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木糖醇(盒装)250克 - CINQ CHANGEMENTS
描述 木糖醇(加拿大)250克 - CINQ CHANGEMENTS p > - 健康的糖替代品 - 适合糖尿病患者 - 具有杀菌特性 木糖醇(桦木糖)是一种天然甜味剂,是糖的健康替代品。桦木糖的外观和味道与传统糖相似。此外,使用时还能感受到薄荷香气。 木糖醇最重要的优点是其低血糖指数。因此,它特别推荐给糖尿病患者、葡萄糖耐受性降低和胰岛素抵抗的人群食用。 此外,木糖醇的热量远低于普通糖。它的热量平均比蔗糖低约40%。桦木糖还促进人体对钙的吸收,对骨骼矿化过程有积极影响。 在食品和制药工业中,它不仅用作低热量甜味剂,还用作乳化剂、稳定剂、保湿剂和增稠剂。 成分 100% 木糖醇 净重:250克 < /p> 产品每100克的营养价值: 能量值:1000 kJ / 240 kcal 脂肪:0克 - 其中饱和脂肪酸:0克 碳水化合物:99.8克 - 其中糖:0.2克 - 其中多元醇(多元醇):98.5克 蛋白质:0克 盐:0.01克 推荐储存方式 存放于干燥、阴凉处,密封保存。- €6,06
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BILLINGTON'S HELIOS 枫糖浆 187 毫升 / 250 克
Helios 枫糖浆 187 毫升 / 250 克 枫糖浆是加拿大传统美食。 枫糖浆常用于烹饪中,作为甜味糖浆。枫糖浆最著名的用法是淋在煎饼上,煎饼是传统的美式松软薄饼。它是冰淇淋或华夫饼的完美配料,也是腌料的主要成分和蜂蜜的替代品。 枫糖浆主要由以下几种枫树制成:糖枫、银枫、红枫和黑枫。适合制作枫糖浆的枫树年龄需在30至40年之间。它含有维生素B、锰、锌和镁。 成分 100% 枫糖浆 POIDS NET : 250 g 产品营养价值(每100克): 能量值 - 265 千卡 推荐的储存条件 请存放于干燥和阴凉处。 天然产品: 是- €11,59
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DOMOS sweetie gold 1,200片甜味剂糖片
描述 Sweetie Gold Domos 1200 片 1 片 Sweetie Gold(0.03 kcal)甜度相当于 1 茶匙糖(20 kcal)。 1200 片(36 kcal)相当于超过 5 公斤糖(约 24000 kcal) 含糖和甜味剂 成分 甜味剂:钠环磺酰胺 E952 和钠糖精 E954;酸度调节剂 - 碳酸氢钠 E500;乳糖,酸度调节剂 - 柠檬酸钠 每100克营养价值 能量值 (kj / kcal):204 kJ / 48 kcal 碳水化合物 (g):12 其中糖分...- €6,04
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有机香草糖 8 克 - AMYLON
有机香草糖 8克 - AMYLON 有机糖,真正的香草香味,广泛用于糖果制作。使用它,您可以制作美味的饼干、蛋糕、奶油、芝士蛋糕及其他糕点,并丰富秋季温暖时的咖啡和可可的口感。它具有丰富的味道和香气,使小包装能更持久。无添加香兰素。 成分 有机甘蔗糖*,磨碎香草*(1.5%)(有机认证成分) 净重: 8克 每100克营养价值: 能量值 - 1692 kJ / 398 kcal 脂质 - & lt; 0,5 克 其中饱和脂肪酸 - & lt; 0,1 g 碳水化合物 - 99 g 不含糖 - 98 克 蛋白质 - 盐 - 0,01 克 推荐的储存条件...- €1,20
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生物菊粉(原料)(20公斤)
成分 菊粉* 100%(*有机认证成分) 描述 菊粉完全来自有机龙舌兰(蓝色龙舌兰Tequilana Webber)。它是一种天然碳水化合物,具有益生元特性。我们提供菊粉作为发酵乳制品、烘焙产品(改善蛋糕结构)和增稠剂(替代面粉)的补充。也可以溶解在温水中后饮用。过量食用可能会产生通便效果。每100克的营养价值 能量值 - 848 kJ / 210 kcal 脂肪 - 0 g 其中饱和脂肪酸 - 0 g 碳水化合物 - 8 g 其中糖分 - 8 g 纤维 - 89 g 蛋白质 - 0 g 盐 - 0.5 g 推荐储存条件 存放在干燥阴凉处。信息 原材料名称末尾的数字表示负责包装该原材料的Bio...- €369,27
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赤藓糖醇 赤藓糖醇 1 公斤 - BATOM
描述 ÉRYTHRITOL 1kg - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或糖果制作,从而降低制成品的热量。赤藓糖醇的甜度低于传统糖,约为其75%。膳食补充剂不能替代多样化饮食。它可作为传统糖的替代品,外观非常相似。非常适合为咖啡、茶、甜点和蛋糕增甜。然而,赤藓糖醇甜度较低,约为蔗糖(糖)的60%至70%,在替代时应考虑这一点。食用后口中会有轻微清凉感。它相较于糖的显著优势主要是低热量和零血糖指数,因此不会升高血糖。1克赤藓糖醇约含0.2千卡,因此被称为“无热量甜味剂”。在现有甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有营养价值,非常适合控制热量和减肥的人群。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地用于生产健康糖果、果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分饮食的人群生产的补充剂。它不仅作为甜味剂使用,还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用,具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护身体免受其有害影响。它还能抑制链球菌属细菌发酵糖分的过程,这种发酵可能导致牙齿蛀牙。 优点 在食谱中,用赤藓糖醇替代糖时,应按比例使用:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于发酵蛋糕的烘焙,因为它会减缓面团的发酵。在食品中,它被列为E968。它常与其他甜味剂如阿斯巴甜一起添加,用于减少产品的不良后味并改善甜味。在化妆品中,它用来替代甘油,甘油作为防腐剂,保护产品免受变质。 成分 赤藓糖醇(100%)。 推荐保存方法 请放在儿童接触不到的地方,保持干燥,包装应新鲜且密封良好。- €12,33
