原材料 黒米* 55%、玄米* 45% (*有機認証原料) 調理方法 沸騰したお湯にゆっくりと麺を入れ、全てが浸るまで待ち、中火にします。4-5分茹でてください。麺をざるに上げ、冷水で洗い流してください。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1472 kJ / 348 kcal 脂質: 3.0 g うち飽和脂肪酸: 0.7 g 炭水化物: 70 g うち糖類: 0.9 g 食物繊維: 4.2 g タンパク質: 8.6 g 塩分: 0.01 g アレルゲン情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれる場合があります。 推奨保存条件 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造者 - 名称および住所: FABULOUS FOODS,...

原材料 玄米* 94%、かぼちゃ* 5%、生姜* 1% (*有機認証原料) 調理方法 沸騰したお湯にゆっくりと麺を入れ、全てが沈むまで待ってから中火にします。4-5分間茹でてください。麺を湯切りし、冷水で洗い流します。 100gあたりの栄養価 エネルギー: 1454 kJ / 344 kcal 脂質: 2.7 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 70 g うち糖類: 2.0 g 食物繊維: 4.6 g タンパク質: 7.2 g 塩分: 0.02 g アレルギー情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれる可能性があります。 推奨保存条件 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 /> 製造者 - 名称および住所:...

原材料 玄米* 99%、わかめ 1% (*有機認証原料) 調理方法 沸騰したお湯にゆっくりと麺を入れ、全体が沈むまで待ち、中火にします。5-6分茹でます。麺を湯切りし、冷水で洗います。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1480 kJ / 350 kcal 脂質: 2.8 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 71 g うち糖類: 0.8 g 食物繊維: 5.2 g タンパク質: 7.3 g 塩分: 0.1 g アレルギー情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれる場合があります。 推奨保存条件 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造者 - 名称および住所: FABULOUS FOODS,...

原材料 白バスマティライス* 60%、米* (*有機認証原料) 調理方法 沸騰したお湯にゆっくり麺を入れ、全てが浸るまで待ち、中火にします。5-6分茹でます。麺を湯切りし、冷水で洗います。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1527 kJ / 360 kcal 脂質: 0.5 g うち飽和脂肪酸: 0.1 g 炭水化物: 80 g うち糖類: 0.1 g 食物繊維: 1.1 g タンパク質: 8.5 g 塩分: 0 g アレルギー情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれる可能性があります。 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所で、直射日光や臭いから遠ざけて保管してください。 製造元 - 名称および住所: FABULOUS FOODS, THE...

原材料 玄米粉* (*有機認証原料) 調理方法 沸騰したお湯にゆっくりと麺を入れ、全てが沈むまで待ってから中火にします。5-6分茹でてください。麺を湯切りし、冷水で洗います。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1485 kJ / 351 kcal 脂質: 2.8 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 72 g うち糖類: 0.8 g 食物繊維: 4.6 g タンパク質: 7.2 g 塩分: 0.02 g アレルギー情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれている可能性があります。 推奨保存条件 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造元 - 名称および住所: FABULOUS FOODS, THE CHOCOLATE...

原材料 玄米粉* 100% (*有機認証原料) 調理方法 麺をボウルに入れ、沸騰したお湯を注ぎ8-10分間置いてください。ザルで水を切ります。 沸騰させないでください！ 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1485 kJ / 351 kcal 脂質: 2.8 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 72 g うち糖類: 0.8 g 食物繊維: 4.6 g タンパク質: 7.2 g 塩分: 0.02 g アレルギー情報 本製品にはナッツ、ごま、大豆が含まれる可能性があります。 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造者 - 名称および住所: FABULOUS FOODS,...

