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Érythritol 1kg Bio Life
赤藓糖醇是一种天然糖类。它是一种低热量的天然甜味剂,属于多羟基醇或糖醇类。它天然存在于哈密瓜、梨和葡萄等水果中,也存在于玉米、海藻、地衣和红葡萄酒中。
它通过发酵工业获得,过程与奶酪制造相同,但使用水果代替牛奶。赤藓糖醇味道略甜。食用后,口腔感觉微凉。它用于烘焙和烹饪,从而降低制备菜肴的热量含量。摄入后,它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用。该产品的优点是即使大量食用也不会有泻药作用。赤藓糖醇不会被我们身体代谢,因为我们体内没有分解它的酶。
用于搭配茶、咖啡、餐食、糕点和甜点。
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