種子と種
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416 結果
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ポップコーン用トウモロコシ 1000g - VIVIO
ポップコーン 1000g - VIVIO トウモロコシは貴重な穀物で、セリアック病やグルテン不耐症に悩む人々に特に評価されています。その粒は優れたでんぷん源です。トウモロコシは、バランスの取れた食事と定期的な運動と組み合わせることで、日々の健康と幸福感を向上させる貴重な栄養素の源です。この穀物の黄色い粒は食物繊維とβ-グルカンの良い供給源であり、血圧低下だけでなくコレステロール値の改善にも影響を与え、将来の心血管疾患リスクを減らすのに貢献します。 トウモロコシがグルコースとインスリン代謝に及ぼす良い影響や、腸の正常な機能への効果については多くの研究があります。興味深いことに、トウモロコシの粒にはフラボノイドや植物ステロールも豊富に含まれています。そのため、バランスの取れた食事にこの穀物を取り入れることで、将来の癌発症リスクを減らす助けになる可能性があります。また、定期的にトウモロコシを摂取することで視力の退化を防ぎ、長時間満腹感を得ることができます。 ただし、加熱処理の過程、特に電子レンジや不健康な脂肪の使用により、トウモロコシの粒はその健康効果の大部分を失うことに注意が必要です。過剰な塩分やキャラメルなどの甘味添加物を加えることも、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 原材料 ポップコーン用トウモロコシの粒。 本製品には以下の成分が含まれる場合があります:グルテン、ナッツ類、ゴマおよびその加工品。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1466 kJ / 347 kcal 脂質 - 2,5 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 70 g - うち糖類 - 70 g 食物繊維 - 9,5 g タンパク質 - 6,3 g...- €15,68
- €15,68
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殻なしひまわりの種 500g - VIVIO
Graines de tournesol décortiquées 500g - VIVIO 殻をむいたひまわりの種 500g - VIVIO ひまわりの種は非常に健康的なスナックで、体にビタミンEを供給します。ビタミンEは個々の細胞に栄養を供給する役割を担っています。また強力な抗酸化物質でもあります。含有量が高いため、特に妊婦にはひまわりの種を食べることが推奨されます。ビタミンEは妊娠の正常な経過と胎児の発育に寄与する可能性があります。ひまわりの種はカルシウム、ビタミンAとCの源でもあります。消化器系にとって非常に重要な食物繊維も含まれています。そのため、体型を気にする人々にもおすすめです。 原材料 殻をむいたひまわりの種。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 2348 kJ / 565 kcal 脂質 - 43.7 g - うち飽和脂肪酸 - 4.4 g タンパク質 - 24.4 g - うち糖類 - 1.7 g 塩分 - 0.01 g...- €2,39
- €2,39
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黒ごま 500g - VIVIO
黒ごま 500g - VIVIO インドゴマは一年生植物で、 (ゴマ) 科の油糧種に属しています。枝分かれした長い茎を持ち、高さ1.5メートルに達することが特徴です。茎は細かい毛で覆われ、大きな歯形の葉が生えます。ゴマの花は自家受粉し、約3cmの長さに達します。通常は短い茎に固定され、白色、赤色、または紫色をしています。しかしながら、最も重要なのはこの植物の果実です。なぜなら、そのさやの中には貴重な平らな種子が様々な色 (白から黒まで) で詰まっているからです。興味深いことに、ゴマは人類が栽培した最古の植物の一つです。最初の栽培は数千年前に始まったと推定されています。現在、広大なゴマ畑は主にインドと中国にあります。しかしながら、中米諸国 (メキシコやグアテマラなど) やスーダンも主要生産地として知られています。 黒ごまの種子は平らな楕円形で、軽いナッツ風味と甘みがあります。この植物は産地の特性上、インドや中国の料理で広く使用され、乾燥料理から甘いデザートまで様々な料理に使われます。興味深いことに、黒ごまは両国の文化と自然療法にも深く根付いています。