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NauraのBIOライ麦粉タイプ2000は、高品質の全粒粉です。グルテンを含み、完璧な発酵、弾力性、そして少し湿り気のある焼き上がりを保証します。Nauraのライ麦粉は全粒穀物から作られ、2000番で挽かれており、多くのミネラルと食物繊維を含んでいます。このタイプの粉はパン焼きやおいしいケーキ作りに適しています。ライ麦粉はまた、全粒粉パンケーキ、ダンプリング、手作りパスタの材料としても優れています。

全粒ライ麦粉 TO TA。ライ麦粉は小麦粉に比べてより健康的な代替品です。タイプ2000のライ麦粉は主にライ麦パンの焼き上げに使用されます。健康に良い効果をもたらす貴重なふすまを含んでいます。伝統的な小麦粉と比べて、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質がはるかに多く含まれています。また、これからサワードウを作ることもできます。

& lt; p & gt; 優れた風味と高い栄養価のため、全粒ライ麦粉は私たちの料理で広く使用されています: & lt; / p & gt; & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; fort & gt; 第一に: & lt; / fort & gt; 健康的なパンやロールパンを焼くのに使用できます; & lt; / li & gt; & lt;...

ファリーヌ・ド・セーグル・グラハムタイプ1850 1kg EKO バイオ・アルモニー - サワードウ生産に最適な小麦粉 - サワードウパン用の生地 - エコ製品 - ビタミンEとB群ビタミンが豊富 ライ麦グラハム粉は、グラハムパンの焼き上げ、サワードウの製造、サワードウスープの調理、そしてサワードウパンの焼き上げに理想的です。この粉は有機農業から得られ、食物繊維を豊富に含んでおり、腸の機能を改善し、便秘を予防する可能性があるほか、タンパク質も含まれています。また、健康的な肌、髪、爪の見た目をサポートするビタミンEや、神経系の正常な機能をサポートするB群のビタミンも含まれています。タイプ1850は、これが粗い粉であることを意味し（数字が大きいほど粉は粗粒になります）、栄養素が豊富です。 材料 グレーガムタイプ1850ライ麦粉 正味重量： 160G 製品100gあたりの栄養価 エネルギー 259 kcal 脂質 - 2.7 g そのうち飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 69 g そのうち糖類 - 1.4 g 食物繊維 - 12 g span > タンパク質...

有機サワー種用ライ麦粉 500 g - BABALSCY ライ麦パン粉タイプ1850は、酸っぱいライ麦スープ、伝統的なサワードウ、サワードウパンの焼き上げに最適です。ライ麦粉は小麦粉よりもグルテンが少ないです。また、色はより濃く、灰褐色をしています。小麦粉よりも栄養価が高く、より多くの微量栄養素を含んでいます。 ライ麦粉には、カリウム、カルシウム、亜鉛、マンガン、銅などのミネラルが含まれています。また、ビタミンB群、ビタミンE、食物繊維の源でもあります。ライ麦粉に含まれる食物繊維は満腹感を与え、腸の蠕動運動に良い影響を与えます。ライ麦粉を使用した製品を消費することで、体に抗酸化作用を持つフェノール酸を供給します。これは、フリーラジカルを減らすのに役立ち、細胞に保護効果があることを意味します。さらに、心血管系に良い影響を与えるフィトエストロゲンの源でもあります。 原材料 全粒ライ麦粉タイプ1850 * 100%（*有機認証原料） 正味重量 : 500g 100gあたりの製品の栄養価： エネルギー量（kJ / kcal）：1396 kJ / 330 kcal 脂質：2 g 飽和脂肪酸：1 g 炭水化物：68 g 糖類 : 2 g 食物繊維 : 8 g タンパク質：7 g 塩: 0.025 g 推奨保存方法 乾燥した場所に保管してください。

