天然甘味料
フィルター
190 結果
20
- 10
- 15
- 20
- 25
- 30
- 50
ベストセラー
- オススメ
- ベストセラー
- アルファベット順, A-Z
- アルファベット順, Z-A
- 価格の安い順
- 価格の高い順
- 古い商品順
- 新着順
選別
並べ替え:
- オススメ
- ベストセラー
- アルファベット順, A-Z
- アルファベット順, Z-A
- 価格の安い順
- 価格の高い順
- 古い商品順
- 新着順
-
キシリトールクリスタル 500 g(フィンランド) - SANTINI
説明 キシリトールクリスタリン 500 g - サンティーニ(フィンランド) - 砂糖に比べてカロリーが40%低い - 1グラムあたり2.4カロリー - キシリトールのグリセミック指数はわずか8 - 口内のpHを下げる - 体内のカルシウム吸収を促進する キシリトールは主にカバノキの糖ですが、他の植物由来のものからも得られます。これはキシロースの誘導体で、多価アルコールまたは糖アルコールです。その構造は舌の甘味受容体を刺激します。 ラズベリー、イチゴ、プラム、さらにはカリフラワーにも自然に含まれています。フィンランド産キシリトールはカバノキ由来のものです。キシリトールという用語は他の果物や野菜にも言及することがあります。通常はトウモロコシから生産されます。原料によって製造方法が異なります。カバノキ由来は細菌と酵母による発酵で生産されます。一方、トウモロコシ由来はバイオマスの加水分解によって生産されます。 食品では、キシリトールは主にガムやキャンディに含まれています。健康志向の菓子やケーキの砂糖代替としてますます使用されています。コーヒー、紅茶、スムージー、デザート、アイスクリームの甘味付けに最適です。高温にも耐えるため、レシピの砂糖を安全にキシリトールに置き換えられます。 ガムにキシリトールが含まれているのは偶然ではありません。キシリトールを摂取すると、細菌による発酵が起こらず、エナメル質に悪影響を与える酸が生成されません。また、口腔内のpHを下げ、唾液の分泌を促進し、歯の健康に良い影響を与えます。キシリトールはカルシウムの吸収も助けるため、欠乏症のある人には食事に取り入れることが有益です。ただし、過剰摂取すると緩下作用を引き起こす可能性があるため、1日の摂取量を管理することが望ましいです。キシリトールは砂糖に似ており、甘さもほぼ同じですが、特にカロリー含有量が異なります。カロリーは大幅に低く、最大40%も低いです。1グラムあたり2.4カロリーしかありません。グリセミック指数はわずか8で、比較として、従来のショ糖はGI=70、グルコースはGI=100です。これにより、キシリトールは従来の砂糖ほど血糖値を上げません。したがって、高GI食品を避けるべき人がコーヒーや紅茶、甘いスナックやケーキの甘味付けを諦めたくない場合の砂糖代替として適しています。 利点 私たちの体はキシリトールを自ら生成でき、消化時の代謝に関与しています。 レシピの砂糖をキシリトールに置き換える場合、甘さが似ているため、従来の砂糖と同量を加えます。 食品では、E967の記号で表示されています。 成分 100% キシリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー値:1000 kJ / 240 kcal; 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:99.8 g 糖類:0.2 g ポリオール(糖アルコール):98.5 g タンパク質:0...- €11,90
- €11,90
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
タルグロッホ アガベシロップ 350g
説明 アガベシロップ 350 g Targroch strong > - 砂糖や蜂蜜の優れた代替品 - 低いグリセミック指数 - 正常なコレステロール値の維持を助ける アガベシロップは何世紀にもわたり知られており、主にメキシコで、今日でもこの製品の最大量が生産されています。当時メキシコに住んでいたインディアンは、発酵させたアガベジュース(テキーラ)を定期的に飲んでいました。 それはイヌリン、繊維、そして主にカリウム、鉄、カルシウムの少量のミネラルで構成されています。繊維の代替であるイヌリンは腸の蠕動運動を調整し、満腹感を長持ちさせ、便秘を予防します。 アガベシロップは多くのレシピで砂糖の代わりに使われます。ビーガンは蜂蜜の代わりにこれを使います。また、温かい飲み物や冷たい飲み物の甘味付け、ワッフルやクレープにかける、ミューズリー、アイスクリーム、カッテージチーズ、ケーキに加えることもできます。 < strong> 成分 アガベジュース 正味重量:350 g 製品の栄養価(100 gあたり): エネルギー値:1326 kJ / 312 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:78 g - 糖類:68 g 食物繊維:0 g タンパク質:0 g 塩分:0.02...- €6,82
