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玄米 1000g - VIVIO 玄米は9000年前から中国で栽培されていました。この植物は、そのエネルギー価値と優れた味だけでなく、健康に貴重な栄養素が豊富に含まれていることでも高く評価されていました。玄米とは、外皮、胚乳、胚芽のすべてを含む全粒穀物に他なりません。さらに、この製品は精白や皮むきの工程を受けていません。白米と比較して、玄米は加工が少なく、硬さが増し、調理時間が長いという特徴があります。また、この製品は消化に時間がかかります。玄米は、従来の白米と比べてタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、生物活性化合物の含有量が高いことも知っておくべき特徴です。さらに、血糖指数が低い (GI = 50) という特徴があり、インスリン抵抗性の問題を抱える人々の食事に少量を取り入れることができます。玄米がグルテンフリーの穀物であることも重要です。したがって、セリアック病やグルテン不耐症・アレルギー問題を抱える患者の食事準備に簡単に使用できます。 玄米を食べることで、私たちの体に貴重なビタミン群 (B群ビタミンを含む - 神経系の正常な機能をサポートし、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE) とミネラル(マグネシウム、カルシウム、亜鉛、鉄、カリウム、リンなど)を提供できます。この製品の主成分はでんぷんですが、玄米は人間の体に容易に消化されるタンパク質も豊富に含んでいることを知っておくことが重要です。さらに、この製品には私たちの免疫システムをサポートする貴重な不飽和脂肪酸が含まれています。 科学者によると、玄米には強力な抗酸化作用があります。さらに、肝臓酵素の正常な機能に影響を与える可能性があります。この製品に関する研究では、バランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルに玄米を取り入れることで、将来の高コレステロール血症のリスクを減らすのに役立つことが示されています。さらに、玄米は私たちの免疫力をサポートし、ウイルスや細菌の有害な影響から保護します (特にインフルエンザや風邪の際)。多くの科学報告は、この製品の抗糖尿病潜在能力にも注目しています。玄米を食べても、白米の場合のように血糖値が急上昇することはありません。 原材料 玄米。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1566 kJ / 370 kcal 脂質 - 1.9 g - うち飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 76.8 g - うち糖類 - 0.8 g...

黒米 1000g - VIVIO 黒米は、人気のある中国の植物の中で最も知られていない品種の一つです。アジアの国々では何百年も消費されてきましたが、非常に排他的な製品と見なされていました。黒米は中国皇帝の食卓にしか登場しなかったため、「禁断の米」という別名があります - 一般庶民には手の届かないものでした。 この品種の米の種子は調理すると黒から濃い紫色に変わります。豆に含まれるアントシアニンがこの特有の色の原因です。これらの化合物はまた、このエキゾチックな製品の健康に対するユニークな有益な特性を決定しています。 黒米は比較的栽培が容易です。一般的な白米と同様の条件が必要です。人工肥料や特別な注意なしに豊作を得ることができます。この米は伝統的なものとは少し味が異なります。甘みがあるため、アジアの国々ではしばしばライスプディングなどのデザート作りに使用されます。 種子の種類や色に関わらず、米はまず第一に複雑な炭水化物の源です。しかし、黒米は白米とは少し異なります。含まれるでんぷんはアミラーゼよりもはるかに多くのアミロペクチンで構成されています。このため、調理するとより粘り気のある食感になります。黒米100gあたりの総炭水化物量は約75gと推定されています。 黒米は白米よりもはるかに多くのタンパク質を含んでいます。科学者たちはこの製品に18種類のアミノ酸が含まれていることを確認しました。100gあたりの総タンパク質量は約9gと推定されています。また、鉄、亜鉛、銅、カロテン、ビタミンEなど、健康維持に必要な多くのビタミンやミネラルも含まれています。 黒米は食物繊維の源にもなります。この成分は健康的な食事において非常に望ましく必要なものです。適切に摂取すると、腸の蠕動運動を刺激し、コレステロール値を下げ、食後の満腹感を増し、腸内の自然な微生物叢の栄養源となることが研究で示されています。 黒米は非常に健康的であるだけでなく、見た目もユニークです。興味深くシンプルな料理を作ることができます。甘くても塩味でも楽しめます。独特の風味とほのかなナッツ感があります。 黒米は多くのアジア料理に欠かせない食材です。中国、韓国、日本では日常的に消費されています。日常の食事に非常に興味深く極めて健康的な追加となります。 原材料 黒米。 本品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよび関連製品が含まれる場合があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1498 kJ / 354 kcal 脂質 - 3.2 g - うち飽和脂肪酸 - 0.8 g 炭水化物 - 72 g - うち糖類 - 0.7 g 食物繊維...

