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杏仁片 250克 - VIVIO
杏仁片 250克 - VIVIO 杏仁片是由去皮杏仁切成的窄片制成的。虽然常被称为坚果,杏仁实际上是杏树的种子。这种植物属于多年生植物,属于蔷薇科。在自然条件下,它生长在小亚细亚和中亚。因此,它的许多种植地分布在以色列、约旦、土耳其和乌兹别克斯坦。由于对杏仁种子的极大兴趣,这种植物也在北非、西亚以及一些欧洲国家如葡萄牙、法国、克罗地亚和意大利被种植。 由杏仁制成的薄片 它们的特点是富含对健康宝贵的营养素。它们主要是单不饱和脂肪酸的良好来源。此外,它们能够为我们的身体提供宝贵的维生素(如:维生素A、B族维生素、维生素E)和必需矿物质(包括:钾、磷、镁、钙、铁、锌和钠)。有趣的是,杏仁薄片还含有纤维和大量对我们消化系统健康必需的蛋白质。 杏仁片以其细腻的奶油色和独特的风味与香气为特点。它们扁平,长度约为1厘米。值得一提的是,该产品在到达我们的餐桌之前,经过了漂白处理,这有助于突出其不寻常的风味和香气。 成分 杏仁 p> 每100克产品的营养价值 能量值 - 2566 千焦 / 621 千卡 脂肪 - 52 克 - 饱和脂肪酸 - 4.74 克 碳水化合物 - 7.6 克 - 无糖 - 4.9 克 纤维 - 12.9 克 蛋白质 - 24.1...- €17,49
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纯素椰子奶 250克 - VIVIO
纯素椰子奶250克 - VIVIO 椰子粉提取物是VIVIO品牌的独特产品,专为素食烹饪爱好者打造。其配方采用最高品质的天然成分开发,因此以对人体良好的耐受性著称。该产品的成分极为简单,仅包含椰子奶粉、木薯麦芽糊精和阿拉伯胶(负责提供额外的珍贵纤维量)。椰子粉提取物使用方便,并以极其愉悦的味道和香气脱颖而出。这一切都归功于从椰子中获得的奶。 椰子奶是通过将椰子肉与水混合制成的。有趣的是,这种产品在自然界中并不天然存在,常被误认为是椰子内部富含电解质的椰子水。这种产品仅从成熟且水分充足的果实中获取。提取珍贵椰子肉的椰子树是热带地区的特色树木。通常,可以在阳光明媚的海滩岸边见到它,特别是在太平洋岛屿和南欧地区。要知道,椰子是热带岛屿居民饮食中的重要部分。他们特别珍视椰子水的特性,这是一种维持健康所必需的宝贵电解质的宝库,即使在最炎热的日子里也是如此。与椰子水一样,椰子奶也含有一系列丰富的宝贵营养素。在这一点上,值得区分的是中链脂肪酸,多年来一直引起营养学家和健康食品专家的极大兴趣。有趣的是,椰子奶还能为我们提供多种矿物质。这种产品富含钾、钙和铁。此外,它还含有大量的维生素C。 椰子粉提取物的另一个成分是麦芽糊精,它来源于木薯种子。这种成分在食品工业中被广泛使用。它呈白色粉末状,遇水后会变成粘性物质。正是由于它,椰奶才有了如此丝滑的质地。还需要知道的是,麦芽糊精仅占椰子提取物成分的2%。在这样的量下,它对健康是安全的。 阿拉伯胶仅含有1%的椰子提取物。这一成分在食品工业中已使用多年,负责增加产品的密度。有趣的是,它同时也是可溶性纤维的来源,这种成分对人类健康和福祉有着非常积极的影响。 上述元素的结合不仅使椰子提取物粉末味道鲜美,而且富含珍贵的 成分 Lait 椰子奶(97%)、木薯麦芽糊精(2%)、阿拉伯胶(阿拉伯胶纤维)(1%)。 p > 每100克产品的营养价值 能量值 - 2912 千焦 / 704 千卡 脂肪 - 64 克 - 饱和脂肪酸 - 61 克 碳水化合物 - 26 克 - 无糖 - 8 克 蛋白质 - 6 克 盐...- €27,56
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有机芦荟汁 1000毫升 - ALOEQ