- €6,82
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
イヌリンパウダー 1000g TARGROCH
成分: イヌリン。 製品の栄養価 100gあたり エネルギー値 1000kJ / 240kcal 脂質 - 飽和脂肪酸 0g 0g 炭水化物 - 糖類 97g 7g 食物繊維 90g たんぱく質 0g 塩分 0g 保存方法: 乾燥した常温の場所で密閉容器に入れて保存してください。 アレルゲン情報: ごま、アーモンド、二酸化硫黄(SO2)含有製品、グルテン含有製品、各種ナッツ。あらゆる努力にもかかわらず、これらの原材料の微量の混入を100%除外することはできません。- €12,80
- €12,80
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
エリトリトール テーブル用甘味料 フィットスイート 500g INTENSON
エリトリトール - エリスリトール 500g Intenson - カロリーはわずか0.2kcalの甘味料 - 血糖指数はゼロ - 虫歯の原因となる細菌の働きを抑制 - 伝統的な砂糖の理想的な代替品 エリトリトールとエリスリトールは同じ製品の別名です。これは低カロリーの天然甘味料で、多価アルコールまたは糖アルコールのグループに属します。メロン、梨、ブドウなどの果物、トウモロコシ、海藻、地衣類、赤ワインに自然に含まれています。 工業的には発酵によって製造されます。これはチーズ製造と同じプロセスですが、牛乳の代わりに果物が使われます。別の製造方法としては、グルコースと様々な酵母種やグリセロールを用い、微生物(この場合はYarrowia lipolytica)を利用する方法があります。 エリスリトールはわずかに甘い味がします。摂取すると口の中が少しさっぱりします。血糖指数はゼロで血糖値を上げません。1gあたり約0.2kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に最適です。 料理や焼き菓子に使用され、調理済み食品のカロリーを減らします。摂取後は速やかに体外に排出されます。糖尿病患者も使用可能です。この製品の利点は、大量に摂取しても下剤効果がないことです。エリトリトールは体内で分解する酵素がないため代謝されず、ほぼ完全に排出され、腸内フローラに影響を与えません。伝統的な砂糖の代替品として使用でき、その外観も非常に似ています。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の約60~70%の甘さであるため、レシピでの置き換え時には考慮が必要です。 エリスリトールは抗酸化作用と歯の保護作用により、体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、有害な影響から体を守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 食品では、健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、ガム、砂糖を除去する必要がある人向けのサプリメントの製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても利用されています。 興味深い点 食品成分表示ではE968として記載されています。 砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールで代用するのが適切です。 アスパルテームなど他の甘味料と一緒に添加されることが多く、不快な後味を消し、甘さを向上させます。化粧品では、防腐剤として働くグリセリンの代替として使用され、製品の劣化を防ぎます。 成分 100%エリスリトール。 100gあたりの栄養価 エネルギー 0 kJ / 0 kcal 脂質 0 g 炭水化物、内訳: - 糖類、 - でんぷん、 - ポリオール 99...- €8,27
- €8,27
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