バスマティ米 1000g - VIVIO 市場で入手可能なすべての米の品種の中で、最も人気があるのは白米です。個々の種類は、粒の長さなどによって区別されます。店頭では、短粒米（真珠米、寿司に最もよく使われる）、中粒米（アルボリオ、カルナローリ、ヴィアローネ、ロト）、長粒米（ジャスミン米とバスマティ米）が見られます。もう一つの分類は、米粒の精製度と加工度によるものです。ここでは、籾殻と胚芽はないが暗色の覆いがある玄米、白米（籾殻、胚芽、覆いがない）、パラボリック米（高度に精製され、さらに熱処理されて特徴的な黄色を呈する）を区別できます。バスマティ米は長粒米のグループに属します。その粒は非常に長く針葉樹のようで、調理後にはさらに大きくなり、非常に繊細でふんわりとします。自然の白いジャスミン米は、やや短くて丸い粒を持っています。両タイプはカロリー値もわずかに異なります。バスマティ品種はまた、自然の白米（GI 109）よりもはるかに低いグリセミック指数（GI 58）を持っています。 米は主に炭水化物を体に供給します。少量のタンパク質（約6.8g）とごく少量の脂肪を含んでいます。また、でんぷんの含有量が高いことが特徴です。その2つの主成分 - アミロースとアミロペクチン - は、調理後の米の構造に影響を与えます。バスマティ米はアミロースの含有量がより高く、調理時に米粒がくっつくのを防ぎます。 米に含まれる食物繊維は腸の蠕動運動を刺激し、消化器系に良い影響を与えます。白バスマティ米は消化が非常に良いため、消化器系に問題を抱える人々の食事の重要な部分を構成します。科学者によると、白米は腎臓病や高血圧の治療を補完することもできます（ナトリウム含有量が少ないため）。 原材料 白バスマティ米。 本品には以下のアレルゲンが含まれる可能性があります: グルテン、ナッツ類、ごま及びその加工品 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1555 kJ / 367 kcal 脂質 - 1,03 g - うち飽和脂肪酸 - 0,29 g 炭水化物 - 80,89 g - うち糖類 - 0,33 g 食物繊維...

アーモンドペースト 330g - VIVIO アーモンドペーストは、アーモンドのみから作られる完全に自然な製品です。原材料は焙煎され粉砕され、滑らかなペーストとなり、パンやお粥、カクテルへの添加物として最適です。 アーモンドペーストは、健康に有益な貴重な特性を持っています。健康的でバランスの取れた日常の食事の一部となり得ます。多くの科学的研究が、アーモンドの摂取が私たちの体の機能に及ぼす有益な効果を確認しています。これは、健康に良い栄養素が豊富に含まれているためです。科学研究では特に必須脂肪酸（AGE）の含有量に注目しています。適切な必須脂肪酸の摂取が、人体の脂質プロファイルに良い影響を与え、LDLコレステロール値を低下させるとする研究報告があります。表データによると、100gのアーモンドには約52gの脂肪が含まれており、そのうち47g以上が不飽和脂肪酸です。中でも一価不飽和脂肪酸とオメガ6系脂肪酸が優位を占めています。科学研究が示すように、AGEは体内のすべての細胞の細胞膜構築と循環器系の正常な機能に必要です。さらに、血中コレステロール値を調節します。適切な量の多価不飽和脂肪酸の摂取が糖尿病患者の健康改善に役立つ可能性を示唆する研究もあります。 アーモンドはまた、ビーガンやベジタリアンにとって優れたタンパク質源です。100gの製品には20g以上のタンパク質が含まれています。この量のナッツには、最大12.2gの食物繊維も含まれています。単糖類の含有量は非常に少なく、4g未満です。 アーモンドペーストはミネラル塩の非常に良い供給源にもなります。文献によると、アーモンドにはマグネシウム、鉄、カルシウムが豊富に含まれています。これらは私たちの食生活で不足しがちな極めて重要な栄養素です。同時に、科学的研究が報告しているように、マグネシウムは筋肉、骨格、神経系の正常な機能に不可欠な成分です。一方、鉄は酵素機能を果たし、体内で酸素を運ぶために必要なタンパク質であるヘモグロビンの一部を構成しています。さらに、アーモンドにはリン、亜鉛、カリウムも多く含まれています。 出版物が指摘しているように、アーモンドは他のナッツ類と比べて特にビタミンEの含有量が高いことで知られています。ビタミンEは脂溶性で強力な抗酸化作用があります。また、アーモンドはビタミンB2の良い供給源にもなります。 原材料 ローストアーモンド。 100gあたりの栄養成分 strong> > エネルギー量 - 2612 kJ / 630 kcal 脂質 - 52 g - うち飽和脂肪酸 - 4.74 g 炭水化物 - 20.5 g - うち糖類 - 4.8 g タンパク質 - 20 g 塩分...

ヘーゼルナッツペースト 330g - VIVIO ヘーゼルナッツペーストは、スポーツ選手の食事に非常に良い補完食品です。高いエネルギーを供給する製品で、身体活動の活発な人々のカロリー需要に応えます。含まれるマグネシウムは筋肉の正常な機能に影響を与えます。一方、トコフェロールの高含有量は、激しいトレーニングによる酸化ストレスの軽減に非常に有用です。 多くの文献によると、ヘーゼルナッツには健康と美容に必要なミネラル塩も豊富に含まれています。マンガンと銅の非常に豊富な供給源となる可能性があります。前者の微量栄養素は、血糖値の安定化、コレステロール値の調節、DNA合成において重要な役割を果たします。また、脳や筋肉の正常な機能、血液凝固にも不可欠です。文献によると、その欠乏はコレステロール値の低下や皮膚トラブル、髪の脆弱化を引き起こす可能性があります。後者の微量元素である銅は、ヘモグロビンの合成と皮膚の主要タンパク質であるコラーゲンの硬化に必要です。その不足により、免疫力の低下や成長阻害などが文献で言及されています。 原材料 ローストヘーゼルナッツ。 100gあたりの栄養成分 エネルギー - 2900 kJ / 702 kcal 脂質 - 63 g - うち飽和脂肪酸 - 4.51 g 炭水化物 - 14.9 g - うち糖類 - 3.7 g /> 食物繊維 - 8.9 g タンパク質 - 14.4 g 塩分...

