木糖醇

成分 德梅拉拉红糖* 100%（*有机认证成分） 描述 有机未精制蔗糖。非常适合烘焙、甜点及热饮加糖。 每100克营养成分 能量值 - 1700千焦 / 400千卡 脂肪 - 0克 其中饱和脂肪酸 - 0克 碳水化合物 - 100克 其中糖分 - 97克 蛋白质 - 0克 盐 - 0克 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。 信息 原材料名称末尾的数字代表负责包装该原材料的Bio Planet小组编号。

有机蔗糖 PANEL 1 公斤 - 替代品 成分 粗制蔗糖 * （*有机认证成分） 每100克营养成分 能量值 1305 千焦 / 312 千卡 脂肪：0.0克； 饱和脂肪酸：0.0克； 碳水化合物：90.0克； 糖含量：90.0克； 蛋白质：0.0克； 盐 : 0,0 克 建议保存条件 保存在干燥阴凉处。

成分 脱水龙舌兰汁*，麦芽糊精（最高6%）（*有机认证成分）。 描述 拥有龙舌兰糖浆的所有优点，且更易于使用。它是人工和天然甜味剂的替代品。具有中性甜味，甜度约为普通糖（蔗糖）的30%。主要含有果糖，血糖指数低。还含有菊粉。可直接食用。 每100克营养成分 能量值：1700 千焦 / 400 千卡 脂肪：0克 饱和脂肪酸：0克 碳水化合物：100 克 无糖：90 克 蛋白质：0 克 盐：0.04克 推荐储存条件 开封后，请保持干燥并密封保存。

成分 轻蔗糖 * 100% (* 有机认证成分)。 描述 有机轻蔗糖以其高度溶解性为特点。非常适合搭配糕点、甜点和甜热饮。 每100克营养价值 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克, 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克, 其中糖分 - 100 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 p > 推荐储存方式 保存在干燥和阴凉处。...

描述 ÉRYTHRITOL 1kg - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或糖果制作，从而降低制成品的热量。赤藓糖醇的甜度低于传统糖，约为其75%。膳食补充剂不能替代多样化饮食。它可作为传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合为咖啡、茶、甜点和蛋糕增甜。然而，赤藓糖醇甜度较低，约为蔗糖（糖）的60%至70%，在替代时应考虑这一点。食用后口中会有轻微清凉感。它相较于糖的显著优势主要是低热量和零血糖指数，因此不会升高血糖。1克赤藓糖醇约含0.2千卡，因此被称为“无热量甜味剂”。在现有甜味剂中，它是热量最低的选择，几乎没有营养价值，非常适合控制热量和减肥的人群。 在食品中，赤藓糖醇越来越多地用于生产健康糖果、果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分饮食的人群生产的补充剂。它不仅作为甜味剂使用，还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用，具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂，它与自由基结合，保护身体免受其有害影响。它还能抑制链球菌属细菌发酵糖分的过程，这种发酵可能导致牙齿蛀牙。 优点 在食谱中，用赤藓糖醇替代糖时，应按比例使用：用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于发酵蛋糕的烘焙，因为它会减缓面团的发酵。在食品中，它被列为E968。它常与其他甜味剂如阿斯巴甜一起添加，用于减少产品的不良后味并改善甜味。在化妆品中，它用来替代甘油，甘油作为防腐剂，保护产品免受变质。 成分 赤藓糖醇（100%）。 推荐保存方法 请放在儿童接触不到的地方，保持干燥，包装应新鲜且密封良好。

有机公平贸易蔗糖 500 克 - OXFAM 作为甜菜糖的完美替代品，非常适合用于热饮、甜点、煎饼和松软薄饼的加糖。小方块的形式使得搭配咖啡或茶的糖更加吸引人。此糖按照Oxfam公平贸易的原则生产。 成分 甘蔗糖 *（* 有机认证成分）。 p> 净重： 500g 营养产品 每100克 能量值 - 1650 千焦 / 390 千卡 脂肪 - 0 克 饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99.9 克 其中糖分 - 99.9 克 蛋白质 - 0 克 盐 -...