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有机甘蔗糖 300 克 - BIO PLANET
成分 蔗糖 * 100% (* 有机认证成分 描述 生态有机未精炼蔗糖粉,通过研磨红蔗糖制成。其特点是良好的溶解性。为菜肴增添风味和美观。推荐用于烘焙和甜点。 每100克的营养价值 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 不含糖 - 98 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐的保存条件 请存放在干燥阴凉处。- €4,47
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木糖醇 1 公斤(袋装)(芬兰)- SANTINI
描述 木糖醇 1公斤(袋装)- SANTINI(芬兰) - 热量比糖少40% -1克相当于2.4卡路里 -木糖醇的血糖指数仅为8 - 口腔pH值更低 - 改善体内钙的吸收 木糖醇主要是桦树糖,但也可以从其他植物产品中获得。它是一种多羟基醇或糖醇,是木糖的衍生物。其结构能刺激舌头上负责甜味的受体。 木糖醇天然存在于覆盆子、草莓、李子甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦树中提取的。木糖醇一词也可指其他水果和蔬菜中的木糖醇。通常它是由玉米制成。根据原料不同,制备方法也不同。桦树木糖醇通过细菌和酵母发酵制成,而玉米木糖醇则通过生物质水解制成。 木糖醇外观类似糖,甜度也相似,但其热量含量明显不同。其热量仅为糖的40%。每克仅含2.4卡路里。其血糖指数仅为8,相比之下,传统蔗糖的血糖指数为70,葡萄糖为100。因此,木糖醇不会像传统糖那样显著提高血糖水平。因此,对于必须排除高血糖指数食品且不想放弃为咖啡、茶或甜点加糖的人来说,它是糖的良好替代品。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合为咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋加糖。它耐高温,因此我们可以安全地用木糖醇替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。它还降低口腔的pH值并增加唾液的产生,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于缺钙的人来说,将其纳入饮食是有益的。然而,它也有一个缺点,过量食用可能引起泻药作用,因此值得控制每日摄入量。 益处 我们身体能够自行产生木糖醇,它在消化代谢过程中发挥作用。 在食谱中用木糖醇替代糖时,添加的量与传统糖相同,因为其甜度相似。 在食品中,它以E967符号出现。 成分 100%木糖醇 每100克的营养价值 能量值:1000千焦/240千卡; 脂肪:0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:99.8 克 其中糖分:0.2克 其中多元醇(polyols):98.5克 蛋白质:0克 盐:0.01克 推荐的条件和储存 储存在干燥处,温度低于25摄氏度。- €19,00
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有机柠檬糖 20克 - AMYLON
INGRÉDIENTS sucre de canne*, zeste de citron moulu* 2,5%, arôme citron (*ingrédient certifié biologique). p > VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g 能量值:1673 千焦 / 394 千卡; 脂肪:0.10 克; 其中饱和脂肪酸:0.10 克; 碳水化合物:98.20 克; 其中糖分:96.20 克; 蛋白质:0.20 克; 盐:0.10克 过敏信息 可能含有微量的麸质、牛奶(包括乳糖)和鸡蛋。- €2,00
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有机肉桂糖 20克 - AMYLON
有机肉桂糖 20 g - AMYLON 肉桂糖是芳香糕点的绝佳添加剂。特别推荐用于自制传统苹果派。它也非常适合搭配其他水果。 糖具有浓郁的香气,包装足以提升多种甜点的风味。 成分 甘蔗糖*,肉桂粉*(最低14%)(*有机认证成分)。 p> 净重: 20g 产品营养价值 每100克: 能量值 - 1673 kJ / 394 kcal 脂肪 - 0.10 克 其中饱和脂肪酸 - 0,10 g 碳水化合物 - 98, 20 g 其中糖 - 96,20 g 蛋白质 - 0.20 克 盐 -...- €1,01
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TERRASANA 有机枫糖浆 C 250 毫升
成分 加拿大枫糖浆 * (100%) C 级 (* 有机认证成分) 描述 根据蒸发温度,获得不同类型的糖浆。它们在颜色和味道上有所不同,但质量保持不变。 A 型 - 细腻枫糖味(金琥珀色) B 型 - 清淡枫糖味(琥珀色) C 型 - 浓郁的枫糖味(深琥珀色) 营养价值 100 毫升 能量值 - 334 千卡 (1398 千焦) 蛋白质 & lt; 0,08 克 碳水化合物 - 86 克 脂肪 - 0 克...- €14,43
- €14,43
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有机香草糖 20克 - AMYLON
有机香草糖 20 克 - AMYLON 有机糖,具有真正的芳香香味 波旁香草在糖果制作中广泛使用。使用它,您可以制作美味的饼干、曲奇、奶油、芝士蛋糕和其他糕点。它具有丰富的味道和香气,使小包装能保存更久。无添加香兰素。 成分 甘蔗糖*,波旁香草*(最低1.5%)(*有机认证成分)。 净重: 20克 产品营养价值每100克 能量值:1692 千焦 / 398 千卡 脂肪: 其中饱和脂肪酸: 碳水化合物:99 克 其中糖分:98 克 蛋白质: 盐:0.01 克 过敏信息 如果您对产品的任何成分过敏,请勿使用。 推荐的储存条件 储存在干燥凉爽处,包装密封良好。- €2,34
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