奇亚籽 - 有机西班牙鼠尾草籽 1公斤 - BIO PLANET

描述

CHIA - 有机西班牙鼠尾草种子 1公斤 - BIO PLANET

-它是多不饱和脂肪酸的极佳来源 < br /> - 高纤维含量 - 每100克产品含26克纤维
- 高蛋白含量
- 含有维生素E、钾、磷、钙、锌、铜和锰
- 易于准备且非常饱腹
-产品轻便，非常适合旅行

有机奇亚籽，也被称为西班牙鼠尾草，是一种夏季开花的草本植物，非常受欢迎的种子，是饮食中的有趣补充。西班牙鼠尾草，这种珍贵种子提取自的植物，种植于墨西哥和危地马拉地区。产生鼠尾草的果实裂缝中含有种子。它们有三种颜色，灰色、白色和黑色。
西班牙鼠尾草种子被称为奇亚籽。鼠尾草是阿兹特克饮食的基本成分之一。如今，它因轻便且营养丰富而受到旅行者的喜爱。它越来越常作为健康甜点、粥、水果、蛋糕及面包的补充成分。
您可以将整粒或磨碎的奇亚籽加入麦片、酸奶、沙拉和烘焙食品中。它们也可以浸泡在水或果汁中，作为天然增稠剂使用，例如用于汤品。
浸泡在液体中后，奇亚籽开始膨胀，放置数小时后形成特有的布丁状。这种食物能迅速带来长时间的饱腹感。然而，由于其高纤维含量，需控制每日摄入量，过量可能导致矿物质吸收减少，甚至引起排便过频。
奇亚籽含有高达 35% 的脂肪，主要是多不饱和脂肪酸。所含脂肪酸包括α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸和油酸。它们对记忆力和注意力有积极影响。组成中另有 25% 是蛋白质。这些蛋白质不含麸质，因此对必须避免麸质的人群适用。它们含有精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸等氨基酸，因此有助于增强免疫力。此外，奇亚籽富含膳食纤维，每 100 克产品约含 26 克，有助于加快新陈代谢。它们还含有生育酚，即维生素 E，具有抗氧化作用，可抵抗体内自由基，从而增强免疫力。矿物质方面含有钾、磷、钙、锌、铁、铜和锰。所有这些矿物质使奇亚籽成为饮食中的极佳补充，有助于骨骼钙的补充，改善睡眠质量和注意力，并积极影响肌肉功能。

益处
奇亚在纳瓦特尔语中意为“油性”。
每100克中含有比牛奶更多的钙（高达631毫克）和比大西洋鲑鱼更多的欧米伽-3脂肪酸。此外，它们是素食者和纯素食者补充蛋白质摄入的理想替代品。
布丁制作：每一汤匙奇亚籽加入约8汤匙水。在最初的30分钟内，多次将种子与水（或其他液体）混合以使其分散。然后静置至少一小时，种子会均匀分布在液体中，形成其特有的布丁。

成分
奇亚籽 - 西班牙鼠尾草种子（Salvia hispanica）* 100%（* 有机认证成分）。

注意
strong> 每日种子摄入量不应超过 15 克（约 3 茶匙）。

每100克的营养价值
强> 能量值 - 1859 千焦 / 451 千卡
脂肪 - 31 克，
其中饱和脂肪酸 - 3.8 克
碳水化合物 - 4.9 克，
其中糖分 - 0.8 克
蛋白质 - 21 克
盐 - 0 克

过敏原信息
产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。

推荐的保存条件
请存放在干燥和阴凉处。