ライ麦粉 EKO Bio Life 1kg - エコ製品 - サワードウの準備に最適 - ポーランドの緑の肺のシリアル ライムライ麦粉は、サワードウパンと酸味のあるスープの生産に理想的です。ポドラスキエ有機粉は、ポーランドの緑の肺から来ています。穀物の栽培、製粉、包装は、ビャウォヴィエジャ原生林から30キロ離れたビェルスク・ポドラスキ周辺で行われています。 原材料 ふるいにかけたライ麦粉 * * 有機認証原料 原産国：ポーランド 正味重量 : 1 kg div> 100gあたりの製品の栄養価： エネルギー量 1419 kJ (335 kcal) 脂質 1.9 g 飽和脂肪酸 0.3 g グルコース 74 g 糖類 2.7 g タンパク質 6.9 g...

注意！最小ロジスティック数量は25 kgです。この数の倍数のみ販売しています。 原材料 ライ麦粉 960 BIO。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。 情報 : 原材料名の末尾にある番号は、その原材料の包装を担当するBio Planèteのチームの番号を指定しています。

成分 ライ麦粉タイプ960 * 100% (* 有機認証成分) 説明 有機ライ麦粉タイプ960は、洗浄されたライ麦の粒を粉砕して得られました。黒ライ麦パン、ミックスパン、ケーキ、ビスケット、ピザ生地やパスタ生地の調理に推奨されます。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1395 kJ / 330 kcal 脂質 - 1.1 g 飽和脂肪酸 - 0.1 g 炭水化物 - 69 g 糖類 - 6.8 g タンパク質 - 6.9 g 塩分 - 0 g アレルギー情報 本製品にはアレルゲン：グルテンが含まれています。ピーナッツおよびその他のナッツ類、ごま、大豆のアレルゲンを含む場合があります。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。...

ライ麦粉 タイプ960 オーガニック 5kg - HORECA 有機ライ麦粉タイプ960は、清浄されたライ麦穀物を粉砕して生産されました。黒ライ麦パン、混合パン、ケーキ、ビスケット、ピザ生地、および酸味のあるスープを作るのに推奨されます。また、自家製ライ麦パスタを作るのにも理想的です。ライ麦粉はビタミンB、ビタミンE、亜鉛、マグネシウム、リンが豊富です。 原材料 タイプ960 * 100%ライ麦粉（*有機認証原料） 100gあたりの栄養価： エネルギー量 - 1395 kJ / 330 kcal 脂質 - 1.1 g 飽和脂肪酸 - 0.1 g グルコース - 69 g 糖類 - 6,8 g タンパク質 - 6.9 g 塩 - 0 g アレルゲン情報...

説明 高タンパク質グルテンフリー有機ごま粉 250 g - BIO PLANETE ごま粉は、健康的な脂肪と高タンパク質の優れた供給源で、最大37グラムのタンパク質を含んでいます。ごまの種はカルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミンB1およびB6が豊富です。この製品は、レシピにおいて伝統的な粉の代わりとして使用することができます。 原材料 脱脂ごま粉*（*有機原料認証）。 100 gあたりの栄養価 エネルギー量 1802 kJ / 429 kcal 脂質：17 g うち飽和脂肪酸：2,4 g 炭水化物：31 g 糖類：1.9 g 繊維 : 7,1 g タンパク質：37 g 塩 : 0,002 g アレルギー情報 ピーナッツ、ナッツ類（クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド）を含む場合があります。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に密閉して保管してください。

大豆粉は、挽いたが焙煎していない大豆の種子から作られています。 使用方法： 大豆粉は、パン、パスタ、シリアル、ケーキ、ビスケットなどの生産に使用されます。強い結着性を持ち、スープやソースをとろみ付けます。また、豆乳や豆腐の製造にも使用されます。ベジタリアン料理では、鶏卵の代用品として使われます。 製品100gあたりの栄養価： 製品の栄養価 strong> en 100g エネルギー量 1 867 kJ / 446 kcal tr> 脂質 19.94g 飽和脂肪酸なし 2.88g td > グルコース 30,16g 砂糖不使用 7,33g 繊維 9.3g プロテイン 36.49g 塩 0.01g p> 容量 : 1000g アレルゲン情報： 当工場では、ごま、アーモンド、亜硫酸無水物SO2を含む製品、グルテンを含む製品、および各種ナッツも取り扱っています。 保存方法 : 乾燥した涼しい場所に保管してください