セイロンシナモン粉末 50g - VIVIO セイロンシナモン粉末は非常に人気のあるスパイスで、その非常に心地よい香りだけでなく、健康に有益な貴重な特性も高く評価されています。伝統医学の基本成分の一つであるため、多くの科学者がこの製品が人体の機能に及ぼす影響を研究してきました。セイロンシナモンは、欧州医薬品庁（EMA）の天然医薬品リスト（HMPC - ハーブ医薬品委員会）にも記載されています。 科学的研究によると、シナモンの樹皮には最大4％の精油が含まれており、その中にはシナムアルデヒド、シナミルアセテート、オイゲノール、β-カリオフィレン、リナロールなどがあります。他の生物学的に活性な物質には、シナム酸やフェノール酸が含まれます。文献データによると、シナモンにはチアミン（B1）、リボフラビン（B2）、ナイアシン（B3）、アスコルビン酸（ビタミンC）、β-カロテン（ビタミンA前駆体）など多くのビタミンも含まれています。この植物の樹皮には、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、亜鉛などのミネラルも含まれています。 セイロンシナモンの成分は、抗菌性、抗真菌性、抗炎症性についても試験されています。シナムアルデヒドの存在により、このスパイスが食品を長く新鮮に保つ天然の保存料として機能する可能性があると考えられています。 原材料 セイロンシナモン粉末 正味重量: 50 g 使用方法 セイロンシナモン粉末は、世界中の多くの料理で基本的なスパイスの一つです。アジア諸国では、乾燥料理の材料としてよく使われます。私たちの地域では、デザートやペイストリーに加えるのがより一般的です。 セイロンシナモンはスパイスの一種です。特にジンジャーブレッドやその他の祝祭用ペイストリーに加えられます。リンゴ、洋ナシ、プラムなどのフルーツとも相性が良いです。少量のこのスパイスは魚料理、シチュー、ラムの風味付けにも使われます。また、コンポートやカクテルのスパイスとしてもよく使われます。グリューワインの欠かせない要素でもあります。 肉料理やスパイシーな料理に最適です。アップルパイやムース、クリームなどの甘い料理にも素晴らしいアクセントになります。 洋ナシのコンポートやチョコレートデザート、ケーキにシナモンを使わない人はおそらくいないでしょう。ジンジャーブレッドやトーストにも完璧に合います。 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所に保管してください。

焼きサツマイモペースト 200g - ヴィヴィオ 焼きサツマイモペーストは、最高品質の原料のみを使用したVIVIOブランドのユニークな製品です。焼きサツマイモ、ゆでひよこ豆、焼き玉ねぎ、ひまわり油、海塩、ニンニク、ローズマリーなどの香辛料が含まれています。これらの材料の組み合わせにより、焼きサツマイモペーストは独特のほのかな甘みとクリーミーな食感を実現しています。サンドイッチやクレープの具材として最適です。 この香り高いペーストのベースとなる焼きサツマイモは、日本でも年々人気が高まっている野菜です。サツマイモとして知られるこの野菜は、中南米原産です。興味深いことに、世界中で400種類以上の品種が存在します。果肉と皮の色が異なるのが特徴です。赤い品種（VIVIOブランドの美味しいペーストの原料）には、健康に不可欠な成分であるリコピンが豊富に含まれています。サツマイモは細長くやや円錐形をしており、戦後の植物群に属します。最大のものは長さ30cm、重さ3kgに達します。しかし、その大きさではなく、栄養素、ビタミン、ミネラルの含有量の高さが、市場の他の根菜類とサツマイモを区別しています。ビタミンAが豊富で、B群ビタミン（チアミン、リボフラビン、ナイアシンなど）も含まれます。また、サツマイモは銅、マンガン、マグネシウム、カリウム、リンなど多くのミネラルを供給できることも知っておくべきです。 焼きサツマイモペーストのもう一つの重要な成分はゆでひよこ豆です。この豆類は地中海料理の定番です。中東から南ヨーロッパにかけて大規模に生産されています。ひよこ豆は繊細でほのかな甘みがあります。サツマイモと同様、健康に有益な成分の宝庫です。バランスの取れた食事に取り入れることで、貴重なビタミン（特にビタミンAとB群、中でも葉酸）を摂取できます。ひよこ豆に含まれるミネラルも重要です。カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムが豊富に含まれています。 原材料 焼きサツマイモ（29%）、ゆでひよこ豆、水、焼き玉ねぎ、ひまわり油、レモン汁、海塩、ニンニク、ローズマリー。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 582 kJ / 139 kcal 脂質 - 7 g - うち飽和脂肪酸 - 0,9 g 炭水化物 - 14 g - うち糖類 - 2,1 g 食物繊維 - 3,1 g < br /> タンパク質 -...

