有機乾燥黒にんにく 20g - 天然製品 成分 100% にんにく* 粉末、乾燥（* 有機認証成分） 説明 黒にんにくは新鮮なにんにくを発酵させて作られます。長期間のプロセスは主に非酵素的反応、すなわちメイラード反応によって起こります。 100gあたりの栄養価 エネルギー値：1405 kJ / 332 kcal 脂質：0.6 g うち飽和脂肪酸：0 g 炭水化物：55 g うち糖類：39 g 食物繊維：9.2 g たんぱく質：22 g 塩分：0 g 使用方法 肉のマリネ、ソース、スープ、ベジタリアン料理に。 推奨保存条件 密閉容器に入れ、乾燥した涼しい場所で保存してください。