原材料 玄米粉* 70%、キビ* 30% (*有機認証原料) 商品説明 有機玄米とキビの麺。 調理方法 沸騰したお湯にゆっくり麺を入れ、全体が浸るまで待ち、中火にします。4-5分間茹でてください。麺を湯切りし、冷水で洗い流します。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1515 kJ / 358 kcal 脂質: 3.2 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 71.8 g うち糖類: 1.1 g タンパク質: 8.3 g 塩分: 0.02 g アレルギー情報 本製品には以下を含む場合があります: ナッツ類、ごま、大豆 推奨保存条件 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造元 - 名称と住所: FABULOUS FOODS,...

原材料 玄米粉* 100% (*有機認証原料) 調理方法 水2カップ(500ml)を沸騰させ、パスタを加えて4～5分間茹でてください。 パスタを水切りし、冷水で洗い流してください。 100gあたりの栄養価 エネルギー量: 1485 kJ / 351 kcal 脂質: 2.8 g うち飽和脂肪酸: 0.6 g 炭水化物: 72 g うち糖類: 0.8 g 食物繊維: 4.6 g タンパク質: 7.2 g 塩分: 0.02 g アレルギー情報 本製品にはナッツ類、ごま、大豆が含まれる場合があります。 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造者名および住所: FABULOUS FOODS, THE CHOCOLATE...

原材料 黒米* 55%、玄米粉*、水 (* 有機認証原料) 商品説明 本品には4つの麺塊が入っています。 調理方法 1リットルの水を沸騰させ、パスタを入れます（1人当たり1塊）。麺がほぐれ始めたら、フォークで優しく分け、中火にします。 2-3分、または麺が柔らかくなるまで茹でます。 麺をざるに上げ、冷水で軽く洗います。 おすすめの食べ方：ニンニクと新鮮なハーブで炒めたキノコと合わせるか、伝統的な日本料理として味噌汁と組み合わせてお召し上がりください。 100gあたりの栄養価 エネルギー：1,500 kJ / 357 kcal 脂質：4.0 g うち飽和脂肪酸：1.0 g 炭水化物：75 g うち糖類：0 g 食物繊維：1.4 g /> タンパク質：7.0 g 塩分：0 g アレルギー情報 ナッツ類、ごま、大豆を含む可能性があります。 < br /> 推奨保存方法 直射日光を避け、涼しい乾燥した場所に保管してください。 製造元 - 名称及び住所： FABULOUS...

原材料 玄米粉*、水（*有機認証原料） 商品説明 本品には麺4個が入っています。 調理方法 1リットルの水を沸騰させ、麺を入れます（1人分1個）。麺がほぐれ始めたら、フォークで優しく分け、中火にします。 2-3分、または麺が柔らかくなるまで茹でます。麺をざるに上げ、冷水で軽く洗います。 おすすめの食べ方：ニンニクと新鮮なハーブで炒めたキノコと合わせるか、伝統的な日本料理として味噌汁と組み合わせてお召し上がりください。 100gあたりの栄養価 エネルギー：1478 kJ / 348 kcal 脂質：2.8 g うち飽和脂肪酸：0.7 g 炭水化物：74 g うち糖類：1.0 g 食物繊維：2.0 g /> タンパク質：7.0 g 塩分：0 g アレルギー情報 本品にはナッツ、ごま、大豆が含まれる可能性があります。 推奨保存方法 /> 直射日光を避け、涼しい乾燥した場所に保管してください。 製造元 - 名称及び住所： FABULOUS FOODS, THE CHOCOLATE FACTORY LONDON N22...

原材料 そば粉*、水（*有機認証原料） 商品説明 パッケージにはパスタ4本が入っています。 調理方法 1リットルのお湯を沸かし、パスタを入れます（1人当たり1本）。パスタが膨らみ始めたら、フォークで優しくほぐし、火を中火に弱めます。 3-4分、またはパスタが柔らかくなるまで茹でます。ザルに上げ、冷水で軽くすすぎます。 提案：味噌汁と組み合わせて伝統的な日本料理としてお楽しみください。 100gあたりの栄養価 エネルギー：1322 kJ / 312 kcal 脂質：2.2 g うち飽和脂肪酸：0.6 g 炭水化物：59 g うち糖類：1.0 g 食物繊維：5.0 g タンパク質：14 g 塩分：0 g アレルギー情報 ナッツ類、ゴマ、大豆を含む可能性があります。 推奨保存方法 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 製造元 - 名称及び住所： FABULOUS FOODS, THE CHOCOLATE FACTORY LONDON N22 6XJ, UK

