調理用ミックスと添加物
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タピオカ粉 500g - VIVIO
タピオカ粉 500g - VIVIO タピオカ粉は食用キャッサバの塊茎から作られます。この植物(別名ビターキャッサバ)はスパイク科に属します。中央アメリカと南アメリカの住民によって何千年も前から愛用されてきました。キャッサバが人類の食料として利用された歴史は5,000年以上前に遡ります。最初にキャッサバを食事に取り入れたのは現在のブラジルの住民でした。年月を経て、この植物の人気は高まりました。16世紀初頭にはアフリカに伝わり、現在でも大規模に栽培されており、現地住民の主要な食料成分の一つとなっています。今日、キャッサバの大規模な栽培はブラジル、ボリビア、ニューギニア、マレーシア、さらにはインドでも見られます。 キャッサバは高さ3メートルまで成長する低木です。この植物はハート型の葉と小さな花が房状に集まる特徴があります。しかし、キャッサバの最も重要な部分は塊茎と考えられています。塊茎は長さ30~60センチメートルに達し、重量は4キログラムになることもあります。キャッサバの根(塊茎)は外側が茶色で、内側は黄白色をしています。興味深いことに、生の状態では有毒です。そのため、消費前に高温処理を行う必要があります。前述の国々では、キャッサバの塊茎はポーランドにおけるジャガイモと同じくらい人気のある食品成分です。 タピオカ粉はでんぷん含有量の高い製品です。キャッサバを高温処理した後、粉砕して作られます。タピオカはまた、粗挽きや淡いピンク色の真珠のような粒状でも提供され、水と接触すると体積が大幅に増加します。タピオカ粉は白色で、ふんわりとした構造をしています。最も重要なのは、中性の味わいで完全に無臭であることです。そのため、デザートや乾燥料理の調理に成功裏に使用できます。 この製品は消化しやすい炭水化物とタンパク質の優れた供給源です。さらに、ビタミンB群(葉酸を含む)とミネラル(カルシウム、リン、カリウム、鉄など)を含んでいます。タピオカには微量の食物繊維と脂肪も含まれています。特に注目すべきは、消化が容易で、幼い子供でもアレルギー反応を引き起こさないことです。 原材料 キャッサバでんぷん。 本製品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよびその加工品が含まれる可能性があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1552 kJ / 365 kcal 脂質 - 0.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 91 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g /> タンパク質 -...- €12,87
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栗粉 500g - VIVIO
栗粉 500g - VIVIO 栗粉は、栗を粉砕して得られる粉です。味と栄養価の点で、伝統的な小麦粉を大きく上回ります。甘くて乾燥した料理の準備に最適なベースです。ほのかに甘いナッツのような風味と繊細な香りが特徴です。栗粉から作られた生地は、高い可塑性を持っています。そのテクスチャーはよく知られた小麦粉に似ています。 栗粉は私たちの体に多くの貴重なビタミン(ビタミンA、C、E、B群)や銅、カリウム、リン、マグネシウムなどのミネラルを提供します。伝統的な穀物(例えば小麦)から得られる粉と比べて、ポリフェノールの含有量がはるかに高いのが特徴です。その結果、この製品には強い抗酸化作用があります。栗粉のタンパク質含有量はそれほど高くありません(約6%)が、非常に貴重です。栗粉は主に炭水化物を供給します。 栗は一般的に、秋のパリの街角で最もよく見られる、贅沢で焼きたてのおやつと関連付けられています。その健康に良い特性と豊かな風味は、何世紀にもわたって世界中で高く評価されてきました。聖ヒルデガルトは、特に肝臓の病気の場合に栗製品を食べることを推奨していました。栗粉はまだ我が国では広まっていませんが、様々な形でポーランドの食卓に登場する機会が増えています。 原材料 栗。 本製品には以下の成分が含まれる場合があります:グルテン、ナッツ類、ごまおよびその派生物。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1563 kJ / 371 kcal 脂質 - 3.4 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 70 g - うち糖類 - 18 g 食物繊維 - 16 g タンパク質 - 7 g...- €30,86
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ライスフラワー 1000g - VIVIO
