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丹佛食品无麸质苋菜米源自认证有机农业。苋菜(Amaranth)是最广泛种植的谷物之一(尽管被归类为伪谷物),其历史早于小麦。它原产于南美地区,曾被用于制作面粉。苋菜的独特之处在于其极高的铁含量,是菠菜的5倍。它也是蛋白质的宝贵来源,这些蛋白质比牛奶或大豆中的蛋白质更易被人体吸收。苋菜还含有非常细腻的淀粉部分,极易被人类消化系统耐受。苋菜的种植极其环保,因为植物能吸收大量二氧化碳。丹佛食品的无麸质苋菜富含维生素A、C和E,角鲨烯,植物纤维和矿物质。与膨胀的谷物不同,生种子需要煮沸或磨成面粉。苋菜可以作为各种类型菜肴的补充。它可以替代粥,很好地增稠酱汁和炖菜。
100% 有机苋菜
净重: 1000 克
能量:1692千焦/401千卡
脂肪6.5克,其中饱和脂肪酸:1.5克
碳水化合物:66克,其中糖:1.7克
蛋白质:15克
盐 : 0克
保存在阴凉干燥处。
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