イヌリン 500g 粉末 TARGROCH
説明 : これは白色で無味の粉末で、でんぷんに似ています。植物の塊茎、根茎、および茎の下部に自然に存在し、それらにとって予備の材料となります。実用的な理由から、チコリやトピナンブール(菊芋)から最も頻繁に得られます。 目的: キッチンで使用可能です - スープやソースの増粘剤として完璧に機能します。 水で沸騰させるとゼリー状になるため、でんぷん、ゼラチン、または小麦粉が必要な場所ならどこでも使用できます。追加の利点は、イヌリンの軽い甘みです。これにより、さまざまなペストリー、パン、クレープに使用されています。 製品100gあたりの栄養価: 製品の栄養価 100gを注ぐ strong> エネルギー量 1000 kJ / 240 kcal 脂質 0g td > グルコース 97g 砂糖不使用 7g tr> イヌリン 90g 繊維 90g プロテイン 0g 塩 0g テーブル> ボリューム : 500g アレルゲン情報: このプラントではまた、ごま、アーモンド、二酸化硫黄SO2を含む製品、グルテンを含む製品、およびさまざまなナッツを扱っています。 Spストッケージ: 乾燥した涼しい場所に保管してください- €7,78
- €7,78
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
ビッグネイチャー ブルーウェバー ダークアガベシロップ オーガニック 680g
Big Nature blue webber dark agave syrup bio 680gは、豊かな味わいと多用途性を持つユニークな製品です。軽い蜂蜜を思わせる心地よい甘さを提供し、従来の砂糖よりも健康的な代替品となっています。シロップの濃厚でわずかにカラメル風味の味わいは、デザートからあらゆる種類の飲み物まで、さまざまな料理の甘味付けに理想的な製品です。お茶やカクテルに加えると、独特の甘みをもたらす優れた補完材とされています。さらに、流行のペストリーだけでなく、焼き菓子にも最適な材料です。 まとめると、Big Nature blue webber dark agave syrup bio 680gは、高品質で食品や飲料の甘味付けに最適な製品です。健康的な食生活を志す方だけでなく、メニューに新鮮さを取り入れたい方にも推奨されます。シロップの成分は完全に自然由来で、原料は有機栽培によるものです。- €11,74
- €11,74
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
ビッグネイチャー ブルーウェバー ダークアガベシロップ オーガニック 680g
Big Nature blue webber dark agave syrup bio 680gは、豊かな味わいと多用途性を持つユニークな製品です。軽い蜂蜜を思わせる心地よい甘さを提供し、従来の砂糖よりも健康的な代替品となっています。シロップの濃厚でわずかにカラメル風味の味わいは、デザートからあらゆる種類の飲み物まで、さまざまな料理の甘味付けに最適です。お茶やカクテルに加えると、独特の甘みをもたらす優れた補完材とされています。さらに、流行のペストリーだけでなく、あらゆる焼き菓子の理想的な材料です。 まとめると、Big Nature blue webber dark agave syrup bio 680gは、高品質で食品や飲料の甘味付けに最適な製品です。健康的な食生活を志す方だけでなく、メニューに新鮮さを取り入れたい方にも推奨されます。シロップの成分は完全に自然由来で、原料は有機栽培によるものです。- €11,74
- €11,74
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
Intenson エリスリトール(フランス)500g
Intenson エリスリトール(フランス)500g は、日常の砂糖の代わりに優れた選択肢となる厳選された製品です。フランス産のエリスリトールは、控えめな甘さと中立的な味わいが特徴で、多様な料理用途に最適です。お菓子作り、飲み物の甘味付け、デザートの準備に使用でき、美味しい仕上がりを保証します。 500gのパッケージは、試用や時折の使用に少量を求める方に便利な選択肢です。密閉性と機能性のある包装で湿気や鮮度の損失から守り、エリスリトールの特性を長期間保持します。高品質と利便性を重視するすべての方に最適な選択です。 結論として、Intenson エリスリトール(フランス)500g は高品質な製品で、キッチンに簡単に取り入れられます。自然な成分と多用途な使用法により、砂糖のシンプルで効果的な代替品を求める方の食品庫に欠かせない製品です。- €8,92
