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有机轻蔗糖 5公斤 - 餐饮业专用
有机淡蔗糖 5公斤 - 餐饮专用 配料 淡蔗糖 * 100% (* 经认证的有机配料) 产品描述 有机淡蔗糖的特点是溶解度高。非常适合作为糕点、甜点和热甜饮的补充。允许存在轻微结块,可通过轻压碾碎。 每100克营养成分表 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克, 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克, 其中糖 - 100 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克...- €21,37
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有机无糖杏仁巧克力涂层 1 公斤 - 餐饮业专用 (可可)
有机无杏仁巧克力涂层 1 公斤 - 餐饮业专用(可可) 这款巧克力涂层是一种非常高品质的巧克力。它与普通巧克力的区别在于其可可脂含量更高。用于制作丝滑且光泽的巧克力釉,可用于覆盖松露和装饰果仁糖。Horeca巧克力涂层含有椰子花糖和椰子果肉。不含麸质。巧克力涂层添加了杏仁,富含维生素A、E、B族维生素和矿物质,包括镁、钙和铁。 成分 椰子花糖*,可可脂*,可可豆*,杏仁* 10%,椰子肉粉*,波旁香草*(*有机成分)。最低可可含量:52%。 净重: 1 公斤 每100克产品的营养价值: 能量值 - 2597 千焦 / 627 千卡 脂肪 - 51 克 饱和脂肪酸 - 31 克 碳水化合物 - 33 克 无糖 - 28 克 纤维 - 6 克 蛋白质 - 6 克...- €59,25
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有机无麸质可可巧克力 1 公斤 - 餐饮业专用(可可)
无麸质有机可可巧克力 1 公斤 - 餐饮业专用(可可) 这款巧克力涂层是一种非常高品质的巧克力。它与普通巧克力的区别在于其可可脂含量更高。它用于制作丝滑且光泽的巧克力釉,可用于覆盖松露巧克力和装饰果仁糖。Horeca巧克力涂层含有椰子花糖和椰子果肉。不含麸质。最低可可固形物含量:45% 成分 椰子花糖*,可可脂*,未烘焙可可豆*,椰子果肉粉* 16% span > (* 有机成分) 净重: 1kg 每100克产品的营养价值: 能量值 - 2490 kJ / 599 kcal 脂肪 - 44 克 不饱和脂肪酸 - 30 克 / span> 碳水化合物 - 44 克 包括糖 - 41 克 span > 纤维...- €59,25
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有机无白巧克力糖衣 1 公斤 - 餐饮业专用 (可可)
无麸质有机白巧克力涂层 1 公斤 - 餐饮业专用(可可) 涂层是一种非常高品质的巧克力。它与普通巧克力的区别在于其可可脂含量更高。用于制作光滑闪亮的巧克力釉,可用于覆盖松露和装饰果仁糖。Horeca涂层含有椰子花糖和椰子果肉。添加了杏仁,含有维生素A、E和B,以及铁、钙和镁等矿物质。不含麸质。最低可可含量:36% 成分 椰子花糖*,可可脂*,杏仁*,椰子肉粉*,波旁香草* (*有机成分) 净重: 1kg 每100克产品的营养价值: 能量值 - 2710 千焦 / 653 千卡 脂肪 - 52 克 饱和脂肪酸 - 29 克 碳水化合物 - 40 克 其中糖分 - 40 克 p > 纤维 - 1 克 蛋白质 - 5...- €59,25
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味噌玄米(糙米大豆酱)有机 10 公斤 - 餐饮业专用(TERRASANA)
成分 大豆 *, 糙米 *, 海盐, 水, 发酵曲 (* 有机认证成分) 描述 未经巴氏杀菌的产品。 每100克营养成分 能量值 - 769 千焦 / 183 千卡 脂肪 - 5.8 克 饱和脂肪酸:1.0克 碳水化合物 - 19.3 克 糖含量:12.0克 纤维 - 4.9 克 蛋白质 - 11.0 克 盐 - 11.4 克 建议保存方式 开封后冷藏。...- €52,03
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有机无麸质长粒白米 5公斤 - HORECA
无麸质有机长粒白米 5 公斤 - HORECA 描述 有机长粒白米具有特有的香气和气味,使其与许多菜肴完美搭配。它营养丰富且易于消化。推荐搭配肉类、沙拉、异国风味菜肴和甜点。 成分 长粒白米 * 100% (* 有机认证成分) 每100克的营养价值 能量值 - 1517 千焦 / 357 千卡 脂肪 - 0,7 克 其中饱和脂肪酸 - 0,2 克 碳水化合物 - 80 g 糖分 - 0,1 克 蛋白质 - 7,1 克 盐 - 0...- €20,98
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有机白豆 5 公斤 - 餐饮业专用