神々のスパイスと見なされ、活力を与え、多くの病気と戦う力があると考えられています。 これらすべては、これらの小さな種子に含まれる貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルによるものです。この植物には豊富なアミノ酸セットがあり、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、システイン、フェニルアラニン、チロシン、バリンなどが含まれます。さらに、黒ごまの種子には代替不可能なビタミン (ビタミンA、B群ビタミン、ビタミンEなど) と貴重なミネラル (マグネシウム、鉄、リン、マンガン、亜鉛、セレン、銅、カルシウムなど) が含まれています。しかしながら、最も重要なのは、黒ごまに含まれる必須脂肪酸と抗酸化物質で、これらが私たちの健康と幸福に大きく影響します。 また、消費者が黒ごまと黒クミンを混同することが多いことも知っておく必要があります。これらの植物は、味だけでなく、貴重な栄養素の含有量も異なります。 原材料 黒ごまの種子。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2781 kJ / 673 kcal 脂質 - 59,9 g - うち飽和脂肪酸 - 6,66 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 -...- €16,01
- €16,01
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黒ごま 100g - VIVIO
黒ごま 100g - VIVIO インドゴマは一年生植物で、(ゴマ)科の油糧種に属します。枝分かれした長い茎を持ち、高さ1.5メートルに達することが特徴です。茎は細かい毛で覆われ、大きな歯形の葉を茂らせます。ゴマの花は自家受粉し、約3cmの長さに成長します。通常、短い茎に固定され、白色、赤色、または紫色をしています。しかしながら、最も重要なのはこの植物の果実です。なぜなら、そのさやの中には貴重な平らな種子が様々な色(白から黒まで)で詰まっているからです。興味深いことに、ゴマは人類が栽培した最古の植物の一つです。最初の栽培は数千年前に始まったと推定されています。現在、広大なゴマ畑は主にインドと中国にあります。しかしながら、中米諸国(メキシコやグアテマラなど)やスーダンも主要な生産地として知られています。 黒ごまの種子は平らな楕円形で、軽いナッツ風味と甘みがあります。この植物はその産地から、インド料理や中国料理で広く使用され、乾燥料理から甘いデザートまで様々な料理に用いられます。興味深いことに、黒ごまは両国の文化と自然療法にも深く根付いています。神々のスパイスと見なされ、活力を与え、多くの病気と戦う力があると考えられています。 これらすべては、これらの小さな種子に含まれる貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルによるものです。この植物には豊富なアミノ酸が含まれており、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、システイン、フェニルアラニン、チロシン、バリンなどが挙げられます。さらに、黒ごまの種子には不可欠なビタミン(ビタミンA、B群ビタミン、ビタミンEなど)と貴重なミネラル(マグネシウム、鉄、リン、マンガン、亜鉛、セレン、銅、カルシウムなど)が含まれています。しかしながら、最も重要なのは、黒ごまに含まれる必須脂肪酸と抗酸化物質で、私たちの健康と幸福に大きく影響します。 また、消費者は黒ごまと黒クミンをよく混同することにも注意が必要です。これらの植物は味だけでなく、貴重な栄養素の含有量も異なります。 原材料 黒ごまの種子。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2781 kJ / 673 kcal 脂質 - 59,9 g - うち飽和脂肪酸 - 6,66 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 - 1,6 g 食物繊維 - 7,9 g タンパク質 - 27,4 g...- €6,12
- €6,12
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黒ごま 1000g - VIVIO