- €8,92
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
サシナステビア 500錠 ラングシュタイナー
商品説明 天然ステビアグリコシドを主成分とする卓上甘味料 ステビアの葉由来 原材料 甘味料:ステビアグリコシド E-960、充填剤:炭酸水素ナトリウムE-500、酸度調整剤:クエン酸ナトリウム E-331、分離剤:L-ロイシン。- €9,63
- €9,63
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
Wish エリスリトール 1kg ベジ
Wish Erythritol 1kg vege は、従来の砂糖に代わる理想的な高品質の天然甘味料です。この製品は、日常使用に安全で自然な砂糖の代替品を求める人々のために開発されました。食卓砂糖に匹敵するほのかな甘みがあり、飲み物、デザート、焼き菓子、その他の料理の甘味付けに最適です。植物由来であるため、ビーガンやベジタリアンにも適しています。 Wishエリスリトールの配合は、着色料、香料、保存料などの不要な添加物を一切含まず、純粋な製品となっています。製造プロセスでは自然な方法のみが使用され、最高品質と望ましくない物質の不在が保証されています。また、低カロリーであるため、食事のカロリーバランスを気にする人々にとって理想的な選択肢です。 要約すると、Wish Erythritol 1kg vege は、どのキッチンにも欠かせない製品で、不必要なカロリーなしに甘みを楽しむことができます。純粋な組成と多目的な使用法により、日々の食事選択においてシンプルさと自然さを重視する人々にとって優れた選択肢です。- €14,67
- €14,67
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
インテンソン ステビアクリスタル 250g
結晶ステビア エリスリトールとステビオール配糖体をベースにしたテーブル甘味料 エリスリトールは低カロリーの天然甘味料です。果物、野菜、種子、キノコに一般的に含まれています。エリスリトールはわずかに甘い味がします。エリスリトールは虫歯を引き起こしません。摂取後は速やかに体外へ排出されます。大量に摂取しても下剤効果がないという利点があります。エリスリトールはステビオール配糖体で強化されています。ステビオール配糖体は南米で何百年も甘味料として使用されてきました。ステビオール配糖体の甘味度は通常の砂糖の250~350倍です。これらはステビア(Stevia rebaudiana)という植物の葉から抽出されます。この植物の葉は1週間水に浸されます。得られた水溶液は精製され、乾燥されてステビオール配糖体の結晶が得られます。 使用方法:白砂糖と同様に使用します。調理、製菓、甘味付けに使用でき、調理済み食品のカロリーを減らすことができます。 成分:99% エリスリトール、0.1% ステビオール配糖体(レバウディオシドA)。 消費期限とロット番号は包装に記載されています。 元の包装をしっかり閉じて保管してください。- €7,39
- €7,39
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
インテンソン ステビアクリスタル 250g
結晶ステビア エリスリトールとステビオール配糖体をベースにしたテーブル用甘味料 エリスリトールは低カロリーの天然甘味料です。果物、野菜、種子、キノコに一般的に含まれています。エリスリトールはわずかに甘い味がします。エリスリトールは虫歯を引き起こしません。摂取後は速やかに体外へ排出されます。大量に摂取しても下剤効果がないという利点があります。エリスリトールはステビオール配糖体で強化されています。ステビオール配糖体は南米で何百年も甘味料として使用されてきました。ステビオール配糖体の甘味度は通常の砂糖の250~350倍です。これらはステビア(Stevia rebaudiana)という植物の葉から抽出されます。この植物の葉は1週間水に浸されます。得られた水溶液は精製され、乾燥されてステビオール配糖体の結晶が得られます。 使用方法: 白砂糖と同様に使用します。調理、製菓、甘味付けに使用でき、調理済み食品のカロリーを減らすことができます。 成分:99% エリスリトール、0.1% ステビオール配糖体(レバウディオシドA)。 消費期限とロット番号は包装に記載されています。 元の包装をしっかり閉じて保管してください。- €7,39
- €7,39
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