& lt; h3 & gt; 芦荟汁在烹饪中的使用 & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; 芦荟汁可用于我们的烹饪中。您可以轻松地以其为基础准备一杯清爽的鸡尾酒。例如,加入新鲜薄荷叶、青柠、柠檬和一些冰块。此外,它还可以成为许多果蔬鸡尾酒的宝贵补充。 可直接饮用。您可以将果汁与水或任何其他饮料(果汁、牛奶等)混合饮用。每日3次,每次25毫升,餐前服用。根据建议和个人需求,剂量可进行调整。 & lt; h3 & gt; 芦荟汁在化妆品中的使用 & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; 芦荟汁在化妆品行业中广泛应用。它是许多具有清洁、保湿和紧致特性的面霜和乳液的重要成分。此外,它还是流行的化妆品凝胶的基础成分,这种凝胶尤其用于舒缓因晒伤引起的刺激。另外,芦荟汁被认为是一种有效延缓皮肤老化过程的方法,同时确保皮肤多年保持弹性。还值得一提的是,该产品在牙科中也有应用。它被用于支持口腔内真菌性炎症的药物治疗。& Lt; / p & gt; & lt;...- €51,15
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无盐花生 250克 - VIVIO
无盐花生 250克 - VIVIO 世界各地所熟知的花生很可能起源于南美洲。从那里,它们传到了非洲,然后又来到了欧洲。它们对种植条件要求不高,甚至能在其他植物难以发芽的条件下生长。美国目前是花生生产的巨头。中国、印度和非洲也大规模种植花生。花生实际上并不是坚果,而是豆科植物的种子。因此,你可以冒险地说,它们更像是豆类而非坚果。花生是如何生长的?地下的花生植株看起来像三叶草。它生长得非常快,播种后仅两个月就可以进行第一次收获。随着花朵凋谢,它们的花梗会变成豆荚并向下生长。花生在土壤下不深处展开,深度约为2厘米。一株植物可以生产多达40颗花生。土壤越疏松,结出的果实就越多。 如果花生不是真正的坚果,还值得吃吗?这是一种宝贵的零食,肯定可以包括在饮食中,甚至是减肥饮食中。确实,它们的热量相当高,因为100克花生能为我们的身体提供约600卡路里,但这些不是空热量。花生含有大量对健康有益的不饱和脂肪酸(尤其是油酸)。它们可以积极影响心脏的工作、良好的血糖水平和血压。它们含有许多宝贵的维生素,包括负责皮肤细胞再生并具有抗氧化作用的维生素E。花生还是许多对机体正常功能必需的矿物质的宝库。其中包括锌、磷、镁、铁和钙等。花生对健康的益处还归功于大量的纤维,这些纤维支持消化系统和肌肉的工作,尤其是在体力活动增加时。所以,带上一些能量花生去工作、锻炼或登山,你的身体会感谢你的。 成分 无盐烤花生。 每100克产品的营养价值 能量值 - 2455 千焦 / 592 千卡 脂肪 - 46,34 克 - 饱和脂肪酸 - 5,64 克 碳水化合物 - 9,5 克 - 无糖 - 6.41 克 纤维 - 10,87 克 蛋白质 - 28,92 克 盐 -...- €7,82
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大米粉 1000克 - VIVIO
大米粉 1000克 - VIVIO 米粉是通过研磨生米获得的天然产品。市场上可以区分出几种类型的米粉。其中最受欢迎的包括白米粉(由去壳白米制成)和糙米粉(由整粒糙米制成)。尽管这一产品在波兰厨房中相对较晚才流行起来,但其历史可以追溯到6000多年前。那时,水稻首次在中国种植,直到公元五世纪初才传入欧洲。有趣的是,它并没有迅速流行起来。尽管如此,它在地中海烹饪中被广泛使用,特别是在意大利和希腊烹饪中。 米粉是健康珍贵营养素的真正宝藏,尤其是其成分中不含麸质。然而,要知道它能够为我们的身体提供大量的B族维生素(包括:硫胺素、核黄素、烟酸和吡哆醇)。此外,它是锌和其他矿物质(包括磷、镁和钾)的极好来源,这些矿物质可以积极影响我们身体的功能。米粉中含有的纤维也同样重要。 该产品具有白色和松散结构的特点。