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再简单不过了:
黑胡椒始终是我们厨房中最常用的香料,它是由成熟的果实干燥后制成的。其他类型的香料也越来越受欢迎:绿色的(在成熟前收获的果实,通常在醋中出售)和白色的(通过浸泡、干燥并去除成熟果实的外壳获得)。胡椒的品种在风味强度上有所不同,但所有品种都有相似的成分和特性。
谷物的辛辣味来自于胡椒碱。这是一种极大地支持消化系统功能的化合物。
首尔大学的科学家们已经证明,胡椒中的这一珍贵成分会干扰负责新脂肪细胞形成的基因活动。香料中含有的胡椒碱还能更好地吸收维生素B、硒和β-胡萝卜素。毫无疑问,胡椒碱增加了消化液的分泌,提高了食物的消化率,其使用从而加速了新陈代谢。改善营养和维生素的吸收。
成分:
胡椒碱BioPerine 95% 10毫克 - 一种专利标准化的黑胡椒提取物,每片含10毫克95%胡椒碱;其他成分:微晶纤维素(填充剂)、马铃薯淀粉(稳定剂)、脂肪酸镁盐和二氧化硅(抗结剂)。
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