玛卡为身体提供天然氨基酸、植物激素、维生素和矿物质。 描述： Mac在慢性疲劳状态下是不可替代的。 适应症： - 增强体力和脑力， - 老年人（大约40岁及以上）， - 运动员， - 所谓的“极限”运动，例如登山者、极地探险家、洞穴探险者、潜水员以及其他在极端条件下需要增加力量和专注力的类似活动。 成分： 秘鲁胡椒根（浓缩物），羟丙基甲基纤维素，二氧化硅，脂肪酸镁盐（植物来源）。 成分 每日每份（2粒） td> 有机秘鲁胡椒根（6:1浓缩） 1500 毫克 使用说明： 每日1至2次，每次1粒。 禁忌症： 不要超过每日推荐剂量。膳食补充剂不应作为多样化饮食的替代品。 仅限成人。 保护 : 保存在阴凉干燥处，远离儿童可触及的地方。

描述 南非醉茄根粉 100g NatVita -降低皮质醇 -睡眠质量更佳 - 更强的抗压能力 - 高剂量铁 - 抗氧化效果 -改善福祉与活力 Ashwagandha生长于印度、孟加拉国、尼泊尔、巴基斯坦和斯里兰卡。在阿育吠陀中，它因其特性而闻名，被认为是一种极好的情绪稳定剂。在印度，它被用作镇静剂、安抚剂和促进健康睡眠的药物。Ashwagandha的根含有植物甾醇、生物碱、香豆素、酚酸等。 这种植物是一种多年生灌木，开绿色小壶形花。果实为橙色或红色，根部有难闻的气味。主要使用南非醉茄的果实和根部。粉末状的根部最常见于膳食补充剂中。它在印度、中国、非洲以及欧洲的一些地区种植。南非醉茄也被称为：印度人参、迎宾懒人、冬樱桃、毒醋栗。 接待中存在的皂苷是一种主要降低体内皮质醇水平的物质。由于其含有印度人参的成分，它被推荐给那些生活紧张、日常承受大量压力的人，以及在训练中让身体处于“压力”状态的运动员。降低皮质醇对提高免疫力有很大影响。此外，冬樱桃能增加能量，改善情绪，增强活力和效率。 这种草药的主要成分是withanolide，它对我们的身体有积极影响。由于这些成分，这种草药具有抗菌和抗氧化作用，并能降低血压。 然而，在根部，大多数糖苷类化合物由斯通诺苷和维他诺苷组成。根部所含物质影响神经系统，具有镇静作用，改善睡眠质量和注意力，并支持记忆过程。它还能提高我们的协调性和反应时间，这可能对运动员及日常生活中的其他人产生积极影响。 当我们遇到关节活动受限、疼痛等关节问题时，使用该产品是值得的，它有助于缓解这些问题。 它含有相当大量的铁，可以支持那些与这种矿物质缺乏作斗争的人。它还对消化系统有作用，因为它能保护消化系统免受食物中可能存在的重金属影响。 由于其抗氧化作用，它延缓了机体的衰老过程。它减少了自由基的活性并促进身体的清洁。此外，它还增强了免疫力。 孕妇和哺乳期母亲不得使用本产品。 兴趣 strong > 懒惰的名字来源于拉丁词“somnidera”，翻译过来就是诱导睡眠。另一方面，Ashwagandha来自梵语中的“ashva”和“gandha”这两个词，我们将其翻译为马的气味，它指的是植物根部的气味以及问候给了种马活力和力量的事实。 一种令人愉悦的倦怠感或许能延缓头发的老化过程。 成分 100% 南非醉茄（Withania somnifera）根粉。 使用方法 将1克（约半茶匙）混入一杯水中。每日使用两次。 推荐储存条件 保存在干燥阴暗处。

南非醉茄BIO磨根250克 NatVita - 更好的睡眠质量 - 高剂量铁 - 抗氧化作用 这种植物是一种多年生灌木，开绿色小壶形花。果实为橙色或红色，根部有难闻的气味。阿什瓦甘达的果实和根部主要被使用。粉末状的根部最常见于膳食补充剂中。它在印度、中国、非洲以及欧洲的一些地区种植。阿什瓦甘达也被称为：印度人参、迎春藤、冬樱桃。 这种草的主要成分对我们的身体有积极影响的是维他诺内酯。 根部含有最多的糖苷配基，包括斯通诺苷和维塔诺苷。 它含有相当大量的铁。由于其抗氧化特性，它延缓了机体的衰老过程并减少了自由基的活性。此外，它还增强了免疫力。 孕妇和哺乳期母亲不得使用本产品。 成分 100% 有机南非醉茄（Withania somnifera）研磨根。 产品每100克的营养价值： 能量值 - 1159 千焦 / 277 千卡 脂肪 - 0,3 克 - 0,43% - 饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 46.6 克 - 无糖 - 10.7克...