它味道和香气中性,因此可以轻松添加到咸味和甜味菜肴中。然而,需要注意的是,由于缺乏麸质,米粉不具有粘性。此外,它不能赋予烘焙产品特有的圆润感,这种效果可以通过使用小麦粉获得。因此,提醒一下,用米粉制作的面条、煎饼或饼干将表现出更大的嫩度和硬度。为了达到最佳的一致性,将米粉与其他无麸质面粉(例如玉米粉或土豆粉)混合使用。有趣的是,为了增加米粉的粘性,值得添加浸泡过的亚麻籽、香蕉或增加鸡蛋的量。 成分 米粉 每100克产品的营养价值 能量值 - 1481 千焦 / 349 千卡 脂肪 - 0.7 克 - 饱和脂肪酸 - 0.15 克 碳水化合物 - 76.9 克 - 无糖 - 2 克 纤维 - 2,3 克 蛋白质 - 7.6 克 盐...- €11,22
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椰丝 250克 - VIVIO
椰香虾 250克 - VIVIO 椰子虾是由椰子果肉(椰干)制成的。这种树通常生长在热带国家。例如,在一些亚洲国家和新西兰。为了生长,它不仅需要高温,还需要高湿度、定期降雨和阳光照射。有趣的是,椰子树最常见于热带海滩。它们最常与旅游岛屿的天堂形象联系在一起。这种树通常能达到令人印象深刻的尺寸,其高度可达30米。这种树的叶子也令人赞叹。它们长4至6米,宽约90厘米。然而,关于椰子树最重要的是它的果实。圆形的坚果,重量可达2.5公斤。它们被一层不透水的深棕色外壳覆盖。此外,它们含有一层椰奶,广泛应用于食品和化妆品行业。 然而,最美味且最健康的是椰子树果实内部所含之物。椰子水富含宝贵的电解质,其摄入能够在高温下确保我们的健康。此外,椰子还隐藏着芳香的果肉,用于制作受欢迎的油,以及椰子片和椰子丝。要知道,椰子制品不仅美味,而且富含对健康有益的养分、维生素和矿物质。在这一点上,中链脂肪酸(MCT)值得特别关注,多年来一直引起饮食疗法和健康营养领域专家的兴趣。此外,椰子丝是矿物质的真正宝藏,其中包括:镁、锌、磷、钾、钠、铁和钙。椰子丝及其他椰子制品是B族维生素的极佳来源(特别是:硫胺素、核黄素、烟酸、吡哆醇和叶酸——对胎儿在子宫内的良好发育至关重要)。 椰子片小巧,呈细薄片状。它们以白色或奶油色及松散的质地为特征。椰子片的独特之处首先在于其独特的风味和香气,无论是甜点还是干菜,都能完美搭配。 成分 椰子。 每100克产品的营养价值 能量值 - 2695 千焦 / 655 千卡 脂肪 - 63 克 - 饱和脂肪酸 - 53 克 碳水化合物 - 5.9 克 - 无糖 - 5.9 克 纤维 - 21 克 蛋白质 - 5.6 克 盐...- €10,73
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椰丝 500克 - VIVIO
椰香虾 500克 - VIVIO 椰子虾是由椰子果肉(椰干)制成的。这种树通常生长在热带国家。例如,在一些亚洲国家和新西兰。为了生长,它不仅需要高温,还需要高湿度、定期降雨和阳光照射。有趣的是,椰子树最常见于热带海滩。它们最常与旅游岛屿的天堂形象联系在一起。这种树通常能达到令人印象深刻的尺寸,其高度可达30米。这种树的叶子也令人赞叹。它们长4至6米,宽约90厘米。然而,关于椰子树最重要的是它的果实。圆形的坚果重量可达2.5公斤。它们被一层不透水的深棕色外壳覆盖。此外,它们含有一层椰奶,广泛应用于食品和化妆品行业。 然而,最美味且最健康的是椰子树果实内部所含之物。椰子水富含宝贵的电解质,其摄入能够在高温天气下确保我们的健康。此外,椰子还隐藏着芳香的果肉,用于制作受欢迎的油,以及椰子片和椰子丝。要知道,椰子制品不仅美味,而且富含对健康有益的养分、维生素和矿物质。在这一点上,中链脂肪酸(MCT)值得特别关注,多年来一直引起饮食疗法和健康营养领域专家的兴趣。此外,椰子丝是矿物质的真正宝藏,其中包括:镁、锌、磷、钾、钠、铁和钙。椰子丝及其他椰子制品是B族维生素的极佳来源(特别是:硫胺素、核黄素、烟酸、吡哆醇和叶酸——对胎儿在子宫内的良好发育至关重要)。 椰子片小巧,呈细薄片状。它们以白色或奶油色及松散的质地为特点。椰子片的独特之处首先在于其独特的风味和香气,无论是甜点还是干菜,都能完美搭配。 成分 椰子。 每100克产品的营养价值 能量值 - 2695 千焦 / 655 千卡 脂肪 - 63 克 - 饱和脂肪酸 - 53 克 碳水化合物 - 5.9 克 - 无糖 - 5.9 克 纤维 - 21 克 蛋白质 - 5.6 克 盐...- €17,66