描述 有机龙舌兰糖 200克 Intenson span > 有机龙舌兰糖是一种天然甜味剂，可作为糖和其他甜味剂的替代品。它产自墨西哥，味道宜人，类似于清淡的枫糖浆。由于其低血糖指数，非常适合注重身材和追求健康积极生活方式的人群。含有菊粉——一种天然益生元，有助于改善消化道健康。 成分 95% 有机龙舌兰糖，5% 有机麦芽糊精 每100克产品的营养价值 能量 脂类 不含饱和脂肪酸 碳水化合物 无糖 蛋白质 盐 1632 千焦 / 390 千卡 0克 0克 98克 96克 0克 90毫克 消费建议 它非常适合作为糖的替代品，用于甜化冷热饮料，撒在糕点和水果上代替糖粉，以及提升各种菜肴的味道。 推荐储存条件 保存在干燥阴凉处。

描述 ÉRYTHRITOL 500 g - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或糖果制作，从而降低制成品的热量。赤藓糖醇的甜度低于传统糖，约为其75%。膳食补充剂不能替代多样化饮食。它可作为传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合为咖啡、茶、甜点和蛋糕增甜。然而，赤藓糖醇甜度较低，约为蔗糖（糖）的60%至70%，在替代时应考虑这一点。食用后口腔会有轻微清凉感。它相较于糖的显著优势主要是低热量和零血糖指数，因此不会升高血糖。1克赤藓糖醇约含0.2千卡，因此被称为“无热量甜味剂”。在现有甜味剂中，它是热量最低的选择，几乎没有营养价值，非常适合控制热量和减肥的人群。 在食品中，赤藓糖醇越来越多地用于生产健康糖果、果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分饮食的人群生产的补充剂。它不仅作为甜味剂，还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用，具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂，它与自由基结合，保护身体免受其有害影响。它还能抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵，这种发酵可能导致牙齿蛀牙。 优点 在食谱中，用赤藓糖醇替代糖时，应按比例使用：用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于发酵蛋糕的烘焙，因为它会减缓面团的发酵。在食品中，它被列为E968。它常与其他甜味剂如阿斯巴甜一起添加，用于减少不良后味并改善甜味。在化妆品中，它用来替代甘油，甘油作为防腐剂，保护产品免受变质。 成分 赤藓糖醇（100%）。 推荐保存方法 请放在儿童接触不到的地方，保持干燥，包装应新鲜且密封良好。

成分 蔗糖 * 100% (* 有机认证成分 描述 生态有机未精炼蔗糖粉，通过研磨红蔗糖制成。其特点是良好的溶解性。为菜肴增添风味和美观。推荐用于烘焙和甜点。 每100克的营养价值 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 不含糖 - 98 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐的保存条件 请存放在干燥阴凉处。

成分 粗制蔗糖 *（*有机认证成分）。 每100克营养成分 能量值 1305 千焦 / 312 千卡 脂肪：0.0克； 不饱和脂肪酸：0.0克； 碳水化合物：90.0克； 糖含量：90.0克； 蛋白质：0.0克； 盐 : 0,0 克 推荐储存 保存在干燥阴凉处。

描述 木糖醇 1公斤（袋装）- SANTINI（芬兰） - 热量比糖少40% -1克相当于2.4卡路里 -木糖醇的血糖指数仅为8 - 口腔pH值更低 - 改善体内钙的吸收 木糖醇主要是桦树糖，但也可以从其他植物产品中获得。它是一种多羟基醇或糖醇，是木糖的衍生物。其结构能刺激舌头上负责甜味的受体。 木糖醇天然存在于覆盆子、草莓、李子甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦树中提取的。木糖醇一词也可指其他水果和蔬菜中的木糖醇。通常它是由玉米制成。根据原料不同，制备方法也不同。桦树木糖醇通过细菌和酵母发酵制成，而玉米木糖醇则通过生物质水解制成。 木糖醇外观类似糖，甜度也相似，但其热量含量明显不同。其热量仅为糖的40%。每克仅含2.4卡路里。其血糖指数仅为8，相比之下，传统蔗糖的血糖指数为70，葡萄糖为100。因此，木糖醇不会像传统糖那样显著提高血糖水平。因此，对于必须排除高血糖指数食品且不想放弃为咖啡、茶或甜点加糖的人来说，它是糖的良好替代品。 在食品中，木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合为咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋加糖。它耐高温，因此我们可以安全地用木糖醇替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。它还降低口腔的pH值并增加唾液的产生，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于缺钙的人来说，将其纳入饮食是有益的。然而，它也有一个缺点，过量食用可能引起泻药作用，因此值得控制每日摄入量。 益处 我们身体能够自行产生木糖醇，它在消化代谢过程中发挥作用。 在食谱中用木糖醇替代糖时，添加的量与传统糖相同，因为其甜度相似。 在食品中，它以E967符号出现。 成分 100%木糖醇 每100克的营养价值 能量值：1000千焦/240千卡； 脂肪：0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：99.8 克 其中糖分：0.2克 其中多元醇（polyols）：98.5克 蛋白质：0克 盐：0.01克 推荐的条件和储存 储存在干燥处，温度低于25摄氏度。