成分 有机西兰花芽苗种子 使用说明 发芽器的折叠： 折叠盒子，使棕色的植被杯朝下，锁定在透明的水中 注水：通过植被盆的凹口向容器中倒入足够的水，使其能够穿过筛网，从而在其表面形成一层细腻的水膜。 播种：将袋中的种子均匀地撒在植被杯上。 换水：水只能每天通过碗上的切口更换。不要从碗的顶部倒水！ 收获：当植物长到3至5厘米高时，即可直接食用——去除种子壳后的整株植物。 后续处理：使用植物后，去除茎和根的残留物，然后用硬毛刷仔细擦洗植被碗。 我们还推荐第二种芽苗生长方法——在漏勺下进行，这使得冲洗发芽的种子变得更加容易。 将种子放入筛网下的容器中，倒入水使其膨胀（温度18-22摄氏度，4-12小时） 倒入水并将其放置在阴暗温暖的地方 别忘了每天至少用温水冲洗发芽的种子两次。 推荐保存条件 保存在干燥阴凉处。 制造商 - 名称和地址： VILMORIN GARDEN SP. ZOO, KS. PIOTRA WAWRZYNIAKA 2, 62-052 KOMORNIKI

描述 蔬菜奎诺托 80 克 Intenson - 一种快速的晚餐方式 - 即食蔬菜燕麦混合 - 只需将产品煮沸 一种由藜麦、未烤荞麦、小米混合而成，配以蔬菜混合物、牛肝菌、大蒜、洋葱和欧芹。作为快速晚餐的完美选择。 藜麦，也被称为奎奴亚藜，拥有许多营养和健康特性。它是一种健康蛋白质、健康脂肪酸、多种维生素和矿物质的来源。它还含有皂苷，因此可能具有抗过敏和抗炎作用。藜麦蛋白作为少数植物蛋白之一，含有所有外源性氨基酸，即那些不在体内合成而必须通过饮食摄入的氨基酸。 荞麦是蛋白质的极佳来源，含有10%至16%的蛋白质。这种蛋白质比谷物中的蛋白质更易消化，其价值与豆类中的蛋白质相似。荞麦富含独特的外源性氨基酸，尤其是赖氨酸，人体无法自行产生，必须通过食物摄取。赖氨酸至关重要，它有助于构建蛋白质，特别是在肌肉和骨骼中。 小米易于消化且不含麸质。它淀粉含量低，可消化蛋白质含量高。此外，小米是B族维生素（B1、B2、B6）和矿物质（铜、铁、镁、钙、磷和钾）的来源。小米和荞麦都具有碱化作用。这意味着它们在恢复体内酸碱平衡中起着重要作用。因此，小米应包含在碱性饮食中。 成分 白藜麦 31%，未烤荞麦 29%，小米 29%，蔬菜混合（胡萝卜，欧洲萝卜，韭葱，欧芹）3%，干牛肝菌 2%，干大蒜 2%，干洋葱 2%，欧芹 2%。本产品含有二氧化硫。 产品每100克/份的营养价值： 能量值：1496千焦/357千卡 // 1197千焦/283千卡 脂肪 - 3.9克/3.1克 - 饱和脂肪酸 - 1.0克 / 0.8克 碳水化合物 - 64克 / 51克 - 无糖...