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小米片 1000克 - VIVIO
小米片 1000克 - VIVIO 小米片是直接由去壳碾碎的小米粒或即用小米制成的。普通小米是一年生禾本科植物。在自然条件下,它生长在北美以及亚热带地区。尽管如此,我国也有许多小米种植。小米的特点是茎半匍匐或上升。其叶片呈线形且整齐。而花朵则聚集在一起形成花序,构成下垂的圆锥花序。 尽管小米片在波兰的餐桌上出现得相对较晚,但事实证明,早在公元前5000年左右,人类就已经开始食用碾碎的小米粒。关于使用这种谷物的最早记录来自中国。然而,小米片本身直到19世纪才由著名的瑞士医生马克西米利安·比歇尔-本纳推广开来。他是如今众所周知的混合谷物片和干果——即木斯里的创始者。 小米片的制作过程并不简单。在此过程中常使用高温。此外,小米粒在到达我们的餐桌之前,经过了仔细的清洁和干燥。尽管这一过程复杂,碾碎的小米粒仍含有一系列对健康宝贵的营养素。其中包括碳水化合物(包括淀粉)、蛋白质以及必需氨基酸。此外,小米片是B族维生素的真正宝库。它们也是珍贵矿物质的来源,其中包括:锌、磷、镁、钾、钙和铁。有趣的是,这些小米片还含有大量的硅酸,这是肌酸的基本元素。一个重要信息是小米片不含麸质。因此,它们是患有乳糜泻或麸质不耐症人群饮食中的宝贵组成部分。 小米片易于消化,味道相当细腻。它们的特点是结构细腻,颜色偏黄。与燕麦片不同,小米片口感宜人且脆。在日常烹饪和身体护理方面,它们也具有通用性。 成分 小米片。 产品营养价值 每100克 能量值 - 1665 千焦 / 393 千卡 脂肪 - 3.2 克 - 饱和脂肪酸 - 0.4 克 碳水化合物 - 0.5 克 - 无糖 - 0 克 纤维 - 3.8 克 蛋白质 - 8.7...- €16,01
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斯佩尔特小麦粉680型 1000克 - VIVIO
斯佩尔特小麦粉680型 1000克 - VIVIO 斯佩耳特小麦粉是由斯佩耳特小麦制成的。这是一种草本植物。有些人将这种植物归类为软小麦的一个亚种。斯佩耳特小麦长什么样?它生长高度在90至170厘米之间,有着细长的穗,秸秆坚硬,根系非常发达。未成熟的谷物呈蓝绿色。成熟的谷物呈稻草黄色或棕色。斯佩耳特小麦自公元前二世纪以来就在欧洲闻名。在罗马帝国时期,它是最受欢迎的谷物之一。最初在波兰也有种植,后来逐渐被产量更高、更易于加工的面包用谷物所取代。目前,有机农场对这种谷物的兴趣日益增加。与普通小麦相比,其营养和健康价值无可比拟地更高。然而,这取决于许多因素,如种植区域、天气条件、收获技术和施肥方法。 据科学家称,定期食用斯佩尔特小麦制品可能对我们的健康产生积极影响。与普通小麦粉相比,这种面粉的特点是含有更高的脂肪含量(油酸和植物固醇)、维生素(包括A、PP、B6、D)以及微量元素和宏量元素(钾、镁、铁、锌)。斯佩尔特小麦的蛋白质比小麦粉的蛋白质具有更好的消化性。 斯佩尔特小麦对循环系统有益。它含有植物甾醇和纤维,有助于降低胆固醇。科学研究还表明,斯佩尔特小麦具有降低血糖的能力。此外,这种谷物对神经系统有积极作用,促进集中注意力,增强记忆力和感官器官,延缓衰老过程。斯佩尔特小麦还包含一种与rhodanoïde nef相关的化合物。科学家认为,这种物质在血液、唾液和母乳中作为天然抗生素发挥作用。它具有增强体质的特性,支持免疫系统,可以预防炎症。 成分 680型斯佩尔特面粉。 每100克产品营养值 能量值 - 1459 千焦 / 345 千卡 脂肪 - 2.1 克 - 饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 64 克 /> - 无糖 - 1.7 克 纤维 - 9 克 蛋白质 - 13...- €12,21