Chocorella 200g - Vivio Chocorellaは、肉を使わない料理の愛好家だけでなく、健康的な食生活を送る人々のために開発された、まったくユニークな製品です。この甘いチョコレートクリームは、健康的な植物性の原料のみを使用しており、日々の健康とウェルビーイングに良い影響を与える可能性があります。 このクリームのベースは、調理されたひよこ豆（別名ガルバンゾ豆）です。この珍しい豆類は地中海料理で広く使われており、繊細でわずかに甘い味わいが特徴で、特に健康に良いビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ビタミンA、ビタミンB群（葉酸を含む）、ビタミンCが多く含まれています。さらに、ひよこ豆はカルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムも供給します。何よりも、この植物は優れたタンパク質と食物繊維の供給源でもあります。 デーツはChocorellaのもう一つの重要な成分です。これらがこのユニークなチョコレートクリームに自然な甘さを与えています。また、これらの果実は単純糖類や貴重なビタミン、ミネラルの優れた供給源であることも知っておくべきです。さらに、筋肉の良好な発達に必要な大量のグリコーゲンを含んでいます。デーツは人類の食生活に1,000万年以上も重要な位置を占めてきたため、美味しいChocorellaに含まれているのも驚くことではありません。 Chocorellaの製造には、世界で最も健康的な植物油の一つとされる最高品質のキャノーラ油も使用しています。この製品は、多くの人に若さの源と呼ばれるビタミンEの貴重な供給源です。さらに、キャノーラ油はオメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸のバランスが良いです。 Chocorellaの独特の味わいは、美味しいピーナッツなしでは得られません。この製品は、私たちの子供の頃のお気に入りのチョコレートクリームを思い出させる独特の香りを与えます。興味深いことに、ピーナッツ（別名落花生）は、健康に良い無数のビタミンとミネラルを含んでいます。特にビタミンB群、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄が注目に値します。また、ピーナッツはフラボノイドや植物性フィトステロールを大量に供給することも知っておくべきです。さらに、Chocorellaの成分には低脂肪の健康的なカカオと、長い間世界で最も健康的な塩とされてきたヒマラヤ塩も含まれています。何よりも、Chocorellaは追加の白砂糖や不健康な保存料を含んでいません。したがって、ビーガンの食事だけでなく、バランスの取れたメニューの一部として簡単に取り入れることができます。 成分 茹でたひよこ豆49％、デーツ19％、水、キャノーラ油、ピーナッツ4.4％、脱脂カカオパウダー0.5％、ヒマラヤ塩 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 955 kJ / 290 kcal 脂質 - 11.3 g - 飽和脂肪酸 - 1.3 g 炭水化物 - 22.9 g - 糖類 - 13.3 g 食物繊維 - 5.6 g タンパク質 - 5.8...

かぼちゃと生姜のフムス 200g - Vivio かぼちゃと生姜のフムスは、低カロリー、低飽和脂肪酸、低脂肪のため、減量食に適した製品です。主原料のひよこ豆は栄養価が高いことが特徴です。科学文献によると、必須アミノ酸の供給源となる可能性があります。また、ビタミンB群、ビタミンC、E、Kの存在も報告されています。さらに、健康上の理由から食物繊維は重要な成分です。 食物繊維は、人間の消化管では消化されない多糖類のグループです。データによると、ひよこ豆には100gあたり最大22gの食物繊維が含まれています。科学的研究では、腸の蠕動運動を刺激し、単糖の吸収を遅らせ、満腹感を増加させることが示されています。適切な量の食物繊維を定期的に摂取することで、血中コレステロール値を下げ、大腸がんのリスクを減らす可能性があります。 かぼちゃと生姜のフムスには、何千年も前から伝統医療や民間療法で使われてきたスパイスが豊富に含まれています。アーユルヴェーダによると、生姜は消化器系の不調を和らげる効果があります。これらのスパイスは、体内の酸化ストレスを軽減するポリフェノールの供給源にもなります。日常の食事にこれらの自然な風味をできるだけ多く取り入れる価値があります。 原材料 ゆでひよこ豆 43%、かぼちゃ 14%、調理済み人参 14%、水、ごまペースト、レモン汁、生にんにく、海塩、挽きたて胡椒、カレー、胡椒、生姜 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 578 kJ / 138 kcal 脂質 - 7.4 g - うち飽和脂肪酸 - 0.8 g 炭水化物 - 11.1 g - うち糖類 - 1.9 g 食物繊維 - 3.9 g タンパク質 -...

スモークパプリカ＆キャロットフムス 200g - Vivio スモークパプリカとローストキャロットのフムスは、爽やかで心地よい風味と、繊細でなめらかな食感が特徴です。パンや生野菜と一緒に、健康的で栄養満点のスナックとして最適です。 原材料 ゆでひよこ豆46%、調理済みニンジン(23%)、水、ごまペースト、菜種油、レモン汁、海塩、スモークパプリカパウダー(0.5%)、にんにく、カレー粉、挽きたて胡椒。 100gあたりの栄養成分 エネルギー量 - 597 kJ / 143 kcal 脂質 - 7,5 g - うち飽和脂肪酸 - 0,8 g 炭水化物 - 11,5 g - うち糖類 - 1,7 g 食物繊維 - 4,4 g タンパク質 - 5 g 塩分 - 0,9...

