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乳酸 80% 1000毫升 BIOMUS
产品技术信息 化学式: C3H6O3 CAS编号: 50-21-5 EC编号: 200-018-0 化工原料使用示例描述乳酸是一种用途广泛的化合物,在多个领域都有应用。以下是乳酸的一些应用示例: 化妆品乳酸用于制造护肤产品,如乳霜、凝胶和去角质产品。 医药用于制药,特别是治疗痤疮、皮肤色素沉着和细纹的制剂。 食品乳酸可用作防腐剂,并用于调节奶酪、酸奶和饮料等食品的酸度。 农业用于制造肥料,特别是有机肥料,以及植物养护产品。 化学它用作生产其他化合物的原料,并在各种工业过程中调节酸度。推荐储存条件: 80%乳酸应储存在干燥阴凉处,远离热源和阳光直射。产品还应防潮,避免接触有强烈气味的物质。必须保存在原包装中,密封严实。包装上的品牌.- €9,68
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乳酸 avitek 500克 - PRIMUS
AVITEK 我们可以用我们用来准备任何菜肴的醋或柠檬汁来调味。 它作为汤品、腌料、酱料、深盘菜、沙拉、鱼类主菜、蔬菜和水果罐头以及家庭自制牛奶和奶油酸化剂的补充,具有无可估量的风味。 AVITEK 30% 乳酸 天然抛光香料在您的厨房中 strong> (甜菜发酵产品) Avitek 是一种含30%乳酸的水溶液。 什么是乳酸 食品中的乳酸是通过简单糖的自然发酵产生的,即牛奶中的乳糖以及蔬菜和水果中的果糖。 这种酸首次是从凝乳中提取出来的,因此得名。 乳酸在牛奶中的存在会自然地改变其结构和味道。这一过程被用于生产奶酪、酸奶、开菲尔和其他乳制品。 乳酸也通过某些蔬菜的发酵(酸化)产生,例如黄瓜、卷心菜、甜菜... 它作为食品添加剂带有E270符号。与醋不同,它用于调节酸度,它被机体完全吸收,因此不会损害肝脏、肾脏、胰腺、膀胱和胆囊。 由于其细菌学特性抑制了消化道中有害微生物的生长,这对消化过程有积极影响。含有生命必需的微量营养素,即 钙、镁、钾和铁。含有发酵乳酸的产品多年来被认为是有益的膳食补充剂。许多科学家将人们的长寿与大量食用发酵酸化产品联系起来。 AVITEK 作为产品的补充 温和腌泡汁中的乳酸浓度应为0.45-0.80%, 中等锋利1-1.5%,锋利可达3%。 乳酸通过抑制腐败细菌的生长来保护产品免于腐烂,但它不能防止霉菌。因此,必须通过切断氧气的接触(巴氏杀菌)并尽可能采用最低的储存温度(最佳情况下低至10°C)来保护青贮饲料免受霉菌生长的影响。在用于腌制的原料中添加普通盐(约3%),不仅是为了口味,也是为了加速乳酸菌的生长并减少不良细菌的活性。- €8,19
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