エリスリトールは抗酸化物質として作用し、歯を保護することで私たちの体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、体をその有害な影響から守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 利点 レシピで砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールに変える比率を使用してください。エリスリトールは生地の発酵を遅らせるため、酵母を使ったケーキの焼成には推奨されません。食品ではE968として表示されています。しばしばアスパルテームなど他の甘味料に加えられ、嫌な後味を減らし甘さを改善します。化粧品では、防腐剤として作用し製品の劣化を防ぐグリセリンの代替として使用されます。 成分 エリスリトール(100%)。 推奨保存方法 幼児の手の届かない乾燥した場所で、包装は涼しく密閉して保管してください。- €8,71
- €8,71
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エリスリトール エリスロール 500g MYVITA
説明 エリスリトール 500g MyVita - 0.2 kcalしかない甘味料 - 血糖指数ゼロ - 虫歯の原因となる細菌の作用を抑制 - 伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリスリトールとエリスリトールは同じ製品名です。これは、ポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属する低カロリーの天然甘味料です。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって得られます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使用されます。別の製造方法は、グルコースとさまざまな酵母種またはグリセロールを使用し、微生物(この場合はYarrowia lipolytica)を利用する方法です。 エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。血糖指数はゼロで、血糖値を上げません。1gのエリスリトールは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理やカロリー制限をしている人に理想的です。 料理や焼き菓子に使用され、調理済み料理のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されません。ほぼ完全に排泄され、腸内フローラに影響を与えません。伝統的な砂糖の代替品として使用でき、その外観に非常によく似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 エリスリトールは抗酸化物質および歯の保護剤として体に良い効果をもたらします。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、フルーツコンフィ、ガム、砂糖を除去する必要がある人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 興味深い点 食品成分表示ではE968として記載されています。 砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールに変える比率を使用すべきです。 アスパルテームなど他の甘味料と一緒に添加されることが多く、不快な後味を除去し、甘さを向上させます。化粧品では、防腐剤として作用するグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 エリスリトール(E968)100%。 正味量:500g 使用方法 温かい飲み物の甘味付け、焼き菓子、デザート作り、甘味料が通常使用されるあらゆる場面で使用してください。 アレルギー情報 本製品はグルテン、大豆、ピーナッツ(およびその他のナッツ類)、ゴマ、マスタードを含む可能性があります。 推奨保存条件 常温で、乾燥した場所に密閉容器で保管してください。- €11,28
- €11,28
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エリスリトール ナチュラル低カロリー 500g TARGROCH
説明 エリスリトール エリスリトール エリスリトール ナチュラル 低カロリー 500g Targroch < / strong> - 0.2 kcalしかない甘味料 - グリセミックインデックスがゼロ - 虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制 - 伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリトロールとエリスリトールは同じ製品の別名です。これはポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属する甘味料です。エリスリトールはメロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。工業的には発酵によって得られます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、乳の代わりに果物が使用されます。グルコースを得る別の方法は、グルコースと様々な酵母種またはグリセロールを使用し、微生物(この場合はYarrowia lipolitica)を利用することです。 伝統的な砂糖の代替品として使用でき、その外観は非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として完璧です。ただし、エリスリトールは甘さが控えめで、ショ糖(砂糖)の約60〜70%の甘さがあるため、これらの製品を置き換える際にはレシピで考慮する必要があります。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。砂糖に対する大きな利点は、主に低カロリーであり、グリセミックインデックスがゼロで血糖値を上げないことです。エリスリトール1gは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリーを管理し減らしたい人に理想的です。エリスリトールは体内で代謝されません。分解する酵素がないため、ほぼ完全に排出され、腸内フローラに影響を与えません。消化器系が完全に発達していないため、3歳未満の子供には使用しないでください。副作用や禁忌はありません。 < strong > 成分 エリスリトール 正味重量: 500 g 製品の栄養価(100gあたり) : エネルギー値:0 kJ / 0 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸:0 g...- €5,16