黒ごま 1000g - VIVIO インドゴマは一年生植物で、(ゴマ)科の油糧種に属します。枝分かれした長い茎は1.5メートルまで成長し、細かい毛で覆われています。大きな歯状の葉をつけ、約3cmの長さの自家受粉する花を咲かせます。花は短い茎に付き、白色、赤色、または紫色をしています。しかし最も重要なのはこの植物の果実です。そのさやの中には貴重な平たい種子が入っており、(白色から黒色まで)様々な色があります。興味深いことに、ゴマは人類が栽培した最古の植物の一つで、最初の栽培は数千年前に始まったと推定されています。現在、広大なゴマ畑は主にインドと中国にありますが、中米諸国(メキシコやグアテマラなど)やスーダンも主要生産地として知られています。 黒ごまの種子は平たい楕円形で、ほのかな甘みのあるナッツ風味が特徴です。原産地の料理文化に深く根付いており、インドや中国では乾燥料理から甘いデザートまで幅広く使用されます。また、黒ごまは両国の文化や自然療法にも重要な位置を占め、「神々のスパイス」と称され、活力を与え、多くの病気に対抗すると信じられています。 これらの小さな種子には貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、バリンなどのアミノ酸をはじめ、(ビタミンA、B群、Eなどの)不可欠なビタミンや、(マグネシウム、鉄、リン、マンガン、亜鉛、セレン、銅、カルシウムなどの)貴重なミネラルを含みます。特に重要なのは、健康とウェルビーイングに大きく影響する必須脂肪酸と抗酸化物質です。 なお、消費者は黒ごまと黒クミンを混同しがちですが、これらは風味だけでなく栄養成分も異なる植物です。 原材料 黒ごまの種子。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 2781 kJ / 673 kcal 脂質 - 59.9 g - うち飽和脂肪酸 - 6.66 g 炭水化物 - 2.1 g - うち糖類 - 1.6 g 食物繊維 - 7.9 g タンパク質 - 27.4 g...- €32,67
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ミルクシスル(チャードンマリー)粉末 300g - VIVIO
ミルクシスル 300g - VIVIO 科学研究は、ミルクシスルの健康に有益な特性が、一般的にシリマリンと呼ばれる化学化合物の複合体によって引き起こされることを明確に示しています。この複合体の半分以上は、シリビンと呼ばれるフラボノイドで構成されています。その他の物質には、イソシリビン、シリクリスチン、シリジアニン、タキシフォリンが含まれます。種子中のシリマリン含有量は約2-3%と推定されています。 科学的研究によると、ミルクシスルの粉末、特にそれに含まれるシリマリンは強力な抗酸化作用を持っています。フリーラジカルを中和する能力は、肝臓を構成する細胞である肝細胞において特に顕著です。このため、ミルクシスルは非アルコール性脂肪性肝炎を含む多くの肝臓疾患の治療に使用されてきました。また、出版物では、シリマリンが健康な肝細胞の増殖と再生を促進する性質も指摘されています。さらに、科学的な情報源は、ミルクシスル由来のこの化合物複合体の抗炎症、抗ウイルス、解毒作用を強調しています。 多くの科学報告や研究を考慮すると、マリアアザミは非常に強い肝保護効果を持つと言われています。肝臓を毒性因子から保護し、その機能と再生をサポートする可能性があります。 シリマリンの潜在的な免疫調節特性を示す研究もあります。この化合物がTリンパ球とインターロイキンのレベルを上昇させ、すべてのタイプの免疫グロブリンのレベルを低下させる可能性があることが判明しています。これは、粉砕マリアアザミの補給が免疫力を向上させる可能性があると信じる良い理由です。 多くの研究はまた、マリアアザミの抗がん特性に焦点を当てています。この植物の抽出物が、前立腺癌、膀胱癌、卵巣癌、肺癌、乳癌の場合に腫瘍細胞の増殖を抑制することが示されています。同様の報告は、口腔癌や皮膚癌などにも関わっています。 科学文献は、マリアアザミが記憶障害の治療に潜在的に利用できる可能性も示しています。研究は、シリマリンが中枢神経系に神経保護効果を持つことを確認しています。 科学者たちはまた、マリアアザミの補給が血糖値に及ぼす影響を研究しています。この植物が一定の血糖値を維持する可能性があると考える理由があります。 原材料 粉砕マリアアザミ。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1236 kJ / 297 kcal 脂質 - 21 g - うち飽和脂肪酸 - 4 g 炭水化物 - 7 g - うち糖類 - 1 g タンパク質 - 20 g 塩分...- €7,53
- €7,53
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白ごま 皮むき 1000g - VIVIO