大麦の粥 - 真珠大麦 1000g - VIVIO 大麦の粥は、最も古い穀物の一つである大麦の砕いた粒に過ぎません。穀物を洗浄し、果皮と種皮を取り除くことで得られます。生産の次の段階は、研磨、破砕、切断、粉砕、焙煎です。ポーランドの食卓では、大麦の粥はまだ過小評価されています。チベットでは、現地の人々の主食です。アジア諸国では、裸麦の粒を使った健康茶が非常に人気があります。薄い皮を持つガラス質の粒が大麦の生産に使用されます。大麦の粥は、緑がかったまたは黄色がかった混ざりのある明るい灰色でなければなりません。非常に特徴的な味と香りがあります。大麦にはいくつかの種類があります：真珠大麦、圧延真珠大麦（クヤヴィ）、砕け大麦、研磨された真珠大麦、焙煎真珠大麦です。大麦の粥は、殻を取り除いた全粒です。これは最も価値のある大麦の種類です。 加工度の低い穀物製品は、特に豊富な食物繊維を含むため、私たちの食事において特に貴重な部分を占めます。大麦穀物はそのような製品です。私たちの体に貴重なタンパク質を供給し、その含有量は16％に達する場合もあります。小麦やトウモロコシ由来の製品と比較して、大麦タンパク質ははるかに高い価値があります。大麦穀物はまた、炭水化物の供給源であり、多くのビタミン（特にB群）を含んでいます。これを使って作った食事は長時間満腹感を持続させ、一日中エネルギーを与えてくれます。 科学研究によると、大麦穀物（特にβ-グルカン）に含まれる豊富な食物繊維は、血中コレステロール値を適切に維持するのに役立ちます。さらに、大麦製品は糖尿病患者の食事療法においても重要な要素となり得ます。研究者によれば、大麦は食後に最も頻繁に起こる血糖値の上昇を抑える効果があります。科学者たちはまた、大麦製品が過体重、肥満、心血管疾患、大腸癌などの文明病の予防に特に価値があると指摘しています。 原材料 大麦穀物とパールバーリー。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1546 kJ / 365 kcal 脂質 - 2,3 g - うち飽和脂肪酸 - 1,21 g 炭水化物 - 73,48 g - うち糖類 - 0,8 g タンパク質 - 12,48 g 塩分 - 0,03...

玄米 1000g - VIVIO 玄米は9000年前から中国で栽培されていました。この植物は、そのエネルギー価値と優れた味だけでなく、健康に貴重な栄養素が豊富に含まれていることでも高く評価されていました。玄米とは、外皮、胚乳、胚芽のすべてを含む全粒穀物に他なりません。さらに、この製品は精白や皮むきの工程を受けていません。白米と比較して、玄米は加工が少なく、硬さが増し、調理時間が長いという特徴があります。また、この製品は消化に時間がかかります。玄米は、従来の白米と比べてタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、生物活性化合物の含有量が高いことも知っておくべき特徴です。さらに、血糖指数が低い (GI = 50) という特徴があり、インスリン抵抗性の問題を抱える人々の食事に少量を取り入れることができます。玄米がグルテンフリーの穀物であることも重要です。したがって、セリアック病やグルテン不耐症・アレルギー問題を抱える患者の食事準備に簡単に使用できます。 玄米を食べることで、私たちの体に貴重なビタミン群 (B群ビタミンを含む - 神経系の正常な機能をサポートし、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE) とミネラル(マグネシウム、カルシウム、亜鉛、鉄、カリウム、リンなど)を提供できます。この製品の主成分はでんぷんですが、玄米は人間の体に容易に消化されるタンパク質も豊富に含んでいることを知っておくことが重要です。さらに、この製品には私たちの免疫システムをサポートする貴重な不飽和脂肪酸が含まれています。 科学者によると、玄米には強力な抗酸化作用があります。さらに、肝臓酵素の正常な機能に影響を与える可能性があります。この製品に関する研究では、バランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルに玄米を取り入れることで、将来の高コレステロール血症のリスクを減らすのに役立つことが示されています。さらに、玄米は私たちの免疫力をサポートし、ウイルスや細菌の有害な影響から保護します (特にインフルエンザや風邪の際)。多くの科学報告は、この製品の抗糖尿病潜在能力にも注目しています。玄米を食べても、白米の場合のように血糖値が急上昇することはありません。 原材料 玄米。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1566 kJ / 370 kcal 脂質 - 1.9 g - うち飽和脂肪酸 - 0.5 g 炭水化物 - 76.8 g - うち糖類 - 0.8 g...