- €5,16
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グルテンフリーのフランス産エリスリトール 500g(袋) - SANTINI
グルテンフリーのフランス産エリスリトール 500g(袋入り) - SANTINI エリスリトール は砂糖の代替品として使用される有機化学物質です。果物、ワイン、チーズ、ビールに含まれており、より大規模にはグリセリンの安全な発酵過程で生産されます。 エリスリトール は糖アルコール(ポリオール)に属し、その最も評価される特徴は高い甘さ(ショ糖の60~80%)でありながら、同時にカロリーゼロ、グリセミック指数ゼロ、インスリン指数II=2と非常に低いことです。見た目は砂糖に似た控えめな白い粉末です。この独特の甘味料は最高の砂糖代替品ですが、その甘さのレベルのため、ショ糖よりやや多めに使用する必要があります。お茶、コーヒー、焼き菓子、料理、デザート作りに推奨されます。 成分 100%エリスリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 0 kJ / 0 kcal 脂質 - 0 g - 飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 99.8 g - 糖類 - 0 g - ポリオール(糖アルコール) - 99.8 g タンパク質 - 0...- €12,76
- €12,76
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グルテンフリーエリスリトールパウダー 350g - SANTINI
成分 粉末エリスリトール(甘味料) 説明 粉末エリスリトールは、グルテンを含まない穀物植物から得られたオリジナルの粉末エリスリトールです。 カロリーはゼロです。ショ糖の60〜80%の高い甘さが特徴です。血糖指数はゼロで、インスリン指数は非常に低く=2です。 甘さのレベルのため、通常の砂糖より少し多めにエリスリトールを使用する必要があります。 健康的なデザート、スムージー、焼き菓子に粉末エリスリトールを試してみてください。クレープやワッフルに振りかけて、お気に入りの料理のより健康的なバージョンをお楽しみください。 100gあたりの栄養価 エネルギー値:0 kJ / 0 kcal 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:99.8 g 糖類:0 g ポリオール:99.8 g 食物繊維:0 g タンパク質:0 g 塩分:0 g 推奨保存条件 25度以下の乾燥した涼しい場所に保管してください 製造者 - 名前と住所: SANTINI JUSTYNA ZJAWIŃSKA, PAIN 4/8, 61-003 POZNAŃ- €9,55
- €9,55
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グルテンフリーエリスリトール 500g Denver Food
DESCRIPTION グルテンフリー エリスリトール 500g Denver Food strong> エリスリトール(別名エリスロース)は非常に健康的な甘味料です。 血糖指数がゼロであるため、糖尿病患者にも安全です。さらに、虫歯の発生を抑え、体を活性酸素から保護する効果があります。 エリスリトールは、ほとんどカロリーを含まず、普通の砂糖とほぼ同じ甘さがあるため、ダイエットにも適しています。 原材料:エリスリトール 原産国:中国 100gあたりの栄養価: - エネルギー量 0kJ / 0 kcal - 脂質 - 0g(うち飽和脂肪酸 - 0g) - 炭水化物 - 100g(うち糖類 - 0g) - タンパク質 - 0g - 塩分 - 0g p>- €27,49
- €27,49
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エリスリトール - テーブル甘味料 エリスリトール 1kg 1000g INTENSON
説明 エリスリトール 1kg テーブルエディルコラント 1000g Intenson -0.2kcalしか含まない甘味料 -血糖指数ゼロ -歯の虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制 -伝統的な砂糖の完璧な代替品 エリスリトールは、低カロリーの天然甘味料で、ポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属すると考えられています。メロン、梨、ブドウなどの果物や、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに天然に存在します。エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると、口にさわやかな涼しさを残します。グリセミック指数がゼロであるため、血糖値を上昇させません。1gのエリスリトールは約0.2kcalしかないため、「無カロリー甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で、これは最もカロリーが低く、実質的に栄養価がないため、カロリーのコントロールや削減に理想的です。 産業において、それは発酵によって得られ、チーズの生産と同じプロセスですが、代わりに果物が使用されます。もう一つの取得方法は、グルコースとさまざまな種類の酵母またはグリセロールの使用で、この場合も微生物、具体的にはYarrowia lipoliticaを使用します。 調理や料理に使用され、料理のカロリー含有量を減らします。摂取後、体内から迅速に排出されます。糖尿病患者も使用できます。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリスリトールは、体内で分解する酵素がないため、代謝されません。ほとんど完全に排出され、腸内フローラに何の影響も与えません。見た目が非常に似ている伝統的な砂糖の代替として使用できます。コーヒー、紅茶、デザートの甘味料や、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは甘さが少なく、ショ糖(砂糖)の約60〜70%の甘さであるため、これらの製品を置き換える際にはレシピで考慮する価値があります。 エリスリトールは、抗酸化物質および歯の保護剤として作用することで、私たちの体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、それはフリーラジカルと結合し、それらの有害な影響から私たちの体を保護します。また、ストレプトコッカス属の細菌によって引き起こされる糖の発酵を抑制する能力もあり、これが歯の虫歯を引き起こす可能性があります。 食品において、エリスリトールは健康的なキャンディー、ジャム、ドライフルーツ、チューインガムの生産、そして食事から砂糖を除外しなければならない人々のためのサプリメントの生産においてますます使用されています。それは単なる甘味料としてだけでなく、味の強化剤として、増粘時、そして製品の一貫性、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されています。 興味深い 食品の成分において、E968としてリストされています。 砂糖をエリスリトールに置き換える際には、割合として、砂糖5gに対して約7gのエリスリトールを使用する必要があります。 それはしばしば、アスパルテームなどの他の甘味料に添加され、製品の望ましくない後味を除去し、甘味を向上させるために使用されます。化粧品では、グリセリンの代わりに使用され、これは防腐剤として機能し、つまり製品の劣化から保護します。 原材料 100% エリスリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 0 kJ / 0 kcal 脂肪 0 g 炭水化物、そのうち: - 糖類, - アミドン, - ポリオール td > 99 g...- €22,00