米粉 1000g - VIVIO 米粉は、生米を粉砕して得られる天然の製品です。市場にはいくつかの種類があり、最も人気のあるものとして、白米の粉 (精白米から得られる) と玄米粉 (玄米全体から得られる) が挙げられます。この製品がポーランド料理で人気を博したのは比較的最近ですが、その歴史は6,000年以上前にさかのぼります。当時、最初の稲作が中国で確立され、新紀元5世紀初頭にようやくヨーロッパの地に伝わりました。興味深いことに、すぐに人気を博したわけではありません。それにもかかわらず、地中海料理、特にイタリア料理やギリシャ料理で広く使用されていました。 米粉は、健康に役立つ貴重な栄養素の宝庫であり、何よりもその組成にグルテンを含んでいません。ただし、ビタミンB群 (チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシンなど) を大量に供給できることを知っておく必要があります。さらに、亜鉛やその他の ミネラル(リン、マグネシウム、カリウムなど) の優れた供給源であり、私たちの体の機能に良い影響を与える可能性があります。米粉に含まれる食物繊維も重要です。 この製品は、白色で緩い構造が特徴です。味と香りは中性です。そのため、塩味や甘味の料理に簡単に加えることができます。ただし、グルテンが不足しているため、米粉は粘着性のある製品ではないことに注意してください。さらに、小麦粉を使用することで得られるような、焼き菓子に特徴的な丸みを与えることはできません。したがって、米粉で作ったパスタ、クレープ、またはビスケットは、はるかに柔らかくて硬い特徴を持つことを覚えておいてください。最適な食感を得るには、米粉を他の グルテンフリーの粉(例えば、コーンミールやポテトフラワー) と混ぜてください。興味深いことに、米粉の粘着性を高めるために、浸した亜麻の種、バナナ、または増量した卵を加えると良いでしょう。 原材料 米粉 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1481 kJ / 349 kcal 脂質 - 0,7 g - うち飽和脂肪酸 - 0 , 15 g 炭水化物 - 76,9 g - うち糖類...- €11,22
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そば粉 1000g - VIVIO
そば粉 1000g - VIVIO そば粉は、そばの実を粉砕する過程で作られます。そばは13世紀から15世紀にかけてヨーロッパに伝わり、紀元前2000年にはインド地域ですでに知られていました。現在、ポーランドは世界有数のそば原料生産国の一つです。そばとその加工品(そばがらやそば粉など)は、使用用途の多様性と健康に有益な栄養素の豊富さが特徴です。そば粉を菓子やパン製品に加えると、その健康効果が大幅に向上します。これは食物繊維と貴重なタンパク質が豊富に含まれているためです。そば粉の見分け方は?灰褐色をしており、非常に特徴的な風味があります。ほのかな苦味があります。そば粉にはさまざまな種類があります。数値が高いほどミネラルが豊富で、粉の密度も高くなります。 そばには健康に有益な多くのビタミン(ビタミンEやB群など)とミネラル(亜鉛、銅、マンガン、鉄、リン、カリウム)が含まれています。100グラムの穀物には最大21~63mgのマグネシウムが含まれます。貴重な炭水化物を体に供給し、全ての穀物中最も有利なアミノ酸組成を持ちます。タンパク質含有量は8.5%から19%に達します。また、体内で有害な変化を引き起こすフリーラジカルを除去する抗酸化物質の源でもあります。そばの主成分はデンプン(59-70%)です。そばの健康促進特性は、食物繊維の高含有量(5-11%)にも起因しています。 原材料 そば粉 100g当たりの栄養価 Valeur énergétique - 1551 kJ / 367 kcal Lipides - 2,7 g - dont acides gras saturés - 0,6 g Glucides - 68,6 g - dont sucres - 0 g Fibres - 5,9 g Protéines...- €24,42
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スペルト小麦粉 タイプ680 1000g - VIVIO
スペルト小麦粉 タイプ680 1000g - VIVIO スペルト小麦粉はスペルト小麦から作られています。これは一種の草です。この植物を小麦の亜種として分類する人もいます。スペルト小麦はどのような見た目でしょうか?高さ90〜170cmに成長し、細長い穂を持ち、茎は硬く、根系は非常に発達しています。未熟な穀粒は青緑色になります。成熟した穀粒は藁色または茶色です。スペルト小麦は紀元前2世紀からヨーロッパで知られていました。ローマ帝国時代には最も高く評価された穀物の一つでした。当初はポーランドでも栽培されていましたが、次第に収量が高く加工が容易なパン用穀物に置き換えられていきました。現在、有機農場ではこの穀物への関心が高まっています。その栄養価と健康効果は、普通の小麦と比べて比類なく優れています。ただし、栽培地域、気象条件、収穫技術、施肥方法など多くの要因に依存します。 科学者によると、スペルト製品を定期的に摂取することは私たちの健康に良い影響を与える可能性があります。普通の小麦粉と比較して、この粉はより高い脂肪分(オレイン酸とフィトステロール)、ビタミン(A、PP、B6、Dを含む)、ミネラル(カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛)を含んでいます。