小麦粉
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高級小麦タイプ550 BIO 1 kg - PROBIO
成分PSYCHEN小麦粉*(*有機認証成分)説明高級なPSYCHENタイプ550の小麦粉は、発酵生地、ケーキ、マフィン、ジェノワーズ、パイ生地の調理に最適です。また、優れたルーやベシャメルソースの調理にも使用できます。100gあたりの栄養価エネルギー値:1460 kJ / 344 kcal脂質:1.7 g飽和脂肪酸:0.2 g炭水化物:69 g糖類:1.1 g食物繊維:3.1 gタンパク質:12 g塩分:0 g推奨保存条件乾燥した場所で25˚Cまでの温度で保管してください- €3,58
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ナチュラヴェナ ライ麦粉 タイプ1850 オーガニック 1kg
成分 管理された認証済みの有機栽培から得られた挽いたライ麦の粒説明タイプ1850のライ麦粉は最も原始的な粉です。製粉は、粉に多くの殻やふすまが含まれており、そのタイプで最も豊富な栄養価を持つことを意味します。100gあたりの栄養価エネルギー値 1337kJ/317KCAL脂肪 1.4そのうち飽和脂肪酸 0.3炭水化物 58.8そのうち糖類 1.66食物繊維 14.9タンパク質 9.78塩分 <0.01アレルギー情報グルテン、ナッツ(ブラジルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド)、ピーナッツ、大豆、ごま、セロリ。推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください- €3,91
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オーガニック全粒そば(ポーランド)600g - BIO RAJ
原材料有機全粒そば粉100%。説明有機そば粉は、焙煎していない全粒そばの穀粒を丸ごと挽いたものです。クレープ生地、パスタ、麺、ガレットに推奨されます。他の粉と組み合わせて全粒パンにも最適です。100gあたりの栄養価エネルギー 1448 kJ/342 kcal脂質 2.4 g飽和脂肪酸 0.5 g炭水化物 67 g糖類 0.8 g食物繊維 6.3 gタンパク質 10 g塩分 0.01 gアレルゲン情報本製品は以下を含む可能性があります:グルテンを含む穀物、蜂蜜、ナッツ、種子、大豆。推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €4,67
- €4,67
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有機スペルト小麦粉タイプ550 1kg - BIO PLANET
成分有機スペルト小麦粉タイプ550。説明タイプ550のスペルト小麦粉は、単独で、または他の小麦粉と組み合わせて、パン、ケーキ、発酵生地、スープやソースのとろみ付けに使用できます。100gあたりの栄養価エネルギー量 - 1447 kJ/341 kcal脂質 - 1.3 g飽和脂肪酸 - 0.2 g炭水化物 - 69 g糖類 - 1.0 g食物繊維 - 3.6 gタンパク質 - 12 g塩分 - 0 g推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €6,26
- €6,26
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有機全粒粉タイプ450 1kg - PROBIO
成分オーガニックSPRIN小麦粉。説明パートブリゼ、クロワッサン、マフィン、タルトの製造に最適です。ピザ生地のトッピングにもよく使われます。また、塩味の料理にも使用でき、肉の衣付け、ソースのとろみ付け、春巻きの準備に適しています。クルプチャトカを他の小麦粉と組み合わせることで、サクサクでふんわりとしたパン製品が得られます。小麦粉にクルプチャトカを加えることが、成功するケーキの秘密です。栄養価(100gあたり)エネルギー値:1460 kJ / 344 kcal脂質:1.4 g飽和脂肪酸:0.2 g炭水化物:70 g糖質:0.8 g食物繊維:3.7 gタンパク質:11 g塩分:0 g推奨保存条件乾燥した場所で、25°C以下の温度で保存してください。- €4,77
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HUAN 有機全粒粉 500 g - NATURAVENA