- €22,00
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エリトリトール 1 kg AGNEX
説明 エリスリトール 1kg Agnex - 0.2 kcalしかない甘味料 - 血糖指数がゼロ - 虫歯を引き起こす細菌の作用を抑制 - 伝統的な砂糖の理想的な代替品 エリスリトールは甘味料(E968)です。ErytrolとErythritolは同じ製品の別名です。これはポリヒドロキシまたは糖アルコールのグループに属する甘味料です。酵母を用いたグルコースの発酵によって得られます。エリスリトールは特定の果物、海藻、赤ワインに自然に存在する物質です。この物質は無視できるほどのカロリーしか含まず、血糖指数はほぼゼロです。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。 1gのエリスリトールは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリーを管理し減らしたい人に理想的です。エリスリトールは体内で代謝されません。なぜなら、体内に分解する酵素がないからです。ほぼ完全に排出され、腸内フローラに影響を与えません。消化器系が完全に発達していないため、3歳未満の子供には使用しないでください。さらに、禁忌や副作用はありません。 食品では、エリスリトールは健康的なキャンディー、ジャム、フルーツコンフィ、チューインガム、砂糖を除外しなければならない人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 エリスリトールは抗酸化物質として作用し、歯を保護することで体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 興味深い点 レシピで砂糖をエリスリトールに置き換える場合、次の比率を使用してください:砂糖5gを約7gのエリスリトールに置き換えます。 酵母を使ったケーキの焼成にはエリスリトールの使用は推奨されません。生地の発酵が遅くなるためです。アスパルテームなど他の甘味料と一緒に添加されることが多く、不快な後味を減らし、甘味を改善します。化粧品では、防腐剤として作用するグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 用途 あらゆる種類の飲料、茶、ペストリー、料理の甘味料として。 酵母を使ったケーキの焼成にはエリスリトールの使用は推奨されません。生地の発酵が遅くなるためです。 アレルギー情報 グルテン、マスタード、セロリ、ゴマ、大豆。- €10,12
- €10,12
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エリトリトール テーブル用甘味料 フィットスイート 250g INTENSON
説明 エリトリトール テーブルスイート 250g インテンソン これはポリオールまたは糖アルコールのグループに属する低カロリーの天然甘味料です。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。工業的には、チーズ製造と同じ発酵プロセスで得られますが、牛乳の代わりに果物が使用されます。別の製造方法は、グルコースと様々な酵母種またはグリセロールを使用し、微生物(この場合はヤロウイア・リポリチカ)を利用する方法です。 エリトリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。血糖指数はゼロで、血糖値を上げません。1gのエリトリトールは約0.2kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリーを管理し減らしたい人に理想的です。 エリトリトールは抗酸化物質として作用し、歯を保護することで体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、ストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力があり、これが虫歯の原因となることがあります。 製菓や料理に使用され、調理済み料理のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリトリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されず、ほぼ完全に排泄され、腸内フローラに影響を与えません。見た目が砂糖に非常に似ているため、従来の砂糖の代替品として使用できます。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として甘味付けに最適です。ただし、エリトリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、チューインガム、砂糖を除外しなければならない人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 利点 エリトロールとエリトリトールは同一製品の別名です。食品製品ではE968として表示されます。 レシピで砂糖をエリトリトールに置き換える場合、砂糖5gに対して約7gのエリトリトールを使用するのが適切です。 アスパルテームなど他の甘味料と一緒に製品に添加されることが多く、不快な後味を克服し甘味を向上させます。化粧品では、防腐剤として作用するグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 100% エリトリトール。 栄養成分(100gあたり) エネルギー値 0 kJ / 0 kcal 脂質 0 g 炭水化物、内訳: - 糖類、 - デンプン、 - ポリオール 99 g 0 g 0 g 99 g タンパク質 0...- €6,37
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エリトリトール テーブル用甘味料 フィットスイート 500g INTENSON