成分 轻蔗糖 * 100%（*有机认证成分）。 描述 生态轻蔗糖以其高溶解性为特点。是糕点、甜点和热甜饮品的完美补充。 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克, 饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克, 无糖 - 100 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0克 p > 推荐储存方式 请存放于干燥阴凉处。

描述 赤藓糖醇 1公斤 食用甜味剂 1000克 Intenson -一种仅含0.2千卡的甜味剂 -血糖指数为零 -抑制导致牙齿蛀牙的细菌作用 -传统糖的完美替代品 赤藓糖醇是一种天然低热量甜味剂，属于多元醇或糖醇类。它天然存在于哈密瓜、梨和葡萄等水果中，以及玉米、海藻、地衣和红葡萄酒中。赤藓糖醇味道略甜，食用后口腔感觉微凉。它的血糖指数为零，因此不会升高血糖。1克赤藓糖醇仅含约0.2千卡热量，因此被称为“无热量甜味剂”。在所有可用的甜味剂中，它的热量最低，几乎没有营养价值，因此非常适合控制和减少热量摄入。 在工业中，它是通过发酵获得的，这与奶酪生产中的过程相同，但使用的是水果而不是牛奶。另一种获得方法是使用葡萄糖和各种类型的酵母或甘油，同样利用微生物，在这种情况下是脂解酵母（Yarrowia lipolitica）。 它用于烹饪和烘焙，从而减少菜肴的热量。摄入后，它迅速从体内排出。糖尿病患者也可使用。该产品的优点是即使大量食用也不会产生泻药效应。赤藓糖醇不被人体代谢，因为我们体内没有分解它的酶。它几乎完全排出，不影响肠道菌群。它可作为传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合为咖啡、茶、甜点和蛋糕配料加甜。然而，赤藓糖醇甜度较低，约为蔗糖（糖）的60%至70%，在替代时应在配方中加以考虑。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用，具有抗氧化和保护牙齿的功能。作为抗氧化剂，它与自由基结合，保护身体免受其有害影响。它还能抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵，这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中，赤藓糖醇越来越多地用于生产健康糖果、果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分饮食的人群生产的膳食补充剂。它不仅作为甜味剂，还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 INTÉRESSANTS 在食品成分中，它被列为E968。 用赤藓糖醇替代糖时，应按比例使用：用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到其他甜味剂中，如阿斯巴甜，用于消除其不良后味并改善甜味。在化妆品中，它用作甘油的替代品，甘油作为防腐剂，保护产品免受变质。 成分 100% 赤藓糖醇。 每100克营养价值 能量值 0 kJ / 0 kcal 脂肪 0 克 碳水化合物，其中： - 糖， - 淀粉， - 多元醇 td > 99克 0...

INGRÉDIENTS sucre de canne*, zeste de citron moulu* 2,5%, arôme citron (*ingrédient certifié biologique). p > VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g 能量值：1673 千焦 / 394 千卡； 脂肪：0.10 克； 其中饱和脂肪酸：0.10 克； 碳水化合物：98.20 克； 其中糖分：96.20 克； 蛋白质：0.20 克； 盐：0.10克 过敏信息 可能含有微量的麸质、牛奶（包括乳糖）和鸡蛋。

成分100% 有机枫糖浆 描述产品经过巴氏杀菌。深色，味道浓郁 每100毫升的营养价值：能量值：1533 千焦/367 千卡脂肪：0 克其中饱和脂肪酸：0 克碳水化合物：90 克其中糖分：88 克蛋白质：0 克盐：0 克 推荐保存方法请存放在干燥和阴凉处。开封后请冷藏保存。

成分： 菊粉。 产品营养价值 每100克 能量值 1000千焦 / 240千卡 脂肪 - 其中饱和脂肪酸 0克 0克 碳水化合物 - 含糖 97克 7g 纤维 90克 蛋白质 0克 硒 0克 tr> 储存： p > 请存放在干燥处，室温下，密封容器中。 过敏原信息： 芝麻，杏仁，二氧化硫产品 SO 2 , 含有麸质的产品，各种坚果。尽管做了所有努力，产品中仍无法100%排除这些原料的痕迹存在。