描述 超级食品 蔬菜蘑菇藜麦饭 80g Intenson 健康午餐 - 一种快速的晚餐方式 - 准备一份蔬菜混合麦片 - 该产品足以煮沸 一种混合了藜麦、未烤荞麦、小米、蔬菜混合物、月桂菇、大蒜、洋葱和欧芹的混合物。作为快速晚餐的完美选择。 藜麦，也被称为奎奴亚藜，拥有许多营养和健康特性。它是一种健康蛋白质、健康脂肪酸、多种维生素和矿物质的来源。它还含有皂苷，因此可能具有抗过敏和抗炎作用。藜麦蛋白作为少数植物蛋白之一，含有所有外源性氨基酸，即那些不能在体内合成而必须通过饮食摄入的氨基酸。 荞麦是蛋白质的极佳来源，含有10%至16%的蛋白质。这种蛋白质比谷物中的蛋白质更易消化，其价值与豆类中的蛋白质相似。荞麦富含独特的外源性氨基酸，尤其是赖氨酸，人体无法自行产生，必须通过食物摄取。赖氨酸是必不可少的，它有助于构建蛋白质，特别是在肌肉和骨骼中。 小米易于消化且不含麸质。它淀粉含量低，可消化蛋白质含量高。此外，小米是维生素B（B1、B2、B6）和矿物质（铜、铁、镁、钙、磷和钾）的良好来源。小米和荞麦都具有碱化作用。这意味着它们在恢复体内酸碱平衡方面起着重要作用。因此，小米应包含在碱性饮食中。 成分 白藜麦 31 %, 未烤荞麦 29 %, 小米 29 %, 蔬菜混合（胡萝卜, 欧洲萝卜, 韭葱, 欧芹）3 %, 干牛肝菌 2 %, 干大蒜 2 %, 干洋葱 2 %, 欧芹 2 %. 本产品含有二氧化硫。...

描述 咖喱蔬菜奎诺托 80 克 Intenson - 一种快速的晚餐方式 - 一种由粗磨谷物与蔬菜制成的预拌粉 - 只需将产品煮沸 藜麦，或称奎奴亚藜，拥有众多营养和健康特性。它是一种健康蛋白质、健康脂肪酸、多种维生素和矿物质的来源。它还含有皂苷，因此可能具有抗过敏和抗炎作用。藜麦蛋白是少数几种植物蛋白之一，含有所有外源性氨基酸，即那些不能在体内合成、必须通过饮食摄入的氨基酸。 荞麦是蛋白质的极佳来源，含有10%至16%的蛋白质。这种蛋白质比谷物中的蛋白质更易消化，其价值与豆类中的蛋白质相似。荞麦富含独特的外源性氨基酸，尤其是赖氨酸，人体无法自行产生，必须通过食物摄取。赖氨酸至关重要，它有助于构建蛋白质，特别是在肌肉和骨骼中。 小米易于消化且不含麸质。它淀粉含量低，可消化蛋白质含量高。此外，小米是维生素B（B1、B2、B6）和矿物质（铜、铁、镁、钙、磷和钾）的来源。小米和荞麦都具有碱化作用。这意味着它们在恢复体内酸碱平衡中起着重要作用。因此，碱性饮食中应包括小米。 成分 白藜麦 31%, 未烤荞麦 29%, 小米 29%, 干番茄 5%, 咖喱 5%, (芫荽, 姜黄, 胡芦巴, 小茴香, 姜, 丁香, 茴香, 月桂叶, 大蒜, 肉桂, 盐, 黑胡椒, 干芒果, 玉米), 干大蒜 1%。本产品含有二氧化硫。 产品每100克/份的营养价值： 能量值：1515千焦/359千卡 //...

描述 甜菜藜麦饭 80 克 Intenson 强效 > - 快速晚餐的方法 - 即食蔬菜燕麦混合包 - 只需烹饪该产品 藜麦，或称奎奴亚藜，拥有众多营养和健康特性。它是一种健康蛋白质、健康脂肪酸、多种维生素和矿物质的来源。藜麦还含有皂苷，因此可能具有抗过敏和抗炎效果。藜麦蛋白是少数植物蛋白之一，含有所有外源性氨基酸，即那些不能在体内合成、必须通过饮食摄入的氨基酸。 荞麦是蛋白质的极佳来源，含有10%至16%的蛋白质。这种蛋白质比谷物蛋白质更易消化，其价值与豆类蛋白质相似。荞麦富含独特的外源性氨基酸，尤其是赖氨酸，人体无法自行产生，必须通过食物摄取。赖氨酸至关重要，它有助于构建蛋白质，特别是在肌肉和骨骼中。 小米易于消化且不含麸质。它含有少量淀粉和大量可消化蛋白质。此外，小米是B族维生素（B1、B2、B6）和矿物质（铜、铁、镁、钙、磷和钾）的来源。小米和荞麦都具有碱化作用。这意味着它们在恢复体内酸碱平衡方面起着重要作用。因此，碱性饮食中应包括小米。 成分 白藜麦 31%, 未烤荞麦 29%, 小米 29%, 干番茄 5%, 干蒜 2%, 干甜菜 2%, 干洋葱 1%, 欧芹 1%。本产品含有二氧化硫。 产品每100克/份的营养价值： 能量值：1496kJ / 354kcal // 1196kJ / 283 kcal 脂肪 -...