成分 有機栽培で管理・認証された100%キビの穀粒粉説明有機キビの穀粒を脱穀して得られた粉100gあたりの栄養価エネルギー 1624kJ/384kcal脂質 3.6g飽和脂肪酸 0.7g炭水化物 72.8g糖類 0g食物繊維 5.9gタンパク質 12.1g塩分 0.008g アレルギー情報グルテン、ナッツ(ブラジルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド)、ミツバチナッツ、シルク、種子、セロリ 推奨保存条件 密閉容器に入れ、乾燥した場所で保存してください。熱や直射日光を避けてください。- €4,23
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オーガニックシュガースターチ 250 g - NATURAVENA
成分 有機農業で栽培された100%トウモロコシ説明 多くの料理、スープ、肉用ソースの補完として、またクリームやケーキなどのやや甘い製品にも使用できます。小麦粉の代替品として。100gあたりの栄養価 エネルギー値 1493kJ/351脂質 0 g飽和脂肪酸 0 g炭水化物 86.8g糖類 0g食物繊維 1.7gタンパク質 0.2g塩分 0.005g アレルギー情報グルテン、ナッツ(ブラジルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド)、ハニーナッツ、大豆、ごま、セロリ推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。- €3,75
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ミレット粉 400 g PRO NATURA
Pro Naturaブランドのキビ。キビ粉は、脱穀されたキビの粒から作られます。キビは本質的にグルテンフリーの穀物であり、グルテンを制限している人々の食事にキビを含めることができます。キビ粉の繊細な風味は、クレープ、ビスケット、その他のペストリー作りに最適です。キビ粉は、米、スペルト小麦、ココナッツなどの他の粉とよく調和します。- €7,69
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ココナッツ粉 EKO 500g ドン・ド・ラ・ナチュール
GIFTS OF NATURE ECO ココナッツ粉 500G ココナッツ粉は食物繊維を豊富に含んでいます。有機栽培のココナッツの果肉を粉砕して作られています。ココナッツ粉は生のままでも食べられます。パンやクレープ、ワッフルなどのデザート作りにも最適です!このオークションで購入すれば、この製品が有機農業の認証を受けていることを確信できます。100gあたりの平均栄養価: 原材料: ココナッツ粉 * 100% *有機農業製品。 乾燥した涼しい場所に保管してください。- €12,03
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ライスフラワー 1000g - VIVIO
米粉 1000g - VIVIO 米粉は、生米を粉砕して得られる天然の製品です。市場にはいくつかの種類があり、最も人気のあるものとして、白米の粉 (精白米から得られる) と玄米粉 (玄米全体から得られる) が挙げられます。この製品がポーランド料理で人気を博したのは比較的最近ですが、その歴史は6,000年以上前にさかのぼります。当時、最初の稲作が中国で確立され、新紀元5世紀初頭にようやくヨーロッパの地に伝わりました。興味深いことに、すぐに人気を博したわけではありません。それにもかかわらず、地中海料理、特にイタリア料理やギリシャ料理で広く使用されていました。 米粉は、健康に役立つ貴重な栄養素の宝庫であり、何よりもその組成にグルテンを含んでいません。ただし、ビタミンB群 (チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシンなど) を大量に供給できることを知っておく必要があります。さらに、亜鉛やその他の ミネラル(リン、マグネシウム、カリウムなど) の優れた供給源であり、私たちの体の機能に良い影響を与える可能性があります。米粉に含まれる食物繊維も重要です。 この製品は、白色で緩い構造が特徴です。味と香りは中性です。そのため、塩味や甘味の料理に簡単に加えることができます。ただし、グルテンが不足しているため、米粉は粘着性のある製品ではないことに注意してください。さらに、小麦粉を使用することで得られるような、焼き菓子に特徴的な丸みを与えることはできません。したがって、米粉で作ったパスタ、クレープ、またはビスケットは、はるかに柔らかくて硬い特徴を持つことを覚えておいてください。最適な食感を得るには、米粉を他の グルテンフリーの粉(例えば、コーンミールやポテトフラワー) と混ぜてください。興味深いことに、米粉の粘着性を高めるために、浸した亜麻の種、バナナ、または増量した卵を加えると良いでしょう。 原材料 米粉 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1481 kJ / 349 kcal 脂質 - 0,7 g - うち飽和脂肪酸 - 0 , 15 g 炭水化物 - 76,9 g - うち糖類...- €11,22