黒米 1000g - VIVIO 黒米は、人気のある中国の植物の中で最も知られていない品種の一つです。アジアの国々では何百年も消費されてきましたが、非常に排他的な製品と見なされていました。黒米は中国皇帝の食卓にしか登場しなかったため、「禁断の米」という別名があります - 一般庶民には手の届かないものでした。 この品種の米の種子は調理すると黒から濃い紫色に変わります。豆に含まれるアントシアニンがこの特有の色の原因です。これらの化合物はまた、このエキゾチックな製品の健康に対するユニークな有益な特性を決定しています。 黒米は比較的栽培が容易です。一般的な白米と同様の条件が必要です。人工肥料や特別な注意なしに豊作を得ることができます。この米は伝統的なものとは少し味が異なります。甘みがあるため、アジアの国々ではしばしばライスプディングなどのデザート作りに使用されます。 種子の種類や色に関わらず、米はまず第一に複雑な炭水化物の源です。しかし、黒米は白米とは少し異なります。含まれるでんぷんはアミラーゼよりもはるかに多くのアミロペクチンで構成されています。このため、調理するとより粘り気のある食感になります。黒米100gあたりの総炭水化物量は約75gと推定されています。 黒米は白米よりもはるかに多くのタンパク質を含んでいます。科学者たちはこの製品に18種類のアミノ酸が含まれていることを確認しました。100gあたりの総タンパク質量は約9gと推定されています。また、鉄、亜鉛、銅、カロテン、ビタミンEなど、健康維持に必要な多くのビタミンやミネラルも含まれています。 黒米は食物繊維の源にもなります。この成分は健康的な食事において非常に望ましく必要なものです。適切に摂取すると、腸の蠕動運動を刺激し、コレステロール値を下げ、食後の満腹感を増し、腸内の自然な微生物叢の栄養源となることが研究で示されています。 黒米は非常に健康的であるだけでなく、見た目もユニークです。興味深くシンプルな料理を作ることができます。甘くても塩味でも楽しめます。独特の風味とほのかなナッツ感があります。 黒米は多くのアジア料理に欠かせない食材です。中国、韓国、日本では日常的に消費されています。日常の食事に非常に興味深く極めて健康的な追加となります。 原材料 黒米。 本品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよび関連製品が含まれる場合があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1498 kJ / 354 kcal 脂質 - 3.2 g - うち飽和脂肪酸 - 0.8 g 炭水化物 - 72 g - うち糖類 - 0.7 g 食物繊維...

