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BIO FRESH ZUCKIN (波兰)(约0.60公斤)
- 维生素和矿物质的来源
- 著名普罗旺斯炖菜的成分之一
- 推荐给减肥人士
西葫芦或南瓜(Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.)是一种南瓜品种。它起源于意大利,因此名字来自意大利语“zucchina”,意为“小南瓜”,这种植物在我国以“南瓜”之名逐渐流行开来。
西葫芦是一种非常健康且低热量的蔬菜。100克西葫芦仅含16卡路里。此外,西葫芦富含多种维生素——A、B族维生素、C和K——以及矿物质——包括钾、镁和铁。
嫩西葫芦味道更好,所以你可以连皮一起吃,烹饪后皮变得非常柔软细腻,让你乐于咬上一口。西葫芦可以用多种方式烹饪——包括烤、煮、炸、搭配猪排烹制,它也是著名的普罗旺斯炖菜(ratatouille,也称ratatouille)的成分之一。
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存放在干燥阴凉处
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