健康食品と高級食料品
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すりおろしココナッツ 250g - VIVIO
ココナッツシュリンプ 250g - VIVIO ココナッツシュリンプはココナッツの果肉(コプラ)から作られています。この木は一般的に熱帯地域の国々で見られ、例えばアジアの一部の国やニュージーランドなどです。成長するためには高温だけでなく、高い湿度、定期的な降雨、日光へのアクセスが必要です。興味深いことに、ココナッツの木は熱帯のビーチで最も頻繁に見られます。これらは観光島の楽園のようなイメージと最も関連付けられています。この木は通常印象的な大きさに達し、高さは最大30メートルにもなります。この木の葉もまた賞賛を集めています。長さ4〜6メートル、幅約90センチメートルです。しかし、ココナッツの木について最も重要なのはその果実です。最大2.5キログラムの重さになる丸いナッツで、防水性のある濃い茶色の殻で覆われています。さらに、食品や化粧品産業で広く使用されているミルクの層を含んでいます。 しかし、最も美味しくて健康的なのはココナッツの果実の中身です。ココナッツウォーターには貴重な電解質が豊富に含まれており、猛暑の中でも私たちの健康を保つことができます。さらに、ココナッツは香り高い果肉を隠しており、人気のあるオイル、チップス、ココナッツフレークの製造に使用されます。ココナッツ製品は美味しいだけでなく、健康に役立つ栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富であることを知っておく必要があります。この点で、中鎖脂肪酸(MCT)は特に注目に値し、食事療法や健康的な栄養の分野の専門家の関心を何年も集めています。さらに、ココナッツフレークはミネラルの宝庫であり、マグネシウム、亜鉛、リン、カリウム、ナトリウム、鉄、カルシウムなどが含まれています。ココナッツフレークやその他のココナッツ製品は、B群ビタミン(特に:チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシン、葉酸 - 子宮内での赤ちゃんの正しい発育に必要)の優れた供給源です。 ココナッツフレークは小さく、薄いスライスの形をしています。白色またはクリーム色で、緩い質感が特徴です。ココナッツフレークを際立たせているのは、何よりもその独特の味と香りで、甘いデザートの味とも乾いた料理の味とも完璧に調和します。 原材料 ココナッツ。 < /p> 100g当たりの栄養価 エネルギー - 2695 kJ / 655 kcal 脂質 - 63 g - うち飽和脂肪酸 - 53 g 炭水化物 - 5,9 g - うち糖類 - 5,9 g 食物繊維 - 21 g タンパク質...- €10,73
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すりおろしココナッツ 500g - VIVIO
ココナッツシュリンプ 500g - VIVIO ココナッツシュリンプはココナッツの果肉(コプラ)から作られています。この木は一般的に熱帯地域の国々、例えばアジアのいくつかの国やニュージーランドに見られます。成長するためには高温だけでなく、高い湿度、定期的な降雨、日光へのアクセスが必要です。興味深いことに、ココナッツの木は熱帯のビーチで最も頻繁に見られます。これらは観光島の楽園のようなイメージと最も関連付けられています。この木は一般的に印象的な大きさに達し、高さは最大30メートルにもなります。この木の葉もまた賞賛に値します。長さ4〜6メートル、幅約90センチメートルです。しかし、ココナッツの木について最も重要なのはその果実です。最大2.5キログラムの重さになる丸いナッツで、防水性のある濃い茶色の殻で覆われています。さらに、食品や化粧品産業で広く使用されるミルクの層を含んでいます。 しかし、最も美味しくて健康的なのはココナッツの果実の中身です。ココナッツウォーターには貴重な電解質が豊富に含まれており、猛暑の中でも私たちの健康を保証するのに役立ちます。さらに、ココナッツは香り高い果肉を隠しており、人気のあるオイル、チップス、ココナッツフレークの製造に使用されます。ココナッツ製品は美味しいだけでなく、健康に役立つ栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富であることを知っておく必要があります。この点で、中鎖脂肪酸(MCT)は特に注目に値し、食事療法や健康的な栄養の分野の専門家の関心を何年も集めています。さらに、ココナッツフレークはミネラルの宝庫であり、マグネシウム、亜鉛、リン、カリウム、ナトリウム、鉄、カルシウムなどが含まれています。ココナッツフレークやその他のココナッツ製品は、B群ビタミン(特に:チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシン、葉酸 - 子宮内の赤ちゃんの正しい発育に必要)の優れた源です。 ココナッツフレークは小さく、薄いスライスの形をしています。白色またはクリーム色で、緩い質感が特徴です。ココナッツフレークを際立たせているのは、何よりもその独特の味と香りで、甘いデザートから乾燥した料理まで完璧に調和します。 原材料 ココナッツ。 < /p> 100g当たりの栄養価 エネルギー - 2695 kJ / 655 kcal 脂質 - 63 g - うち飽和脂肪酸 - 53 g 炭水化物 - 5,9 g - うち糖類 - 5,9 g 食物繊維 - 21 g タンパク質...- €17,66
