橡子粉 有机无麸质 500克 - 大自然的礼物

成分
橡子 * (100%) (* 有机认证成分) < / span>

描述
橡子粉在过去曾被用作食物，尤其是在食物获取受限的时期。
现代研究已证实其极高的营养价值以及富含对健康有益的珍贵营养素。
与谷物面粉相比，其钾、钙和镁的含量高出数倍，这些都是对健康至关重要的矿物质。
这种面粉富含B族维生素。它还含有大量对消化道功能有益的纤维，以及超过5%的不饱和脂肪酸。

< strong> 制备方法
橡子粉可作为精制添加剂用于谷物面粉，比例为2/3谷物面粉和1/3橡子粉，可用于烘烤面包、小圆面包、饼干和其他产品。
它也可用于所有通常添加谷物面粉的菜肴，例如作为意大利面、鸡蛋煎蛋卷、土豆饼的补充（在2/3的磨碎土豆中加入1/3的橡子粉）。
我们鼓励您使用这种天然珍贵的食材，创造出原创的菜肴。