ヴィーガンペッパー 200g - Vivio ミレットはヴィーガンペッパーのベースです。製品の30％以上を占め、望ましい食感と栄養価を与えます。それが「穀物の女王」と呼ばれるのには理由があります。ミレットから作られており、おそらく最も古い栽培穀物です。残念ながら、非常に手頃で安価であるにもかかわらず、私たちの食卓にはほとんど登場しません。文献データによると、ヴィーガンやベジタリアンのタンパク質源となり得ます。100gの穀物には10g以上のタンパク質が含まれています。もちろん、複合炭水化物と食物繊維も豊富に含まれています。特に注目すべきは後者です。多くの研究が、食物繊維の健康への有益な効果、特に消化器系の機能に関する効果を証明しています。科学者たちは、それが腸の蠕動運動を刺激し、食物の体積を増やし、便秘や下痢を防ぎ、大腸癌の予防に重要な役割を果たすことを示しています。さらに、栄養表はミレットに大量のビタミンBが含まれていることも示しています。特に注目すべきはチアミン、ナイアシン、リボフラビン、ビタミンB6です。100gの穀物はこれらの栄養素の1日必要量の25％以上を提供できます。研究はまた、ミレットの成分が抗酸化作用を持つことを示しています。つまり、ミレットを摂取することで体内の酸化ストレスを軽減できる可能性があるということです。 ヴィーガンペッパーにはトマトをはじめとする多くの野菜も含まれています。野菜が健康に良いことは誰もが知っていますが、普通のトマトにどれだけの宝物が詰まっているかを本当に知っている人は少ないでしょう。文献によると、トマトはビタミンC、ビタミンE、β-カロテンの非常に良い供給源です。また、極めて貴重なリコピンも含まれています。これは非常に強力な抗酸化作用を持つカロテノイド化合物です。科学研究により、活性酸素種を中和することで酸化ストレスを大幅に軽減する効果があることが示されています。さらに、実験ではがん細胞の浸潤性を低下させることが証明されています。リコピンは、生野菜よりもトマト製品からの方が私たちの体にずっと吸収されやすいことに注意する必要があります。 ヴィーガンペッパーに含まれるもう一つの貴重な野菜は赤ピーマンです。この食材もカロテノイドやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富です。この野菜を摂取することで、免疫システムの正常な機能に影響を与え、コレステロール値を調整し、健康な細胞の老化プロセスを遅らせることができます。 ヴィーガンペッパーには、β-カロテンが非常に豊富に含まれています - 抗菌成分たっぷりのニンジンとタマネギです。また、ニンニク、黒胡椒、海塩、ゴマなどの天然スパイスも含まれています。 原材料 茹でたキビ 34%、トマト、赤ピーマン 12%、ニンジン、タマネギ、天然ニンニク、海塩、天然胡椒、天然スパイス、ゴマ。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 760 kJ / 182 kcal 脂質 - 5.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0.4 g 炭水化物 - 9.1 g - うち糖類 - 1.6 g 食物繊維 - 2.8 g...

ファラフェルパテ 200g - ヴィヴィオ ファラフェルパテは、ヴィヴィオブランドのユニークな製品で、肉を使わない料理や中東の風味を愛するすべての人々のために作られました。このパテは、その独特な香りだけでなく、何よりも最高品質の原材料を使用している点が特徴です。そのため、ファラフェルパテの成分には人工的な保存料や香料は一切含まれていません。このユニークなレシピは、健康的なひよこ豆と焼き野菜、スパイスによって実現されました。 この美味しいパテの基盤となるひよこ豆は、特に地中海地域で愛されている豆類です。ひよこ豆（しばしばガルバンゾーとも呼ばれる）はクリーム色で球状の形をしています。さらに、味が中性なので、中東料理だけでなく、多くの料理の調理に使用できます。興味深いことに、ひよこ豆はヴィーガンに人気のフムスの基盤でもあります。この植物は、他の豆類と同様に、私たちの体に大量のタンパク質を供給することができます。また、ビタミンA、B群（葉酸を含む）、ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなど、多くのビタミンやミネラルを含んでいます。ヴィヴィオブランドのファラフェルパテに含まれるひよこ豆は、私たちの体に大量の食物繊維も提供します。 ファラフェルパテの独特な味は、厳選されたオーブン焼き野菜によって実現されました。健康的なニンジン、セロリ、タマネギは、この製品の香りを豊かにするだけでなく、何よりもその栄養価を高める役割を果たしています。重要なことに、ヴィヴィオブランドのパテの製造には植物性脂肪のみが使用されています。この場合、ビタミンが豊富な菜種油は中性の味が特徴です。この油は味が優れているだけでなく、何よりもオメガ3（α-リノレン酸）とオメガ6（リノール酸）のグループの必須不飽和脂肪酸の比類なき宝庫であることを思い出してください。 ファラフェルパテのもう一つの重要な成分は、りんご酢です。この製品は私たちの日常のキッチンで代替不可能な存在であり、約7,000年にわたって重要な位置を占めてきました。りんご酢は、ヴィヴィオブランドのパテにわずかにスパイシーでやや酸味のある味を与えます。しかし、このりんごの発酵製品が、貴重なアミノ酸、ペクチン、ポリフェノール化合物の優れた供給源でもあることを知っている人は少ないでしょう。そのため、この美味しいパテの調製時にこれを欠かすことはできませんでした。 このヴィヴィオ製品のレシピには、香り豊かなスパイスも含まれています。中でも特に注目すべきは以下の通りです： - ニンニク - その健康効果は古代のヒポクラテス自身によって既に評価されていた； - ショウガ - 私たちの健康にとって計り知れない価値のある精油の源； - 黒胡椒 - 世界で最も人気のあるスパイスの一つで、抗酸化物質、特に非凡なピペリンが豊富。 原材料 調理済みひよこ豆44%、野菜（34% - ニンジン、セロリ、タマネギ）、水、菜種油、りんご酢、海塩、ニンニク、カレー（マスタードを含む）、胡椒、乾燥ショウガ。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 734 kJ / 176 kcal 脂質 - 10.1 g - うち飽和脂肪酸 - 1 g 炭水化物 -...

