寿司米 1000g TARGROCH

寿司米 1000 克 Targroch

描述 >

- 短粒圆米
- 非常适合制作寿司
- 蛋白质和纤维的来源

寿司是日本料理中最具特色和最受欢迎的菜肴之一。它由用醋调味的煮米饭制成，并加入鸡蛋、鱼、蔬菜、蘑菇、海鲜和紫菜。
为了做好寿司，首先必须选择合适的米。用于制作这道世界闻名的日本料理的米与传统煮食的配菜米略有不同。寿司米大多是短粒米，长约5毫米，形状略圆。由于支链淀粉含量高，煮熟后米粒容易粘在一起，这有助于寿司的制作。

成分
寿司米

每100克产品的营养价值（% RWS*）：
能量值 - 1547 千焦 / 370 千卡 (18%)
脂肪 - 0.6克（<1%）
- 饱和脂肪酸 - 0.2克 (<1%)
碳水化合物 - 81.7 克（30%）
- 无糖 - 0.2克 (<1%)
纤维 - 2.8 克
蛋白质 - 6.8 克 (14%)
Sel ** - 0 克 (0%)
可能的自然变化。
** 盐含量仅来自天然盐的存在。
* VNR - 成人平均参考摄入量（8400kJ / 2000kcal）。

净重： 1000 克

如何准备
1. 用冷水多次冲洗米饭，直到倒出的水不再清澈。
2. 将米与冷水以1:1或1:1.2的比例（米：水）倒入，不要加盐！
3. 让锅静置10分钟。
4. 用盖子密封，打开煤气并煮沸。
5. 调小火，盖上盖子继续煮约10分钟。
6. 从火上移开并静置10至15分钟，始终保持覆盖。盖子不可取下！
7. 将热米饭放入一个宽大的非金属碗中，
8. 加入米饭并用木铲搅拌 - 用力但要轻柔，以免弄碎米粒。
9. 将米饭冷却，例如通过扇风，在室温下，然后用一块湿棉布覆盖，以防止米粒变干。

过敏原信息
该工厂还处理以下原料：芝麻、杏仁、含麸质产品、各种坚果。尽管我们已尽一切努力，但仍不能100%排除产品中可能存在这些原料。

推荐储存条件
保持干燥，存放于阴凉处，置于密封容器中。