HORIZON メープルシロップ C BIO 950 ml
成分 100% メープルジュース濃縮液 * タイプC(* 有機認証成分)。 説明 デザート、ケーキ、クレープのトッピングに最適です。蒸発温度により、異なるタイプのシロップが得られます。色と味が異なりますが、品質は同じです。 タイプA - 繊細なメープル風味(ゴールデンアンバー色) タイプB - 明るいメープル風味(アンバー色) タイプC - 濃厚なメープル風味(ダークアンバー色) 100mlあたりの栄養価 エネルギー値:1470 kJ / 346 kcal 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:86 g 糖類:86 g タンパク質:0 g 塩分:0 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 p>- €38,84
- €38,84
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
エリスリトール エリスロール 500 g - BATOM
説明 エリスリトール 500 g - BATOM エリスリトールは料理、製菓、またはお菓子作りに使用できます。これにより調理済み料理のカロリー含有量を減らします。エリスリトールは従来の砂糖より甘さが控えめで、その甘さは約75%です。栄養補助食品は多様な食事の代わりにはなりません。見た目が非常に似ているため、従来の砂糖の代替品として使用できます。コーヒー、紅茶、デザート、ケーキの材料として甘味を加えるのに最適です。ただし、エリスリトールは砂糖(ショ糖)の甘さの約60~70%であるため、これらの製品を置き換える際のレシピで考慮する必要があります。摂取すると口の中がわずかにさわやかになります。砂糖に対する大きな利点は、主に低カロリーであり、血糖指数がゼロであるため血糖値を上げないことです。エリスリトール1gは約0.2 kcalしかなく、「カロリーゼロ甘味料」と呼ばれています。利用可能な甘味料の中で最も低カロリーで、ほとんど栄養価がないため、カロリー管理や減量をしている人に理想的です。 食品では、エリスリトールは健康的なキャンディー、ジャム、砂糖漬け果物、チューインガム、砂糖を除外しなければならない人向けの栄養補助食品の製造にますます使用されています。甘味料としてだけでなく、味の増強剤、増粘剤、製品の粘度、色、味の変化を防ぐ物質としても使用されます。 エリスリトールは抗酸化物質として作用し、歯を保護することで私たちの体に良い影響を与えます。抗酸化物質として、活性酸素と結合し、体をその有害な影響から守ります。また、虫歯を引き起こす可能性のあるストレプトコッカス属の細菌による糖の発酵を抑制する能力もあります。 利点 レシピで砂糖をエリスリトールに置き換える場合、5gの砂糖を約7gのエリスリトールに変える比率を使用してください。エリスリトールは生地の発酵を遅らせるため、酵母を使ったケーキの焼成には推奨されません。食品ではE968として表示されています。しばしばアスパルテームなど他の甘味料に加えられ、嫌な後味を減らし甘さを改善します。化粧品では、防腐剤として作用し製品の劣化を防ぐグリセリンの代替として使用されます。 成分 エリスリトール(100%)。 推奨保存方法 幼児の手の届かない乾燥した場所で、包装は涼しく密閉して保管してください。- €8,73
- €8,73
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
シロップ チートミール 0% チョコレート 500ml
チートミールシロップ 0% チョコレートシロップ は、砂糖や余分なカロリーを加えずにチョコレートの風味を楽しめるユニークな製品です。本物の味と香りを保っています。チートミールシロップ 0% は、砂糖の摂取を控えたい方に最適な選択肢です。砂糖が加えられていないため、余分なカロリーを気にせずにチョコレートの甘い味わいを楽しめます。従来のシロップと比べて、チートミールシロップ 0% は明らかにカロリーが低いです。このシロップは、クレープ、パンケーキ、ワッフルにかけたり、ヨーグルト、オートミール、フルーツサラダに甘みを加えるのに最適です。その多用途な味わいは、多くの料理に使えます。チートミールシロップ 0% チョコレートシロップ は、過剰なカロリーや砂糖を気にせずに甘い味を食事に加える理想的な方法です。このシロップで、より健康的にチョコレートシロップの味を楽しめます。- €11,89
- €11,89
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