白ごま(皮むき)1000g - VIVIO ごまは一年生植物で、油糧種子に分類されます。枝分かれした多年草で、茎の高さは約50センチメートルです。興味深いことに、この植物は縁がギザギザした大きな緑色の葉が特徴です。何世代にもわたり、ごまの最も貴重な部分はその果実で、中には最大80個の小さなごまの種子が入った袋があります。よく知られたごまの粒は、やや楕円形の平たい形をしており、通常約3mmです。さやから取り出した直後は白色ですが、時間とともにややクリーム色に変わります。 興味深いことに、ごまは人類が栽培した最古の油糧種子の一つです。その最初の記録は、4000年前の資料にも見られます。古代バビロニアでは、小さなごまの種子は神々自身の調味料と考えられていたことを知っておく必要があります。この製品はアフリカ、中国、インドでも非常に人気があり、そこで新しい品種(インドごま)も選抜されました。時代は変わりましたが、ごまの人気は衰えていません。今日では、インドと中国で大規模に栽培されています。それでも、南米や中米の国々、そしてスーダンもこの美味しいものの世界的な生産地と見なされています。 ごまは人間の生活に長く関わってきたため、私たちの文化や宗教にも永続的な地位を確立しています。多くの文化で、幸福と健康の象徴と見なされています。多くのビタミンやミネラルを含んでいることは驚くことではありません。中でも、カルシウム、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛、鉄は特に注目に値します。さらに、皮むきごまは私たちの体にB群ビタミン(かけがえのない葉酸を含む)を供給できます。しかし、ごまの種子で最も貴重なのは、セサモールやフェノール性セサミノールなどの不飽和脂肪酸です。さらに、これらの小さな粒には、循環器系の正常な機能に必要な植物ステロールが含まれています。 皮むきごまは、ややバターのような甘い味がします。また、料理だけでなく化粧品や製薬業界でも利用されている独特の香りも特徴です。 原材料 白ごまの種子 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2710 kJ / 656 kcal 脂質 - 60 g - うち飽和脂肪酸 - 6,7 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 - 1,6 g 食物繊維 - 7,9 g タンパク質 - 23 g 塩分...- €28,55
- €28,55
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プランテインコート 200g VIVIO
サイリウムハスクは、あらゆる種類の半液体料理に最適な補完食品です。非常にニュートラルな味わいとわずかなとろみ付け特性があります。 おかゆ、粥、ムース、カクテル の調理に使用できます。 ミューズリー、ヨーグルト、ケフィア の補完としてもよく合います。 プランテンの外皮の1日摂取量は約 8-12 g 。本製品は、多くの液体または半固体の食品と一緒に摂取する必要があります。1日の摂取量を決定する際には、食事全体と他の源から摂取する食物繊維の量を考慮に入れる必要があります。 原材料: 外皮 ) プランテンの種子 " 平均的な大人のための栄養摂取基準 ( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».- €15,68
- €15,68
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グランド・フラックスシード 1000g VIVIO
化粧品における亜麻の種の活用 亜麻の種は化粧品業界で広く使用されています。シャンプーやコンディショナー、栄養補給ヘアマスクの製造に用いられ、髪の状態を強化し見た目を改善する目的で使われます。さらに、この成分は抗しわや保湿ケアクリームの製造にも使用されます。自宅では、亜麻の種を使って栄養豊富なフェイスマスクやボディスクラブを作ることもできます。亜麻の種の懸濁液は、髪に力と独特の輝きをもたらす栄養補給リンスとしても最適です。 キッチンでの亜麻の種の活用 亜麻の種は、私たち一人ひとりのキッチンで活用できます。栄養豊富な乳製品ベースのフルーツスムージーや朝のシリアルに簡単に加えることができます。亜麻の種は、手作りの全粒粉パンやサブレクッキーの材料としても最適です。野菜たっぷりのサラダや、新鮮なフルーツを添えたデザートヨーグルトに加えるのもおすすめです。 原材料:亜麻の種 p> "平均的な成人のための栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal)".- €14,03
- €14,03
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アマランサス エクスパンデッド 500g VIVIO
