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ライ麦粉 タイプ960 オーガニック 5kg - HORECA 有機ライ麦粉タイプ960は、清浄されたライ麦穀物を粉砕して生産されました。黒ライ麦パン、混合パン、ケーキ、ビスケット、ピザ生地、および酸味のあるスープを作るのに推奨されます。また、自家製ライ麦パスタを作るのにも理想的です。ライ麦粉はビタミンB、ビタミンE、亜鉛、マグネシウム、リンが豊富です。 原材料 タイプ960 * 100%ライ麦粉（*有機認証原料） 100gあたりの栄養価： エネルギー量 - 1395 kJ / 330 kcal 脂質 - 1.1 g 飽和脂肪酸 - 0.1 g グルコース - 69 g 糖類 - 6,8 g タンパク質 - 6.9 g 塩 - 0 g アレルゲン情報...

説明 高タンパク質グルテンフリー有機ごま粉 250 g - BIO PLANETE ごま粉は、健康的な脂肪と高タンパク質の優れた供給源で、最大37グラムのタンパク質を含んでいます。ごまの種はカルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミンB1およびB6が豊富です。この製品は、レシピにおいて伝統的な粉の代わりとして使用することができます。 原材料 脱脂ごま粉*（*有機原料認証）。 100 gあたりの栄養価 エネルギー量 1802 kJ / 429 kcal 脂質：17 g うち飽和脂肪酸：2,4 g 炭水化物：31 g 糖類：1.9 g 繊維 : 7,1 g タンパク質：37 g 塩 : 0,002 g アレルギー情報 ピーナッツ、ナッツ類（クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド）を含む場合があります。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に密閉して保管してください。

大豆粉は、挽いたが焙煎していない大豆の種子から作られています。 使用方法： 大豆粉は、パン、パスタ、シリアル、ケーキ、ビスケットなどの生産に使用されます。強い結着性を持ち、スープやソースをとろみ付けます。また、豆乳や豆腐の製造にも使用されます。ベジタリアン料理では、鶏卵の代用品として使われます。 製品100gあたりの栄養価： 製品の栄養価 strong> en 100g エネルギー量 1 867 kJ / 446 kcal tr> 脂質 19.94g 飽和脂肪酸なし 2.88g td > グルコース 30,16g 砂糖不使用 7,33g 繊維 9.3g プロテイン 36.49g 塩 0.01g p> 容量 : 1000g アレルゲン情報： 当工場では、ごま、アーモンド、亜硫酸無水物SO2を含む製品、グルテンを含む製品、および各種ナッツも取り扱っています。 保存方法 : 乾燥した涼しい場所に保管してください

成分赤レンズ豆粉*（*有機成分）説明赤レンズ豆粉は、料理やスープのとろみ付け、パン粉、クッキーやマフィンの焼き菓子、クレープ生地の準備に最適です。100gあたりの栄養価エネルギー値：1580 kJ/378 kcal脂質：1.7 g飽和脂肪酸：0 g炭水化物：57 g糖類：0 g食物繊維：10 gタンパク質：24 g塩分：0.02 gアレルゲン情報本製品はごまの種子を含む場合があります。推奨保存条件温度25˚Cまで、相対湿度70%までの環境で保存してください。

有機ロースト大豆粉 250 g - BAUCK HOF 原材料 大豆粉 焙煎 * (* 有機認証原料) 説明 高タンパク質含有。製品は軽いヘーゼルナッツの後味があります。 100gあたりの栄養価 エネルギー量：1822 kJ / 436 kcal 脂質：21 g 飽和脂肪酸：3.3 g 炭水化物：13 g 糖類：5.4 g 繊維 : 10 g タンパク質：45 g 塩 : & lt; 0,03 g アレルゲン情報 ナッツ類、ごま、ルピナスを含む場合があります 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。...