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冷压南瓜籽油 500 毫升 - VIVIO
冷压南瓜籽油 500 毫升 - ViVio 冷压南瓜籽油是最珍贵的植物油之一。它的特点是深绿色甚至棕色的颜色,以及独特的风味和香气,略带坚果味。尽管在波兰食品市场上相对较新,南瓜籽油早在17世纪就已经开始压榨。这一产品源自历史悠久的施蒂里亚地区,该地区位于今天的奥地利和斯洛文尼亚境内。 南瓜籽油不仅是许多菜肴的美味添加剂,更是一种珍贵的营养、维生素和矿物质的宝库,对健康大有裨益。此时,特别值得一提的是其富含的不饱和脂肪酸(其中包括油酸和亚油酸)以及对我们循环系统正常运作必需的生育酚和植物固醇。同样重要的是要知道,尽管这种油是脂肪酸的宝贵来源,但其脂肪酸比例并不理想。这意味着南瓜籽油含有大量的ω-6脂肪酸和少量的ω-3脂肪酸。因此,在将这种产品引入您的饮食时,别忘了确保摄入足够的富含ω-3不饱和脂肪酸的食品(包括海鱼和海鲜)。有趣的是,南瓜籽油还以其成分中高浓度的维生素而著称。这种产品是B族维生素以及维生素A、C、D和E的极佳来源。这种油中含有的矿物质对我们的健康也非常重要。研究表明,它能够为我们的身体提供锌、硒、镁、钾、磷和钠。 南瓜籽油多年来被广泛使用,不仅在我们的烹饪和自然医学中。要知道,它是旨在改善头发和皮肤状态的化妆品治疗中常见的成分。 成分 冷榨南瓜籽油。 每100克产品的营养价值 能量值 - 3700 千焦 / 900 千卡 脂肪 - 100 克 - 饱和脂肪酸 - 19 克 碳水化合物 - 0 克 - 无糖 - 0 克 纤维 - 0 克 蛋白质 - 0 克...- €56,43
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水飞蓟油,冷压 500毫升 - VIVIO
水飞蓟油,冷压500毫升 - ViVio 水飞蓟也被称为奶蓟草。它因其特有的覆盖着白色斑点的叶子而易于辨认。传说这些斑点是由圣母玛利亚在哺育婴儿耶稣时滴落在植物上的乳汁形成的。 水飞蓟的治疗特性在古代就被发现了。希腊植物学家泰奥弗拉斯托斯在其著作中就已经提到了它。其他古代研究者也强调了使用水飞蓟对健康的多种益处。著名治疗师希尔德加德·冯·宾根的笔记中也可以找到对水飞蓟效果的广泛描述。 现代科学家的注意力主要集中在奶蓟草上,这主要归功于其令人印象深刻的西利马林含量。如今,我们知道奶蓟草制剂的宝贵特性正是源于这种化合物。 未精制的奶蓟草油带有轻微的苦味坚果风味和棕黄色。它装在深色玻璃瓶中。主要因其含有水飞蓟素而受到青睐,但这并非该产品唯一的珍贵成分。奶蓟草油还是类黄酮、维生素C、亚油酸、植物固醇和单宁的来源 成分 冷压水飞蓟籽油。 每100克产品的营养价值 能量值 - 3663 千焦 / 891 千卡 脂肪 - 99 克 - 饱和脂肪酸 - 9 克 碳水化合物 - 0 克 - 无糖 - 0 克 纤维 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐...- €47,69
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椰子片 250克 - VIVIO