エリトリトール - エリスリトール 500g Intenson - カロリーはわずか0.2kcalの甘味料 - 血糖指数はゼロ - 虫歯の原因となる細菌の働きを抑制 - 伝統的な砂糖の理想的な代替品 エリトリトールとエリスリトールは同じ製品の別名です。これは低カロリーの天然甘味料で、多価アルコールまたは糖アルコールのグループに属します。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって製造されます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使われます。別の製造方法としては、グルコースと様々な酵母種やグリセロールを用い、微生物(この場合はYarrowia lipolytica)を利用する方法があります。 エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中が少しさっぱりします。血糖指数はゼロで血糖値を上げません。1gあたり約0.2kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に最適です。 料理や焼き菓子に使用され、調理済み食品のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリトリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されず、ほぼ完全に排出され、腸内フローラに影響を与えません。伝統的な砂糖の代替品として使用でき、その外観も非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 エリスリトールは抗酸化作用と歯の保護作用により、体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、ガム、砂糖を除去する必要がある人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても利用されています。 興味深い点 食品成分表示ではE968として記載されています。 砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールで代用するのが適切です。 アスパルテームなど他の甘味料と一緒に添加されることが多く、不快な後味を消し、甘さを向上させます。化粧品では、防腐剤として働くグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 100%エリスリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー 0 kJ / 0 kcal 脂質 0 g 炭水化物、内訳: - 糖類、 - でんぷん、 - ポリオール 99...- €8,94
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トーフのエスカロップ - ピザ BIO 160 g TAIFUN
トーフピザカツレツ BIO 160g タイフン 説明 おいしくてとても素晴らしい。ピーマン、トマト、オレガノが、この抗いがたいトーフピザフィレの主要な材料です。油でさっと揚げるだけ - 完成!スナックやパスタ、サラダと一緒に最適です。パンにも冷たくても最適です。 成分 div> 豆腐* 81%(全粒大豆* 55%、水、凝固剤:塩化マグネシウム、硫酸カルシウム)、パプリカ*、ひまわり油*、野菜ブイヨン*(海塩、酵母エキス*、ひまわり油*、リーキ*、ニンジン*、セロリ*、ナツメグの花*、ナツメグ*、パセリ*)、トマト*、玉ねぎ、ピーマン*、バジル*、エキストラバージンオリーブオイル*、にんにく*、オレガノ*、黒こしょう*、マジョラム*、ローズマリー*、タイム*。* 有機農業からの認証済み 100gあたりの栄養価 エネルギー価値(kj/kcal):847/206 タンパク質 (g) : 15,4 炭水化物(g):4.8 脂質(g):13.6 BIO製品: はい ベジタリアン製品: はい- €6,54
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TAIFUN オーガニックガーリック風味トーフエスカロップ 160g
説明 タイフン オーガニックにんにく風味トーフエスカロップ 160g 100gあたりの栄養価 エネルギー価値(kJ / kcal):1035/249 タンパク質 (g) : 18,1 炭水化物(g):3.6 脂質(g):18 BIO製品: はい- €6,54
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有機日本風豆腐エスカロップ 160g TAIFUN
説明 有機日本豆腐エスカロップ 160g タイフン 100gあたりの栄養価 エネルギー値 (kj/kcal) : 831/199 タンパク質 (g) : 18 炭水化物 (g) : 2.8 脂質 (g) : 12.9 有機製品 : < / fort> はい- €6,06
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レンズ豆とインゲン豆のビオ(有機)ヴィーガンエスカロップ 250g - KARCZMA TABIAGO
ヴィーガン オーガニックレンズ豆と豆チョークス 250g - TABIAGO (受注生産) 原材料 豆* (40%)、レンズ豆* (40%)、オートミール* (7.5%)、玉ねぎ* (6%)、にんじん* (3%)、パセリ* (1%)、菜種油*、黒胡椒*、塩 (*有機認証原料) 100gあたりの栄養価 エネルギー: 1342kJ / 321kcal 脂質: 4.8g; うち飽和脂肪酸: 0.50g; 炭水化物: 43.7g; うち糖類: 1.8g; タンパク質: 419.9g; 塩分: 0.02g 推奨保存条件 2℃から8℃の温度で保管してください。C 製造者名および住所: SIDOR TOMASZ KARCZMA "TABIAGO" TOMASZ SIDOR, BIŁGORAJSKA 30, 23-420...- €7,15
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ビオ(有機)ヴィーガンエスカロップ 160 g - POLONIAK
KOTLETS BIO VEGAN 160g - POLONIAK 原材料 strong> 緑レンズ豆*、カボチャの種*、米フレーク*、菜種油*、玉ねぎ*、赤ピーマン*、にんにく*、マジョラム*、胡椒*、塩(*有機認証原料) 100gあたりの栄養価 エネルギー量 1361kJ / 324kcal 脂質: 20.8g; うち飽和脂肪酸: 3.8g; 炭水化物: 27.6g; うち糖類: 3.7g; タンパク質: 7.8g; 塩分: 1.1g 推奨保存条件 冷蔵庫で+4~+8℃の間で保存してください。- €4,37
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