日常の料理における膨張アマランスの使用 膨張アマランスは、心地よく中立的な味わいです。したがって、さまざまな方法で料理に使用することができます。 まず第一に: 植物性ミルクと新鮮なフルーツを加えた朝のミューズリーに加える価値があります; 第二に: 膨張アマランスは、シリアルを加えたヨーグルトの味を完璧に引き立てます; 第三に: この製品は香り高いクリームスープと組み合わせるのに最適です; 第四: 膨張アマランスは、手作りのビスケットやマルチグレインバーに加える必要があります; 第五: strong> この成分は、野菜たっぷりのサラダに完璧に合います。 材料:膨張アマランス種子 p> 平均的な成人の基準摂取量 (8 400 kJ / 2 000 kcal) »- €23,27
- €23,27
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チアシード 1000g VIVIO
チアシードの使い方は? 1日に大さじ2杯以上のチアシードを摂取すべきではありません。チアシードは水や他の液体の影響で最大12倍まで体積が増加します。過剰摂取は、食品に含まれる他の貴重な栄養素の吸収を妨げる可能性があります。また、欧州連合の店舗で販売されている食品製品におけるこれらの種子の許容量は10%を超えてはなりません。チアシードの食べ方は?科学的研究によると、粉末状または油の形でチアシードを摂取すると、脂質の吸収が向上します。チアシードの他の調理方法は?全粒のまま事前に浸すか、パン、生地、または粥に直接加えることができます。チアシードで他に何が作れるでしょうか?様々な種類のカクテルやスムージーと相性が良いです。植物性ミルクやジュースを注ぎ、お気に入りのフルーツを加えると、低カロリーのフィットデザートが完成します。 以下のものに加えることができます: - カクテル、 - プリン、 - サラダ、パンケーキ、オムレツ、お粥、 - ミューズリー、シリアル、ポリッジ、 - 粉砕したものをパン、ケーキ、またはパンケーキの焼き上げに加えたり、パン粉の代わりとして使用できます、 - 粉砕した種子からプリンを作ることができます、 - そのまま食べたり、スナックとして、またはサンドイッチに振りかけて、 - 粉砕して粉末状にし、スープやソースのとろみ剤として使用できます。 /> - ジャム、オートミール、ヨーグルト、サラダ、その他の温かいまたは冷たい保存食品に加えることができます。 原材料:チアシード(Salvia hispanica L.) スペインセージの種子の摂取量は1日15gを超えないようにしてください。 平均的な成人の栄養価を参照 (8 400 kJ / 2 000 kcal) 涼しく乾燥した場所に保管してください。 スペインセージの種子には何が含まれていますか? オメガ3脂肪酸の含有量が高いことに加えて、チアシードはタンパク質(16-26%)と炭水化物(37-42%)、食物繊維を含む栄養の宝庫です。タンパク質含有量は、トウモロコシ、小麦、米などの一般的な穀物製品よりも高くなっています。ただし、スペインセージが栽培される地域によって異なります。海抜の高い低温地域で栽培された場合、チアシードのタンパク質含有量は低くなる傾向があります。チアシードはまた食物繊維の源であり、満腹感をもたらし、消化器系の機能に良い影響を与えます。チアシードには、ドライフルーツや穀物よりもはるかに多くの食物繊維が含まれています。チアシードには、カフェ酸、クロロゲン酸、クェルセチン、ケンフェロールなどの成分が含まれており、抗酸化作用もあります。チアシードの抗酸化作用は、科学的にコーヒーや紅茶と比較されます。さらに、これらの小さな種子は多くのビタミンB群とミネラル(主にリンとカルシウム)を提供します。また、鉄分の源でもあり、小麦やホウレンソウよりもはるかに多く含まれています。- €41,25
- €41,25
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チアシード 250g VIVIO
チアシードの使い方は? 1日にチアシードは大さじ2杯までにしてください。水や他の液体の影響で体積が最大12倍にも膨らむため、過剰摂取は食品中の他の貴重な栄養素の吸収を妨げる可能性があります。また、欧州連合の店頭で販売される食品におけるこれらの種子の許容量は10%を超えてはなりません。チアシードの食べ方:科学研究によると、粉末状またはオイル形態で摂取すると脂質の吸収率が向上します。チアシードのその他の調理法:全粒のまま事前に水に浸すか、パン・生地・お粥に直接加えることができます。チアシードで他に何が作れる?様々なカクテルやスムージーとの相性が抜群です。植物性ミルクやジュースを注ぎ、お気に入りのフルーツを加えれば、低カロリーのフィットデザートが完成します。 