椰子片 250克 - VIVIO 椰子片不仅是异国风味爱好者的绝佳选择。它们也是孩子们常吃的甜味零食的更健康替代品。该产品由富含营养的椰子果肉制成。其特点是口感细腻,略带甜味,且酥脆独特。因此,它被广泛应用于我们每个人的日常烹饪中。此外,该产品采用方便的包装密封。因此,我们可以随时随地携带椰子片。 椰子片所用的芳香果肉来自一种 非凡的(椰子树) ,这种树可高达30米。其坚韧且展开的叶子,臂展达4至6米,也非常壮观。椰子树的果实是众所周知的产品。然而,直到近几年,它们才在食品工业和现代饮食疗法中占据极其重要的位置。椰子呈圆形,外覆坚硬的棕色壳和刚硬的毛发。有趣的是,它们的重量可达3公斤。需要知道的是,这种果实最重要的部分是其果肉和富含电解质的椰子水,后者即使在最炎热的日子也能有效解渴。椰子果肉甜美,含有大量中链脂肪酸(MCT)。这也是当今最受欢迎产品的来源,包括:椰子油、椰子奶油、椰奶、椰子片和酥脆的VIVIO椰子脆片。 椰子树生长于热带海岸的自然环境中。为了正常生长,这种树需要持续的高温、充足的自然光和规律的降雨。因此,在北欧和中欧种植椰子树几乎是不可能的。 有趣的是,尽管椰子作为宾客最近才相对新颖地出现在波兰餐桌上,但它却是太平洋群岛地区数千年来最重要的营养元素之一。携带这些非凡果实的棕榈树被称为生命之树是有原因的。制作酥脆椰子片的椰子果肉不仅美味,还是珍贵营养素、维生素和矿物质的极佳宝库。在这方面,中链脂肪酸、碳水化合物和蛋白质尤为值得关注。还应知道,椰子片能为我们的身体提供钾、钙和铁等矿物质。此外,它们还含有大量维生素C。 成分 椰子片。 每100克营养成分 能量值 - 2703 kJ / 657 kcal 脂肪 - 63.2克 - 其中饱和脂肪酸 - 53.25克 碳水化合物 - 5.9克 - 其中糖 - 5.9克 纤维 - 21.1克 蛋白质 - 5.6克 盐 - 0.07克 净重:...- €13,53
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芬兰木糖醇 500克 - VIVIO
芬兰木糖醇500克 - VIVIO 木糖醇是天然甜味剂,正日益成为白糖替代品。与山梨糖醇和甘露糖醇同属多元醇(低热量碳水化合物)类别。重要的是,桦树糖的血糖生成指数较低,不会造成血糖骤升,因此常见于糖尿病、肥胖或胰岛素抵抗人群的饮食中。其外观与传统白糖相似,味道相近但带有微妙薄荷余韵,通常以250克、500克或1000克袋装白色晶体形式出售。此外,木糖醇也广泛用于口香糖、口气清新糖果甚至牙膏制造。 木糖醇是天然来源成分,主要存在于芬兰桦树皮中——这也是最常见的提取来源。该成分也存在于某些水果中,如草莓、李子、树莓、蓝莓和梨。玉米和蘑菇中也含有微量。有趣的是,人体自身也会产生微量木糖醇。 成分 木糖醇(芬兰产)。 净重:500 克 使用方法 木糖醇可完美替代白糖用于烹饪。 非常适合用于饮料、甜点、各类烘焙食品和水果罐头制作,因其耐高温特性。 存放于干燥处,保持包装密封。 建议每日使用不超过15克木糖醇(约3茶匙)。 推荐储存方式 存放在干燥阴凉处。- €32,88
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深红色葡萄干 1000克 - VIVIO
深红色葡萄干 1000克 - VIVIO 葡萄干 - 这是什么水果?它们不过是晒干的葡萄。通过蒸发水果中的水分形成,这使得它们变得更小,表皮起皱。传统的干燥方法是将葡萄暴露在阳光下。这个过程需要2到4周。现在经常使用机械干燥以避免污染和昆虫侵入水果。“葡萄干”这个词在14世纪就已经为人所知。那时,这些美味被称为rozenki。葡萄干的专有名称,在我国被采用,可以证明这些干果的重要文化意义。它们是中世纪最受欢迎的甜味剂之一,与蜂蜜并列享有荣誉地位。在古罗马,它们如此珍贵,以至于两罐葡萄干甚至可以买到一个奴隶。最大的用于生产葡萄干的葡萄藤种植位于美国。1983年,加利福尼亚的农民找到了一种方法,以最小化与大规模干旱相关的损失,那次干旱摧毁了葡萄园。在烈日下,水果已经在灌木上干燥。