描述 无麸质三色藜麦BIO 1000g Denver Food 藜麦含有高剂量的镁。它也是健康蛋白质、健康脂肪酸以及多种维生素和矿物质的来源。 成分 100%有机三色藜麦 每100克营养成分： 能量 - 1549 千焦 / 370 千卡 脂肪 - 5.2克，其中饱和脂肪 - 0.5克 碳水化合物 - 67.8克，其中糖 - 1.75克 蛋白质 - 14.4克 盐 - 0克 推荐存储方式 保存在干燥阴凉处。

描述 白藜麦 1公斤 Intenson 强壮 > 它来自南美洲，在那里已经被种植了3到5000年。 这是 印加山区的基本食物, 它取代了玉米。在西班牙人征服印加后，小麦和大麦的种植被引入 ，这降低了藜麦在该地区的重要性。 如今，在美洲的更高海拔地区 南美洲是主要种植地，同时在北美和欧洲也有种植。 成分 100%藜麦 p> 每100克产品的营养价值 能量值 / 能量 1613 千焦 / 382 千卡 脂肪 / 脂肪 6.1 克 - 其中饱和脂肪酸 / 其中饱和 1.6 克 碳水化合物 64 克 - 无糖 / 无糖 0...

描述 有机无麸质红藜麦 1000克 Denver Alimentation 藜麦含有高剂量的镁。它也是健康蛋白质、健康脂肪酸以及多种维生素和矿物质的来源。 成分 100% 红色藜麦有机 每100克营养成分： 能量 - 1549 千焦 / 370 千卡 脂肪 - 5.2克，其中饱和脂肪 - 0.5克 碳水化合物 - 67.8 克，其中糖分 - 1.75 克 蛋白质 - 14.4 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放在干燥阴凉处。

藜麦 红藜麦 1000克 - VIVIO 藜麦也被称为秘鲁米。它源自南美地区，几个世纪以来因其对健康的诸多益处而备受推崇。在印加国家，它取代了玉米。它也能成功替代大米和土豆。它被称为伪谷物。这意味着它的特性类似于谷物，但在生物学上并不相关。这种植物因其种子非常易于准备食用而广受欢迎。外壳中含有一种成分（皂苷），使豆类带有苦味。因此，收获后立即对种子进行处理以去除苦味。目前，藜麦也在北美和欧洲种植。它有多个品种。最受欢迎的是：Kancolla藜麦和blanka de Juni（两者都有白色种子）以及Witulla和Pasancalla（带有粉棕色种子且苦味较少）。不同类型的藜麦不仅在外观上有所不同，它们的成分和出现范围也有所不同。 藜麦的主要特点在于其高含量的易消化蛋白质。它同样是维生素E、A和B的来源。为我们的身体提供多种珍贵矿物质，如钙、镁、铁、磷、钾、钠和锌。藜麦是不饱和脂肪酸、类黄酮（特别是槲皮素和山奈酚）以及氨基酸（包括赖氨酸和蛋氨酸）的来源。藜麦还含有大量的膳食纤维，有助于支持消化系统。 秘鲁大米可以成为预防动脉粥样硬化的支持，这一切都归功于对健康有益的珍贵脂肪酸，特别是亚麻酸和油酸。食用藜麦种子由于钙含量高，对骨骼系统也有积极影响。这几乎是牛奶中的20倍！藜麦还对我们的神经系统和免疫系统有积极影响。由于富含抗氧化剂，目前正在进行研究，探讨藜麦在预防肿瘤疾病中的可能性。维生素E和锌的含量使得藜麦种子也被用于化妆品中。藜麦种子提取物可以在乳液、面霜、清洁凝胶和面膜中找到。 成分 红藜麦。 每100克产品的营养价值 能量值 - 1497 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 5.5 克 - 饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 57.8 克 - 无糖 - 5.1 克 纤维 - 6.8 克 蛋白质 -...