描述 有机白豆 5 公斤 - 餐饮业专用 有机白豆是一种广为人知且广泛使用的豆类。它是植物纤维和蛋白质的极佳来源。推荐用于汤、炖菜(与蔬菜搭配极佳)、馅饼和面食。 成分 白豆 * 100%(* 有机认证成分) 每100克营养成分 能量值 - 1195 千焦 / 284 千卡 脂肪 - 1.6 克 饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 35 克 无糖 - 2.2 克 纤维 - 23 克 蛋白质 - 21 克...- €37,27
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有机大豆 5 公斤 - 餐饮业专用
描述 有机大豆 5 公斤 - 餐饮业专用 有机大豆是最受欢迎的亚洲产品之一。它非常适合作为炖菜、汤、蔬菜菜肴、蔬菜和肉类以及沙拉的补充。磨碎后,它非常适合用于面粉菜肴、面食和肉排。大豆富含蛋白质,是素食和纯素食饮食的基础。 成分 大豆 * 100%(* 有机认证成分) 每100克营养成分 能量值 - 1783 千焦 / 427 千卡 脂肪 - 20 克, 不饱和脂肪酸 - 2.9 克 碳水化合物 - 21 克, 无糖 - 7.3 克 蛋白质 - 36 克 盐 - 0 克...- €26,67
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甜酱油Shoyu有机2.5升-HORECA(TERRASANA)
有机淡酱油 2.5 升 - 餐饮业专用 (TERRASANA) - 无添加防腐剂 - 完美衬托亚洲料理中众多菜肴的风味 - 根据 传统配方 采用日本传统发酵工艺至少18个月制成的酱料。由生态原料制成。酱料的成熟过程需要1.5年,在此期间会发生一系列由微生物引起的活动。 完美适用于寿司、汤、酱料、蔬菜、肉类和海鲜菜肴的调味。 成分 水, 大豆 strong > *, 小麦 *, 海盐, 发酵曲 (* 有机认证成分) 净重: 2.5升 每100克产品的营养价值: 能量值 - 264 千焦 / 62 千卡 脂肪 - 0.1 克 饱和脂肪酸 - 0...- €59,98
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有机无麸质椰子片 2 公斤 - 餐饮专用
有机无麸质椰子片 2 公斤 - HORECA 成分 椰子虾 * 100%(* 有机认证成分) 描述 有机椰子虾由干燥磨碎的椰肉制成。我们推荐椰子片主要用于糖果制作,作为甜点、水果沙拉和冰淇淋的配料。 每 100 克营养成分含量 能量值 - 2776 千焦 / 674 千卡 脂肪 - 65 克其中饱和脂肪酸 - 57 克 碳水化合物 - 7.4 克 其中糖 - 7.4 克 蛋白质 - 6.9 克 盐 - 0.09...- €29,10
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有机棕色扁豆 5 公斤 - 餐饮业专用
有机棕色扁豆 5 公斤 - 餐饮业专用 成分 strong> 棕色小扁豆 * 100%(*有机认证成分) 描述 有机棕色扁豆是炖菜的绝佳配料,也可添加到汤、沙拉、蔬菜菜肴、炖菜和泥中。它常用于生产素食酱和面包。 准备 将预先冲洗过的扁豆以1:2的比例(1份扁豆对2份水)煮沸约45分钟。烹饪结束时加盐。 每100克营养成分 能量值 - 1241 千焦 / 296 千卡 脂肪 - 1.1 克, 饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 30 克, 无糖 - 2.0 克 蛋白质 - 26 克 盐 -...- €23,07
- €23,07
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有机黑麦片 3 公斤 - 餐饮业专用
有机黑麦片 3 公斤 - 餐饮业专用 成分 strong> 黑麦片 * 100%(*有机认证成分) 描述 有机黑麦片是由碾碎的黑麦粒制成的。黑麦片是日常早餐的完美选择。加入酸奶、谷物饮料和水果后味道更佳。 如何准备 将麦片以1:2的比例(1份麦片配2份水或牛奶)煮沸,直至变软,约10分钟,期间不时搅拌。 每100克营养成分 能量值 - 1349 千焦 / 319 千卡 脂肪 - 1.7 克, 饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 61 克, 无糖 - 0.9 克 蛋白质 - 9.0 克 盐 -...- €10,20
- €10,20
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有机牛奶巧克力涂层 25 公斤 - HORECA (VIVANI)