以下のものに加えることができます: - カクテル、 - プリン、 - サラダ、クレープ、オムレツ、粥、 - ミューズリー、シリアル、ポリッジ、 - 粉砕したものをパン、ケーキ、またはクレープの焼き上げに加えたり、パン粉の代わりとして使用できます、 - 粉砕した種子からプリンを作ることができます、 - そのまま食べたり、スナックとして、またはサンドイッチに振りかけて、 - 粉砕して粉末状にし、スープやソースのとろみ剤として使用できます。 /> - ジャム、オートミール、ヨーグルト、サラダ、その他の温冷保存食品に加えることができます。 原材料:チアシード(Salvia hispanica L.) スペインセージの種子の摂取量は1日15gを超えないようにしてください。 平均的な成人の栄養価の基準値 (8 400 kJ / 2 000 kcal) 涼しく乾燥した場所に保管してください。 スペインセージの種子には何が含まれていますか? オメガ3脂肪酸の含有量が高いことに加えて、チアシードはタンパク質(16-26%)と炭水化物(37-42%)、食物繊維を含む栄養の宝庫です。タンパク質含有量は、トウモロコシ、小麦、米などの一般的な穀物製品よりも高くなっています。ただし、スペインセージが栽培される地域によって異なります。海抜の高い低温地域で栽培された場合、チアシードのタンパク質含有量は低くなる傾向があります。チアシードはまた食物繊維の源であり、満腹感をもたらし、消化器系の機能に良い影響を与えます。チアシードにはドライフルーツや穀物よりもはるかに多くの食物繊維が含まれています。チアシードにはカフェ酸、クロロゲン酸、クエルセチン、ケンフェロールなどの成分が含まれており、抗酸化作用もあります。チアシードの抗酸化作用は科学的にコーヒーや紅茶と比較されます。さらに、これらの小さな種子は多くのビタミンB群とミネラル(主にリンとカルシウム)を提供します。また、鉄分の源でもあり、小麦やホウレンソウよりもはるかに多く含まれています。- €12,87
- €12,87
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チアシード 100g VIVIO
チアシードの使い方は? 1日に大さじ2杯以上のチアシードを摂取すべきではありません。チアシードは水や他の液体の影響で最大12倍まで膨張します。過剰摂取すると、食品に含まれる他の貴重な栄養素の吸収を妨げる可能性があります。また、欧州連合の店舗で販売されている食品におけるこれらの種子の許容量は10%を超えてはなりません。チアシードの食べ方について:科学的研究によると、粉末状またはオイル状のチアシードを摂取すると、脂質の吸収率が向上します。チアシードの他の調理方法:全粒のまま事前に水に浸すか、パン、生地、粥に直接加えることができます。チアシードで他に何が作れるでしょうか?様々なカクテルやスムージーと相性が良いです。植物性ミルクやジュースを注ぎ、お気に入りのフルーツを加えれば、低カロリーのフィットデザートが完成します。 以下のものに加えることができます: - カクテル、 - プリン、 - サラダ、クレープ、オムレツ、粥、 - ミューズリー、シリアル、ポリッジ、 - 粉砕したものをパン、ケーキ、またはクレープの焼き上げに加えたり、パン粉の代わりとして使用できます、 - 粉砕した種子からプリンを作ることができます、 - そのまま食べたり、スナックとして、またはサンドイッチに振りかけて、 - 粉砕して粉末状にし、スープやソースのとろみ剤として使用できます、 /> - ジャム、オートミール、ヨーグルト、サラダ、その他の温かいまたは冷たい保存食品に加えることができます。 成分:チアシード(Salvia hispanica L.) strong> スペインセージの種子の摂取量は1日15gを超えないようにしてください。 平均的な成人の栄養価を参照 (8 400 kJ / 2 000 kcal) 涼しく乾燥した場所に保管してください。 スペインセージの種子には何が含まれていますか? オメガ3脂肪酸の含有量が高いことに加えて、チアシードはまた、タンパク質(16-26%)と炭水化物(37-42%)、食物繊維を含む栄養素の宝庫です。タンパク質の含有量は、トウモロコシ、小麦、米などの一般的な穀物製品よりも高いです。ただし、スペインセージが栽培される地域によって異なります。海抜の高い低温地域で栽培された場合、チアシードのタンパク質含有量は低くなる傾向があります。チアシードはまた、食物繊維の源でもあり、満腹感を誘発し、消化器系の機能に良い影響を与えます。チアシードには、ドライフルーツや穀物よりもはるかに多くの食物繊維が含まれています。チアシードにはまた、カフェ酸、クロロゲン酸、クエルセチン、ケンフェロールなどの成分の存在により、抗酸化特性もあります。チアシードの抗酸化特性は科学的にコーヒーや紅茶と比較されます。さらに、これらの小さな種子は多くのビタミンB群とミネラル(主にリンとカルシウム)を提供します。また、鉄分の源でもあり、小麦やホウレンソウよりもはるかに多く含まれています。- €9,41
