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Maizena - 玉米淀粉 1000g - VIVIO
Maizena无非就是众所周知的玉米淀粉。它是从白色玉米的雄蕊中提取的。因此,它与面粉的主要区别在于它不是通过研磨谷物制成的。玉米淀粉适合用于制作所有我们使用传统面粉的菜肴。它也完美适用于在铺开面团时撒粉。特别推荐给患有乳糜泻的人,因为它不含麸质。它与水混合得非常好。只需稍微湿润粉末即可获得粥状的稠度。在这种形式下,它经常被给予手术后康复中的人。运动员在体力消耗增加的时期也急切地摄取它。Maizena是蛋白质饮食的绝佳补充。
玉米淀粉是一种适合患有各种食物过敏的人食用的产品。它易于消化,适合饮食控制且蛋白质含量低。除了在烹饪中的使用外,它还具有许多宝贵的特性,可以简化日常家务工作。您可以用它来清除油渍、血渍和各种食物残渣。它在清洁锅具、平底锅和餐具方面也非常有效。它还可以用作洗涤时的柔顺剂。有趣的是,基于玉米淀粉的糊状物可以缓解晒伤症状和昆虫叮咬引起的刺激。玉米淀粉还可以替代干性头发的洗发水。
成分
玉米淀粉。
每100克产品营养含量 strong >
能量值 - 1505 千焦 / 354 千卡
脂肪 - 0.1 克
- 饱和脂肪酸 - 0 克
碳水化合物 - 88 克
- 无糖 - 0 克
蛋白质 - 0.3 克
盐 - 0.025 克
净重: 1000 克
使用说明
玉米淀粉主要用于烹饪中作为面粉的替代品。它非常适合用来增稠汤和酱汁。也可以添加到自制的蛋糕、饼干和面包烘焙中。探索下面的玉米淀粉食谱。您还可以用玉米淀粉制作美味的布丁、果冻和蛋糕奶油。含有玉米淀粉的食物质地细腻。玉米淀粉还能使面团更容易展开,也可以倒在模具上,从而限制粘连。
推荐储存条件
保存在干燥阴凉处。
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