スペルトのタンパク質は小麦粉のものよりもはるかに消化性が良いです。 スペルトは循環器系に良い影響を与えます。フィトステロールと食物繊維を含んでおり、コレステロール値を下げるのに役立ちます。科学的研究はまた、スペルトが血糖値を下げる能力があることを示しています。この穀物は神経系に良い影響を与え、集中力を高め、記憶力と感覚器官を強化し、老化プロセスを遅らせる効果があることも指摘されています。スペルトにはロダノイドネフと呼ばれる化合物も含まれています。科学者によると、この物質は血液、唾液、母乳中に存在する天然の抗生物質として作用します。体を強化する性質があり、免疫システムをサポートし、炎症を予防する可能性があります。 原材料 タイプ680のスペルト小麦粉。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1459 kJ / 345 kcal 脂質 - 2.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 64 g /> - うち糖類 - 1.7 g 食物繊維 - 9 g タンパク質 - 13...- €12,21
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スペルト小麦粉 タイプ1850 1000g - VIVIO
スペルト小麦粉 タイプ1850 1000g - VIVIO スペルト小麦粉1850は食物繊維の重要な供給源となる可能性があります。推奨によると、成人の1日あたりの食物繊維摂取量は約30gが目安です。糖尿病や高コレステロール血症の方にとっては、さらに多くの摂取が推奨されます。 多くの科学的研究が、食物繊維の摂取が人間の健康に有益な効果をもたらすことを示しています。様々な利点の中でも、腸の蠕動運動を刺激し、下痢や便秘を予防し、満腹感を増加させる効果が報告されています。食物繊維は消化管で胆汁酸を結合することで、血中コレステロール値を低下させる可能性もあります。また、血糖値のコントロールに対する影響も示唆されています。食物繊維は腸内での単糖類の吸収を遅らせます。 要約すると、適切な量の食物繊維を摂取することは、消化器系や循環器系の機能に良い影響を与え、減量プロセスを促進する可能性があります。 原材料 スペルト小麦粉 タイプ1850。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1297 kJ / 306 kcal 脂質 - 1.3 g - うち飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 57 g - うち糖類 - 3.1 g 食物繊維 - 8.2 g タンパク質 - 12.6...- €11,39
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ライ麦粉 BIO 720
& lt; p & gt; BIOライ麦粉タイプ720は以下の用途に使用できます: & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - パンやロールパンの焼き上げに & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - ケーキ用 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; -...- €11,55
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オーガニック全粒ライ麦粉 2000
& lt; p & gt; 優れた風味と高い栄養価のため、全粒ライ麦粉は私たちの料理で広く使用されています: & lt; / p & gt; & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; fort & gt; 第一に: & lt; / fort & gt; 健康的なパンやロールパンを焼くのに使用できます; & lt; / li & gt; & lt;...- €11,88
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オーガニック小麦粉 750 1000g
& lt; p & gt; BIO小麦パン粉は、家庭で様々な種類のパンを作るのに使用できます。伝統的な香り高いサワードウパンや無発酵パンの焼き上げに最適です。また、ロールパンやクロワッサンの焼き上げにも適しています。餃子の皮、クレープ、ピザの生地の材料として、またはライ麦の酸味スープの発酵種としても使用できます。 & Lt; / p & gt; & lt; p & gt; - パンやロールパンの調理用 & lt; br / & gt; - ケーキ用 & lt; br / & gt; - 手作りパスタ用 & lt; br / & gt; - ピエロギ(餃子)用 &...- €11,06
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スペルト小麦粉 オーガニック 1850 グラハム