成分赤レンズ豆粉*（*有機成分）説明赤レンズ豆粉は、料理やスープのとろみ付け、パン粉、クッキーやマフィンの焼き菓子、クレープ生地の準備に最適です。100gあたりの栄養価エネルギー値：1580 kJ/378 kcal脂質：1.7 g飽和脂肪酸：0 g炭水化物：57 g糖類：0 g食物繊維：10 gタンパク質：24 g塩分：0.02 gアレルゲン情報本製品はごまの種子を含む場合があります。推奨保存条件温度25˚Cまで、相対湿度70%までの環境で保存してください。

有機ロースト大豆粉 250 g - BAUCK HOF 原材料 大豆粉 焙煎 * (* 有機認証原料) 説明 高タンパク質含有。製品は軽いヘーゼルナッツの後味があります。 100gあたりの栄養価 エネルギー量：1822 kJ / 436 kcal 脂質：21 g 飽和脂肪酸：3.3 g 炭水化物：13 g 糖類：5.4 g 繊維 : 10 g タンパク質：45 g 塩 : & lt; 0,03 g アレルゲン情報 ナッツ類、ごま、ルピナスを含む場合があります 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。...

プロバイオ グルテンフリー有機ソルガム粉 450g 成分 ソルガム粉*（*有機認証成分） 説明 繊細な粉の質感で、肉や野菜料理、スープのとろみ付け、パン粉付け、クッキーやケーキの焼成、パンの補助として理想的です。 100gあたりの栄養価 エネルギー：1529 kJ / 360 kcal 脂質：2 g 飽和脂肪酸：0.2 g 炭水化物：77 g 糖類：0.9 g 食物繊維：1 g タンパク質：8.8 g 塩分：0 g アレルギー情報 ごまを含む可能性があります 推奨保存条件 温度25˚Cまで、相対湿度75％までで保存してください。

オーガニック タイガーナッツ フラワー 250 g - BATOM 原材料 チュファ粉 * 100% (*有機認証原料) 説明 塊茎を粉砕して得られた粉。クッキー、クレープ、タルトの焼き上げに他の粉と組み合わせて使用できます。食物繊維が豊富です。 100gあたりの栄養価 エネルギー量：1960 kJ / 468 kcal 脂質：26 g 飽和脂肪酸：5.7g 炭水化物：46 g 糖類：15 g 繊維 : 15 g タンパク質：4.0 g 塩 : 0,04 g アレルゲン情報 グルテンを含む穀物、ナッツ類、ごまを含む場合があります。 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください 製造者 - 名称および住所：...

説明 タピオカ粉 1000 g Targroch - デザートやペストリーに最適な材料 - 消化が良く栄養豊富 - スープのとろみ付けに タピオカは南米原産のキャッサバの塊茎から得られるでんぷんです。消化が良く栄養価が高く、グルテンを含まず、低アレルギー性です。特有の味や匂いがないため、料理の味を変えることなく簡単に加えることができます。 グルテンフリーのパン、ビスケット、ケーキの材料として使用されます。また、スープやソースのとろみ付け、軽いプリンやその他の甘いデザート作りにも適しています。 成分 キャッサバ塊茎でんぷん 100 gあたりの栄養成分（% RWS*）： エネルギー - 1524 kJ / 364 kcal (18%) 脂質 - 0.1 g (<1%) - 飽和脂肪酸 - 0 g (0%) 炭水化物 - 91 g (36%) - 糖類...