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オーガニック全粒ライ麦粉 2000
& lt; p & gt; 優れた風味と高い栄養価のため、全粒ライ麦粉は私たちの料理で広く使用されています: & lt; / p & gt; & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; fort & gt; 第一に: & lt; / fort & gt; 健康的なパンやロールパンを焼くのに使用できます; & lt; / li & gt; & lt;...- €11,88
- €11,88
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ココナッツ粉 1000g - VIVIO
ココナッツフラワー 1000g - VIVIO ココナッツフラワーは、挽いたココナッツの果肉から作られます。粉砕プロセスの前に余分な脂肪と水分が除去されます。したがって、これはココナッツミルクやココナッツオイルの製造の副産物です。乾式と湿式の2つの方法で生産されます。前者はタンパク質が豊富で、クリーム色をしており、脂肪含有量が高いです。湿式のフラワーは色が薄く、繊維が多く、脂肪が少ないです。ココナッツフラワーは小麦粉と同じように、甘いパンや塩味のパン、ケーキ、クッキー、デザート、パン、パイなど、あらゆる種類の焼き菓子に使用できます。ココナッツフラワーを使った焼き菓子は軽くてふわふわしており、強いココナッツの香りとほのかなココナッツの後味が特徴です。このフラワーは小麦粉よりも多くの繊維を含んでいます。全粒粉と同じくらいの量です。消化器系の働きを調節するため、私たちの食事において非常に重要です。高い繊維含有量のため、ココナッツフラワーは他の種類のフラワーよりもはるかに多くの水を吸収します。したがって、生地の主成分にはなり得ません。他の種類のフラワーと混ぜるのが最適です。このような手順により、得られる生地の一貫性が満足のいくものになり、焼き上がった後に崩れることがなくなります。 ココナッツ粉は主に貴重な食物繊維の源です。これは伝統的な小麦粉の約6倍です。この製品は私たちの体に貴重なタンパク質を供給します。100グラムの粉は1日に必要なタンパク質の37%をカバーします。ココナッツ粉はまた、脂肪酸やビタミン(B群、E、Aを含む)の源でもあります。さらに貴重なミネラルの宝庫でもあります。これらには鉄、セレン、マグネシウム、リン、カルシウムが含まれます。加えて、ココナッツ粉は炭水化物含有量が少ないため、穀物の粉よりも健康的な代替品です。 ココナッツ粉は穀物の粉よりも健康的な代替品です。高い食物繊維含有量は代謝を促進し、少量の炭水化物は特にスリムな体型を気にする人々におすすめです。食物繊維の含有量により、ココナッツ粉を添加した製品を定期的に摂取することで、適切なコレステロール値と血糖値を維持するのに役立ちます。したがって、心血管疾患の予防に重要となる可能性があります。 原材料 100% ココナッツ粉。 製品の栄養価 100gあたり エネルギー量 - 1360 kJ / 328 kcal 脂質 - 10 g - うち飽和脂肪酸 - 9.5 g 炭水化物 - 18 g - うち糖類 - 8 g 食物繊維 - 43 g タンパク質 - 20...- €14,19
- €14,19
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ココナッツ粉BIOクレープミックス 210 g
ボウルに卵3個を入れ、200mlの牛乳と大さじ1杯の油と混ぜます。パッケージの中身を注ぎ入れ、調理用の泡立て器でよく混ぜます。5分待ちます - これでパンケーキがよりふわふわになります。フライパンを予熱しますが、熱しすぎないように注意してください - ココナッツ粉のパンケーキは高温を好みません。生地をスプーンで乾いた、または軽く油をひいたフライパンにのせます。約2分間、泡が出てくるまで焼き、その後ひっくり返します。反対側は約1分で十分です。材料: 有機ココナッツ粉、(21%)有機玄米粉、有機タピオカ澱粉、有機ココナッツシュガー、有機そば粉、有機亜麻、グルテンフリーのベーキングパウダー(コーンスターチ、膨張剤(酒石酸水素カリウム、炭酸水素ナトリウム)) 乳糖不使用 : はい 飽和脂肪酸 : 2,5 g 内容量 : 0,32 g 保存条件 : 乾燥した涼しい場所での保管が望ましい- €13,49