プロバイオ グルテンフリー有機ソルガム粉 450g 成分 ソルガム粉*（*有機認証成分） 説明 繊細な粉の質感で、肉や野菜料理、スープのとろみ付け、パン粉付け、クッキーやケーキの焼成、パンの補助として理想的です。 100gあたりの栄養価 エネルギー：1529 kJ / 360 kcal 脂質：2 g 飽和脂肪酸：0.2 g 炭水化物：77 g 糖類：0.9 g 食物繊維：1 g タンパク質：8.8 g 塩分：0 g アレルギー情報 ごまを含む可能性があります 推奨保存条件 温度25˚Cまで、相対湿度75％までで保存してください。

オーガニック タイガーナッツ フラワー 250 g - BATOM 原材料 チュファ粉 * 100% (*有機認証原料) 説明 塊茎を粉砕して得られた粉。クッキー、クレープ、タルトの焼き上げに他の粉と組み合わせて使用できます。食物繊維が豊富です。 100gあたりの栄養価 エネルギー量：1960 kJ / 468 kcal 脂質：26 g 飽和脂肪酸：5.7g 炭水化物：46 g 糖類：15 g 繊維 : 15 g タンパク質：4.0 g 塩 : 0,04 g アレルゲン情報 グルテンを含む穀物、ナッツ類、ごまを含む場合があります。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください 製造者 - 名称および住所：...

説明 タピオカ粉 1000 g Targroch - デザートやペストリーに最適な材料 - 消化が良く栄養豊富 - スープのとろみ付けに タピオカは南米原産のキャッサバの塊茎から得られるでんぷんです。消化が良く栄養価が高く、グルテンを含まず、低アレルギー性です。特有の味や匂いがないため、料理の味を変えることなく簡単に加えることができます。 グルテンフリーのパン、ビスケット、ケーキの材料として使用されます。また、スープやソースのとろみ付け、軽いプリンやその他の甘いデザート作りにも適しています。 成分 キャッサバ塊茎でんぷん 100 gあたりの栄養成分（% RWS*）： エネルギー - 1524 kJ / 364 kcal (18%) 脂質 - 0.1 g (<1%) - 飽和脂肪酸 - 0 g (0%) 炭水化物 - 91 g (36%) - 糖類...

少量の水に小麦粉を分け入れます。料理に加えます。材料：タピオカ

400 G メリーファリーヌ Le Topioka は、南アメリカ、アフリカ、アジアで主に知られている塊茎植物である moniok から得られる澱粉製品です。 Topioka は、ジャガイモ澱粉と同じ方法で、真珠のボール、フレーク、そして小麦粉の形で得られます。 meltroots の小麦粉は、非常に高い炭水化物含有量で際立っており、さらにこの細かい白い粉は、体の正常な機能と髪、肌、爪の良好な状態を維持するために必要なビタミンB群、ビタミンCとカルシウムへの耐性をサポートするビタミンB群が豊富で、骨のミネラル化プロセスにおいて重要な役割を果たします。さらに、 topioca は低アレルギー性で、消化しやすいタンパク質が豊富です。 Topioca はデザートの準備に理想的で、牛乳、クリーム、ココナッツミルクとよく合います。 原材料 タピオカ粉。 正味重量 : 400 g 使用方法 小麦粉を少量の水に溶かします。食品に加えてください。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保存してください。

タピオカ - キャッサバから抽出したでんぷんを原料とした製品。 消化しやすい炭水化物を含み、タンパク質は少ないです。低アレルギー性で無味です。グルテンやコレステロールを含みません。 タピオカ粉はソースやムースの増粘剤として使用されます。タピオカ粒は豆類、乳製品、フルーツゼリーの製造に使われます。 底にタピオカパールが入ったバブルティーは、アジア諸国、アメリカ、カナダで非常に人気があります。 重さ: 400 g