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ミレットフレーク 1000g - VIVIO
キビフレーク 1000g - VIVIO キビフレークは、脱穀して粉砕されたキビの粒または即席キビから直接作られています。一般的なキビは、イネ科に属する一年生植物です。自然条件下では、北アメリカおよび亜熱帯地域で生育します。しかし、その多くは我が国でも栽培されています。キビは半直立または直立する茎が特徴です。葉は糸状で規則正しく並んでいます。花は花序に集まり、垂れ下がる円錐花序を形成します。 キビフレークがポーランドの食卓に登場したのは比較的最近ですが、実は紀元前5,000年頃から人類はキビの粒をすりつぶして食べていたことがわかっています。この穀物の使用に関する最初の記録は中国から来ています。しかし、キビフレーク自体が広く知られるようになったのは、19世紀にスイスの有名な医師マクシミリアン・ビルヒャー=ベンナーによってでした。彼は、現在ミューズリーとして知られるフレークとドライフルーツの人気のあるミックスを考案しました。 キビフレークの製造プロセスは単純ではありません。この過程では高温がよく使われます。さらに、キビの粒は私たちの食卓に届く前に丁寧に洗浄され乾燥されます。この複雑な工程にもかかわらず、粉砕されたキビの粒には健康に貴重な栄養素がまだ含まれています。中でも、炭水化物(でんぷんを含む)、タンパク質、必須アミノ酸が見られます。さらに、キビフレークはビタミンB群の宝庫です。また、亜鉛、リン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄などの貴重なミネラルの源でもあります。興味深いことに、これらのフレークにはクレアチンの基本要素であるケイ酸も多く含まれています。重要な情報として、キビフレークはグルテンフリーです。したがって、セリアック病やグルテン不耐症に悩む人々の食事において貴重な要素となります。 キビフレークは消化しやすく、かなり繊細な味わいです。細かい構造と淡い黄色が特徴です。オートミールフレークとは異なり、心地よい歯ごたえがあります。また、日常の料理やボディケアにおいても汎用性があります。 原材料 キビフレーク。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー - 1665 kJ / 393 kcal 脂質 - 3.2 g - うち飽和脂肪酸 - 0.4 g 炭水化物 - 0.5 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 3.8 g タンパク質 - 8.7...- €16,01
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スペルト小麦粉 タイプ680 1000g - VIVIO
スペルト小麦粉 タイプ680 1000g - VIVIO スペルト小麦粉はスペルト小麦から作られています。これは一種の草です。この植物を小麦の亜種として分類する人もいます。スペルト小麦はどのような見た目でしょうか?高さ90〜170cmに成長し、細長い穂を持ち、茎は硬く、根系は非常に発達しています。未熟な穀粒は青緑色になります。成熟した穀粒は藁色または茶色です。スペルト小麦は紀元前2世紀からヨーロッパで知られていました。ローマ帝国時代には最も高く評価された穀物の一つでした。当初はポーランドでも栽培されていましたが、次第に収量が高く加工が容易なパン用穀物に置き換えられていきました。現在、有機農場ではこの穀物への関心が高まっています。その栄養価と健康効果は、普通の小麦と比べて比類なく優れています。ただし、栽培地域、気象条件、収穫技術、施肥方法など多くの要因に依存します。 科学者によると、スペルト製品を定期的に摂取することは私たちの健康に良い影響を与える可能性があります。普通の小麦粉と比較して、この粉はより高い脂肪分(オレイン酸とフィトステロール)、ビタミン(A、PP、B6、Dを含む)、ミネラル(カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛)を含んでいます。スペルトのタンパク質は小麦粉のものよりもはるかに消化性が良いです。 スペルトは循環器系に良い影響を与えます。フィトステロールと食物繊維を含んでおり、コレステロール値を下げるのに役立ちます。科学的研究はまた、スペルトが血糖値を下げる能力があることを示しています。この穀物は神経系に良い影響を与え、集中力を高め、記憶力と感覚器官を強化し、老化プロセスを遅らせる効果があることも指摘されています。スペルトにはロダノイドネフと呼ばれる化合物も含まれています。科学者によると、この物質は血液、唾液、母乳中に存在する天然の抗生物質として作用します。体を強化する性質があり、免疫システムをサポートし、炎症を予防する可能性があります。 原材料 タイプ680のスペルト小麦粉。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1459 kJ / 345 kcal 脂質 - 2.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 64 g /> - うち糖類 - 1.7 g 食物繊維 - 9 g タンパク質 - 13...- €12,21
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コールドプレスかぼちゃの種オイル 500 ml - VIVIO
低温圧搾かぼちゃ種子オイル 500ml - ViVio 低温圧搾かぼちゃ種子オイルは、最も貴重な植物油の一つです。濃緑色から茶色がかった色合いと、ほのかなナッツ風味の独特な香りと味わいが特徴です。ポーランドの食品市場で比較的最近人気を博していますが、かぼちゃ種子オイルは17世紀から搾油されてきました。この製品は、現在のオーストリアとスロベニアにまたがる歴史的なシュタイアーマルク地方産です。 かぼちゃ種子オイルは、多くの料理に風味を添えるだけでなく、何よりも健康に役立つ栄養素、ビタミン、ミネラルの宝庫です。特に重要なのは、不飽和脂肪酸(オレイン酸やリノール酸など)や、循環器系の正常な機能に必要なトコフェロールやフィトステロールの含有量です。ただし、このオイルは貴重な脂肪酸源である一方、その比率には注意が必要です。つまり、オメガ6脂肪酸が豊富で、オメガ3脂肪酸は少量しか含まれていません。そのため、このオイルを食事に取り入れる際は、海魚や魚介類などのオメガ3脂肪酸を豊富に含む食品も十分に摂取するように心がけてください。興味深いことに、かぼちゃ種子オイルにはビタミンも豊富に含まれています。ビタミンB群やA、C、D、Eの優れた供給源であり、亜鉛、セレン、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウムなどのミネラルも健康に重要な役割を果たします。 かぼちゃ種子オイルは、長年にわたり料理や自然療法だけでなく、美容分野でも広く利用されてきました。特に、髪や肌の状態を改善するための化粧品成分として頻繁に使用されています。 原材料 低温圧搾かぼちゃ種子オイル。 < /p> < p> 100gあたりの栄養価 エネルギー - 3700 kJ / 900 kcal 脂質 - 100 g - うち飽和脂肪酸 - 19 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g タンパク質...- €56,43
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マリアアザミオイル、低温圧搾 500ml - VIVIO
マリアアザミオイル、低温圧搾 500ml - ViVio マリアアザミは別名ミルクシスルとも呼ばれます。特徴的な白い斑点に覆われた葉で簡単に識別できます。伝説によると、これらの斑点は聖母マリアが幼子イエスに授乳中に植物に落としたミルクの滴から形成されたと言われています。 マリアアザミの治癒効果は古代から知られていました。ギリシャの植物学者テオフラストスの著作にも既に言及が見られます。他の古代の研究者たちもマリアアザミの健康への数多くの利点を強調しています。マリアアザミの効果についての詳細な記述は、有名な治療師ヒルデガルト・フォン・ビンゲンの記録にも見つかります。 現代科学者の注目は、特にシリマリンの含有量の高さに集まっています。今日、マリアアザミ製剤の貴重な特性がこの化合物によるものであることが分かっています。 精製されていないマリアアザミオイルは、軽い苦味のあるナッツ風味と黄褐色をしています。濃色のガラス瓶に入っています。シリマリンの存在が主に評価されていますが、これが唯一の貴重な成分ではありません。マリアアザミオイルはフラボノイド、ビタミンC、リノール酸、フィトステロール、タンニンの源でもあります。 原材料 低温圧搾マリアアザミ種子油。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 3663 kJ / 891 kcal 脂質 - 99 g - うち飽和脂肪酸 - 9 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g タンパク質 - 0 g...- €47,69
- €47,69
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ココナッツチップス 250g - VIVIO
ココナッツチップス 250g - VIVIO ココナッツチップスは、エキゾチックな味わいを好む人だけでなく、健康的なスナックを求める方にも最適な選択肢です。これは、栄養豊富なココナッツの果肉から作られており、繊細でほのかな甘みと独特の食感が特徴です。そのため、日常の料理にも広く利用されています。さらに、便利な包装で提供されているため、どこにでも持ち運ぶことができます。 ココナッツチップスの原料となる香り高いココナッツの果肉は、珍しい(ココヤシ)の木の実で、高さ30メートルにも達することがあります。その革質で広がる葉は4〜6メートルにもなり、印象的な大きさを誇ります。ココヤシの実はよく知られた製品ですが、近年では食品産業だけでなく現代の食事療法においても極めて重要な位置を占めるようになりました。ココナッツは丸く、硬い茶色の殻と剛毛に覆われており、重さは最大3キログラムにもなります。この果実の最も重要な部分は、その果肉と電解質が豊富なココナッツウォーターで、最も暑い日でも効果的に喉の渇きを癒すことができます。ココナッツの果肉は甘く、中鎖脂肪酸(MCT)を多く含んでいます。これが、今日最も人気のある製品(オイル、クリーム、ミルク、チップス、そしてVIVIOのサクサクしたココナッツチップスなど)の源となっています。 貴重なココナッツを実らせるココヤシは、自然環境では熱帯の海岸沿いに生息しています。適切に成長するためには、高い気温、十分な自然光、定期的な降雨が必要です。そのため、北ヨーロッパや中央ヨーロッパでのココヤシの栽培は事実上不可能です。 興味深いことに、ポーランドの食卓では比較的新しい存在ですが、ココナッツは何千年もの間、太平洋諸島地域で最も重要な栄養源の一つでした。この特別な果実を実らせるヤシの木は「生命の木」と呼ばれるのも納得です。サクサクしたチップスの原料となるココナッツの果肉は、美味しいだけでなく、貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルの宝庫でもあります。特に注目すべきは中鎖脂肪酸、炭水化物、タンパク質です。また、ココナッツチップスはカリウム、カルシウム、鉄などのミネラルを体に供給し、ビタミンCも豊富に含まれています。 原材料 ココナッツチップ。 栄養成分(100gあたり) < / strong> エネルギー - 2703 kJ / 657 kcal 脂質 - 63,2 g - うち飽和脂肪酸 - 53,25 g 炭水化物 - 5,9 g - うち糖類 - 5,9 g 食物繊維 - 21,1 g タンパク質...- €13,53
- €13,53
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キシリトール フィンランド 500g - VIVIO
フィンランド産キシリトール 500g - VIVIO キシリトールは天然物質で、白砂糖の代替品としてますます使用されています。ソルビトールやマンニトールと同様、ポリオール(低エネルギー炭水化物)のグループに属します。重要なことに、白樺糖は比較的低い血糖指数を持っています。つまり、血糖値を急激に上昇させません。そのため、糖尿病、肥満、インスリン抵抗性に悩む人々の食事によく用いられます。キシリトールは見た目が伝統的な砂糖に似ています。味も似ていますが、ほのかにミントの後味があります。この製品は通常、250g、500g、1000gの袋詰めされた小さな白色結晶の形で提供されます。また、キシリトールはガム、息清涼キャンディー、さらには歯磨き粉の製造にもよく使用されます。 キシリトールは天然由来の成分です。主にフィンランド産の白樺の樹皮に含まれており、そこから最も多く抽出されます。しかし、この成分は一部の果物にも含まれています。例えば、イチゴ、プラム、ラズベリー、ブルーベリー、梨などです。少量ですが、トウモロコシやキノコにも含まれています。興味深いことに、キシリトールは人体でも微量ながら生成されています。 原材料 キシリトール(フィンランド産)。 内容量 : 500 g 使用方法 キシリトールは料理において白砂糖の代わりとして優れた効果を発揮します。 高温に耐えるため、飲み物やデザートの甘味付け、あらゆる種類の焼き菓子やフルーツ保存食の調理に最適です。 乾燥した場所で、密閉容器に保管してください。 1日あたり最大15g(約小さじ3杯)のキシリトールを使用することをお勧めします。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。- €32,88
- €32,88
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クリムゾンレーズン 1000g - VIVIO
レーズン クリムゾン 1000g - VIVIO レーズン - この果物は何でしょうか?それは単なる干しぶどうです。果実から水分が蒸発することで形成され、小さくなり皮がしわになります。伝統的な乾燥方法は、ぶどうを日光にさらすことです。このプロセスには2〜4週間かかります。現在では、汚染や虫の侵入を防ぐために機械乾燥がよく使われています。「レーズン」という言葉は14世紀にはすでに知られていました。当時、このおいしいものはrozenkiと呼ばれていました。わが国で採用されたレーズンの正式名称は、このドライフルーツの文化的な重要性を物語っています。中世では最も人気のある甘味料の一つで、蜂蜜と並んで名誉ある地位を占めていました。古代ローマでは非常に貴重で、2つの壺で奴隷を買うことさえできました。レーズン生産のための最大のぶどう栽培はアメリカ合衆国にあります。1983年、カリフォルニアの農家たちは、ぶどう畑を荒廃させた大干ばつに伴う損失を最小限に抑える方法を見つけました。強い日差しの中で、果実はすでに茂みの上で乾燥していました。こうしてカリフォルニアはこのお菓子の生産において世界の巨人となりました。 レーズンは甘いおやつとして、不健康なお菓子の代わりに最適です。エネルギーを補給するだけでなく、体に多くの貴重なビタミンやミネラルを供給します。甲状腺の機能に良い影響を与えるヨウ素や、心血管系の正常な機能に必要なカリウムを含んでいます。食物繊維の源でもあるため、消化器系に良い影響を与え、便秘解消に役立つ可能性があります。科学研究によると、すべての品種に抗酸化作用があることが示されています。 レーズンは大部分が消化しやすい糖分(含有量の70%が果糖)で構成されています。そのため貴重なエネルギー源となります。鉄、銅、カリウム、神経系に良い影響を与えるビタミンB群を含んでいます。またカルシウムとマグネシウムの宝庫でもあります。これらの成分は骨格と歯の健康を保ちます。高い抗酸化物質含有量は細胞を保護し、血管を強化し正常な血圧を維持するのに役立つ可能性があります。レーズンに含まれる食物繊維とペクチンは消化器系をケアし、便秘解消に役立つかもしれません。 原材料 レーズン 99.5%、植物油 0.5%。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1210 kJ / 312 kcal 脂質 - 0.5 g - うち飽和脂肪酸 - 0.16 g 炭水化物 - 64.7 g - うち糖類 - 64.7 g 食物繊維 - 6.5 g...- €24,26
- €24,26
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タヒニごまペースト 330g - VIVIO
タヒニ ごまペースト 330g - VIVIO タヒニはごまバターのことです。ペーストは軽くローストしたごまの種を粉砕、練り合わせ、または挽くことで作られます。これにより、ナッツのような風味がさらに強くなります。脂肪分が高いため、ペーストは油っぽい質感を持っています。脂肪とごまバターの分離は自然なプロセスです。食べる前にペーストを混ぜるだけで大丈夫です。タヒニの味は?ペーストの味は作り方によって異なります。なぜタヒニが苦いのか疑問に思う人もいます。苦味は皮付きのごまの種を使ったペーストの特徴です。ごま好きならきっとタヒニが気に入るでしょう。 ごまペーストは、フムスやハルバの準備などに使用されます。イスラエル、イラク、シリア、レバノン、トルコ、ギリシャ、北アフリカの料理において重要な材料です。ごまペーストはインドや中国の料理にも見られます。生または乾燥した状態で販売されています。冷凍にも適しています。ごまバターは4000年前のメソポタミアで初めて言及されました。タヒニという名前は、アラビア語で「砕く」を意味する「タハナ」という言葉に由来します。古代において、ごまは貴重な食品であるだけでなく、薬でもありました。 ごまペーストは、私たちの体に不飽和脂肪酸(主にリノール酸とオレイン酸)を供給します。また、アミノ酸(メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン)の源でもあります。タヒニは60%が脂肪で、20%が消化性の高いタンパク質です。ごまペーストはビタミンB群、葉酸、リボフラビン、ナイアシンが豊富です。また、鉄、マンガン、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、大量の食物繊維も含まれています。ごまバターは私たちの体に良い影響を与えます。特にベジタリアンの方におすすめで、タンパク質不足を補うのに役立ちます。 原材料 焙煎した皮なしごまの種。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 2844 kJ / 688 kcal 脂質 - 59.9 g - うち飽和脂肪酸 - 6.66 g 炭水化物 - 10 g - うち糖類 - 1.6 g 食物繊維 - 7.9 g タンパク質 - 23.2 g...- €17,82
- €17,82
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ココナッツシュガー BIO 1000g
& lt; p style = & quot; text-align: justifier; & quot; & gt; ココナッツシュガーは、毎日の料理、コーヒーや紅茶の甘味付け、クッキーやペイストリー、カクテル作りに使用できます。インド料理では、様々なコーヒー、ペイストリー、デザートに使用されます。料理に独特の風味と香りを与えます。これはサトウキビ砂糖の優れた代替品です。 & amp; nbsp; 例えば、魚の塩味を調和させたり、カレーやソースに使用されます。ココナッツシュガーは、ペイストリーのトッピングとして砂糖の代わりに成功し、スパイシーな料理に完璧に合います。 & Amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt; & lt; p & gt; & lt; strong & gt ; 原材料:...- €38,31
- €38,31
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オーガニック サトウキビ糖蜜 450g
& lt; p & gt; 有機モラセスはサトウキビ糖の製造過程で抽出されます。この製品は紅茶、コーヒー、飲料、焼き菓子、デザート、有機サトウキビ糖の甘味料として使用できます。 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; & lt; img src = & quot; http: / /www.cosdlazdrowia.pl/assets/uploads/Nowe table les valeurs nutritionnelles / bio-molasa.jpg & quot; alt = & quot; & quot; largeur = &...- €18,81
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スペルト小麦粉 タイプ1850 1000g - VIVIO
スペルト小麦粉 タイプ1850 1000g - VIVIO スペルト小麦粉1850は食物繊維の重要な供給源となる可能性があります。推奨によると、成人の1日あたりの食物繊維摂取量は約30gが目安です。糖尿病や高コレステロール血症の方にとっては、さらに多くの摂取が推奨されます。 多くの科学的研究が、食物繊維の摂取が人間の健康に有益な効果をもたらすことを示しています。様々な利点の中でも、腸の蠕動運動を刺激し、下痢や便秘を予防し、満腹感を増加させる効果が報告されています。食物繊維は消化管で胆汁酸を結合することで、血中コレステロール値を低下させる可能性もあります。また、血糖値のコントロールに対する影響も示唆されています。食物繊維は腸内での単糖類の吸収を遅らせます。 要約すると、適切な量の食物繊維を摂取することは、消化器系や循環器系の機能に良い影響を与え、減量プロセスを促進する可能性があります。 原材料 スペルト小麦粉 タイプ1850。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1297 kJ / 306 kcal 脂質 - 1.3 g - うち飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 57 g - うち糖類 - 3.1 g 食物繊維 - 8.2 g タンパク質 - 12.6...- €11,39
- €11,39
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ライ麦粉 BIO 720
& lt; p & gt; BIOライ麦粉タイプ720は以下の用途に使用できます: & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - パンやロールパンの焼き上げに & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - ケーキ用 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; -...- €11,55
- €11,55
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オーガニック ブラックアガベシロップ 1100g
& lt; h3 & gt; 用途は? & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; この甘味料は特にヴィーガンに人気があり、砂糖の代わりとして使用されます。紅茶、飲料、カクテルへの添加に適しています。冷たい飲み物にも簡単に溶けます。濃い色のネクターはキャラメルに似た風味があるため、様々なデザートの調理に使われます。この形態ではパンケーキやワッフルにも使用可能です。シーフード料理のアクセントとしても良いでしょう。アガベシロップは加熱可能です。蜂蜜を含むすべての甘い焼き菓子のレシピを変更できます。アガベシロップを加えても生地が失敗する心配はありません。 ケーキを焼く際には、アガベシロップが生地の焦げ色を早めるため、焼成温度を15-20℃下げることをお勧めします。 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; & amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt;...- €41,88
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アガベシロップ オーガニック 650g
& lt; h3 & gt; 用途は? & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; この甘味料は特にヴィーガンに人気があり、砂糖の代わりとして使われます。紅茶、飲料、カクテルに加えるのに適しています。冷たい飲み物にも簡単に溶けます。濃い色のネクターはキャラメルに似た風味があるため、様々なデザート作りに使用されます。この形ではパンケーキやワッフルにも使えます。シーフード料理のアクセントとしても良いでしょう。アガベシロップは加熱可能です。蜂蜜を含むすべての甘い焼き菓子のレシピを変更できます。アガベシロップを加えても生地が失敗する心配はありません。 ケーキを焼く際には、アガベシロップが生地の焦げ色を早めるため、焼成温度を15-20℃下げることをお勧めします。& lt; / p & gt; & lt; p & gt; & amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt; &...- €30,66
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オーガニック全粒ライ麦粉 2000
& lt; p & gt; 優れた風味と高い栄養価のため、全粒ライ麦粉は私たちの料理で広く使用されています: & lt; / p & gt; & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; fort & gt; 第一に: & lt; / fort & gt; 健康的なパンやロールパンを焼くのに使用できます; & lt; / li & gt; & lt;...- €11,88
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オーガニック小麦粉 750 1000g
& lt; p & gt; BIO小麦パン粉は、家庭で様々な種類のパンを作るのに使用できます。伝統的な香り高いサワードウパンや無発酵パンの焼き上げに最適です。また、ロールパンやクロワッサンの焼き上げにも適しています。餃子の皮、クレープ、ピザの生地の材料として、またはライ麦の酸味スープの発酵種としても使用できます。 & Lt; / p & gt; & lt; p & gt; - パンやロールパンの調理用 & lt; br / & gt; - ケーキ用 & lt; br / & gt; - 手作りパスタ用 & lt; br / & gt; - ピエロギ(餃子)用 &...- €11,06
- €11,06
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スペルト小麦粉 オーガニック 1850 グラハム
& lt; p & gt; - パンやグラハムロールを焼く用 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - 手作りパスタ用 & lt; / p & gt; > & lt; p & gt; - ピエロギ用 & lt; / p & gt; & lt; br &...- €17,00
- €17,00
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スペルト小麦粉 オーガニック 650 ライト
& lt; p & gt; スペルト小麦タイプ650の粉は特に「重め」の生地作りに適しています。& lt; strong & gt;パン、ロールパン、ジンジャーブレッドの焼き上げ& lt; / strong & gt;に最適です。また、& lt; fort & gt;ジンジャーブレッドやサブレ& lt; / fort & gt;など、さまざまな種類のケーキにも使えます。他の種類の粉と組み合わせれば、& lt; strong & gt;全粒粉パン& lt; / strong & gt;や他のヘルシーな焼き菓子の素晴らしい材料になります。食物繊維が豊富な& lt; strong & gt;パンケーキ、ワッフル、クレープ& lt; / strong & gt;作りにも活用できます。& lt; /...- €19,31
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