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グルテンフリーのクランベリーパンミックス 500g CINQ CHANGEMENTS
グルテンフリーのクランベリーパンミックス Pięć Przemian, 500g Pięć Przemian ブランドのクランベリーパン用ミックスは、セリアック病を患っている人やグルテンに敏感な人のために特別に作られた製品です。このミックスを使えば、いつでもおいしくて新鮮なパンを素早く作ることができます。シンプルな成分と優れた味が、出来上がったパンの特徴です。クランベリーを加えたパンは、朝食や夕食にぴったりの美味しいサンドイッチを作るのに最適です。クランベリーの甘さは、このパンを少なくとも一度試したすべての人を喜ばせるでしょう。 成分 : グルテンフリーオート麦フレーク、グルテンフリーオート麦フレーク、テフ粉、乾燥クランベリー(クランベリー62%、リンゴジュース濃縮物、ひまわり油)、ひまわりの種、亜麻仁、テフフレーク、チアシード、プランテンの皮、ヒマラヤの塩。 100gあたりの栄養価 : エネルギー値 1492 kJ / 357 kcal 脂質 11g そのうち飽和脂肪酸 1.5g 炭水化物 50g そのうち糖類 8.4 g タンパク質 13g 食物繊維 15g 塩 1.9 g アレルゲン : 製品にはナッツが含まれている可能性があります。 < p> 保存方法 : 乾燥した涼しい場所に保管してください。 製造者 :...- €14,32
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グルテンフリーのゴジパンミックス 500g CINQ CHANGEMENTS
グルテンフリーのゴジミックスブレッド Five Changes, 500g グルテンフリーのゴジミックスブレッド Five Changes は、自宅で美味しく香ばしいパンを焼くことができる製品で、ゴジベリーを加えています。もちろん、黄金色の典型的にカリカリのクラスト付きです。このミックスは100%植物由来の成分を含んでいるため、グルテンフリーの食事をしている人だけでなく、ヴィーガンにも適しています。 成分 : グルテンフリーオート麦粉、ひまわり、グルテンフリーオート麦フレーク、テフ粉、フラックスシード、乾燥ゴジベリー6%、テフフレーク、チアシード、プランテンバナナの皮、ヒマラヤの塩。 栄養価(100gあたり) : エネルギー値 1678 kJ / 402 kcal 脂質 18 g そのうち飽和脂肪酸 2.2 g 炭水化物 38 g そのうち糖類 4.6 g タンパク質 14 g 食物繊維 17 g 塩 1.6 g アレルゲン : 製品にはアレルゲンが含まれている可能性があります :...- €14,42
- €14,42
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グルテンフリーの黒クミンパンのミックス 500g CINQ CHANGEMENTS
グルテンフリーのブラッククミンパンミックス Five Changes, 500g グルテンフリーのブラッククミンパンミックス Five Changes は、自宅で素晴らしく、風味豊かで香り高いパンを焼くことができる製品です。もちろん、黄金色の典型的にカリカリのクラスト付きです。このミックスは100%植物由来の成分で構成されているため、グルテンフリーの食事をしている人だけでなく、ヴィーガンにも適しています。 成分 : グルテンフリーオート麦粉、ひまわり、グルテンフリーオート麦フレーク、テフ粉、フラックスシード、ブラッククミン 1.2%、テフフレーク、チアシード、プランテンの皮、ヒマラヤの塩。 栄養価(100gあたり) : エネルギー値 1737 kJ / 417 kcal 脂質 20 g そのうち飽和脂肪酸 2.5 g 炭水化物 36 g そのうち糖類 1.4 g タンパク質 14 g 食物繊維 16 g 塩 1.3 g アレルゲン : 製品にはアレルゲンが含まれている可能性があります...- €13,57
- €13,57
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グルテンフリーのパンミックス(パンプキンシード入り)500g CINQ CHANGEMENTS