ロースト野菜パテ 200g - Vivio ロースト野菜パテは食品市場でユニークな製品です。優れた味と香りだけでなく、何よりもシンプルな組成が特徴です。これにより、VIVIOブランドのビーガンパテは、ユニークな味覚体験と健康・ウェルビーイングを保証します。 このパテのベースは、豆科に属する植物である調理済みひよこ豆です。ひよこ豆はビーガン・ベジタリアン料理でよく知られた食材で、クリーム色の小さな円形をしており、一見するとエンドウ豆の種を連想させます。興味深いことに、ひよこ豆はガルバンゾーとも呼ばれます。この風味豊かな豆は西アジア原産ですが、今日ではポーランドを含む世界中で栽培されています。ひよこ豆の価値は、その優れた味だけでなく、特に栄養素、ビタミン、ミネラルの含有量にあります。この豆は、タンパク質、不飽和脂肪酸、炭水化物の優れた供給源です。さらに、ビタミンA、B群(葉酸を含む)、C、E、Kなどの必須ビタミンや、亜鉛、リン、マンガン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、銅、カルシウム、鉄などの貴重なミネラルが含まれています。 しかし、ロースト野菜パテはひよこ豆だけではありません。必須オイルと食物繊維が豊富なローストセロリやビタミンCたっぷりの白タマネギも含まれています。このユニークな混合物の味は、ローストニンジンによってさらに引き立てられ、VIVIOビーガンパテに美しい淡いオレンジ色を与えています。さらに、この製品にはローストパセリ、菜種油、ニンニクが含まれています。完璧な風味を実現するため、芳香性で健康的なスパイスも選択されました。そのため、ロースト野菜パテにはリンゴ酢、海塩、カレー、胡椒、乾燥生姜が加えられ、ほのかにスパイシーな味わいを生み出しています。何より重要なのは、このVIVIO製品には健康に有害な味覚増強剤や保存料が含まれていないことです。したがって、安心してバランスの取れたメニューにロースト野菜パテを取り入れることができます。 原材料 ゆでひよこ豆44%（ひよこ豆、水）、ローストセロリ14%、タマネギ12%、ローストニンジン9%、水、菜種油、ローストパセリ4%、リンゴ酢、海塩、ニンニク、カレー調味料（塩、ウコン、フェヌグリーク、コリアンダー、ニンニク、クミン、白マスタード、シナモン、生姜、クローブ、パプリカ、ナツメグ、ペッパー）、胡椒、乾燥生姜。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 610 kJ / 146 kcal 脂質 - 9.3 g - うち飽和脂肪酸 - 0.9 g 炭水化物 - 9.6 g - うち糖類 - 1.9 g 食物繊維 - 4 g タンパク質 - 3.9 g 塩分...

トマトペースト 200g - Vivio VIVIOブランドのトマトペーストは、食品市場で入手可能な他の製品とは一線を画す商品です。その独特の味と香りだけでなく、特にシンプルな組成と健康に貴重な栄養素、特にビタミンやミネラルの含有量が特徴です。トマトペーストには過剰な塩分、保存料、風味増強剤は含まれていません。そのため、健康に安全で使いやすいです。 このペーストのベースはひよこ豆です。中東や地中海沿岸の料理に特徴的な野菜で、ここ数年、特にヴィーガンやベジタリアンの食事を好む人々の間で人気が高まっています。ひよこ豆は香り高いペーストの調理に広く使用されるだけでなく、フムスや風味豊かなファラフェルのベースにもなります。ひよこ豆（よくガルバンゾとも呼ばれる）はマメ科の植物で、クリーム色をしており球形をしています。さらに、この植物は甘い味と貴重な栄養素の豊富な含有量で知られており、特にタンパク質、食物繊維、ビタミンA、B群ビタミン（葉酸を含む）、ビタミンC、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムが含まれています。 トマトペーストのもう一つの重要な成分は、甘いニンジン、健康に満ちたタマネギ、セロリを含む焼き野菜です。しかし、この製品の独特の味は、天日干しトマトなしでは実現できませんでした。これらの太陽干し野菜はイタリア料理や地中海料理に特徴的で、甘い味とわずかに茶色がかった色が特徴です。さらに重要なことに、天日干しトマトにはリコピンが豊富に含まれており、これは私たちの健康に非常に良い影響を与える強力な抗酸化物質です。さらに、VIVIOトマトペーストの組成に含まれるこれらの珍しい野菜は、ビタミンE、ビタミンK、B群ビタミン（ナイアシンを含む）、カリウム、リン、マグネシウム、カルシウムを大量に私たちの体に供給することができます。 ひよこ豆ベースのトマトペーストは、植物性製品のみから作られています。その滑らかなテクスチャーは、ひまわり油の使用によって可能になりました。この油はポーランド人に最も頻繁に選ばれるものの一つです。それは美味しい味と香りを持っているからです。さらに、冷たいままの消費にも揚げ物にも適しています。ひまわり油は特に若さの源として広く認められているビタミンEの優れた供給源でもあることを知っておく価値があります。さらに、トマトペーストに含まれる油は、特にオメガ6脂肪酸に重点を置いた不飽和脂肪酸の比類のない宝庫です。 VIVIOトマトペーストの独特の味は、健康に満ちたニンニク、海塩、リンゴ酢などの珍しいスパイスによっても強化されています。上記の製品の組み合わせにより、ひよこ豆ベースのトマトペーストは全国の健康的な料理の愛好家に高く評価されています。 原材料 ゆでひよこ豆 34.8%（ひよこ豆、水）、焼き野菜 28%（ニンジン、タマネギ、セロリ）、水、ひまわり油、天日干しトマト 1.9%、リンゴ酢、海塩、ニンニク、スパイスとハーブ（マスタードと大豆の痕跡を含む可能性あり）。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 557 kJ / 133 kcal 脂質 - 8.4 g - うち飽和脂肪酸 - 1.1 g 炭水化物 - 9.3 g - うち糖類 - 2.4 g 食物繊維 - 3.4 g...

