小麦粉
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有機ミレット粉 500g - BIO PLANET
オーガニックラム粉 500g - BIO PLANET 皮をむいたキビの粒から得られたオーガニックキビ粉です。ヘーゼルナッツの香りとほのかな甘酸っぱい後味が特徴です。キビ粉を使ったパン製品は非常に軽く、繊細な味わいがあります。米粉と組み合わせてクッキー作りに、またそば粉と組み合わせてクレープやタルトにもおすすめです。ダマにならず味も中立的なので、食品のとろみ付けにも最適です。 成分 キビ* 100%(*有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1536 kJ / 363 kcal 脂質 - 3.9 g 飽和脂肪酸 - 0.9 g 炭水化物 - 69 g 糖類 - 1.5 g タンパク質 - 11 g 塩分 - 0 g アレルギー情報 本製品は以下のアレルゲンを含む可能性があります:グルテン、ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆。 推奨保存方法...- €3,62
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オーガニック全粒スペルト小麦粉タイプ2000 1kg - BIO PLANET
成分 全粒スペルト小麦粉タイプ2000 * 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機スペルト小麦粉タイプ2000は全粒粉であり、全粒スペルト小麦の全粉砕から作られています。グルテンを含み、体に吸収されやすいです。全粒スペルト小麦粉は、パン、ケーキ、ビスケット、クレープ、タルト、麺類の調理に単独で使用できます。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1428 kJ / 338 kcal 脂質 - 2.7 g 飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 62 g 糖類 - 1.0 g タンパク質 - 12 g 塩分 - 0.02 g アレルギー情報 本製品はアレルゲン:グルテンを含みます。ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆のアレルゲンを含む可能性があります。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。...- €5,35
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有機玄米粉 500g - BIO PLANET
有機全粒米粉 500g - BIO PLANET 成分 有機全粒米粉 100%(*有機認証成分) 説明 有機米粉は全粒粉であり、米の全粒から作られています。わずかに甘みがあり、パン、ケーキ、クッキー、デザート、クレープ、タルト、カツレツなどのすべての焼き菓子に最適な補完材料です。他の粉とよく混ざります。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1508 kJ / 356 kcal 脂質 - 2.5 g, 飽和脂肪酸 - 0.6 g 炭水化物 - 74 g, 糖類 - 0.9 g タンパク質 - 7.9 g 塩分 - 0.02 g アレルギー情報 本製品はアレルゲンを含む可能性があります:グルテン、ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆。...- €3,64
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有機全粒そば粉 500g - BIO PLANET
説明 全粒粉バケツ 500 g - BIO PLANET 多くの人々にとって、穀物製品は日々の栄養ニーズの重要な部分を占めています。何世代にもわたり、これらを基にパン、ケーキ、ガレット、クレープが焼かれてきました。BIO 500 gの全粒そば粉は、これらの製品に理想的な商品であり、小麦粉の補完または代替として使用できます。これは最高のそば栽培から得られた100%オーガニックの粉です。 そばはその計り知れない栄養価のために長年にわたり高く評価されています。BIO 500 gの全粒そば粉は、焙煎されていないそばの粒を完全に粉砕して得られます。そば粉は貴重な繊維とタンパク質を含むため、最も優れた栄養価の高い粉の一つと考えられています。特に糖尿病患者や高コレステロールの方に推奨されます。また、グルテンを制限する食事をしている方にも適しています。さらに、有機そば粉はマグネシウム、リン、ビタミンB群、亜鉛を豊富に含み、その使用は消化過程、循環系、血糖値の維持に良い影響を与える可能性があります。 成分 全粒そば粉 * 100 % (* 有機認証成分) 栄養価 100 gあたり エネルギー値 - 1623 kJ / 384 kcal 脂質 - 3.1 g 飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 71 g 糖類 -...- €4,40
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オーガニック全粒ライ麦粉タイプ2000 1kg - BIO PLANET
成分 全粒ライ麦粉タイプ2000 * 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機ライ麦粉タイプ2000は全粒粉であり、全粒ライ麦の全粉砕から得られます。黒ライ麦パン(非常にしっかりとした食感)、ミックスパン、パスタ生地、酸っぱいライ麦スープ、野菜パテのとろみ付けに推奨されます。 栄養価 100gあたり エネルギー - 1348 kJ / 319 kcal 脂質 - 1.7 g 飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 60 g 糖類 - 0.9 g タンパク質 - 9.0 g 塩分 - 0.01 g アレルギー情報 本製品にはアレルゲン:グルテンが含まれています。ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆のアレルゲンを含む可能性があります。 推奨保存条件...- €3,61
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有機全粒小麦粉タイプ2000 1kg - BIO PLANET
成分 タイプ2000 * 100% 全粒小麦粉(* 有機認証成分)。 説明 タイプ2000の有機全粒小麦粉は、全粒粉であり、軟質小麦の全粒から作られています。乾いた味わいを持ち、全粒パンの焼成、野菜や豆のパテのとろみ付け、全粒パスタの製造に最適です。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1389 kJ / 329 kcal 脂質 - 2.1 g 飽和脂肪酸 - 0.4 g 炭水化物 - 60 g 糖類 - 1.0 g タンパク質 - 11 g 塩分 - 0.02 g アレルギー情報 本製品にはアレルゲン:グルテンが含まれています。ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆のアレルゲンを含む場合があります。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。...- €4,42
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有機トウモロコシ粉 400g - BIO PLANET
コンポーネント トウモロコシのセモリナ* 100%(*有機認証成分) < span style = "font-size: 10pt; font-family: 'Open Sans', 'sans-serif'; line-height: 150%;"> 説明 < b> 環境に優しいトウモロコシ粉は、粉砕されたトウモロコシの粒から得られます。これは幅広い料理用途を持つ製品です。他の粉とよく混ざり、軽さを与えるため、ケーキ、マフィン、パン、タルト、ワッフルの焼き菓子に推奨されます。トウモロコシのセモリナを使ったパン製品は美しい黄金色をしています。また、パン粉、トルティーヤ、ポテトパンケーキ、デザート、プリンの補助材料としても最適です。スープやソースのとろみ付けにも使用されます。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1629 kJ / 385 kcal 脂肪 - 3.9 g, 飽和脂肪酸を含む - 0.5 g 炭水化物 - 77 g, 糖類を含む - 0.6 g タンパク質...- €2,20
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