新鲜有机平菇（波兰产）（约200克）

新鲜有机蘑菇（波兰产）（约0.20公斤）

- 矿物质和维生素的来源
- 推荐用于汤和肉丸
- 低热量

侧耳属（Pleurotus (Fr.) P. Kumm.），更常被称为平菇，是属于侧耳科的一类真菌，其中大多数是可食用种类。在波兰，有两种被大规模种植和销售的品种：平菇（Pleurotus ostreatus）和柠檬黄平菇（Pleurotus citrinopileatus）。
与大多数蘑菇一样，平菇是一种低热量食品，每100克新鲜子实体含有35至50千卡。与典型的被认为缺乏营养价值的森林蘑菇不同，平菇富含多种营养素和维生素，其中包括锌、镁、铁、磷、钙、钾、钠、硒、B族维生素、维生素C以及70%的可消化蛋白质。
平菇可以多种方式使用，包括制作猪排、烹饪、煎炸、作为汤的补充或作为丸子的馅料。

商品包装在托盘中。 p>

蘑菇上可能会出现一层轻微的白色薄膜。这不是变质的迹象，而是新鲜度的自然表现。

我们使用一种特殊的薄膜来包装我们的产品，这种薄膜能让活蔬菜呼吸。这是一种能够从一侧传递由活水果和蔬菜呼吸产生的二氧化碳和水分的薄膜。因此，水分不会在铝箔上凝结，包装的水果和蔬菜的保质期也会更长。

推荐储存
将商品储存在冷藏条件下。

货物包装在托盘中。

蘑菇上可能会出现一层轻微的白色薄膜。这不是变质的迹象，而是新鲜度的自然表现。

我们使用一种特殊的薄膜来包装我们的产品，这种薄膜能让活蔬菜呼吸。这是一种能够传递由活水果和蔬菜呼吸产生的二氧化碳和水分的薄膜。因此，水分不会在铝箔上凝结，包装的蔬菜和水果能保存更长时间。