シロップ チートミール 0% チョコレート 500ml
Cheat Meal Syrup 0% チョコレートシロップ は、砂糖や余分なカロリーを加えずにチョコレートの味を楽しめるユニークな製品です。本物の味と香りを保っています。Cheat Meal Syrup 0% は、砂糖の摂取を減らそうとしている人にとって優れた選択肢です。砂糖が加えられていないため、余分なカロリーを気にせずにチョコレートの甘い味を楽しめます。従来のシロップと比べて、Cheat Meal Syrup 0% は明らかにカロリーが低いです。このシロップは、クレープ、パンケーキ、ワッフルにかけたり、ヨーグルト、オートミール、フルーツサラダに甘みを加えるのに最適です。その万能な味わいは、多くの料理に使うことができます。Cheat Meal Syrup 0% チョコレートシロップ は、過剰なカロリーや砂糖を気にせずに甘い味を食事に加える理想的な方法です。このシロップで、より健康的にチョコレートシロップの味を楽しめます。- €11,89
- €11,89
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
有機デーツパウダー 800 g - BIO PLANET
原材料 デーツパウダー* 100%(*有機認証原料) 商品説明 有機デーツパウダーは、ほのかな甘みとキャラメルのような風味が特徴です。焼き菓子、デザート、ヨーグルト、ミューズリー、オリエンタル料理などに理想的な甘味料として、あらゆる料理に優しい甘さを加えます。ただし、温かい飲み物や冷たい飲み物には溶けません。 p> 100gあたりの栄養価 エネルギー量 1493 kJ / 353 kcal 脂質 - 0 g うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 80 g うち糖類 - 74 g 食物繊維 - 11g ビタミンB2 - 2.7 g 塩 - 0.02 g span > 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。...- €14,61
- €14,61
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
キシリトール バーチ ソースル 250 g AKA
"Birch Sweetness" de Xylitol Aka はフィンランド産の高品質製品です。キシリトール(白樺の砂糖)は低カロリーの砂糖代替品です。砂糖とは異なり、口腔内で発酵しないため、虫歯の発生を促進しません。糖尿病患者や日常の食事で砂糖摂取を制限したい方におすすめの製品です。キシリトールはインスリンなしで代謝されます。さらに、白砂糖とは異なり、キシリトールはプレバイオティクスとして作用し、有益な腸内細菌叢の発育を促進します。箱には250グラム入りの袋が入っており、砂糖入れに注ぐ際に非常に便利です。袋はしっかり包装されており、保存中の湿気から保護します。- €6,98
- €6,98
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
オーガニックフェアトレード サトウキビ糖 袋入り 1000 x 4 g - HORECA (OXFAM)
原材料 未精製の砂糖きび*(*有機認証原料) 説明 パラグアイ産未精製サトウキビ糖、4g個包装。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 : 1700 kJ / 400 kcal 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物 : 100 g w dont sucres : 100 g タンパク質:0 g 塩 : 0 g 推奨保存条件 strong> 常温で保存してください。- €50,03
- €50,03
- 単価
- / 当たり
詳細を見る -
BIO PLANETの有機キャンドルシュガー 1 kg
成分100%オーガニック未精製パネラサトウキビ糖。説明濃縮サトウキビジュースから作られています。ペストリー、デザート、温かい飲み物の甘味付けに最適です。100gあたりの栄養価エネルギー値 1634 kJ/390 kcal脂質 0 g飽和脂肪酸 0 g炭水化物 97 g糖類 96 g食物繊維 0 gタンパク質 0 g塩分 0 g推奨保存条件4°Cから8°Cの間で保存してください。開封後は数日以内にお召し上がりください。- €7,71
- €7,71
- 単価
- / 当たり
詳細を見る