かぼちゃの種入りグルテンフリーパンミックス 500g Five Changes 製品説明 < br /> かぼちゃの種を加えた自家製グルテンフリーパン用ミックス。 調理方法: 1. オーブンを190度に予熱します。 2. 焼き皿(小さなケーキ型)にココナッツオイルまたは澄ましバターを塗ります。テフフレーク、オートミールフレーク、または挽いた亜麻の種を振りかけることができます。 3. ミックスをボウルに注ぎます。 4. よくかき混ぜながら、500mlの強炭酸水を加えます。 5. 混ぜた生地をローストパンに注ぎ、オーブンで1.5時間焼きます。 6. 焼き上がったらパンをローストパンから取り出し、布巾で包みます。冷まします。 原材料: グルテンフリーオートミールフレーク、グルテンフリーオートミールフレーク、13%のかぼちゃの種(殻なし)、テフ粉、テフフレーク、亜麻の種、チアシード、ひまわりの種、プランテーンの殻卵、ヒマラヤ塩 100gあたりの栄養成分: エネルギー 1559 kJ (373 kcal) 脂質 15 g うち飽和脂肪酸 2.4 g 炭水化物 39 g うち糖類 1.7 g タンパク質 16...- €6,88
- €6,88
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オーガニックバナナ粉 200g - BIO PLANET
オーガニックバナナ粉 200g - BIO PLANET 成分 < br /> バナナ粉* 100% (* 有機認証成分) 説明 オーガニックバナナ粉は、プランテン(青バナナ)を粉砕して作られています。味は中立的で、甘い料理やドライ料理の調理に使えます。 スープ、ソース、カクテルの完璧なとろみ付け剤です。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 -1414 kJ / 333 kcal 脂質 - 0.6 g 飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 77 g 糖類 - 39 g 食物繊維 - 1.2 g タンパク質...- €4,43
- €4,43
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ココナッツ粉のオーガニッククレープ 210g SANTÉ MIXTE
追加:卵3個、牛乳または植物性飲料200ml、オリーブオイル大さじ1。 準備: 1. 卵をボウルに割り入れ、牛乳とオイルと混ぜます。 2. パッケージの中身を注ぎ、よく混ぜ合わせます。 3. 5分待ちます - これによりクレープがよりふんわりします。 4. フライパンを予熱しますが、あまり熱くしすぎないでください - ココナッツ粉のクレープは高温を好みません。 5. 生地を乾いたまたは軽く油を塗ったフライパンに入れます(大さじ1=クレープ1枚)。 6. 約2分間焼き、泡が出てきたら裏返します。 7. 反対側は約1分で十分です。 乾燥した涼しい場所で保存するのが最適です。 ココナッツ粉*(21%)、全粒米粉*、タピオカ澱粉*、ココナッツシュガー*、そば粉*、挽いた亜麻仁*、グルテンフリー膨張剤*(トウモロコシ澱粉*、膨張剤(酒石酸カリウム、炭酸ナトリウム)) *有機成分 栄養成分(調理後100gあたり): エネルギー値:818 kJ / 195 kcal 脂質:6.6 g 飽和脂肪酸:2.5 g 炭水化物:25 g 糖類:83 g 食物繊維:2.9 g タンパク質:7.7 g 塩分:0.32 g- €5,71
- €5,71
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有機デュラム小麦粉(セモリナ)(原料)(25 kg)
原材料 デュラム小麦粉(セモリナ)* 100%(*有機認証原料)。 説明 有機セモリナは、デュラム小麦(Triticum durum)の穀物を粉砕して得られます。主にスパゲッティやカネロニのパスタの製造に使用され、自然な琥珀色を与えます。特徴的な味わいが特徴です。デザート、プディング、料理のとろみ付けに理想的な材料です。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1485 kJ / 352 kcal 脂質 - 2.5 g そのうち飽和脂肪酸 - 1.8 g 炭水化物 - 63 g そのうち糖類 - 0.4 g タンパク質 - 13 g 塩分 - 0 g アレルゲン情報 当工場では、グルテンを含む穀物、ピーナッツ、その他のナッツ類、ごま、大豆も取り扱っています。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保存してください。- €77,93
- €77,93
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