因此,加利福尼亚成为了这种美味的世界生产巨头。 葡萄干是一种甜味零食,可以成功替代不健康的糖果。除了提供能量外,它们还为我们的身体提供了许多宝贵的维生素和矿物质。它们含有对甲状腺功能有积极影响的碘,以及对心血管系统正常运作必需的钾。它们也是膳食纤维的来源,因此对消化系统有积极影响,可以帮助对抗便秘。科学研究表明,所有品种都具有抗氧化效果。 葡萄干主要由易消化的糖分组成(其含量的70%为果糖),因此是一种宝贵的能量来源。它们含有铁、铜、钾和B族维生素,这些成分对神经系统有益。葡萄干还是钙和镁的宝库,这些元素有助于保持骨骼和牙齿的良好状态。高含量的抗氧化剂有助于保护我们的细胞,可能有助于封闭血管和维持正常血压。葡萄干中的膳食纤维和果胶有助于照顾消化系统,并可能有助于对抗便秘。 成分 葡萄干 99.5%,植物油 0.5%。 每100克产品的营养价值 能量值 - 1210 千焦 / 312 千卡 脂肪 - 0.5 克 - 饱和脂肪酸 - 0.16 克 碳水化合物 - 64.7 克 - 无糖 - 64.7 克 纤维 - 6.5 克 蛋白质...- €24,26
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芝麻酱Tahini 330克 - VIVIO
芝麻酱 330克 - VIVIO 塔希尼(Tahini)也就是芝麻酱。这种酱料由轻微烘烤的芝麻籽通过研磨、揉捏或粉碎制成。因此,其坚果香气更为浓郁。由于脂肪含量高,酱料具有油性质地。脂肪与芝麻酱的分离是一个自然过程,食用前只需搅拌均匀即可。塔希尼是什么味道?酱料的味道可能因制备方法而异。有些人好奇为什么塔希尼会有苦味。这种苦味是使用未去壳芝麻籽制成酱料的特征。所有芝麻爱好者肯定会喜欢塔希尼。 芝麻酱用于制作鹰嘴豆泥和哈瓦等食品。它是以色列、伊拉克、叙利亚、黎巴嫩、土耳其、希腊和北非厨房中的重要配料。芝麻酱也出现在印度和中国菜肴中。它可新鲜或干燥出售。也适合冷冻。芝麻黄油首次在4000年前的美索不达米亚被提及。芝麻酱的名称来源于阿拉伯语中的“tahana”一词,意为“压碎”。在古代,芝麻不仅是一种珍贵的食物,也是一种药物。 芝麻酱为我们的身体提供不饱和脂肪酸(主要是亚油酸和油酸)。它也是氨基酸(蛋氨酸、苯丙氨酸和色氨酸)的来源。芝麻酱含有60%的脂肪,而20%是高度可消化的蛋白质。芝麻酱富含维生素B、叶酸、核黄素和烟酸。它还含有铁、锰、锌、钙、镁和大量的膳食纤维。芝麻酱对我们的身体有积极的影响。特别推荐给遵循素食饮食的人,因为它有助于弥补蛋白质的不足。 成分 烤芝麻籽(去壳)。 每100克产品的营养价值 能量值 - 2844 千焦 / 688 千卡 脂肪 - 59.9 克 - 饱和脂肪酸 - 6.66 克 碳水化合物 - 10 克 - 糖含量 - 1.6 克 纤维 - 7.9 克 蛋白质 - 23.2 克 盐...- €17,82
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有机椰子糖 1000克
& lt; p style = & quot; text-align: justifier; & quot; & gt; 椰子糖可日常用于烹饪,为咖啡和茶增甜,制作饼干、糕点和鸡尾酒。在印度料理中,它被用于各种咖啡、糕点和甜点,赋予菜肴独特的风味和香气。它是蔗糖的绝佳替代品。& amp; nbsp; 例如可用于平衡鱼类的咸味,以及制作咖喱和酱汁。椰子糖能成功替代糕点上的糖粒,完美搭配辛辣菜肴。& Amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt; & lt; p & gt; & lt; strong & gt ; 成分:& amp; nbsp;...- €38,31
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斯佩尔特小麦粉1850型 1000克 - VIVIO