バスマティ米 1000g - VIVIO 市場で入手可能なすべての米の品種の中で、最も人気があるのは白米です。個々の種類は、粒の長さなどによって区別されます。店頭では、短粒米（真珠米、寿司に最もよく使われる）、中粒米（アルボリオ、カルナローリ、ヴィアローネ、ロト）、長粒米（ジャスミン米とバスマティ米）が見られます。もう一つの分類は、米粒の精製度と加工度によるものです。ここでは、籾殻と胚芽はないが暗色の覆いがある玄米、白米（籾殻、胚芽、覆いがない）、パラボリック米（高度に精製され、さらに熱処理されて特徴的な黄色を呈する）を区別できます。バスマティ米は長粒米のグループに属します。その粒は非常に長く針葉樹のようで、調理後にはさらに大きくなり、非常に繊細でふんわりとします。自然の白いジャスミン米は、やや短くて丸い粒を持っています。両タイプはカロリー値もわずかに異なります。バスマティ品種はまた、自然の白米（GI 109）よりもはるかに低いグリセミック指数（GI 58）を持っています。 米は主に炭水化物を体に供給します。少量のタンパク質（約6.8g）とごく少量の脂肪を含んでいます。また、でんぷんの含有量が高いことが特徴です。その2つの主成分 - アミロースとアミロペクチン - は、調理後の米の構造に影響を与えます。バスマティ米はアミロースの含有量がより高く、調理時に米粒がくっつくのを防ぎます。 米に含まれる食物繊維は腸の蠕動運動を刺激し、消化器系に良い影響を与えます。白バスマティ米は消化が非常に良いため、消化器系に問題を抱える人々の食事の重要な部分を構成します。科学者によると、白米は腎臓病や高血圧の治療を補完することもできます（ナトリウム含有量が少ないため）。 原材料 白バスマティ米。 本品には以下のアレルゲンが含まれる可能性があります: グルテン、ナッツ類、ごま及びその加工品 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1555 kJ / 367 kcal 脂質 - 1,03 g - うち飽和脂肪酸 - 0,29 g 炭水化物 - 80,89 g - うち糖類 - 0,33 g 食物繊維...

焙煎そば 1000g - VIVIO そばは非常に貴重な食品で、できるだけ頻繁に食事に取り入れるべきです。文献によると、そばは穀物の中でも特にタンパク質含有量が高いとされています。そば粉には13～14gの植物性タンパク質が含まれていることもあります。注目すべきは、そばのアミノ酸組成が非常にバランスよく整っていることです。硫黄含有アミノ酸も豊富で、これはほとんどの豆類に不足している成分です。研究により、そばタンパク質の抽出物がコレステロールを低下させる可能性が示されています。この事実は、動脈硬化やその他の心血管疾患の予防において極めて重要である可能性があります。 私たちの食事における主要な複合炭水化物であるでんぷんは、そばの化学組成の中で最も大きな割合を占めています。これは貴重なエネルギー源であり、高い食物繊維含有量のおかげで持続的な満腹感を保証します。多くの研究が示すように、食物繊維は消化器系の機能調節にも重要な役割を果たします。腸内での単糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぎます。さらに、腸の蠕動運動を刺激し、便秘や下痢を予防し、脂質代謝の調節に影響を与えます。 焙煎そばは貴重なミネラル塩の源でもあります。文献によると、銅、マンガン、マグネシウムを豊富に含んでいます。これらの成分は、筋肉や循環系の正常な機能に影響を与えます。また、リン、亜鉛、セレン、鉄も重要な量含まれています。 原材料 焙煎そば。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1388 kJ / 327 kcal 脂質 - 2.71 g - うち飽和脂肪酸 - 0.59 g 炭水化物 - 74.95 g - うち糖類 - 0 g タンパク質 - 0.8 g 塩分 - 0.03 g 正味重量:...