- €9,41
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サイリウム プランタゴオバタ種子 1000g VIVIO
"オオバコ - 使用方法" オオバコの浸出液は、自然由来の食物繊維を適切に摂取する優れた方法です。通常1〜2ティースプーンの種子を適量とし、沸騰したお湯、牛乳、ジュース、または他の飲み物に浸します。オオバコ種子はヨーグルトやお粥にもよく合います。 もちろん、オオバコ種子が肌に与える良い効果も忘れてはいけません。少量の沸騰したお湯を種子にかけることでパックを作ることができます。しばらくするとオオバコが膨らみ、手作りのマスクが使用可能になります。 "オオバコ種子の推奨1日摂取量:" - 成人向け:25-40g - 6歳から12歳の子供向け:12-25g すべてを3回に分けて摂取してください。水、ジュース、牛乳を注いだり、スープに加えたりすることができます。すぐにかき混ぜて飲んでください。満腹感を大幅に高めるため、食事の3時間前と直後に摂取するのが理想的です。 原材料:オオバコ種子 p > "平均的な成人の栄養摂取基準" (8 400 kJ / 2 000 kcal)". p >- €31,35
- €31,35
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アマランス粉 500g VIVIO
アマランサス粉で何を作りますか? アマランサス粉は、様々な種類の甘くて乾燥した焼き菓子に貴重な添加物です。他の種類の粉と組み合わせると、手作りのパン、ケーキ、ビスケットの製造に適しています。また、クレープ、トルティーヤ、パイの準備にも使えます。アマランサス粉で料理する際は、適切な比率を守れば必ず成功します。理想的なパン焼き用の混合比率は、アマランサス粉15%と他の粉(例えば小麦)85%とされています。膨らむ必要のないペストリーでは、アマランサス粉だけを使用できます。パンのように「膨らむ」ものでは、他の粉と混ぜる必要があります。アマランサス粉は焼き菓子にほのかなナッツ風味を与えます。以下に、試す価値のある実証済みのレシピをいくつかご紹介します。 安全のため、グルテンを含む製品は当工場の施設内で包装されていることをお知らせします。 原材料: アマランサス種子粉 "平均的な成人の栄養素等表示基準値 ( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».- €12,38
- €12,38
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アマランスの種 500g VIVIO
アマランサスの調理方法は? 多くの人が、アマランサスは生で食べられるかどうか疑問に思っています。膨張アマランサスは直接摂取に適しています。膨張処理により、ポップコーンのように焙煎されています。調理済みの米に似ており、膨張していないものよりも粒が大きく軽いです。この形態では、アマランサスは粥に加えることができ、牛乳やヨーグルトとも相性が良いです。では、自然で生の状態の穀物をどのように調理すればよいでしょうか?2つの方法があります。1つは、塩を加えた沸騰したお湯に直接アマランサスを加える方法です。アマランサス1カップに対し水3カップが最適な割合です。その後火を弱め、蓋をして約15〜20分間調理します。アマランサスがすべての水分を吸収したら、食べごろの合図です。もう1つの方法は、アマランサスの種に塩水を注ぎ、水分が吸収されるまで煮る方法です。アマランサスはスープに直接加えることもできます。ただし、調理により体積が大幅に増加することを覚えておいてください。また、パン焼きにも優れた追加材料となります。その万能な味わいから、アマランサスはデザート、詰め野菜、スープ、肉料理などに使用できます。 原材料:アマランサスの種 p> " 平均的な成人の栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ».- €4,55
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皮なしごま 100g VIVIO