& lt; p & gt; - パンやグラハムロールを焼く用 & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - 手作りパスタ用 & lt; / p & gt; > & lt; p & gt; - ピエロギ用 & lt; / p & gt; & lt; br &...- €17,00
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スペルト小麦粉 オーガニック 650 ライト
& lt; p & gt; スペルト小麦タイプ650の粉は特に「重め」の生地作りに適しています。& lt; strong & gt;パン、ロールパン、ジンジャーブレッドの焼き上げ& lt; / strong & gt;に最適です。また、& lt; fort & gt;ジンジャーブレッドやサブレ& lt; / fort & gt;など、さまざまな種類のケーキにも使えます。他の種類の粉と組み合わせれば、& lt; strong & gt;全粒粉パン& lt; / strong & gt;や他のヘルシーな焼き菓子の素晴らしい材料になります。食物繊維が豊富な& lt; strong & gt;パンケーキ、ワッフル、クレープ& lt; / strong & gt;作りにも活用できます。& lt; /...- €19,31
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ココナッツ粉 1000g - VIVIO
ココナッツフラワー 1000g - VIVIO ココナッツフラワーは、挽いたココナッツの果肉から作られます。粉砕プロセスの前に余分な脂肪と水分が除去されます。したがって、これはココナッツミルクやココナッツオイルの製造の副産物です。乾式と湿式の2つの方法で生産されます。前者はタンパク質が豊富で、クリーム色をしており、脂肪含有量が高いです。湿式のフラワーは色が薄く、繊維が多く、脂肪が少ないです。ココナッツフラワーは小麦粉と同じように、甘いパンや塩味のパン、ケーキ、クッキー、デザート、パン、パイなど、あらゆる種類の焼き菓子に使用できます。ココナッツフラワーを使った焼き菓子は軽くてふわふわしており、強いココナッツの香りとほのかなココナッツの後味が特徴です。このフラワーは小麦粉よりも多くの繊維を含んでいます。全粒粉と同じくらいの量です。消化器系の働きを調節するため、私たちの食事において非常に重要です。高い繊維含有量のため、ココナッツフラワーは他の種類のフラワーよりもはるかに多くの水を吸収します。したがって、生地の主成分にはなり得ません。他の種類のフラワーと混ぜるのが最適です。このような手順により、得られる生地の一貫性が満足のいくものになり、焼き上がった後に崩れることがなくなります。 ココナッツ粉は主に貴重な食物繊維の源です。これは伝統的な小麦粉の約6倍です。この製品は私たちの体に貴重なタンパク質を供給します。100グラムの粉は1日に必要なタンパク質の37%をカバーします。ココナッツ粉はまた、脂肪酸やビタミン(B群、E、Aを含む)の源でもあります。さらに貴重なミネラルの宝庫でもあります。これらには鉄、セレン、マグネシウム、リン、カルシウムが含まれます。加えて、ココナッツ粉は炭水化物含有量が少ないため、穀物の粉よりも健康的な代替品です。 ココナッツ粉は穀物の粉よりも健康的な代替品です。高い食物繊維含有量は代謝を促進し、少量の炭水化物は特にスリムな体型を気にする人々におすすめです。食物繊維の含有量により、ココナッツ粉を添加した製品を定期的に摂取することで、適切なコレステロール値と血糖値を維持するのに役立ちます。したがって、心血管疾患の予防に重要となる可能性があります。 原材料 100% ココナッツ粉。 製品の栄養価 100gあたり エネルギー量 - 1360 kJ / 328 kcal 脂質 - 10 g - うち飽和脂肪酸 - 9.5 g 炭水化物 - 18 g - うち糖類 - 8 g 食物繊維 - 43 g タンパク質 - 20...- €14,19
- €14,19
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マイゼナ - コーンスターチ 1000g - ビビオ
Maizena - コーンスターチ 1000g - VIVIO Maizenaはよく知られたコーンスターチに他なりません。白いトウモロコシの雄しべから得られます。したがって、主に穀物を粉砕して作られる小麦粉とは異なります。コーンスターチは、伝統的な小麦粉を使用するすべての料理の調製に適しています。生地を伸ばす際の打ち粉としても最適です。グルテンを含まないため、セリアック病の人々に特に推奨されます。水と非常に良く混ざります。粉末を軽く湿らせるだけで粥状の濃度を得られます。この形態では、手術後の回復期の人々によく与えられます。アスリートも体力を要する期間中に積極的に摂取します。Maizenaは高タンパク質ダイエットの優れた補完品です。 コーンスターチは様々な種類の食物アレルギーを持つ人々が摂取できる製品です。消化しやすく、ダイエット向きで、タンパク質が少ないです。料理での使用に加えて、家庭での日常作業を楽にする多くの貴重な特性も持っています。油汚れ、血痕、様々な種類の食品汚れを除去するのに使用できます。鍋、フライパン、食器の洗浄にも適しています。洗濯時の柔軟剤としても使用可能です。興味深いことに、Maizenaベースのペーストは日焼けの症状や虫刺されの刺激を和らげることができます。コーンスターチは乾燥した髪のシャンプーの代用品にもなります。 原材料 コーンスターチ。 100g当たりの栄養成分 strong > エネルギー量 - 1505 kJ / 354 kcal 脂質 - 0.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 88 g - うち糖類 - 0 g タンパク質 - 0.3 g 塩 -...- €13,70