タピオカ粉 500g - VIVIO タピオカ粉は食用キャッサバの塊茎から作られます。この植物（別名ビターキャッサバ）はスパイク科に属します。中央アメリカと南アメリカの住民によって何千年も前から愛用されてきました。キャッサバが人類の食料として利用された歴史は5,000年以上前に遡ります。最初にキャッサバを食事に取り入れたのは現在のブラジルの住民でした。年月を経て、この植物の人気は高まりました。16世紀初頭にはアフリカに伝わり、現在でも大規模に栽培されており、現地住民の主要な食料成分の一つとなっています。今日、キャッサバの大規模な栽培はブラジル、ボリビア、ニューギニア、マレーシア、さらにはインドでも見られます。 キャッサバは高さ3メートルまで成長する低木です。この植物はハート型の葉と小さな花が房状に集まる特徴があります。しかし、キャッサバの最も重要な部分は塊茎と考えられています。塊茎は長さ30～60センチメートルに達し、重量は4キログラムになることもあります。キャッサバの根（塊茎）は外側が茶色で、内側は黄白色をしています。興味深いことに、生の状態では有毒です。そのため、消費前に高温処理を行う必要があります。前述の国々では、キャッサバの塊茎はポーランドにおけるジャガイモと同じくらい人気のある食品成分です。 タピオカ粉はでんぷん含有量の高い製品です。キャッサバを高温処理した後、粉砕して作られます。タピオカはまた、粗挽きや淡いピンク色の真珠のような粒状でも提供され、水と接触すると体積が大幅に増加します。タピオカ粉は白色で、ふんわりとした構造をしています。最も重要なのは、中性の味わいで完全に無臭であることです。そのため、デザートや乾燥料理の調理に成功裏に使用できます。 この製品は消化しやすい炭水化物とタンパク質の優れた供給源です。さらに、ビタミンB群（葉酸を含む）とミネラル（カルシウム、リン、カリウム、鉄など）を含んでいます。タピオカには微量の食物繊維と脂肪も含まれています。特に注目すべきは、消化が容易で、幼い子供でもアレルギー反応を引き起こさないことです。 原材料 キャッサバでんぷん。 本製品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよびその加工品が含まれる可能性があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1552 kJ / 365 kcal 脂質 - 0.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 91 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g /> タンパク質 -...

説明 タピオカ粉 500 g Targroch strong > - デザートやペストリーにおける優れた材料 - 消化しやすく栄養価が高い - スープの増粘剤 タピオカは、南アメリカ原産の植物であるキャッサバの塊茎から得られるでんぷんです。消化しやすく栄養価が高く、グルテンを含まず、低アレルゲン性です。特徴的な味や香りがないため、味を変える心配なく簡単に料理に加えることができます。 グルテンフリーのパン、ビスケット、ケーキの材料として使用されます。また、スープやソースのとろみ付け、軽いプリンやその他の甘いデザート作りにも適しています。 原材料 タピオカ澱粉 製品100gあたりの栄養価（％RWS *）： エネルギー量 - 1524 kJ / 364 kcal (18%) 脂質 - 0,1 g (& lt; 1%) - 飽和脂肪酸 - 0 g (0%) 炭水化物 - 91 g...

注意！最小発注単位は20kgです。この数量の倍数のみ販売しています。 原材料 テフ粉* 100% (*有機認証原料) 説明 有機テフ粉は、アビシニアン・ラブの穀物を挽いて作られます。料理に軽いナッツの香りを加えます。何世紀にもわたり、アフリカ諸国の人々によって伝統的なパン「インジェラ」を作るために使用されてきました。パン、パイ、ケーキ、ビスケット、パンケーキの調理、またスープやソースのとろみ付けにおすすめです。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1355 kJ / 320 kcal 脂質 - 2.0 g うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 64 g うち糖類 - 0 g タンパク質 - 11 g 塩分 - 0.03 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。 情報 原材料名の末尾の番号は、その原材料を包装するBio Planetの班番号を示しています。...

原材料 テフ * 100% ファリーヌ (* 有機認証原料). 説明 有機テフ粉は、アビシニアンの愛から挽かれた穀物から作られています。料理に軽いナッツの香りを加えます。何世紀にもわたり、アフリカ諸国の人々によって、インジェラと呼ばれる伝統的なパンを作るために使用されてきました。パン、パイ、ケーキ、ビスケット、クレープの焼き上げに、またスープやソースのとろみ付けとしておすすめです。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1355 kJ / 320 kcal 脂質 - 2.0 g うち飽和脂肪酸 - 0.7 g グルコース - 64 g 糖類不使用 - 0 g タンパク質 - 11 g 塩 - 0.03 g アレルゲン情報 本製品には以下のアレルゲンが含まれる可能性があります：グルテンを含む穀物、ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆。 推奨保存条件...