少量の水に小麦粉を分け入れます。料理に加えます。材料：タピオカ

400 G メリーファリーヌ Le Topioka は、南アメリカ、アフリカ、アジアで主に知られている塊茎植物である moniok から得られる澱粉製品です。 Topioka は、ジャガイモ澱粉と同じ方法で、真珠のボール、フレーク、そして小麦粉の形で得られます。 meltroots の小麦粉は、非常に高い炭水化物含有量で際立っており、さらにこの細かい白い粉は、体の正常な機能と髪、肌、爪の良好な状態を維持するために必要なビタミンB群、ビタミンCとカルシウムへの耐性をサポートするビタミンB群が豊富で、骨のミネラル化プロセスにおいて重要な役割を果たします。さらに、 topioca は低アレルギー性で、消化しやすいタンパク質が豊富です。 Topioca はデザートの準備に理想的で、牛乳、クリーム、ココナッツミルクとよく合います。 原材料 タピオカ粉。 正味重量 : 400 g 使用方法 小麦粉を少量の水に溶かします。食品に加えてください。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保存してください。

タピオカ - キャッサバから抽出したでんぷんを原料とした製品。 消化しやすい炭水化物を含み、タンパク質は少ないです。低アレルギー性で無味です。グルテンやコレステロールを含みません。 タピオカ粉はソースやムースの増粘剤として使用されます。タピオカ粒は豆類、乳製品、フルーツゼリーの製造に使われます。 底にタピオカパールが入ったバブルティーは、アジア諸国、アメリカ、カナダで非常に人気があります。 重さ: 400 g

タピオカ粉 500g - VIVIO タピオカ粉は食用キャッサバの塊茎から作られます。この植物（別名ビターキャッサバ）はスパイク科に属します。中央アメリカと南アメリカの住民によって何千年も前から愛用されてきました。キャッサバが人類の食料として利用された歴史は5,000年以上前に遡ります。最初にキャッサバを食事に取り入れたのは現在のブラジルの住民でした。年月を経て、この植物の人気は高まりました。16世紀初頭にはアフリカに伝わり、現在でも大規模に栽培されており、現地住民の主要な食料成分の一つとなっています。今日、キャッサバの大規模な栽培はブラジル、ボリビア、ニューギニア、マレーシア、さらにはインドでも見られます。 キャッサバは高さ3メートルまで成長する低木です。この植物はハート型の葉と小さな花が房状に集まる特徴があります。しかし、キャッサバの最も重要な部分は塊茎と考えられています。塊茎は長さ30～60センチメートルに達し、重量は4キログラムになることもあります。キャッサバの根（塊茎）は外側が茶色で、内側は黄白色をしています。興味深いことに、生の状態では有毒です。そのため、消費前に高温処理を行う必要があります。前述の国々では、キャッサバの塊茎はポーランドにおけるジャガイモと同じくらい人気のある食品成分です。 タピオカ粉はでんぷん含有量の高い製品です。キャッサバを高温処理した後、粉砕して作られます。タピオカはまた、粗挽きや淡いピンク色の真珠のような粒状でも提供され、水と接触すると体積が大幅に増加します。タピオカ粉は白色で、ふんわりとした構造をしています。最も重要なのは、中性の味わいで完全に無臭であることです。そのため、デザートや乾燥料理の調理に成功裏に使用できます。 この製品は消化しやすい炭水化物とタンパク質の優れた供給源です。さらに、ビタミンB群（葉酸を含む）とミネラル（カルシウム、リン、カリウム、鉄など）を含んでいます。タピオカには微量の食物繊維と脂肪も含まれています。特に注目すべきは、消化が容易で、幼い子供でもアレルギー反応を引き起こさないことです。 原材料 キャッサバでんぷん。 本製品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよびその加工品が含まれる可能性があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1552 kJ / 365 kcal 脂質 - 0.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 91 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g /> タンパク質 -...