- €13,70
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アーモンドパウダー 250g - VIVIO
アーモンドパウダー 250g - VIVIO アーモンドパウダーは、アーモンドの種子を挽いて得られる製品に過ぎません。この植物はバラ科に属し、小アジアと中央アジアに自生しています。しかし今日では、その多くの栽培がヨーロッパでも見られます(特に地中海盆地に重点を置いて)。残念ながら、ポーランドの気候条件はこの植物の栽培には適していません。それでも、この驚くべき木のいくつかの代表的なものを私たちの国でも見かけることがあります。 アーモンド(アーモンドの種子の呼び名)は、最も健康的なナッツの一つと考えられています。興味深いことに、世界には2つの品種が存在します。甘い味が特徴の最初の品種は料理に広く使用され、おいしいアーモンドパウダーが作られます。2番目の品種は苦い味が特徴で、その強力な抗癌作用から、化粧品や製薬業界で広く利用されています。アーモンドとそれから作られるパウダーはおいしいだけでなく、何よりも健康に役立つ貴重な栄養素の宝庫であることを知っておく必要があります。これらにはタンパク質や必須不飽和脂肪酸(一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を含む)が含まれます。この製品はまた、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウムなどの貴重なミネラルや、代替不可能なビタミン(特に若返りのビタミンと多くの人に考えられているビタミンEに重点を置いて)を私たちの体に提供することができます。 アーモンドパウダーはポーランド市場で比較的短期間しか人気がありませんでしたが、実は13世紀にはすでに使用されていたことがわかっています。当時、それはアーモンドパウダー、卵、バター、砂糖からなるイタリアのデザートの基礎でした。興味深いことに、聖フランチェスコ・ダッシジも関わっていました。中世の文献には、挽いたアーモンドを使ってスープやソースをとろみづける方法についての情報も含まれています。アーモンドパウダーは、甘くて心地よい味わいのクリーミーな粉末です。さらに重要なのは、非常に美味しくて料理に役立つだけでなく、何よりも私たちの健康と日常の幸福感にプラスの影響を与える可能性があることです。 原材料 アーモンドパウダー。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2104 kJ / 508 kcal 脂質 - 45.22 g - そのうち飽和脂肪酸 - 4.32 g 炭水化物 - 6.20 g - そのうち糖類 - 5.30 g タンパク質 - 19.13 g 塩分 - 0.01 g 正味重量:...- €13,04
- €13,04
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ミレット粉 1000g VIVIO
キビ粉 1000g VIVIO キビ粉はキビの穀物を粉にしたもので、最も古い穀物の一つであり、多くの健康効果があります。キビはグルテンフリーでアルカリ性の穀物で、体の自然な酸塩基バランスを回復し、浄化作用があり、自由基や真菌と戦います。この粉は消化しやすく、アレルギーを引き起こさず、軽いナッツのような後味があり、他の「スーパーフード」グループの製品よりも手頃な価格です。食物繊維、マグネシウム、不飽和脂肪酸、亜鉛、鉄、ビタミンB群の源です。キビ粉は有益な物質の真のブースターであり、体の強力なデトックス効果があります。また、キビ粉は食物繊維の豊富な供給源でもあり、消化器系を調節し、血糖値の安定化に良い影響を与えるため、今日ではダイエット食品として一般的に知られています。これらすべてが満腹感をもたらし、食欲を抑える効果があります。 原材料 : キビ粉 100gあたりの栄養価 p > エネルギー量 1624kJ / 384kcal - 19% RWS * 脂質 3.6g - 5% うち飽和脂肪酸 0,7g - 4% 炭水化物 72,8g - 28% うち糖類 0g - 0% タンパク質 12.1g - 24% 食物繊維 5.9g em > 塩分 0.08g...- €9,70
- €9,70
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マイゼナ - コーンスターチ 500g VIVIO