有机牛奶巧克力包覆 2.5 公斤 - HORECA (VIVANI) 这款包覆巧克力属于高品质巧克力。它与普通巧克力的区别在于含有更高比例的可可脂。它用于制作细腻光亮的巧克力涂层,可用于覆盖松露巧克力和装饰夹心巧克力。 成分 原蔗糖*、可可脂*、全脂奶粉*、可可干提取物*、波旁香草提取物(*有机认证成分)。最低可可含量34%,奶干提取物18%。 净重: 2.5 公斤 产品营养成分(每100克): 能量值:2400 千焦 / 576 千卡 脂肪:37.3 克; 其中饱和脂肪酸:23.5 克; 碳水化合物:53.5 克; 其中糖分:52.8 克; 蛋白质:5.7 克; 盐:0.18 克 INFORMATIONS ALLERGIE strong > 产品可能含有谷物、麸质和坚果。 推荐的保存条件 储存在阴凉干燥处。避免阳光直射。- €59,25
- €59,25
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有机小麦糖浆 11 公斤 - 餐饮业专用 (AMYLON)
成分 麦芽糖浆*(*有机认证成分) 每100克营养成分 能量值:1343 千焦 / 316 千卡 脂肪:0 克 饱和脂肪酸:0克 碳水化合物:79克 糖含量:42 克 蛋白质:0 克 盐 : 0 克 推荐储存 保存在干燥阴凉处- €52,03
- €52,03
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黑麦粉 960 型 有机 5 公斤 - 餐饮业专用
黑麦粉 960 型 有机 5公斤 - 餐饮业专用 有机黑麦粉960型是通过研磨清洁的黑麦谷物制成的。推荐用于烘焙黑麦面包、混合面包、蛋糕、饼干、披萨面团以及制作酸汤。它也是制作自制黑麦面团的理想选择。黑麦粉富含维生素B、维生素E、锌、镁和磷。 成分 类型960 * 100%黑麦面粉(*有机认证成分) 每100克营养成分: 能量值 - 1395 千焦 / 330 千卡 脂肪 - 1.1 克 饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 69 克 无糖 - 6.8 克 蛋白质 - 6.9 克 盐 - 0 克...- €48,17
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斯佩尔特全麦粉2000型有机5公斤 - 餐饮业专用
span > 成分 斯佩耳特小麦 全麦面粉类型2000 * 100%(* 有机认证成分) 描述 Eco La 2000型斯佩尔特全麦面粉是一种全麦面粉,即它来源于整粒斯佩尔特小麦的研磨。它含有易于被人体吸收的麸质。斯佩尔特全麦面粉可以单独用于烘焙面包、蛋糕、饼干、薄饼、馅饼和面条。 每100克营养成分 能量值 - 1428 千焦 / 338 千卡 Gras - 2.7 克 包括饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 62 克 包括糖 - 1.0 克 蛋白质 - 12 克 盐 - 0.02 克...- €19,80
- €19,80
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喜马拉雅粉盐,粗磨5公斤 - 餐饮业专用
喜马拉雅玫瑰盐 5 公斤 - 餐饮业专用 成分 粗磨喜马拉雅粉红盐100%,未精制。不含抗结剂。 描述 喜马拉雅盐源自世界上最高的山脉,数百万年前在咸海中被发现。这是地球上可获取的最纯净的盐。喜马拉雅盐是餐桌盐的绝佳替代品。 推荐储存条件 存放在干燥阴凉处。- €17,03
- €17,03
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切片绿橄榄(罐装)有机 8 公斤 - HORECA CAMPOMAR NATURE
绿橄榄切片(罐装)有机 8 公斤 - 餐饮业专用(CAMPOMAR NATURE) 成分 去核切块绿橄榄*,水,盐,酸度调节剂:乳酸,柠檬酸(*有机认证成分) 描述 机械分离的橄榄可能含有核或籽。无核有机绿橄榄是一种美味的产品,非常适合用于沙拉和作为零食。 推荐食用 非常适合沙拉、披萨和作为零食。 每100克营养成分 能量值:568 千焦 / 138 千卡; 脂肪:14克 饱和脂肪酸:2克 碳水化合物:0 克 无糖:0克 蛋白质:0.9克 盐:3.8 克- €48,17
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有机荨麻叶 500 克 - HORECA DARY NATURY
有机荨麻叶 500 克 - 餐饮业专用(大自然的礼物) 荨麻浸液支持身体的自然清洁,有助于加速肠道和肾脏的工作以及新陈代谢,支持关节疼痛。它含有支持神经系统工作的B族维生素,以及铁和钙。荨麻浸液被推荐用于预防肾脏和泌尿道疾病。 成分 荨麻叶 * 100%(* 有机认证成分) 净重 : 500 克 推荐储存条件 存放在干燥处。- €12,65
- €12,65
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波旁香草粉有机 500 克 - 餐饮专用 (LEBENSBAUM)
成分 波旁香草粉 * (* 有机认证成分) 过敏原信息 可能含有芥末和芹菜 P > 建议储存方式 存放于干燥处。- €59,25
- €59,25
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