斯佩尔特小麦粉1850型 1000克 - VIVIO 1850年斯佩尔特面粉可能是膳食纤维的重要来源。根据建议,成年人每日此类化合物的摄入量应约为30克。对于患有糖尿病或高胆固醇血症的人群,建议的摄入量更高。 许多科学研究已经表明,食用膳食纤维对人类健康有益。在众多好处中,出版物特别提到了刺激肠道蠕动、预防腹泻和便秘以及增加饱腹感。膳食纤维还可以通过在消化道中结合胆汁酸来降低血液中的胆固醇水平。也有研究表明,这类化合物对控制血糖水平有影响。纤维可以减缓肠道对单糖的吸收。 总之,适量摄入膳食纤维可以对消化系统、循环系统的功能产生积极影响,并有助于瘦身过程。 成分 strong > 斯佩尔特面粉1850型。 每100克产品的营养价值 能量值 - 1297 千焦 / 306 千卡 脂肪 - 1, 3 克 - 饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 57 克 - 糖含量 - 3.1 克 纤维 - 8.2 克 蛋白质 -...- €11,39
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有机黑麦面粉 720
& lt; p & gt; 有机黑麦面粉720型可用于:& lt; / p & gt; & lt; p & gt; - 用于面包、小面包的烘焙;& lt; / p & gt; & lt; p & gt; - 用于蛋糕; & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - 用于制作自制面食; &...- €11,55
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有机黑龙舌兰糖浆 1100克
& lt; h3 & gt; 这是做什么用的? & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; 这种甜味剂特别受到素食主义者的喜爱,因为它用& amp; eacute; ré替代了糖。它是茶、饮料和鸡尾酒的理想补充。即使在冷饮中也能轻松溶解。深色的花蜜用于制作各种甜点,因为它的味道类似于焦糖。以这种形式,也可以用作煎饼或华夫饼的配料。作为海鲜的添加物也非常合适。龙舌兰糖浆可以加热。所有包含在蜂蜜酒成分中的甜点食谱都可以进行调整。您不必担心添加龙舌兰糖浆会导致面团失败。 在烘烤蛋糕时,请注意龙舌兰糖浆会加速面团的褐变,因此建议将烘烤温度降低15-20*C。</p> & lt; p & gt; & amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt; & lt; p...- €41,88
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有机龙舌兰糖浆 650克
& lt; h3 & gt; 这是做什么用的? & lt; / h3 & gt; & lt; p & gt; 这种甜味剂特别受到素食主义者的喜爱,因为它用& amp; eacute; ré替代了糖。它是茶、饮料和鸡尾酒的理想补充。即使在冷饮中也能轻松溶解。深色的花蜜用于制作各种甜点,因为它的味道类似于焦糖。在这种形式下,也可以用作煎饼或华夫饼的配料。它也是海鲜的绝佳添加物。龙舌兰糖浆可以加热。所有包含在蜂蜜酒成分中的甜点食谱都可以进行调整。您不必担心添加龙舌兰糖浆会导致面团失败。 在烘烤蛋糕时,请注意龙舌兰糖浆会加速面团的褐变,因此建议将烘烤温度降低15-20*C。</p> & lt; p & gt; & amp; nbsp; & lt; / p & gt; & lt; br & gt; & lt; p...- €30,66
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