红藜麦 500克 - VIVIO 藜麦也被称为秘鲁米。它源自南美地区，几个世纪以来因其对健康的诸多益处而备受推崇。在印加国家，它取代了玉米。它也能成功替代大米和土豆。它被称为伪谷物。这意味着它的特性类似于谷物，但在生物学上并不相关。这种植物因其种子非常易于准备食用而广受欢迎。外壳中含有一种成分（皂苷），使豆子带有苦味。因此，收获后立即对种子进行处理以去除苦味。目前，藜麦也在北美和欧洲种植。它有多个品种。最受欢迎的有：Kancolla藜麦和blanka de Juni（两者都有白色种子）以及Witulla和Pasancalla（带有粉棕色种子且苦味较少）。不同类型的藜麦不仅在外观上有所不同，它们的成分和出现范围也有所不同。 藜麦的主要特点在于其高含量的易消化蛋白质。它也是维生素E、A和B的来源。为我们的身体提供许多宝贵的矿物质，如钙、镁、铁、磷、钾、钠和锌。藜麦是不饱和脂肪酸、类黄酮（特别是槲皮素和山奈酚）和氨基酸（包括赖氨酸和蛋氨酸）的来源。藜麦还含有大量的膳食纤维，有助于支持消化系统。 秘鲁大米可以成为预防动脉粥样硬化的支持，这一切都归功于对健康有益的珍贵脂肪酸，特别是亚麻酸和油酸。食用藜麦种子由于钙含量高，对骨骼系统也有积极影响。这几乎是牛奶中的20倍！藜麦还对我们的神经系统和免疫系统有积极影响。由于富含抗氧化剂，目前正在进行研究，探讨藜麦在预防肿瘤疾病中的可能性。维生素E和锌的含量使得藜麦种子也被用于化妆品中。藜麦种子提取物可以在乳液、面霜、清洁凝胶和面膜中找到。 成分 红藜麦。 每100克产品的营养价值 能量值 - 1497 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 5.5 克 - 饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 57.8 克 - 无糖 - 5.1克 纤维 - 6.8 克 蛋白质 - 15.1 克...

eksPandy 藜麦 Helpa 有机, 80克 Bio KOMOSA 扩展版！100%谷物 - 仅此而已。它与牛奶、酸奶搭配使用效果极佳，可作为麦片的成分，撒在甜点、粥上，或每当您需要宝贵的谷物补充时使用。 KOMOSA是铁质的极佳来源，对于预防婴儿和儿童贫血是饮食中必不可少的。 成分： 有机藜麦 & nbsp; 膨化 & nbsp; (100%) 每100克营养成分： 能量值1561千焦/369千卡 脂肪 4.1克 饱和脂肪酸 0.5克 碳水化合物 71克 糖含量1.7克 纤维 5.9克 蛋白质 9.1克 盐 & lt; 0,01克 过敏原： strong> 生产工厂使用含麸质的谷物 储存方式： 保存在干燥阴凉处。 制造商 助手 Kineskopowa...

Inna Bajka的红蔬菜与藜麦小米是一种以红藜麦和小米为基础，加入干蔬菜的配方。这餐包括红藜麦、小米和干蔬菜，特别是胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜和甜椒。它可以单独食用，也可以用砂锅烹饪或作为煎饼的馅料。包装是可堆肥的——可以扔进生物垃圾桶。 无糖： 是

红藜麦250克ECO Bio Life 成分 : 100%有机红藜麦。 本产品可能含有微量芝麻、大豆、坚果及含麸质产品。 每100克营养成分： strong> p> 能量值 1489 千焦 / 353 千卡 蛋白质 14 克 碳水化合物 57 克 糖含量 1.3 克 脂肪 6.1 克 有机红藜麦，也被称为藜麦，常作为主菜的补充，替代土豆、粥或面食。它也是汤、沙拉和蔬菜的美味搭配。 准备方法： 烹饪约25分钟。 环保：是

描述 有机无白藜麦 1000克 Denver Alimentaire 含有高剂量的镁。它也是健康蛋白质、健康脂肪酸以及多种维生素和矿物质的来源。 成分 100%有机白藜麦 每100克营养成分： 能量 - 1549 千焦 / 370 千卡 脂肪 - 5.2克，其中饱和脂肪 - 0.5克 碳水化合物 - 67.8 克，其中糖分 - 1.75 克 蛋白质 - 14.4 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放在干燥阴凉处。

有机膨化藜麦（QUINOA）80克 - AIDE S 成分 100% 膨化藜麦 *（*有机认证成分） 描述 它将与牛奶、酸奶完美搭配，作为麦片的成分，或作为甜点、粥的配料，以及任何时候您需要珍贵的谷物补充。无添加糖。含有天然糖分。 每100克营养成分 能量值：1561 千焦 / 369 千卡 脂肪：4.1克其中饱和脂肪酸：0.5克 碳水化合物：71 克 糖含量：1.7克 纤维：5.9克 蛋白质：9.1克 盐： 过敏原信息 无麸质原料在现场处理 推荐储存 存放在干燥阴凉处。避光保存。开封后，请密封包装。 制造商 - 名称和地址： HELPA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA, ŻABIA 40, 05-504 HENRYKÓW-UROCZE