ヴィーガンラード 200g - Vivio 野菜ペーストはパン用の非常に風味豊かで栄養価の高いスプレッドであり、多くの料理、ソース、サラダのトッピングとしても使えます。市場で最も人気のある製品は間違いなくヴィーガンラードです。しかし、他の豆類をベースにしたペーストを選ぶヴィーガンも増えています。豆のラードは高タンパク質含有量が特徴です。ひよこ豆のヴィーガンラードは心地よい食感と繊細な風味で際立っています。また、ナス、トマト、キュウリなど全く異なる原料から作られたペーストも一般的に見られます。 バランスの取れた菜食は体のすべてのニーズを満たすことができます。しかし、そのためにはヴィーガンやベジタリアンは多様な食事に気を配る必要があります。野菜ペーストは多くの料理の風味をオリジナルに多様化する優れた解決策です。豆類のヴィーガンラードはタンパク質と様々なビタミン・ミネラルの供給源です。そのため、このような食品を食事に取り入れる価値があります。 原材料 ゆでひよこ豆40%、りんご14%、水、調理たまねぎ、そば、海塩、胡椒粉末。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 384 kJ / 92 kcal 脂質 - 0.5 g - うち飽和脂肪酸 - 0.1 g 炭水化物 - 13 g - うち糖類 - 2.8 g 食物繊維 - 6.5 g タンパク質 - 5.6 g 塩 -...

Graines de tournesol décortiquées 500g - VIVIO 殻をむいたひまわりの種 500g - VIVIO ひまわりの種は非常に健康的なスナックで、体にビタミンEを供給します。ビタミンEは個々の細胞に栄養を供給する役割を担っています。また強力な抗酸化物質でもあります。含有量が高いため、特に妊婦にはひまわりの種を食べることが推奨されます。ビタミンEは妊娠の正常な経過と胎児の発育に寄与する可能性があります。ひまわりの種はカルシウム、ビタミンAとCの源でもあります。消化器系にとって非常に重要な食物繊維も含まれています。そのため、体型を気にする人々にもおすすめです。 原材料 殻をむいたひまわりの種。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2348 kJ / 565 kcal 脂質 - 43.7 g - うち飽和脂肪酸 - 4.4 g タンパク質 - 24.4 g - うち糖類 - 1.7 g 塩分 - 0.01 g...

未精製ラズベリーシードオイル 100 ml - VIVIO 化粧用オイルの生産に使用されるラズベリーの種子は、貴重なオメガ3およびオメガ6脂肪酸の豊富な供給源です。これらは皮膚の適切な水分バランスを維持し、刺激や炎症を鎮め、再生プロセスを大幅に加速させる役割を果たします。ラズベリーの種子にはまた、強力な抗酸化作用と抗老化効果を持つビタミンEも含まれています。さらに、肌の色調を整え、髪や爪の全体的な状態を改善するビタミンAも重要な量含まれています。 成分 Rubus Idaeus Seed Oil p > 正味重量: 100 ml 使用方法 ラズベリーシードオイルは、その豊富な成分組成により、化粧品学で広く使用されています。乾燥肌、脂性肌、敏感肌、成熟肌など、すべての肌タイプのケアに推奨されます。顔用保湿オイルとして単独で使用したり、クリーム、マスク、ボディローションの補助として使用したりできます。また、ヘアの毛先に塗布するセラムとしても非常に効果的です。 注意 現在の当社のオファーには、ピペットとスクリューキャップ付きの化粧用オイルが含まれています。最終的には、オイルに上限が設けられます。ピペット用オイルは在庫がなくなり次第販売終了となります。 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所に保管してください。