日常料理における皮むきごまの活用方法 ごまは東洋料理だけでなく広く使われてきました。その独特の風味と平均以上の栄養価のため、私たちはさまざまな方法で日常の料理に活用できます; まず第一に: 朝食の準備時に、お粥や手作りの全粒粉パンに加えると素晴らしいアクセントになります; 第二に : 風味豊かなタヒニペーストを作る価値があり、プレーンヨーグルトや新鮮なフルーツの味と完璧に調和します; 第三に: 皮むきごまは、チキンの香ばしいコーティングや野菜サラダの食感アクセントとして最適です; 第四に: 小さなごまの種は、手作りの全粒粉ビスケットに加えたり、香り高いケーキを焼く際に使用したりできます。 興味深いことに、小さなごまの種と香ばしいごま油を組み合わせると、脚のマッサージに使用でき、栄養たっぷりのスクラブとしても機能します。 p> 原材料:白ごまの種 " 平均的な成人の栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ».- €2,79
- €2,79
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亜麻の種 1000g VIVIO
日常の料理における亜麻の種の使用 亜麻の種は、さまざまな方法で日常の料理に使用できます。ヨーグルトや栄養豊富な粥に簡単に加えることができます。焼き菓子にも最適で、野菜たっぷりのサラダのトッピングとしてもぴったりです。亜麻の種を使った懸濁液は、ソースやスープをとろみづけるのに理想的です。 亜麻の種の1日あたりの摂取量は、大さじ2〜3杯を超えないようにしてください。 消費前に種を挽くことをお勧めします。挽いた亜麻の種は、ソース、ヨーグルト、サラダ、スープ、サンドイッチなど、さまざまな食事に加えることができます。 ケアにおける亜麻の種の使用 亜麻の種を温水に浸すと、傷んだ髪の優れたリバイタライザーになります。この成分は人気のある頭皮ケア製品にもよく含まれています。亜麻の種から得られる粘液は、顔や手の肌用マスクの代わりにもなります。定期的に使用することで、肌の保湿レベルを高め、再生を促進する効果があります。 原材料: 亜麻の種 p > "平均的な成人の栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal). p>- €14,85
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亜麻仁粉 500g VIVIO
化粧品における亜麻の種の活用 亜麻の種は化粧品業界で広く使用されています。シャンプーやコンディショナー、栄養補給ヘアマスクの製造に用いられ、髪の状態を強化し見た目を改善する目的で利用されます。さらに、この成分は抗しわや保湿ケアクリームの製造にも使用されています。家庭では、亜麻の種を使って栄養豊富なフェイスマスクやボディスクラブを作ることもできます。亜麻の種の懸濁液は、髪に力と独特の輝きをもたらす栄養補給リンスとしても最適です。 亜麻の種の料理での活用法 亜麻の種は、誰もが日常の料理に活用できます。栄養豊富な乳製品ベースのフルーツスムージーや朝のシリアルに簡単に加えることができます。亜麻の種は、手作りの全粒粉パンやサブレクッキーの材料としても最適です。野菜たっぷりのサラダや、新鮮なフルーツを添えたデザートヨーグルトに加えるのもおすすめです。 原材料:亜麻の種 p> "平均的な成人向けの栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal)".- €2,87
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VIVIO フラックスシード 500g
毎日の料理における亜麻の種の使い方 亜麻の種はさまざまな方法で料理に使うことができます。ヨーグルトや栄養豊富なお粥に簡単に加えることができます。焼き菓子にも最適で、野菜たっぷりのサラダのトッピングとしてもぴったりです。亜麻の種を使った懸濁液は、ソースやスープをとろみ付けするのに理想的であることを覚えておくと良いでしょう。 亜麻の種の1日の摂取量は2~3大さじを超えないようにしてください。 摂取前に種を粉砕することが推奨されます。粉砕後の亜麻の種は、ソース、ヨーグルト、サラダ、スープ、サンドイッチなど、さまざまな料理に加えることができます。 ケアにおける亜麻の種の使い方 熱いお湯に浸した亜麻の種は、傷んだ髪の優れたリバイタライザーとなります。この成分は、人気の頭皮ケア製品にもよく含まれています。亜麻の種から得られる粘液は、顔や手のマスクの代わりにもなります。定期的に使用することで、肌の保湿レベルを高め、再生を促進します。 成分:亜麻の種 < img src = "http://www.cosdlazdrowia.pl/assets/uploads/Nowe tables de valeurs nutritionnelles / Siemie-l-grain.jpg" alt = "" width = "500" height = "246" /> p > 「成人平均の参照摂取量 (8,400 kJ / 2,000 kcal)。 p>- €2,60
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