Maizenaは主に料理で小麦粉の代用品として使用されます。スープやソースのとろみ付けに最適です。また、手作りのケーキ、クッキー、パン作りにも加えることができます。下記のコーンスターチレシピをご覧ください。Maizenaを使えば、美味しいプリン、ゼリー、ケーキ用クリームも作れます。コーンスターチを含む食品は繊細な食感になります。Maizenaは生地の伸ばしを容易にしたり、型に流し込んだりする際にも便利で、くっつきを防ぎます。 p> 原材料: コーンスターチ "平均的な成人の栄養素等表示基準値 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ».- €6,80
- €6,80
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グルテンフリーケトパン焼き用ミックス 500g シンク・シャンジュマン
商品説明 きっと気に入るはず!ケトジェニックダイエット中の方のためのグルテンフリーパン焼きミックス 調理方法: 1. オーブンを190°Cに予熱(上下火)。 2. ボウルにミックスを入れます。 3. 500mlの水を加えてよく混ぜます 4. 生地をこねてパンの形に成形します。 5. 80分間焼きます。 6. 焼き上がったら 冷まします。布巾で包んで保存してください。 原材料 アーモンド粉、ひまわりの種、チアシード、 殻なしかぼちゃの種、亜麻の種、脱脂亜麻粉、プランタンの殻 卵、ヒマラヤ岩塩。 100g当たりの栄養価: エネルギー:1320 kJ / 319 kcal 脂質:24 g うち飽和脂肪酸:2.4 g 炭水化物:3.1 g うち糖質:2.2 g 食物繊維:14 g タンパク質:15 g 塩分:1.3 g グルテンフリー。アレルゲン(ナッツ類)を含む可能性があります。 保存方法 涼しい乾燥した場所で、 しっかり密封して保管してください。...- €21,59
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グルテンフリーケトロール調理用ミックス 310g CINQ CHANGEMENTS
DESCRIPTION KETOロール調理用グルテンフリーミックス 調理方法: 1. 袋の中身をボウルに注ぐ。 2. よく混ぜ、沸騰させたぬるま湯500ml(最高40°C)を加える。 3. 生地を覆う 布巾で覆い、温かいオーブン(30-40°C)で約60分間置く。 膨らませる。 4. 時間が経ったら、生地をこねて棒状に形成する 手で。 5. クッキングシートを敷いた天板にロールを並べる、または グルテンフリーの小麦粉を振りかける。 6. オーブンに入れる 7. 180°Cに設定し 60分間焼いてください。 8. 焼き上がったら、ドアを開けてバンを冷ましてください . 原材料 アーモンド粉、ココナッツ粉、プランテンバナナの皮 卵、イヌリン、塩、酵母。 グルテンフリー製品。本製品にはアレルゲン(ナッツ類)が含まれる可能性があります。 100gあたりの栄養価: エネルギー量: 1341 kJ / 324 kcal 脂質: 24 g うち飽和脂肪酸: 2.7 g 炭水化物: 9.5...- €8,49
- €8,49
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クラシックグルテンフリーパンミックス 420g CINQ CHANGEMENTS
原材料 グルテンフリーオートミール、グルテンフリーオートミール 米粉、プランテンの皮、茶色亜麻の種、チアシード , ヒマラヤ岩塩。 グルテンフリープロダクト。本製品にはアレルゲン(ナッツ類)が含まれる可能性があります。 100gあたりの栄養価: エネルギー:1349 kJ / 322 kcal, 脂質:12 g, そのうち飽和脂肪酸:1.1 g, 炭水化物:51 g, そのうち糖質:0.9 g, 食物繊維:19 g, タンパク質:12 g, 塩分:2.1 g 調理方法 1. オーブンを190°Cに予熱します。 2. 小型ケーキ型にココナッツオイルまたは澄ましバターを塗布します。テフフレーク、オートミール、 または挽いた亜麻の種を振りかけることも可能です。 3. ボウルに混合物を注ぎます。 4. ゆっくりかき混ぜながら 500mlの強炭酸水を加えます。 5. 混ぜた生地をローストパンに入れ、 オーブンで1時間30分焼きます。 6. パンが焼き上がったら型から取り出し、 布巾で包んで冷まします。 保存方法...- €5,07
- €5,07
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グルテンフリーの粉末酵母 30 g CELIKO
Celiko製パン材料は、Celikoのグルテンフリー製品ラインナップを補完する製品です。家庭でのケーキやペストリーの調理、さまざまな種類のデザートの材料として最適です。高品質の原材料から作られており、グルテンフリーおよびダイエット製品の生産基準に準拠しています。グルテンフリーベーキングパウダー30g。Celiko製品は、欧州ライセンスシステムによって認可されたクロスした耳のシンボルでマークされています。このプログラムは、欧州セリアック病協会連合によって管理されています。このシンボルを表示する製品には、認定実験室でのテストによって確認されたように、20ppm(0.02%)以下のグルテンしか含まれていません。- €1,65
- €1,65
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