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成分 鹰嘴豆* 100%(*有机认证成分) 描述 有机鹰嘴豆非常适合用于各种橄榄油和新鲜香草的面食,以及汤、炖菜、酱料和沙拉。 制备方法 预先浸泡并冲洗至少12小时的鹰嘴豆应在未加盐的淡水中煮约60分钟。仅在烹饪结束时加盐。 每100克的营养价值 能量值 - 1445 kJ / 343 kcal 脂肪 - 4.6 g,其中饱和脂肪酸 - 0.6 g 碳水化合物 - 45 g,其中糖 - 11 g 纤维 - 17 g 蛋白质 - 22 g 盐 - 0.06 g 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。
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