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再简单不过了:
成分
有机磨碎小麦产品
描述
足够制作约 1.5 公斤面包。
准备方法
成分:1 包有机小麦酵母,30 克 Biovegan,700 克小麦粉,300 克黑麦粉,2 包有机无麸质干酵母 9 克 Biovegan,2 茶匙盐,750 毫升温水。
准备:将所有干性材料充分混合。加入水并充分揉捏。盖上盖子,在温暖处静置2小时。然后再次揉捏,放入涂油的面包模具中。将模具连同一碗水一起放入冷烤箱。以180-200摄氏度烘烤约80分钟。冷却后食用。
每100克的营养价值
能量值:1492 千焦 / 356 千卡;
脂肪:2,70 克;
其中饱和脂肪酸:0.50克;
碳水化合物:62,90 克;
其中糖分:1.60克;
纤维:10,50 克;
蛋白质:14,20 克
盐:< 0,03克
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