描述 椰子糖 1000 克 Targroch - 焦糖和椰子风味 - 甜点和饮料的香味添加剂 - 普通糖的替代品 椰子糖由椰子树的汁液制成。采集花序汁后，将其煮沸至形成浅棕色糖浆，再加热至稀稠状。 椰子糖在外观和口感上类似甘蔗糖。它带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、甜点和甜味热饮。椰子糖的热量与白糖相似，血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所，白糖的血糖指数为68，椰子糖为35；根据悉尼大学，椰子糖的血糖指数为54。 INGRÉDIENTS strong > 椰子糖 净重： 1000 g 产品营养成分（每100克）： 能量值：1620 千焦 / 386 千卡 脂肪：0.36 克 - 其中饱和脂肪酸：0.17 克 碳水化合物：94.14 克 - 其中糖：81.45 克 纤维：1.24 克 蛋白质：0.83 克 盐 ** ：0.16 克...

描述： 这是一种白色无味的粉末，类似淀粉。它天然存在于植物的块茎、根茎和茎的下部，是一种储备物质。出于实用考虑，它通常从菊苣和洋姜（洋姜）中提取。 目标： 它可以用于烹饪——作为汤和酱汁的增稠剂效果极佳。 当用水煮沸时，它呈现果冻状，因此可以在需要淀粉、明胶或面粉的任何地方使用。另一个优点是菊粉的轻微甜味。正因如此，它被用于各种糕点、面包、煎饼中。 每100克产品的营养价值： 产品营养价值 每100克 strong> 能量值 1000 千焦 / 240 千卡 脂肪 0g td > 碳水化合物 97克 其中糖分 7g tr> 菊粉 90克 纤维 90克 蛋白质 0克 硒 0克 table> 容量： 500克 过敏原信息： 该工厂还处理：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质的产品和各种坚果。 储存： 存放在干燥阴凉处

描述 椰子糖 500 克 Targroch - 焦糖和椰子味 - 为甜点和饮料增添香气 - 普通糖的替代品 椰子糖是由椰树的汁液制成的。采集花序汁液后，将其煮沸直至形成浅棕色糖浆，然后加热至松散质地。 椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似。它带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、甜点以及为热饮加甜。椰子糖的热量与白糖相似，其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所的数据，白糖的GI为68，椰子糖的GI为35；而根据悉尼大学的数据，椰子糖的GI为54。 成分 strong > 椰子糖 净重： 500 克 每100克产品的营养价值： 能量值：1620 千焦 / 386 千卡 脂肪：0.36克 - 饱和脂肪酸：0.17克 碳水化合物：94.14克 - 糖含量：81.45克 纤维：1.24克 蛋白质：0.83克 硒 ** : 0.16 克 可能的自然变化。 ** 盐含量仅来源于天然存在。 如何使用： 使用方法与普通糖相同。可添加到冷热饮品、甜点和水果中。...

描述 Erythritol Erythritol Erythritol Natural Low Calorie 500g Targroch -一种仅含0.2千卡的甜味剂 -具有零血糖指数 strong> -抑制导致牙齿蛀牙的细菌作用 -完美替代传统糖 Erytrol和Erythritol是同一产品的可互换名称。这是一种属于多元醇或糖醇类的甜味剂。赤藓糖醇天然存在于哈密瓜、梨、葡萄等水果中，也存在于玉米、海藻、地衣和红葡萄酒中。在工业中，它通过发酵获得，工艺与奶酪制造相同，但使用水果代替牛奶。另一种获得葡萄糖的方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油，也使用微生物，在这种情况下是脂解酵母（Yarrowia lipolitica）。 它可以用作传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合为咖啡、茶、甜点和蛋糕配料加糖。然而，赤藓糖醇的甜度较低，大约是蔗糖（糖）甜度的60%到70%，在替代这些产品时需要在配方中加以考虑。食用后，会让口腔感觉微微清凉。它相较于糖的显著优势主要是低热量和零血糖指数，因此不会升高血糖。1克赤藓糖醇大约只有0.2千卡，因此被称为“无热量甜味剂”。在可用的甜味剂中，它是热量最低的选择，几乎没有营养价值，非常适合控制和减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们身体代谢，因为我们体内没有分解它的酶。它几乎完全被排出体外，对肠道菌群没有影响。由于消化系统尚未完全发育，3岁以下儿童不应使用，此外，它没有禁忌症和副作用。 INGRÉDIENTS 赤藓糖醇 净重： 500 g 产品每100克的营养价值 : 能量值：0千焦 / 0千卡 脂肪：0 克 - 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：100克 - 其中糖：0 克 纤维：0 克 蛋白质：0 克 盐：0克 p > 使用方法：...