有机无乳糖奶油 18% 200 克 - ECO LUKTA

有机无乳糖奶油18% 200克 - 环保桶装

奶油由奶油（也称为淡奶油）制成，即全脂牛奶离心后的上层部分，是一种乳制品。这种添加剂在许多菜肴中无可替代，其特点是具有乳酸发酵产品特有的酸味，以及浓稠丰腴的质地。与作为轻度乳液的牛奶不同，奶油脂肪含量高，但其回报在于富含蛋白质、维生素——A、 B2 、 B12 ——以及矿物质——磷、钾、钙和硒。
乳糖是天然存在于牛奶（及其他乳类）中的一种糖分。尽管它是一种有机物质，但并非所有人都能良好耐受，因此我们将其从产品中去除。纯化过程包括向牛奶中添加乳糖酶，该酶可以分解——或者可以说，先为我们消化——乳糖，将其转化为葡萄糖和半乳糖。无乳糖产品可能比同类产品尝起来略甜一些。

配料
奶油 *（基于 牛奶 *），乳酸菌培养物（*有机认证配料）
乳糖含量 < 0.01 克 / 100 克产品。

每100克产品的营养价值
能量值 - 770 千焦 / 186 千卡
脂肪 - 18 克
- 其中饱和脂肪酸 - 10.8 克
碳水化合物 - 3.6 克
- 其中糖 - 3.6 克
蛋白质 - 2.5 克
盐 - 0.01 克

净重： 200 克

推荐储存条件
在 +2 至 +8 摄氏度温度下保存。

制造商 - 名称及地址： MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA