健康食品と高級食料品

チコリー由来イヌリン 1000g - VIVIO イヌリンは腸内細菌叢に有益な影響を与える多糖類です。善玉菌の増殖を促進し、免疫システムの働きをサポートします。プレバイオティクス効果に加え、科学者はイヌリン摂取の他の健康効果も指摘しています。研究により、心血管疾患や骨格系疾患の予防における効果が示されています。イヌリンは食品からのミネラル（主にカルシウムとマグネシウム）の吸収を高め、血中トリグリセリド濃度を低下させます。血漿脂質プロファイルに好影響を与えます。 原材料 イヌリン92.4%、グルコース、フルクトース、スクロース。 POIDS NET. : 1000 g 使用方法 イヌリンは水への溶解性が高いため、乳製品飲料やジュースに添加することができます。ほのかな甘みを加え、味を豊かにします。この形でプレバイオティクスとして摂取できます。コーヒーや紅茶の甘味料として最適です。ソースやスープに加えると、クリーミーな食感を与えます。パンやケーキの焼き上げにも使用可能です。パンの鮮度保持期間を延長し、クッキーをよりサクサクにします。手作りマヨネーズの安定剤として使用するのも良いでしょう。 1日20gを目安にお召し上がりください。粉末を約100-150mlの冷水またはお好みの飲み物に混ぜ、よくかき混ぜてください。調製後すぐにお飲みください。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。

チコリー由来イヌリン 500g - VIVIO イヌリンは腸内細菌叢に良い影響を与える多糖類です。有益な細菌の増殖を促進し、免疫システムの働きをサポートします。プレバイオティクス効果に加え、科学者はイヌリン摂取の他の健康効果も指摘しています。科学研究では、心血管疾患や骨格疾患の予防における好影響が示されています。イヌリンは食品からの特定ミネラル（主にカルシウムとマグネシウム）の吸収を高め、血中トリグリセリド濃度を低下させます。血漿脂質プロファイルにも好影響を与えます。 成分 イヌリン92.4%、グルコース、フルクトース、スクロース。 POIDS NET. : 500 g 使用方法 イヌリンは水への溶解性が高いため、乳製品飲料やジュースに添加することができます。ほのかな甘みを加え、味を豊かにします。この形でプレバイオティクスとして摂取できます。コーヒーや紅茶の甘味料として最適です。ソースやスープに加えると、クリーミーな食感を与えます。パンやケーキの焼き上げにも使用可能です。パンの鮮度保持期間が延び、クッキーはよりサクサクになります。手作りマヨネーズの安定剤として使用するのも良い方法です。 1日20gを目安にお召し上がりください - 粉末を約100-150mlの冷水またはお好みの飲み物と混ぜ、よくかき混ぜてください。調製後すぐにお飲みください。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。

未焙煎そば 1000g - VIVIO そばは非常に貴重な食品で、できるだけ頻繁に食事に取り入れるべきです。文献によると、そばは穀物の中でも特にタンパク質含有量が高いとされています。そば粉には13～14gの植物性タンパク質が含まれていることもあります。注目すべきは、そばのアミノ酸組成が非常にバランスよく整っていることです。硫黄含有アミノ酸も豊富で、これはほとんどの豆類に不足している成分です。研究により、そばタンパク質の抽出物がコレステロールを低下させる可能性が示されています。この事実は、動脈硬化やその他の心血管疾患の予防において極めて重要である可能性があります。 そばの化学組成において最大の割合を占めるのは、私たちの食事における主要な複合炭水化物であるデンプンです。これは貴重なエネルギー源であり、高い食物繊維含有量のおかげで持続的な満腹感を保証します。多くの研究が示すように、食物繊維は消化器系の機能調節にも重要な役割を果たします。腸内での単糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぎます。さらに、腸の蠕動運動を刺激し、便秘や下痢を予防し、脂質代謝の調節に影響を与えます。 焙煎されたそばは貴重なミネラル塩の源でもあります。文献によると、銅、マンガン、マグネシウムを多く含んでいます。これらの成分は、筋肉や循環系の正常な機能に影響を与えます。また、リン、亜鉛、セレン、鉄も重要な量を含んでいます。 原材料 未焙煎そば。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1468 kJ / 347 kcal 脂質 - 3 g - うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 67.1 g - うち糖類 - 0.9 g 食物繊維 - 3.4 g タンパク質 - 11.1 g 塩...

Chips de banane 500g - VIVIO バナナチップスは健康的なスナックです。この製品は高品質の原料を使用しています。そのため、バナナチップスは独特のサクサク感と繊細でほのかな甘みが特徴で、高齢者だけでなく若い世代にも人気があります。このスナックは何度でも開閉可能な便利な包装で密封されています。そのため、職場、学校、愛する人との散歩など、どこにでも持ち運べます。バナナチップスは健康に満ちた果物から作られているため、お菓子の優れた代替品です。 バナナは最も古くから栽培されている果物の一つです。紀元前7,000年から8,000年頃には既に貴重な食料源であったと報告されています。一部の科学者によると、聖書のリンゴではなく、バナナが世界で最初の果物だったのです。興味深いことに、おいしいバナナは東南アジア地域が原産です。これらの果物がヨーロッパ地域に伝わったのは16世紀、ポルトガルの船乗りたちによってでした。そのため、ポルトガルには現在でもヨーロッパ最大のバナナ農園があります。世界の主要なバナナ生産国はインド、中国、ウガンダ、フィリピンであることを知っておくと良いでしょう。 私たちの愛する黄色いバナナは、風味豊かであるだけでなく健康的です。多くの貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルを含んでいます。特にビタミンA、B群、C、E、Kが注目に値します。さらに、バナナ（サクサクのチップス状でも）はカリウム、マグネシウム、亜鉛、リン、ナトリウム、鉄、カルシウムなどのミネラルを体に供給できます。また、これらの非凡な果物には大量のタンパク質、炭水化物、さらには食物繊維も含まれていることを忘れてはなりません。 バナナチップスは最高品質のバナナから作られており、皮をむきスライスした後、ココナッツオイルの風味を活かした揚げ工程を経ています。過剰な保存料は含まれておらず、特に健康に有害なパームオイルは不使用です。そのため、食の品質に特に気を遣う方々にも安心してお楽しみいただけます。 原材料 バナナチップス70%、砂糖19%、ココナッツオイル11%、天然バナナ香料 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 2206 kJ / 530 kcal 脂質 - 33.6 g - うち飽和脂肪酸 - 29 g 炭水化物 - 50.7 g - うち糖類 - 35.3 g 食物繊維 - 7.7 gタンパク質 - 2.3...

クルミ 500g - VIVIO クルミは、科学者によれば多くの健康効果を持つ多価不飽和脂肪酸（PUFA）の含有量が最も高いため、貴重なスナックです。これらの脂肪酸は脂質代謝に関与しており、そのためクルミの摂取は血栓形成の傾向を減らし、悪玉コレステロールを低下させる可能性があります。科学研究によると、1日30〜40グラムのクルミを摂取することは、私たちの体に良い影響を与える可能性があります。 科学研究によると、クルミは消化しやすい脂肪酸（リノール酸、ステアリン酸、オレイン酸を含む）の宝庫です。ドライフルーツにおけるこれらの含有量は70％に達します！さらに、クルミはタンパク質とミネラル塩（リン、カルシウム）の源でもあります。また、ビタミンB群とCも含まれています。貴重な栄養素を提供するのは果実だけではありません。科学者たちは、クルミの抽出物が血糖値を下げ、体から有害物質を除去するのに役立つことを確認しています。一方、果実の葉や外皮に基づく製剤は、胃腸炎、下痢などの治療に有用です。 原材料 クルミ。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2681 kJ / 692 kcal 脂質 - 60.3 g - うち飽和脂肪酸 - 6.56 g 炭水化物 - 18 g - うち糖類 - 2.2 g 食物繊維 - 6.5 g タンパク質 - 16 g 塩 -...

クルミ 250g - VIVIO クルミは、多価不飽和脂肪酸（PUFA）の含有量が最も高いため、貴重なスナックです。科学者によると、これらの脂肪酸は多くの健康効果を持っています。これらの酸は脂質代謝に関与しており、その結果、クルミの摂取は血栓形成の傾向を減らし、悪玉コレステロールを減少させる可能性があります。科学研究によると、1日30〜40グラムのクルミを摂取することは、私たちの体に良い影響を与える可能性があります。 科学的研究により、クルミは消化しやすい脂肪酸（リノール酸、ステアリン酸、オレイン酸を含む）の宝庫であることが証明されています。ドライフルーツにおけるこれらの含有量は70％に達します！さらに、クルミはタンパク質とミネラル塩（リン、カルシウム）の源でもあります。また、ビタミンB群とCも含まれています。貴重な栄養素を提供するのは果実だけではありません。科学者たちは、クルミの抽出物が血糖値を下げ、体から有害物質を除去するのに役立つことを確認しています。一方、果実の葉や外皮に基づいた製剤は、胃腸炎、下痢などの治療に有用です。 原材料 クルミ。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2681 kJ / 692 kcal 脂質 - 60.3 g - うち飽和脂肪酸 - 6.56 g 炭水化物 - 18 g - うち糖類 - 2.2 g 食物繊維 - 6.5 g タンパク質 - 16 g 塩 -...

塩味ピスタチオ 1000g - VIVIO 特徴的な緑色は、含まれるルテインによるものです。健康に良い貴重な脂肪酸、鉄、カルシウム、マグネシウム、フィトステロール、ビタミンB群の宝庫です。科学研究によると、血中コレステロール値が高い人々のサポートになる可能性があります。低い血糖指数のため、糖尿病患者も摂取できます。視力と消化器系にも良い影響を与えます。古代ローマ時代から知られていました。当時は「王様のおやつ」と呼ばれ、選ばれた者だけに許されていましたが、今では私たち全員が広く楽しめます。ピスタチオは、その繊細な味と独特の色合いで私たちを魅了し続けています。 原材料 ピスタチオ、塩。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2493 kJ / 601 kcal 脂質 - 49 g - うち飽和脂肪酸 - 6.1 g 炭水化物 - 19 g - うち糖類 - 16 g タンパク質 - 21 g 塩分 - 2 g 正味重量: strong> 1000...

塩味ピスタチオ 500g - VIVIO ピスタチオの特徴的な緑色は、含まれるルテインによるものです。健康に貴重な脂肪酸、鉄、カルシウム、マグネシウム、フィトステロール、ビタミンB群の宝庫です。科学研究によると、血中コレステロール値が高い人々のサポートになる可能性があります。低い血糖指数のため、糖尿病患者も摂取できます。視力と消化器系にも良い影響を与えます。古代ローマ時代から知られており、当時は王様のおやつと呼ばれ選ばれた者だけに許されていましたが、今では私たち全員が広く楽しむことができます。ピスタチオは、その繊細な味と独特の色で私たちを魅了し続けています。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2493 kJ / 601 kcal 脂質 - 49 g - うち飽和脂肪酸 - 6,1 g 炭水化物 - 19 g - うち糖類 - 16 g タンパク質 - 21 g 塩 - 2 g 正味重量: 500 g 使用方法 ピスタチオはそれ自体が美味しいスナックですが、多くの料理に素晴らしいアクセントを加えます。ポーランド料理にはまだ完全に定着していませんが、ケーキやデザート、カクテル、さらには肉料理の味をより豊かにすることが増えています。米、アスパラガス、パルメザンチーズとも相性が良いです。香り高いニンジン、トマト、カボチャのスープに加えると、オリジナルな料理を作ることができます。また、挽いたピスタチオで鶏肉、七面鳥、豚肉のカツレツをコーティングするのも面白いアイデアです。デザートのアイデアが浮かばない？ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオチーズケーキ、またはこれらのナッツを加えた元気が出るフルーツと野菜のカクテルはいかがでしょうか？可能性は無限大です。実験を重ねて「緑のアーモンド」の独特な味と色を楽しんでください！...

アーモンドパウダー 250g - VIVIO アーモンドパウダーは、アーモンドの種子を挽いて得られる製品に過ぎません。この植物はバラ科に属し、小アジアと中央アジアに自生しています。しかし今日では、その多くの栽培がヨーロッパでも見られます（特に地中海盆地に重点を置いて）。残念ながら、ポーランドの気候条件はこの植物の栽培には適していません。それでも、この驚くべき木のいくつかの代表的なものを私たちの国でも見かけることがあります。 アーモンド（アーモンドの種子の呼び名）は、最も健康的なナッツの一つと考えられています。興味深いことに、世界には2つの品種が存在します。甘い味が特徴の最初の品種は料理に広く使用され、おいしいアーモンドパウダーが作られます。2番目の品種は苦い味が特徴で、その強力な抗癌作用から、化粧品や製薬業界で広く利用されています。アーモンドとそれから作られるパウダーはおいしいだけでなく、何よりも健康に役立つ貴重な栄養素の宝庫であることを知っておく必要があります。これらにはタンパク質や必須不飽和脂肪酸（一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を含む）が含まれます。この製品はまた、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウムなどの貴重なミネラルや、代替不可能なビタミン（特に若返りのビタミンと多くの人に考えられているビタミンEに重点を置いて）を私たちの体に提供することができます。 アーモンドパウダーはポーランド市場で比較的短期間しか人気がありませんでしたが、実は13世紀にはすでに使用されていたことがわかっています。当時、それはアーモンドパウダー、卵、バター、砂糖からなるイタリアのデザートの基礎でした。興味深いことに、聖フランチェスコ・ダッシジも関わっていました。中世の文献には、挽いたアーモンドを使ってスープやソースをとろみづける方法についての情報も含まれています。アーモンドパウダーは、甘くて心地よい味わいのクリーミーな粉末です。さらに重要なのは、非常に美味しくて料理に役立つだけでなく、何よりも私たちの健康と日常の幸福感にプラスの影響を与える可能性があることです。 原材料 アーモンドパウダー。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2104 kJ / 508 kcal 脂質 - 45.22 g - そのうち飽和脂肪酸 - 4.32 g 炭水化物 - 6.20 g - そのうち糖類 - 5.30 g タンパク質 - 19.13 g 塩分 - 0.01 g 正味重量:...

ミルクシスル 300g - VIVIO 科学研究は、ミルクシスルの健康に有益な特性が、一般的にシリマリンと呼ばれる化学化合物の複合体によって引き起こされることを明確に示しています。この複合体の半分以上は、シリビンと呼ばれるフラボノイドで構成されています。その他の物質には、イソシリビン、シリクリスチン、シリジアニン、タキシフォリンが含まれます。種子中のシリマリン含有量は約2-3％と推定されています。 科学的研究によると、ミルクシスルの粉末、特にそれに含まれるシリマリンは強力な抗酸化作用を持っています。フリーラジカルを中和する能力は、肝臓を構成する細胞である肝細胞において特に顕著です。このため、ミルクシスルは非アルコール性脂肪性肝炎を含む多くの肝臓疾患の治療に使用されてきました。また、出版物では、シリマリンが健康な肝細胞の増殖と再生を促進する性質も指摘されています。さらに、科学的な情報源は、ミルクシスル由来のこの化合物複合体の抗炎症、抗ウイルス、解毒作用を強調しています。 多くの科学報告や研究を考慮すると、マリアアザミは非常に強い肝保護効果を持つと言われています。肝臓を毒性因子から保護し、その機能と再生をサポートする可能性があります。 シリマリンの潜在的な免疫調節特性を示す研究もあります。この化合物がTリンパ球とインターロイキンのレベルを上昇させ、すべてのタイプの免疫グロブリンのレベルを低下させる可能性があることが判明しています。これは、粉砕マリアアザミの補給が免疫力を向上させる可能性があると信じる良い理由です。 多くの研究はまた、マリアアザミの抗がん特性に焦点を当てています。この植物の抽出物が、前立腺癌、膀胱癌、卵巣癌、肺癌、乳癌の場合に腫瘍細胞の増殖を抑制することが示されています。同様の報告は、口腔癌や皮膚癌などにも関わっています。 科学文献は、マリアアザミが記憶障害の治療に潜在的に利用できる可能性も示しています。研究は、シリマリンが中枢神経系に神経保護効果を持つことを確認しています。 科学者たちはまた、マリアアザミの補給が血糖値に及ぼす影響を研究しています。この植物が一定の血糖値を維持する可能性があると考える理由があります。 原材料 粉砕マリアアザミ。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1236 kJ / 297 kcal 脂質 - 21 g - うち飽和脂肪酸 - 4 g 炭水化物 - 7 g - うち糖類 - 1 g タンパク質 - 20 g 塩分...

松の実 100g - VIVIO 松の実は、健康に不可欠な脂肪酸、タンパク質、食物繊維の宝庫です。半カップ分で、1日に必要なマグネシウムの半分を摂取できます。また、筋肉のけいれん、便秘、血圧異常などを防ぐ重要なミネラルであるカリウムや、老化を遅らせる抗酸化物質、視力に良いルテインも豊富です。比較的高い亜鉛含有量（100gあたり最大6.45mg）から、松の実は天然の媚薬とも言われます。亜鉛はテストステロンの生成に関与し、精子の数と運動性を向上させる可能性があります。妊婦にも重要で、肌・髪・爪の健康維持にも役立ちます。松の実とカシューナッツは、血液凝固に関わるビタミンKを含む唯一のナッツ類です。この美味しいスナックの健康効果は計り知れません。 原材料 松の実 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 2953 kJ / 715 kcal 脂質 - 68.4 g - うち飽和脂肪酸 - 4.9 g 炭水化物 - 9.4 g /> - うち糖類 - 3.6 g 食物繊維 - 3.7 g タンパク質 - 13.7 g 塩分 -...

キシリトール フィンランド 1000g - VIVIO キシリトールは天然物質で、白砂糖の代替品としてますます使用されています。ソルビトールやマンニトールと同様に、ポリオール（低エネルギー炭水化物）のグループに属します。重要なことに、樺の砂糖は比較的低い血糖指数を持っています。つまり、血糖値を急激に上昇させません。そのため、糖尿病、肥満、またはインスリン抵抗性の問題を抱える人々の食事によく見られます。キシリトールは見た目が伝統的な砂糖に似ています。味も似ていますが、微妙なミントの後味があります。この製品は、250グラム、500グラム、または1000グラムの袋に入った小さな白い結晶の形で最も一般的に提供されます。それにもかかわらず、キシリトールはチューインガム、息を爽やかにするキャンディー、さらには歯磨き粉の製造にもよく使用されます。 原材料 キシリトール（フィンランド）。 p> < p> 正味重量: 1000 g 使用方法 キシリトールは料理で白砂糖の代わりに使えます。 飲み物やデザートの甘味付け、さまざまな焼き菓子やフルーツの保存食作りに最適で、高温にも耐えます。 乾燥した場所で、しっかりと閉じた容器に保管してください。 1日あたり15gのキシリトール（約小さじ3杯）の使用が推奨されています。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。

キヌア レッドキヌア 1000g - VIVIO キヌアはペルー米とも呼ばれます。南アメリカ地域原産で、数世紀にわたりその多くの健康効果が評価されてきました。インカ帝国ではトウモロコシに代わる存在でした。また、米やジャガイモの代用としても優れています。擬似穀物と呼ばれる所以は、その特性が穀物に似ているものの、生物学的には関連がないためです。この植物が人気を博した理由は、その種子が非常に調理しやすい点にあります。外皮にはサポニンという成分が含まれており、苦味を与えます。そのため収穫後すぐに、苦味を除去する処理が施されます。現在では北アメリカやヨーロッパでも栽培されており、いくつかの品種があります。最も人気のあるのはKancolla quinoaとblanka de Juni（どちらも白い種子）そしてWitullaとPasancalla（ピンクがかった茶色の種子で苦味が少ない）です。キヌアの種類によって見た目だけでなく、成分や産地も異なります。 キヌアは主に消化しやすい高タンパク質含有量で際立っています。また、ビタミンE、A、Bの供給源でもあります。カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛など、私たちの体に多くの貴重なミネラルを提供します。不飽和脂肪酸、フラボノイド（特にケルセチンとケンフェロール）、アミノ酸（リジンとメチオニンを含む）の供給源です。キヌアには食物繊維も豊富に含まれており、消化器系をサポートします。 ペルー産キヌアは、特にリノレン酸やオレイン酸などの健康に良い脂肪酸のおかげで、動脈硬化の予防に役立つ可能性があります。キヌアの種子の摂取は、カルシウム含有量が高いため、骨格系にも良い影響を与えます。これは牛乳の約20倍です！キヌアはまた、私たちの神経系と免疫系にも良い影響を与えます。抗酸化物質が豊富なため、現在、腫瘍性疾患の予防におけるキヌアの使用可能性について研究が行われています。ビタミンEと亜鉛の含有量により、キヌアの種子は化粧品にも使用されています。キヌア種子エキスは、ローション、フェイスクリーム、洗顔ジェル、マスクなどに見られます。 原材料 赤キヌア。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1497 kJ / 355 kcal 脂質 - 5.5 g - うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 57.8 g - うち糖類 - 5.1 g 食物繊維 - 6.8 g タンパク質...

キヌア レッドキヌア 500g - VIVIO キヌアはペルー米としても知られています。南アメリカ地域原産で、数世紀にわたりその多くの健康効果が評価されてきました。インカの地ではトウモロコシに取って代わりました。また、米やジャガイモの代用としても成功しています。擬似穀物と呼ばれています。これはその性質が穀物に似ているものの、生物学的には関連がないことを意味します。この植物が人気を博した理由は、その種子が非常に簡単に調理できるためです。殻にはサポニンという成分が含まれており、豆に苦味を与えます。そのため、収穫後すぐに種子は苦味を取り除く処理が施されます。現在、キヌアは北アメリカやヨーロッパでも栽培されています。いくつかの品種があり、最も人気があるのは：Kancolla quinoaとblanka de Juni（どちらも白い種子）、そしてWitullaとPasancalla（ピンクがかった茶色の種子で苦味が少ない）です。異なる種類のキヌアは見た目だけでなく、成分や発生範囲も異なります。 キヌアは主に消化しやすい高タンパク質含有量で特徴づけられます。また、ビタミンE、A、Bの供給源でもあります。カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛など、多くの貴重なミネラルを体に提供します。不飽和脂肪酸、フラボノイド（特にケルセチンとケンフェロール）、アミノ酸（リジンとメチオニンを含む）の供給源です。キヌアにはまた、消化器系をサポートする大量の食物繊維も含まれています。 ペルー産キヌアは、特にリノレン酸やオレイン酸などの健康に良い脂肪酸のおかげで、動脈硬化の予防に役立つ可能性があります。キヌアの種子の摂取は、カルシウム含有量の高さから骨格系にも良い影響を与えます。これは牛乳の約20倍です！キヌアはまた、神経系や免疫系にも良い影響を与えます。抗酸化物質が豊富なため、現在、キヌアを腫瘍性疾患の予防に利用する可能性について研究が行われています。ビタミンEと亜鉛の含有量により、キヌアの種子は化粧品にも使用されています。キヌア種子エキスは、ローション、フェイスクリーム、洗顔ジェル、マスクなどに見られます。 原材料 赤キヌア。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1497 kJ / 355 kcal 脂質 - 5.5 g - うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 57.8 g - うち糖類 - 5.1 g 食物繊維 - 6.8 g タンパク質...

白ごま（皮むき）1000g - VIVIO ごまは一年生植物で、油糧種子に分類されます。枝分かれした多年草で、茎の高さは約50センチメートルです。興味深いことに、この植物は縁がギザギザした大きな緑色の葉が特徴です。何世代にもわたり、ごまの最も貴重な部分はその果実で、中には最大80個の小さなごまの種子が入った袋があります。よく知られたごまの粒は、やや楕円形の平たい形をしており、通常約3mmです。さやから取り出した直後は白色ですが、時間とともにややクリーム色に変わります。 興味深いことに、ごまは人類が栽培した最古の油糧種子の一つです。その最初の記録は、4000年前の資料にも見られます。古代バビロニアでは、小さなごまの種子は神々自身の調味料と考えられていたことを知っておく必要があります。この製品はアフリカ、中国、インドでも非常に人気があり、そこで新しい品種（インドごま）も選抜されました。時代は変わりましたが、ごまの人気は衰えていません。今日では、インドと中国で大規模に栽培されています。それでも、南米や中米の国々、そしてスーダンもこの美味しいものの世界的な生産地と見なされています。 ごまは人間の生活に長く関わってきたため、私たちの文化や宗教にも永続的な地位を確立しています。多くの文化で、幸福と健康の象徴と見なされています。多くのビタミンやミネラルを含んでいることは驚くことではありません。中でも、カルシウム、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛、鉄は特に注目に値します。さらに、皮むきごまは私たちの体にB群ビタミン（かけがえのない葉酸を含む）を供給できます。しかし、ごまの種子で最も貴重なのは、セサモールやフェノール性セサミノールなどの不飽和脂肪酸です。さらに、これらの小さな粒には、循環器系の正常な機能に必要な植物ステロールが含まれています。 皮むきごまは、ややバターのような甘い味がします。また、料理だけでなく化粧品や製薬業界でも利用されている独特の香りも特徴です。 原材料 白ごまの種子 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2710 kJ / 656 kcal 脂質 - 60 g - うち飽和脂肪酸 - 6,7 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 - 1,6 g 食物繊維 - 7,9 g タンパク質 - 23 g 塩分...

ヴァージンココナッツオイル 900ml - VIVIO ココナッツオイルの健康効果については、科学者や健康栄養分野の専門家の間で常に議論と強い関心が寄せられています。そのため、文献には矛盾する情報や、この物質が人体に及ぼす影響に関する多くの研究が見られます。高い飽和脂肪酸含有量が最大の不一致の原因と思われます。しかし、ココナッツオイルに含まれる飽和脂肪酸は中鎖脂肪酸であり、動物性脂肪に含まれる飽和脂肪酸ほど循環器系に有害な影響を与えないという特徴があります。とはいえ、ココナッツオイルは人体と健康に良い影響を与える可能性があるため、慎重に摂取することが重要です。 一部の科学的研究と観察では、ココナッツオイルが（バランスの取れた食事と定期的な運動と組み合わせて）肥満や過体重の予防に効果的であることが示されています。さらに、このオイルの成分には強力な抗菌性、抗真菌性、抗ウイルス性がある可能性があります。アイルランド工科大学の科学者たちは、未精製のココナッツオイルが虫歯やその他の口腔感染症の予防に役立つことも示しました。2007年に専門誌「Journal of Medicinal Food」に掲載された研究では、ココナッツオイルを正しく使用すると、水虫の治療をサポートできることが示されています。これらはすべて、カンジダ属の有害な真菌と戦う性質によるものです。 興味深いことに、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、神経変性疾患（パーキンソン病やアルツハイマー病など）の治療効果を高める可能性があります。適切な量のこの製品を摂取し、適切な食事療法と組み合わせることで、脳内のケトン体濃度が上昇し、これらの障害の過程で（グルコースの代わりに）代替エネルギー源となることがわかっています。 原材料 エキストラヴァージンココナッツオイル（低温圧搾）。 100gあたりの栄養成分 エネルギー - 3441 kJ / 837 kcal 脂質 - 93 g - うち飽和脂肪酸 - 15.97 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g タンパク質 - 0 g 塩分 -...

ヴァージンココナッツオイル 500ml - VIVIO ココナッツオイルの健康効果については、科学者や健康栄養分野の専門家の間で常に議論と強い関心が寄せられています。そのため、文献では相反する情報や、この物質が人体に及ぼす影響に関する多くの研究が見られます。飽和脂肪酸の含有量の高さが、最大の矛盾の原因と思われます。しかし、ココナッツオイルに含まれる飽和脂肪酸は中鎖脂肪酸であり、動物性脂肪に含まれる飽和脂肪酸ほど循環器系に有害な影響を与えないという特徴があります。とはいえ、ココナッツオイルは人体と健康に良い影響を与える可能性があるため、慎重に摂取することが重要です。 一部の科学的研究と観察によると、ココナッツオイルは（バランスの取れた食事と定期的な運動と組み合わせて）、肥満や過体重の予防に効果的な要素であることが示されています。さらに、このオイルの成分には強力な抗菌性、抗真菌性、抗ウイルス性がある可能性があります。アイルランド工科大学の科学者たちは、未精製のココナッツオイルが虫歯やその他の口腔感染症の予防に役立つことも示しました。2007年に専門誌「Journal of Medicinal Food」に掲載された研究では、ココナッツオイルを正しく使用すると、水虫の治療をサポートできることが示されています。これらはすべて、カンジダ属の有害な真菌と戦う性質によるものです。 興味深いことに、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、神経変性疾患（パーキンソン病やアルツハイマー病など）の治療効果を高める可能性があります。適切な量のこの製品を摂取し、適切な食事療法と組み合わせることで、脳内のケトン体濃度が上昇し、これらの障害の過程で（グルコースの代わりに）代替エネルギー源となることがわかっています。 原材料 エキストラヴァージンココナッツオイル（低温圧搾）。 100gあたりの栄養成分 エネルギー - 3441 kJ / 837 kcal 脂質 - 93 g - うち飽和脂肪酸 - 15.97 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g タンパク質 - 0 g 塩分 -...

精製ココナッツオイル 500ml - VIVIO 精製ココナッツオイルは、東洋料理の愛好家や健康的な体型を特に気にする人々の間で人気を博し、衰えることのない関心を集めています。ココヤシの実から得られるこのオイルは、独特の風味と繊細な香りだけでなく、他の植物性製品ではなかなか見つからない中鎖脂肪酸を含んでいることが特徴です。バランスの取れた食事に取り入れることで、減量プロセスの効率を高めるのに役立つ可能性があることが分かっています。精製ココナッツオイルは間違いなく私たちのキッチンにおける貴重な食材です。揚げ物やケーキの焼き上げに簡単に使用できます。さらに、ココナッツオイルには多くの化粧品的特性があることを忘れてはなりません。したがって、肌や髪のケアのための天然化粧品として使用することができます。 原材料 ココナッツ（コプラ、つまりココナッツの硬い果肉）。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 3700 kJ / 900 kcal 脂質 - 100 g - うち飽和脂肪酸 - 92 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g タンパク質 - 0 g 塩 - 0...

精製ココナッツオイル 900ml - VIVIO 精製ココナッツオイルは、東洋料理の愛好家や健康的な体型を特に気にする人々の間で人気を博し、絶え間ない関心を集めています。ココヤシの果実から得られるこのオイルは、独特の風味と繊細な香りだけでなく、他の植物性製品ではなかなか見つからない中鎖脂肪酸を含んでいることが特徴です。バランスの取れた食事に取り入れることで、減量プロセスの効率を高めるのに役立つ可能性があることが分かっています。精製ココナッツオイルは間違いなく私たちのキッチンにおける貴重な食材です。揚げ物やケーキの焼き上げにも簡単に使用できます。さらに、ココナッツオイルには多くの化粧品的特性があることを忘れてはなりません。したがって、肌や髪のケアのための天然化粧品として使用することができます。 原材料 ココナッツ（コプラ、つまりココナッツの硬い果肉）。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 3700 kJ / 900 kcal 脂質 - 100 g - うち飽和脂肪酸 - 92 g 炭水化物 - 0 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g タンパク質 - 0 g 塩 - 0...

サイリウムハスクは、あらゆる種類の半液体料理に最適な補完食品です。非常にニュートラルな味わいとわずかなとろみ付け特性があります。 おかゆ、粥、ムース、カクテル の調理に使用できます。 ミューズリー、ヨーグルト、ケフィア の補完としてもよく合います。 プランテンの外皮の1日摂取量は約 8-12 g 。本製品は、多くの液体または半固体の食品と一緒に摂取する必要があります。1日の摂取量を決定する際には、食事全体と他の源から摂取する食物繊維の量を考慮に入れる必要があります。 原材料： 外皮 ) プランテンの種子 " 平均的な大人のための栄養摂取基準 ( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».