未精製ラズベリー種子油 50 ml - VIVIO 化粧用オイルの製造に使用されるラズベリーの種子は、貴重なオメガ3およびオメガ6脂肪酸の豊富な供給源です。これらは皮膚の適切な水分バランスを維持し、刺激や炎症を鎮め、再生プロセスを大幅に加速させる役割を果たします。ラズベリーの種子にはまた、強力な抗酸化作用と抗加齢効果を持つビタミンEも含まれています。さらに、肌の血色を整え、髪や爪の全体的な状態を改善するビタミンAも重要な量含まれています。 成分 Rubus Idaeus Seed Oil p > 正味重量： 50 ml 使用方法 ラズベリー種子油はその豊富な成分組成から、化粧品学において広く使用されています。乾燥肌、脂性肌、敏感肌、成熟肌など、すべての肌タイプのケアに推奨されます。単独で顔用保湿オイルとして、またはクリーム、マスク、ボディローションの補助として使用できます。また、ヘアの毛先に塗布するセラムとしても非常に効果的です。 ご注意 現在の商品ラインナップにはピペット付きとスクリューキャップ付きの化粧用オイルが含まれています。最終的にはオイルのキャップ形状が統一される予定です。ピペット付きオイルは在庫限りでの販売となります。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。

バーバリー・フィグオイル 10ml - VIVIO バーバリー・フィグオイルは、主にラテンアメリカの温暖な国や地中海盆地の一部の国（例えばスペインのカナリア諸島やモロッコ）で育つオプンティア・フィグの種子から作られます。 これは比較的高価なオイルで、まずその製造方法によるものです。最高品質のオイル1リットルは、合計約450-500kgの果実から丁寧に抽出された100万個の種子から作られます。また、その組成と特性も価格の理由です。 バーバリー・フィグオイルには、顔や体のケアに役立つオメガ6脂肪酸を含む多くの成分が含まれています。その特性と作用により、オプンティア・フィグオイルはすべての肌タイプに適しています。 オイルに含まれるオメガ6脂肪酸は、肌をより潤い豊かで柔軟にします。バーバリー・フィグオイルに含まれるリノール酸は、肌の脂質保護層を強化し、刺激後の治癒と再生を促進します。バーバリー・フィグに含まれるフィトステロールも同様の特性を持ち、表皮の再生と治癒を刺激し、肌の保護バリアを強化して水分の喪失を抑制します。また、肌の弾力性と密度を向上させ、バーバリー・フィグオイルに抗しわ効果を与え、自然のボトックスと呼ばれています。 オイルに含まれるビタミンEは、強力な抗酸化作用により、フリーラジカルやしわから肌を保護し、早期の破壊や老化を防ぎます。 成分 オプンティア・フィカス・インディカ種子油。 正味重量： strong > 10 ml 使用方法 オプンティア・フィカス・インディカのオイルは、顔や全身の日常的なスキンケアに使用できます。 毎日の顔のお手入れ方法：顔を洗った後、選んだハイドロゾレで拭き取り、指の間に少量のオイルを温め、軽く湿った肌に優しくたたき込んでください。 保湿クリームに数滴のオイルを加えることで、クリームの効果を高め、より滑らかに塗布しやすくなります。 注意 現在の商品は、ピペットとねじ込みキャップ付きの化粧用オイルです。最終的にはオイルにキャップが付きます。ピペット用オイルは在庫限りでの販売となります。 推奨保存方法 元の密閉された包装のまま、涼しく暗い場所に保管してください。

塩化マグネシウム六水和物 2500g - VIVIO 多くの研究が、マグネシウムイオンが人体細胞で起こるほぼすべての生命プロセスに関与していることを報告しています。核酸の合成、つまりDNAとRNAの形成に重要な役割を果たします。マグネシウムイオンはカルシウムイオンと共に筋肉の収縮と弛緩を可能にします。また、血管の拡張にも関与しています。科学的研究は、この元素のイオンが免疫プロセスや体のアレルギー反応の調節に関与していることを示しています。多くの出版物はまた、ATP合成、血圧調節、炭水化物と脂肪の代謝、タンパク質の生合成、体温調節、血糖値調節におけるマグネシウムの役割を強調しています。骨のミネラル代謝におけるマグネシウムの代替不可能な役割も科学的に十分に立証されています。 成分 塩化マグネシウム六水和物 100 純度: 最低99% 化学式: MgCl2 * 6H2O 正味重量: 2500 g 使用方法 塩化マグネシウム化合物は主に入浴剤の調製に使用されます。 塩化マグネシウム風呂。1～2杯の塩を浴槽に入れます。最低30分間入浴を楽しんでください。重要なのは、この間石鹸や他の入浴剤を使用しないことです。皮膚が非常に敏感な場合、入浴初期に軽い温感、チクチク感、または灼熱感を感じることがありますが、この感覚はすぐに消えます。 マグネシウムオイル。マグネシウム塩と水を1:2の比率で混ぜます。このオイルは皮膚に直接塗布したり、天然デオドラントとして使用できます。 マグネシウムクリーム。塩化マグネシウムは脂溶性の保湿ローションにも添加可能です。親油性物質により、皮膚を通じたイオンの非常に効率的な吸収が可能です。 リラックスフットバス：塩化マグネシウム1杯を3-4リットルのぬるま湯に溶かします。20～30分間足を浸し、その後きれいな水で洗い流してください。 注意 経口摂取不可。Vivio塩化マグネシウムは外用専用です。食品ではありません。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管し、子供の手の届かないところに置いてください。本品は吸湿性が非常に高いため、相対湿度30％以上の環境では溶けます。