藜麦 白藜麦（零）1000克 - VIVIO 藜麦具有独特的甜味，这使其成为准备主菜和甜点的理想选择。 白藜麦在日常人类烹饪中广泛使用。煮得柔软后，它可以成为肉类或鱼类菜肴的绝佳添加物。由于其膨胀特性，它也可以成为充满蔬菜的酱汁和汤的极佳增稠剂。同样值得了解的是，这款产品在健康甜点中表现卓越。基于它，我们既可以准备营养丰富的布丁，也可以制作脆饼干。此外，藜麦（散装煮熟）是制作美味沙拉的绝佳配料。 藜麦具有独特的氨基酸组成。没有任何其他植物含有如此有益的一组必需氨基酸。蛋白质含量在12%至22%之间。这是一种易于消化的蛋白质，有趣的是，热处理过程，即烹饪，还能进一步提高其消化率。因此，藜麦是素食者、儿童、孕妇和老年人饮食中宝贵蛋白质的理想来源。 除了含有大量抗氧化维生素（主要是维生素A和E）以“保护”不饱和脂肪酸（亚油酸和油酸）免受氧化外，还需注意其含量。此外，藜麦是维生素B、叶酸、矿物质（镁、钾和钙）以及植物甾醇、皂苷和酚类物质的良好来源。 与其他伪谷物相比，藜麦因其成分中的黄酮类化合物含量而脱颖而出。藜麦含有58毫克/100克的黄酮类化合物，是蔓越莓的两倍。这是一项宝贵且独特的特性，因为谷物通常不含黄酮类化合物。 藜麦还含有纤维，尤其是菊粉。因此，它具有很强的益生元效应，可以推荐作为消化系统微菌群贫乏人群的饮食措施。此外，由于含有皂苷，它还可以显示出抗过敏、抗炎、抗真菌、抗病毒和免疫刺激的效果。 成分 白藜麦。 本产品可能含有：大豆、麸质、芥末、坚果和芝麻籽。 每100克产品的营养价值 能量值 - 1489 千焦 / 353 千卡 脂肪 - 6.1 克 - 饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 57 克 - 无糖 - 0 克 蛋白质 - 14 克 盐...

藜麦 - 它有什么味道？ 藜麦具有独特的甜味，这使其成为准备主菜和甜点的理想选择。 白藜麦在日常人类烹饪中广泛使用。煮得柔软时，它可以成为肉类或鱼类菜肴的绝佳添加。由于其膨胀特性，它也可以成为充满蔬菜的酱汁和汤的极佳增稠剂。同样值得了解的是，这款产品在健康甜点中表现卓越。基于它，我们既可以准备营养丰富的布丁，也可以制作脆饼干。此外，藜麦（散装煮熟）是制作美味沙拉的绝佳配料。 如何烹饪藜麦？ Span > 干藜麦粒需用流动水彻底冲洗。随后煮10-15分钟。藜麦的烹饪比例为1:2（1杯藜麦，2杯水）。 成分：白藜麦 成年人的参考摄入量 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ». 本产品可能含有：大豆、麸质、芥末、坚果和芝麻籽。 藜麦拥有独特的氨基酸组成。没有任何其他植物含有如此有益的一系列必需氨基酸。蛋白质含量在12%至22%之间。这是一种易于消化的蛋白质，有趣的是，热处理过程，即烹饪，还能进一步提高其消化率。因此，藜麦是素食者、儿童、孕妇和老年人饮食中珍贵蛋白质的理想来源。 除了因含有大量抗氧化维生素（主要是维生素A和E）而“受到保护”不易氧化外，还需注意不饱和脂肪酸（亚油酸和油酸）的含量。此外，藜麦是维生素B、叶酸、矿物质（镁、钾和钙）以及植物甾醇、皂苷和酚类物质的良好来源。 藜麦与其他伪谷物不同之处在于其成分中黄酮类化合物的含量。藜麦含有58毫克/100克的黄酮类化合物，是蔓越莓的两倍。这是一项珍贵且独特的特性，因为谷物通常不含黄酮类化合物。 藜麦还含有纤维，尤其是菊粉。因此，它具有很强的益生元效应，可以推荐作为消化系统微菌群贫乏人群的饮食措施。此外，由于含有皂苷，它还可以显示出抗过敏、抗炎、抗真菌、抗病毒和免疫刺激的效果。