説明 グルテンフリーのテフ粉。 成分 テフ100%粉。 100gあたりの栄養価： エネルギー 1398 kJ / 334 kcal 脂質：2.1 g 飽和脂肪酸：0.7 g 炭水化物： 65 g 糖類：5.6 g 食物繊維：7.9 g タンパク質 12 g 塩分 0 g 本製品はアレルゲンを含む場合があります：ナッツ類。 保存方法 乾燥した涼しい場所で密閉して保存してください。

説明 グルテンフリー 有機トピナンブール粉 500 g - 自然の贈り物 トピナンブールは北アメリカ原産です。17世紀初頭にヨーロッパに伝わり、炭水化物の主要な供給源の一つとなりました。 その後、ジャガイモに取って代わられました。現在、トピナンブールは復興を迎えています。掘り起こした後、トピナンブールは長期間新鮮なまま保存することはできません。乾燥させて粉砕すると、一年中健康的で美味しい料理を作るために使用できます。 ジャガイモ粉は多くの目的に使用できます、例えば /> - ジャガイモ粉のカツレツ, - ソース用添加物 , -スープ用の追加, -および他の形態で、ご希望に応じて。 原材料 皮をむき、乾燥させ、粉砕したキクイモの根茎*（100％）（*有機認証原料） 100gあたりの栄養価 エネルギー量 1368 kJ / 323 kcal 脂質：0.3 g 飽和脂肪酸： 炭水化物：67.5 g 糖類：63.8 g 繊維：11.7 g タンパク質：6.9 g 塩分 : 0 g 推奨保存方法 乾燥した場所に保存してください。...

説明 グルテンフリーのひまわり粉は、パンの焼き上げと甘いケーキの両方に推奨されます。 原材料 100% ひまわり粉 100gあたりの栄養価 エネルギー量（kJ / kcal）：1451 kJ / 346 kcal タンパク質 (g) : 48,4 炭水化物 (g) : 8 糖類（g）: 6,5 脂質（g） : 9,5 飽和脂肪酸 (g) : 1,2 食物繊維 (g) : 17,6 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。 /> 無糖 : はい グルテンフリー：はい 乳糖不使用 : b>...

有機そば粉 1 kg - BIO PLANET そば粉は、その名の通りそばから作られています。そばはタデ科の植物で、ユーラシアの温帯気候に生育し、最も健康的な穀物の一つです。タタール人によってポーランドにもたらされ、時にタルタルとも呼ばれるそばは、多くの栄養価と健康効果で知られています。挽いたそばの実は茶褐色で、原料と同様の特性を持っています。100gのそば粉には、消化器系の働きを助ける7g以上の食物繊維と、体のあらゆる器官の基礎となる12gのタンパク質が含まれています。さらに、そば粉はビタミンB群やミネラル(マグネシウム、鉄、銅、リン)が豊富です。 有機そば粉(ライト)は、殻を取り除き焙煎していないそばの実から作られています。クレープ生地、パスタ、ケーキ、パンケーキに最適です。他の種類の粉と組み合わせてパン作りにも適しています。 原材料 100%有機そば粉(ライト)。 アレルギー情報 本品にはグルテンを含む穀物が含まれる可能性があります。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1533 kJ / 362 kcal 脂質 - 2.4 g - うち飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 69 g - うち糖類 - 1.1 g 食物繊維 - 7.5 g タンパク質 -...

有機そば粉 500g - BIO PLANET そば粉はその名の通り、そばから作られています。そばはユーラシアの温帯気候で見られるタデ科の植物で、最も健康的な穀物の一つです。ポーランドにはタタール人によってもたらされ、時にはタルトルとも呼ばれ、栄養価が高く健康に良い多くの特性を持っています。挽いたそばの粒は茶色がかっており、原料の特性をよく保持しています。100gのそば粉には、消化器系の働きを支える7g以上の食物繊維と、体のすべての器官の基礎となる12gのタンパク質が含まれています。さらに、そば粉はビタミンB群やミネラル（マグネシウム、鉄、銅、リン）も豊富です。 有機の軽いそば粉は、皮をむいた焙煎していないそばの粒から作られています。クレープの生地、パスタ、ケーキ、クレープにおすすめです。他の粉と組み合わせてパンの焼成にも最適です。 成分 100％有機軽いそば粉。 アレルギー情報 本製品はグルテンを含む穀物を含む可能性があります。 100gあたりの栄養成分 エネルギー量 - 1533 kJ / 362 kcal 脂質 - 2.4 g - 飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 69 g - 糖類 - 1.1 g 食物繊維 - 7.5 g タンパク質 - 12...