未焙煎そば 1000g - VIVIO そばは非常に貴重な食品で、できるだけ頻繁に食事に取り入れるべきです。文献によると、そばは穀物の中でも特にタンパク質含有量が高いとされています。そば粉には13～14gの植物性タンパク質が含まれていることもあります。注目すべきは、そばのアミノ酸組成が非常にバランスよく整っていることです。硫黄含有アミノ酸も豊富で、これはほとんどの豆類に不足している成分です。研究により、そばタンパク質の抽出物がコレステロールを低下させる可能性が示されています。この事実は、動脈硬化やその他の心血管疾患の予防において極めて重要である可能性があります。 そばの化学組成において最大の割合を占めるのは、私たちの食事における主要な複合炭水化物であるデンプンです。これは貴重なエネルギー源であり、高い食物繊維含有量のおかげで持続的な満腹感を保証します。多くの研究が示すように、食物繊維は消化器系の機能調節にも重要な役割を果たします。腸内での単糖の吸収を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぎます。さらに、腸の蠕動運動を刺激し、便秘や下痢を予防し、脂質代謝の調節に影響を与えます。 焙煎されたそばは貴重なミネラル塩の源でもあります。文献によると、銅、マンガン、マグネシウムを多く含んでいます。これらの成分は、筋肉や循環系の正常な機能に影響を与えます。また、リン、亜鉛、セレン、鉄も重要な量を含んでいます。 原材料 未焙煎そば。 100g当たりの栄養価 エネルギー量 - 1468 kJ / 347 kcal 脂質 - 3 g - うち飽和脂肪酸 - 0.7 g 炭水化物 - 67.1 g - うち糖類 - 0.9 g 食物繊維 - 3.4 g タンパク質 - 11.1 g 塩...

クスクスの活用方法 クスクスは甘味も塩味も美味しく楽しめる食材です。夕食に使えば、ジャガイモやパスタの健康的な代替品になります。サラダにしたり、スープで米の代わりに使うこともできます。野菜や肉（例えばシチュー）との相性も抜群です。また、簡単にデザートを作ることも可能です。ハチミツやナッツを加えると美味しくいただけます。このような多彩な使い道から、クスクスはキッチンの定番食材と言えるでしょう。一度に数袋購入する価値があります。家族全員がきっと気に入るはずです。以下にクスクスを使ったおすすめレシピをいくつかご紹介します。 クスクスの調理方法 インスタントクスクスは予め加熱処理された製品です。調理なしでそのまま食べられます。インスタントクスクスに熱湯を注ぎ、約10分待てば完成です。店頭では加熱処理が必要なクスクスも販売されています。そのようなクスクスの調理方法は？体積が増えることを忘れないでください。そのため大きめの容器を選ぶと良いでしょう。クスクスに冷水を注ぎます。1:1の比率を守ってください。そうすればふんわりとした仕上がりになります。調理後、粒同士がくっつかないようにしましょう。少量の油、塩、その他のスパイスを加えることもできます。パプリカパウダーを加えると赤みがかった色に、ターメリックを加えるとオレンジ色になります。沸騰し始めたら鍋に蓋をして5分間放置します。この間にクスクスは水分を全て吸収します。後はバターを少し加えて温め、美味しいクスクスを楽しむだけです。召し上がれ。 安全のため、グルテンを含む製品は当施設で包装されていることをお知らせします。 原材料：クスクス " 平均的な成人の1日当たりの栄養素等表示基準値 em > (8 400 kJ / 2 000 kcal) ».

キビはその独特な風味と驚くべき健康効果で高く評価されています。そのため、私たちの日常の料理に広く活用されています。肉料理や魚料理の付け合わせとして簡単に使えるほか、栄養豊富なパンケーキの材料や朝食の「キビ粥」としても最適です。甘いものが好きな方には、キビのチーズケーキや新鮮なベリーを使った美味しいプディングがきっと気に入るでしょう。 原材料：キビ strong> " 平均的な成人の栄養素等表示基準値 (8 400 kJ / 2 000 kcal) " .

& lt; p & gt; こんにゃくパスタは小麦や米のパスタと代用可能です。主菜のベースとして優れており、野菜や肉とよく合います。スープの具材として加えたり、甘く食べることもできます。例：カッテージチーズ、シナモン、ハチミツ、または焼きリンゴと一緒に & lt; / p & gt; & lt; p & gt; & amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; p & gt; & lt; strong & gt; 使用方法 : & lt; / strong & gt;...